我爱的美食1
我最爱吃冰淇淋
芒果香草巧克力
各种口味都好吃
入口即化好神奇
冰凉爽口消暑气
我最爱吃鸡蛋糕
松软绵密口感佳
卡通人物和猫狗
造型多得数不清
大人小孩都喜欢
我最爱吃洋芋片
酥酥脆脆好涮嘴
口味多多任我选
卡滋卡滋声音响
相信你也会喜欢
我最爱吃马卡龙
甜蜜滋味吃进嘴
好像在做甜甜梦
圆圆小小马卡龙
是最华丽的饰品
是最幸福的点心
我爱的美食2
俗话说：民以食为天。每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡梅州那里就有许多著名的'风味小食，如梅菜扣肉，让苦瓜，仙人板，煎圆……其中，我最喜欢的是——酿豆腐。
你们知道酿豆腐的由来吗？让我告诉你们把：相传很久以前，一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟，后来因为在点菜的时候出现了矛盾，一个要吃猪肉，一个要吃豆腐，后来，聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法，制作出了酿豆腐。
那你们还知道酿豆腐是怎么做的吗？再让我来告诉你们把：首先要把猪肉剁成泥。接着，将猪肉泥加香菇泥、葱末、淀粉、盐、酱油、胡椒粉、猪油搅成胶状馅，猪肉泥必须手剁，否则颗粒太小不能塞进豆腐。然后，取大小合适豆腐块（大致长4cm宽3cm厚1cm）放在手心上，用筷子在豆腐中间戳个洞，再取适量馅放在洞口，用筷子把馅戳进洞中，这个步骤是很考量技术的，粗手粗脚的人做不好。加太多馅很容易撑破豆腐，太少不好吃，馅全在表面也不好吃。技巧是以拇指跟，拇指，食指中指无名指的指尖，小指轻轻的围住豆腐，避免豆腐被撑破。如此逐一做好；也有嫌鲜豆腐酿起来太难用炸过的油豆腐酿的。最后锅置中火，加猪油适量，烧至七成热，将酿豆腐逐个放入锅中煎呈金黄色，再加猪油，翻煎另一面。就可以出锅吃了。
不跟你你们聊了我要去吃酿豆腐了！
【我爱的美食】相关文章：
我喜欢的美食03-30
我的美食家庭记叙文04-04
我的信仰、我的爱12-23
夜市的美食06-01
难忘的美食05-30
冬天的美食05-21
难忘的美食04-30
难忘的美食05-21
难忘的美食04-14
小巷的美食04-06