一天就要结束了，想必有很多难忘的瞬间吧，何不趁现在赶紧写一篇日记。但是却发现不知道该写些什么，下面是小编精心整理的泡豆子的观察日记（精选26篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
泡豆子的观察日记1
3月18日 星期一
今天，我开始做实验。那个实验就是把黄豆和红豆放进水里泡几天，看一看他们有什么变化。我刚把豆子放进水里的时候，有的豆子就开始慢慢变大起来了。黄豆很快就变大了，而红豆却还是原来的样子，我的心情有些失落。
3月19日 星期二
我又看了看这些豆子。咦，我的红豆怎么还没有变化呢？于是，我就去问妈妈，妈妈说：“应该是他们的变化时间不同吧。”我听了妈妈的话，决定再继续观察一下。我又看了看黄豆，它们却变得像一个个大胖子一样，胖乎乎的。
3月20日 星期三
晚上，不知道妈妈为什么大声地叫我过去。我当时正在写作业，心里感到特别惊讶，于是我过去看了一下。随后我也大声地发出了欢快的叫声，因为我的黄豆又变大了一些，而且还长出了小小的嫩芽。我的心情不由自主地变好了。
3月21日 星期四
过了几天，没想到红豆比黄豆变得还更大了。我才明白红豆为什么一开始没有变化的原因。原来红豆也是在变大，只是我没有仔细观察到而已。
3月22日 星期五
红豆和黄豆的小芽也变成了更长更大的芽，我的心情变得更加开心了。
3月23日 星期六
晨光中，我希望他们还能长得越来越大。原来，豆子的生命力是那么的强大啊！
泡豆子的观察日记2
昨日，我搬来一个小盆，抓了一小把黄豆放进一个有着许多洞的小篮子里，知道我在干啥吗？我是在泡小黄豆呢。
我走进厨房，在水龙头底下把黄豆冲洗一下，再把黄豆倒进水杯里用水浸泡。黄豆圆圆的，小小的，黄黄的，就像一个个小精灵。
第二天，我去看我浸泡了一天的黄豆。我看见黄豆的“衣服”里包着娇嫩的胚芽。它的颜色变浅了，像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，在水杯里舒服地躺着。我马上把杯子里的水倒掉，再把一个食品袋撕成两半，一半铺在篮子里，把黄豆倒下去，另一半用来遮盖黄豆，然后把篮子放进桶里用盖子盖好，我没盖严，把桶盖移出一点，这样黄豆才可以透气。
过几天，妈妈说黄豆长出了牙，成了豆芽，可以吃了。我打开桶盖，看到每一颗黄豆都长出了芽，像妞妞头上扎的羊角辫，我很高兴，便让妈妈把豆芽炒了。
一分耕耘一份收获，吃着自己的劳动成果，我心里非常愉悦。
泡豆子的观察日记3
星期一 天气晴
今日晚上，我亲手把豆子泡在了杯子里。
我先从杯子里接了一半的热水，抓来一把豆子，一松手，豆子都掉到了杯子里，豆子渐渐地沉入杯底。我边看边想，一小时后，会有什么变化呢？
过了一小时，我拿出一个泡过的豆子和一个没泡过的豆子，啊，泡过的豆子就像七十岁的老爷爷的脸，皱皱巴巴的，而没泡过的想十岁的小男孩的脸，光滑无比。泡过的豆子轻轻一捏，豆子粉身碎骨，变成了好几瓣。在杯子了的那些，个个膨胀，就像吃撑了肚子似的。没泡过的在它的面前，可就渺小多了，泡过的似乎有它一倍那么大，看来，我接的滚烫滚烫的水，是接对了。
星期二 天气晴
第二天中午，我迫不及待地跑到厨房，黄豆变得更肥，长的跟那豆芽似的。从深黄变成了浅黄。也不再皱巴巴的，变得有光泽，还有些滑。让我大吃一惊、激动万分的是，有一两个发了芽。还有的被温水泡开了肚子，有的压在杯底绽开了笑脸……
大约又泡了一个小时，我准备上学的时候，黄豆就像椭圆形的珍珠，体积变得更大了。有些还脱去了自己的衣服，在水里挤来挤去。
放学回家，豆子与上午的豆子没什么两样，但颜色更淡了，体积又扩大了一圈，看起来更加成熟了。
我真想吃到美味的豆子，没办法，只能默默的等待……
星期三 天气晴
这天，我又跑到厨房，发现它们长得都有一厘米了，也变得非常肥胖，已经不像以前和小石头一样硬了。
我伸手拿出一个豆子，看见豆子下端有些凹凸不平，我想，大概是还没长出来吧。现在豆子变得有些硬，我费了九牛二虎之力才掰开，里面的颜色接近白色，硬邦邦的。我又小心翼翼地把一半的豆子切开，闻到了一股奇怪的气味，我叫妈妈过来看，妈妈瞅了瞅豆子，激动地说：“再泡一晚上就能吃了”。我听了一蹦三尺高，心里非常高兴。
星期四 天气晴
又过了一夜，我怀着喜悦的心情来到桌子旁边，我看见豆子拖着淡绿色卷曲的尾巴，尾巴有几个毫米长呢。昨天我换了一次水就长这么长，真是不可思议！问了半天，原来，是爸爸给豆子铺上了纸巾，豆子才在一夜之间飞快生长。
一个小时又过去了，豆子似乎都从中间裂开了一条缝，妈妈说：“儿子，现在的豆子能吃了。”我听了心情比考了一百分还高兴。
我生的豆芽成功了，我开心极了！
星期五 天气晴
今日，我又来到厨房，发现豆子不见了，原来是被爸爸打成豆浆了。我喝着亲手泡过的豆子打成的豆浆，感觉真是不一样，心里美滋滋，甜甜的。
泡豆子的过程结束了，我把亲手泡的豆子喝了。
泡豆子的观察日记4
新的一天再次来到，一放学回家后，我冲进厨房看豆芽。
发现黄豆在芽上，豆子上都有青色，而且黄豆的芽又长大了，最长可达2厘米，宽3毫米。这些芽的样子都很奇特，如有的小芽成“g”状，好像在学英语似的；有的小芽成“乙”状，像是在学写字呢；有的小芽成“е ”状，好像在学画蜗牛似的。
我的豆芽快长大啦，期待吧！
泡豆子的观察日记5
今天，我下午放学后，回到奶奶家便迫不及待地去看那两颗黄豆。哟，现在应该称他们为黄豆芽了吧！只见那两颗黄豆都已长出了嫩芽，别看这些黄豆是金黄色的，而黄豆长出的芽却是嫩绿色的，摸上去软软的，而且嫩芽的顶端还硬硬的，似乎有什么东西正在生长。我暂且将一颗在“假山”东边的黄豆称为①号，西边的称为②号。我测量了黄豆嫩芽的长度。嘿！①好长了3.4厘米长的芽，②号长了4厘米长的芽，长得可真够快的！
泡豆子的观察日记6
今天，回到奶奶家，我像往常一样，趴到窗台上，观察着两颗黄豆芽。突然，我发现在黄豆芽的根部——黄豆上蒙着一层“灰网”，我很好奇，便仔细地观察着它的根部。那层“灰网”像个罩子般把黄豆紧紧包住，我怕会影响了黄豆的长势，便叫来奶奶，奶奶说：“那是由于不经常换水的原因，长了一层霉菌，你赶快换一下水吧！”我听了，急忙将“假山”从盆中拿起，倒掉并接了一盆干净而又清澈的水，把 “假山”又放了进去。我心里想：这下这两颗黄豆芽总可以好好生长了！我再次测量了他们的长度：①号9厘米长，②号9.6厘米长，嘿！黄豆真像两个好攀比的小孩子，在比谁的个子高呢！
泡豆子的观察日记7
今天，我和伙伴在菜园里找到了一堆豆子。我刚想用手拿起来，“咦？为什么我拿不动？”看着看着，我想出了一个办法。
我把豆子拔了起来。没想到的是，在这么冷的天气下，它竟然发芽了！那这根是怎样吸收营养的呢？问我的朋友，朋友说他也不知道。接下来，我们开始思考着这个问题……突然，我兴奋地说：“我知道了！因为根里有许多小洞，土壤中许多穿梭的营养，无意中穿进的洞洞中，变成了植物的肥料！”朋友说：“对了，我们泡豆子吧。”
我们捡了一把豆子，就开始找潮湿的地方。因为在干旱的地方发芽以后，炎热的阳光会把绿芽的水水分给蒸发，甚至会晒干整棵豆子，我心里一直这样想着。
找到合适的地方以后，朋友找来一根木棍，一棍一棍地碰下去，再把豆子放进去埋起来。因为这土非常的松软，所以我们用手也钻了几个洞洞，把豆子放进去埋起来。虽然这里土地潮湿，但一定有一天它会干裂。于是我们找了个容器，在小池塘中打了一些水，浇在泡豆子的那片地上。我们异口同声地喊叫着：“完工了，明年就可以吃上炒豆子了！”我们一边慢慢散去。
今天，我在泡豆子的时候知道了好多科学常识呢！
泡豆子的观察日记8
20xx年9月18日 星期五 晴
今天老师让我们泡一些豆子，然后写观察日记。
我在网上查了一下，泡豆子的水不能太冷也不能太热，必须让你的手感觉很舒服；而且水不能放多，得正好淹过豆子一点儿。于是我便在几个一次性杯里放了一些绿豆和黄豆，又加了点水。我用手一摸，水温正好，我又把多余的水倒掉，便大功告成了。这样就完成了泡豆子的第一步。
多么希望我的豆子快点长大，等发芽的时候，我既可以写完观察日记，也可以吃它了。啊，你就快快长大吧！
20xx年9月19日 星期六 晴
今天早上我一睁眼就赶紧跑到客厅去看我的豆子。哇，几乎所有的豆子都膨胀了两倍。它昨天的“衣服”，今天已经穿不下了，大部分的豆子脱掉了一半的“衣服”，有几个已经完全脱掉了······
但是一件坏事发生了。我泡豆子的水已经变得非常臭了，有点像香瓜里面变坏了的味道，很难闻，让我感觉无法忍受，根本不是人能闻的味道。
一夜之间水就变得那么臭，而且网上说三四天后才能发芽，那么我应该换多少次水呀！真辛苦。
20xx年9月20日 星期日 晴
今天我去看豆子时，发现我的豆子几乎都长出来了一点儿芽，最长的有5、6毫米长。我用余光看了一下妈妈泡的豆子，最长的已经接近一厘米了。天哪，这也太长了吧！
难道妈妈是养殖专家吗？为什么她的豆子就比我的长得长呢？带着重重的疑问，我仔细地找我和妈妈泡的豆子的不同，原来妈妈的水放得比我少，也许我的豆子会被太多的水淹死吧！
豆子的生命力真弱。
20xx年9月21日 星期一 晴
今天晚上我去“欣赏”豆子时，发现我的豆子似乎在一个晚上就有了脱胎换骨的变化，我的那些绿豆个个都长出了一个三四厘米长的小芽子，包着小芽子的那两片豆瓣都变得非常丰满，很像一个孕妇的肚子——鼓得满满的。
虽然我的小绿豆都很争气，但是那些刚开始时的大块头黄豆现在却像石块一样，纹丝不动。
绿豆长出来的豆芽是什么样的，黄豆长出来的豆芽又是怎样的呢？
20xx年9月22日 星期二 晴
今天晚上做完作业后，我又来“观察”豆子了。
我的豆子的那些饱满的肚皮现在已经快要撑破了，那些芽儿现在已经有5厘米长了，豆瓣的顶部甚至长出来了一片片叶子呢！
昨天晚上那些芽儿只有三四厘米长，一夜之间，居然长了一厘米，还长出了一小片嫩绿的叶子！
哇！豆子的生长速度可真快，才一天一夜，它们就有了这么多变化，可以算是“变形金钢”吧，哈哈！
泡豆子的观察日记9
今日早上，我问奶奶要来了几粒绿豆和几粒黑豆，我要泡豆芽。
我用一个小碗，先把豆子泡一下，又找来一块纱布叠成两层，纱布浸透水，把碗里的水倒掉，然后把豆子放在两层纱布的中间，我有点不放心，怕水不够，又浇了一点点水在纱布上，这下好了，我把小碗放在窗台上，开始静静的等待它们发芽。
到了晚上，我去看了看，豆子没发芽，但好像豆子都喝饱了水一样的满满的。
1月27日 晴 第二天
今日早上一起床，我立刻去看我的豆芽，只见绿豆的皮已经破了，里面冒出一点点小芽，小小的，像个小逗号，黄黄的。可是我的黑豆却镇静的很，不急不忙，一点动静也没有。我只有静静的继续等待“不忙先生”发芽了。
到了中午，听奶奶说要给豆芽们换换水，不然豆子会烂掉，于是我忙给小豆子们换水。
等啊等，到了晚上，我的绿豆芽又长出了一点点，再看我的黑豆，有几个开始裂开了皮，太好了。
1月28日 小到中雪 第三天
早上，我醒来后的第一件事就是看我的宝贝豆芽，哈哈，绿豆芽已经有一厘米长了，黑豆终于冒出了它的嫩芽。我觉得，黑豆的豆芽比当初绿豆的豆芽要粗一些，我兴奋的又给它们换水，换水的时候我发现纱布的下面有一些须子，仔细一看原来是豆芽的根，它们竟然穿透了纱布，太牛了。
到了晚上，我的绿豆芽又长长了一点，黑豆芽也长长了。我捧着碗给奶奶说：“奶奶，可以给我炒豆芽了吗。”奶奶呵呵的笑了。
泡豆子的观察日记10
早上，我一起床就像一支箭一样冲进厨房泡豆子。我将杯子装满了水，撒了四五颗小绿豆，小绿豆在水里跳着优美的舞蹈，在杯子中畅游着，他们的身子是多么光滑。
等到中午，我去瞧了瞧，绿豆娃娃就成了绿豆老头儿，脸上满是皱纹，没有像大胖娃娃的身子光滑无比。
到了下午放学，我的心咚咚直跳，三步并做两步地回到家，惊喜的发现买绿豆发芽了！发芽的绿豆犹如一个逗号，真可爱！昨天的衣服显然已经不合身了，瞧！它们都露出了白白胖胖的大肚皮。我小心翼翼的捧起绿豆儿，芽儿软软的，滑滑的，让人感觉十分得舒服。
第二天清晨，我醒来，急忙跑去看我的小绿豆，发现它的茎已经长的很长了。我尖叫起来，简直太惊人啦！最长的茎儿竟然有2厘米长了，顶端也变成了炫目的紫红色，我突然觉得平时吃的绿豆一下子也变的陌生了，普通的绿豆竟然能有这般的变化，我惊呆了。久久地凝视着杯中的小绿豆，期待着它们的长大。
泡豆子的观察日记11
听别人说豆子放到水里也会生根发芽。为了证明这个实验我也泡了一些豆子。
我拿来一个碗盛了一点水，然后把豆子放了进去。过了一会儿。我来到厨房一看，我大吃一惊，它的皮怎么皱了起来，我把它拿起来一看，哦！原来它要脱皮了。
今天，我给它换水的时候发现它的根已经长了出来，再看看别的豆子还是像害羞的小姑娘，躲在里面不敢出来。于是我就将那个长了根的豆子埋进土里去了。
今天我来看了看我埋进土里的那颗豆子，咦！我惊奇的发现一颗白白嫩嫩的豆芽已经拔地而起，在豆芽的顶端还长有一对均匀对称的豆芽。于是我就端来一点水顺势倒下去，这时，我发现对称的叶子已经不再对称了，它已经开发了。
今天，我来到它们旁边，发现它长的胖乎乎的，高高的，都变成了一个豆芽了，两旁的豆子都掉了，只剩下豆叶和根了。
泡豆子这个实验真有趣。让我了解了豆子到豆芽的生长过程。使我受益匪浅。
泡豆子的观察日记12
9月20日星期六雨
今天，我泡了豆子，有玉米、黄豆和绿豆。
9月21日星期日雨
今天，我发现绿豆长出了嫩芽，其它的一点也没有变化。我细致的观察了绿豆，看见它中间有个缝隙，那个地方裂了开来，把皮也裂开了。那个茎一直往下面伸着。如果你让他的茎往上伸，可它还是要跑下去。我量了绿豆的自身长：6cm，茎长：5cm。等我仔细看原来黄豆也有缝隙了，那条缝隙是弯弯曲曲的。
9月24日星期三阴
今天，我看见茎有长了很多，叶子也大了。那两片叶子长：1cm。其它的没有一点变化。
9月27日星期六晴
今天，我看见茎又长了很多，叶子也更大了。茎为：22cm，叶子为：7cm。黄豆的头上有点变黑了。玉米还是没变化。通过自己的观察，让我知道玉米才是长得最快的，而且是生命力最顽强的……还知道观察日记天天写才是真正的观察日记。
泡豆子的观察日记13
这星期，老师给我们布置了一个作业——泡豆子。我一回家就做了一个实验，让我来告诉你吧！
早上，我向大妈妈要来了一些绿豆，接着从卫生间里弄来了一点水，倒进一个杯子里，再把那些绿豆放时有水的杯子里。我在旁边站了好长一段时间，一直死死地盯着绿豆，看它有没有什么动静。我一直站了一个小时，还不见有什么好静。我等得不耐烦了就去看书了。晚上，我一吃完饭就跑去看我的绿豆，呀！绿豆发芽啦！看起来像蝌蚪的尾巴。
第二天，我起床再去看，发现豆子变小了，可芽却变长了，这是为什么呢？我跑去问大妈妈，这是为什么？大妈妈告诉我说：“绿豆就像是妈妈，芽像是她的宝宝，妈妈要给宝宝营养，所以就变小了。”原来是这样的啊！
大自然多么神奇啊！我爱科学，我爱大自然！
泡豆子的观察日记14
昨天，我听老师说要写观察日记了。于是，我就向爷爷要了三十几颗豆子。一回到家，我把这些豆子放进装有水的盘子里，我发现有的豆子浸在水里，而有的则漂浮在水面上，这让我十分好奇。我心里默默地想着：豆子呀豆子，你们什么时候才能发芽呢？
第二天早晨，我急急忙忙起床去看我的豆子。嘿！豆子都已经发芽了。水变成浑浊的黄色，是被豆子染成的。所有的“小个头”都长大了。它们一个个像小船一样漂浮在水面上。妈妈建议我把一些豆子放到清水里，看看换与不换水对豆子有什么影响。于是，我就把一些豆子转移到另一个盘子里。
中午，我去看我的豆子宝宝。发现豆子的芽往下生长了。一个豆子已经退了皮，只见它越长越大，它那绿色的外衣也被撑开了。嫩嫩的种子终于脱去了外衣！
今天，我的收获真不小！
泡豆子的观察日记15
最近我做了一个小实验，就是让豆子发芽。书上说，只要把豆子放在一块湿润的布上，温度适宜，不出几天豆子就会长出芽儿来。我很期待这次实验的成功。
妈妈很支持我的好奇心，所以去市场上给我买了一些回来，我按照书上说的如法炮制，静静的等待它们神奇的变化！
第一天的时候，白天豆子芽们没有什么变化，到了晚上我就发现豆子们变胖了一点，把绿色的外衣都给撑破了露出了白肚皮。哇，真的有变化了。第二天一大早还没刷牙我就跑去看它们。从白肚皮里冒出了一星半点的嫩芽，好像在使出浑身的力气破壳而出呢！第三天它们探出了绿色的小脑袋，好奇的打量着这个世界，真是有趣极了。后来第四天第五天它们越长越长，慢慢的它们真的长成了豆芽。哈哈，实验真的成功了。
这次的实验真的很有趣，通过实验我明白了：任何事情要获得真知必须要亲自做实验。以后，我要经常做这种有趣的小实验，使自己从实验中获得更多的知识。
泡豆子的观察日记16
20xx年3月27日 星期六 天气：晴
今天，老师叫我们做一个小实验，就是观察一种植物的生长情况或一种小动物的生长情况。我便找出几粒绿豆然后找出一个碗，把豆子放进去，最后放上和豆子齐平的水，就大功告成。我真希望我的豆豆们能够茁壮成长！
20xx年3月29日 星期一 天气：阴
今天我非常高兴，因为绿豆已经长出比它身体还长的芽，这些芽是白色的，大约有1厘米长。这些芽虽然很细很细，但却蕴含我对它们的期望，我对它们的付出，我真希望我的豆芽们能越长越好！
20xx年3月30日 星期二 天气：阴
哈哈，今天我可爱的绿豆宝宝们的天线又长长一些，有的已经长得比它的身体还长不少，大约有三厘米长。这可得感谢亲爱的妈妈为我做指导，才使我的绿豆宝宝们越长越好！我妈妈可真是一个养豆芽专家兼大功臣呀！
泡豆子的观察日记17
早上老师出了一个奇怪的问题，把黄豆放在水里让他发芽，而且不能放泥土。下课了我飞奔到家，刚到家门口就想起了老师的作业。我拿了一个杯子，倒入一点水把圆溜溜的黄豆放进去，黄豆在水中跳来跳去象一个淘气的小娃娃。
两个小时后，我带着好奇的心去看黄豆宝宝，让我惊讶的是豆宝宝竟然长出了一丝一丝的皱纹。我真的不敢相信可爱的小宝宝变成了一位满脸皱纹的老奶奶。
到了下午，我发现老奶奶又变成了一位位大腹翩翩的.孕妇，更让我惊奇的是它的“衣服”竟然穿破了。我去摸了摸它的肚子，它抖了抖跑开了，好象在说：“好痒，好痒啊！”有趣极了。
晚上，黄豆脱下金黄的外套在水里自由自在地游泳，长胖了好多呢！
一天不见，豆子长出了新芽，新芽有点黄又带有绿色还长着一些花线的根须，象一个个尽情舞蹈的少女。
观察黄豆是多么有趣的事啊！你看一位淘气的小娃娃，一位大肚子的孕妇，还有一位满脸皱纹的老奶奶。你说它有趣吗？
泡豆子的观察日记18
今天，老师告诉我们要做一个小实验：观察黄豆成长记。听到这个消息后，班里立刻炸开了锅，大家叽叽哇哇的说着，看得出来同学们都很兴奋，激动。
那“豆子几天能长大？”“中间需要换水吗？”“怎样才能让豆子长的更快？”一系列的问题绕得我满脑都是。回到家，我就迫不及待地开始泡豆子了。
我先接点水，再抓几大将黄豆放进去就行了。黄豆近看像点石成金的石头，又像一颗挨一颗的弹子，远看像一粒粒断了线的珍珠。“年轻”的黄豆们很爱美，一个个不愿挨着别人，生怕碰伤自己了，带有“皱纹”的，“年老”的黄豆们互相簇拥，好像水太凉了，他们想取暖似的。带“皱纹”的黄豆都有一个弯弯的印，好像他们想发芽，在对我笑呢。
有的黄豆还在动，好像太挤了，睡不成一样；还有在动的好像是觉得自己太胖了，不能漂起来似的。
我的小豆豆，我时时刻刻关注着你，你什么时候才能发芽。
泡豆子的观察日记19
20xx年4月18日 星期二 晴
今天老师给我们布置了一项有趣的作业——泡豆子，然后进行观察。我有点兴奋，在日常生活中我常常吃豆芽，今天我也要把豆子泡出豆芽来。
我将小花瓶装满水，撒入一把小绿豆，小绿豆在水里撒着欢，跳着美妙的圆舞曲，它们你拥我挤，好象是顽皮的孩子在争水喝。它们还不停地吐着小泡泡。过了一会儿，它们好象是玩累了，躺在杯底安静的睡着了，像一个个可爱的小宝宝，说不定还正做着美梦呢！又过了一会儿，我又去看看豆子。有的豆子变大了，好象鼓着自己全身的力气，要证明自己长大了似的，豆子的颜色也变浅了。有的豆子皮已经脱落了，有的却还穿着厚厚的衣服。用手一捏，软软的就像棉花糖一样。
真希望豆子能早点发芽。
泡豆子的观察日记20
20xx年4月20日 星期四 晴
放学后，我的心就咚咚直跳，三步并做两步地回到了家。又一次以最快的速度跑到了我的花瓶前，想看看躺在里面的绿豆姑娘们长成了什么样了。
我惊喜地发现，“小逗号”们又长大了，白白的、尖尖的“小尾巴”都有两厘米了！它们安静地躺在水底，身上到处散发着新生命鲜活的光芒。它们就像那一只只畅游在水中的美丽白天鹅。有的弯着白嫩的脖子在安逸地休息；有的竖着白滑的长颈在骄傲地展示着，似乎想尽情地展示它们那新生命的魅力。这些脱胎换骨的鲜嫩生命们，是那样惹人怜，惹人疼，惹人爱。就连我这个平时粗枝大叶的马虎大王，也情不自禁地动作轻柔起来。原本想伸手去摸摸那些白芽儿，但我生怕一不小心会伤害这些白嫩脆弱的新生命，最终还是没舍得伸手！
我小心翼翼地放下小花瓶，在心里默默念叨：“可爱的白色精灵们，明天你们又会给我带来怎样的惊喜？我期着。
泡豆子的观察日记21
20xx年4月23日 晴 星期天
清晨，我醒来，急忙跑去看我的小绿豆。我发现，绿豆的茎已经长的很长了。我尖叫了起来，简直太惊人了！最长的茎儿竟有10余厘米长了，顶端也变成了眩目的紫红色，我突然觉得，平常经常看见的绿豆和经常吃到的豆芽菜，瞬间也变得陌生了；普通的绿豆竟然能有这般的变化，着实让我惊呆了。
茎儿上长的叶子绿得可爱，就像摊开的手掌，短的就像燕子的尾巴；有的小豆子的豆茎卷了几圈，再抬起两片叶子，就像一个小孩害羞地望着我们。从远处看这小豆子像一丛小草，近看像一簇花朵，下面是紫色的，上面是绿色的。忽然，一阵风拂过，豆茎们摇摇晃晃，像一只只小企鹅，又像小朋友向我们招手长的……
通过这次观察豆子变豆芽的过程，使我不仅看到了豆子在水里的变化，更使我学到了新的知识，我的收获我久久地凝视着杯中的绿豆还是很大的哦！
泡豆子的观察日记22
昨天早上，我一起床就像一支箭一样冲进厨房泡豆子。只见我将杯子装满了水，撒了四五颗小豆子，小豆子在水里跳着优美的舞蹈，在杯子中畅游着，他们的身子是多么光滑。
中午，我去瞧了瞧，豆子娃娃就成了豆子老头儿，脸上满是皱纹，没有像大胖娃娃的身子光滑无比。
下午放学，我的心咚咚直跳，三步并做两步地回到家，惊喜的发现买豆子发芽了！发芽的豆子犹如一个逗号，真可爱！昨天的衣服显然已经不合身了，瞧！它们都露出了白白胖胖的大肚皮。我小心翼翼的捧起豆子儿，芽儿软软的，滑滑的，让人感觉十分得舒服。
有一个清晨，我醒来，急忙跑去看我的小豆子，发现它的茎已经长的很长了。我尖叫起来，简直太惊人啦！最长的茎儿竟然有2厘米长了，顶端也变成了炫目的紫红色，我突然觉得平时吃的豆子一下子也变的陌生了，普通的豆子竟然能有这般的变化，我惊呆了。久久地凝视着杯中的小豆子，期待着它们的长大。
泡豆子的观察日记23
这星期，老师给我们布置了一个作业——泡豆子。我一回家就做了一个实验，让我来告诉你吧！
早上，我向大老妈要来了一些豆子，接着从卫生间里弄来了一点水，倒进一个杯子里，再把那些豆子放时有水的杯子里。我在旁边站了好长一段时间，一直死死地盯着豆子，看它有没有什么动静。我一直站了一个小时，还不见有什么好静。我等得不耐烦了就去看书了。晚上，我一吃完饭就跑去看我的豆子，呀！豆子发芽啦！看起来像蝌蚪的尾巴。
第二天，我起床再去看，发现豆子变小了，可芽却变长了，这是为什么呢？我跑去问大老妈，这是为什么？大老妈告诉我说：“豆子就像是老妈，芽像是她的宝宝，老妈要给宝宝营养，所以就变小了。”原来是这样啊！
大自然多么神奇啊！我爱科学，我爱大自然！
泡豆子的观察日记24
今天，我观察的是黄豆。
黄豆泡之前，它的形状有圆形的、椭圆形的；它的颜色有黄色和深黄色的；它的身高大约有0。5厘米左右，黄豆的外面还有一层皮，就像保护屏一样保护着黄豆，生怕它受一点儿伤害。
倒入水的时候，如果你的豆子放得少，那么只需要加入能淹过豆子的水就可以了；如果豆子放得多，水也不能倒得太多，如果加入的水太多，很容易使豆子发臭、变质。还有一点就是泡豆子要用凉水泡。
当我把豆子泡上的那一刻，我非常激动，真希望黄豆能够茁壮成长，快快发芽，长出许多个豆芽，这样以后我们都不用在外面买豆芽了，直接在家里自己发豆芽就行了，又干净又卫生。
以上这些知识都是妈妈讲给我的，如果你想了解更多关于豆芽的知识，那就赶快问你的爸爸妈妈或电脑吧！
我都了解了这么多，你呢？
泡豆子的观察日记25
听说把豆泡在水里会长出芽来，我半信半疑。不过，我想做个试验。
放学后，我回到家做完作业，就开始做起试验来。我先抓了一把黄豆，把它放进杯子里，再装上满满的水。黄豆浸在水里，我一下子就去看，看豆子舒舒服服地在水里睡大觉呢！什么变化也没有。
第二天我早早起了床，穿好衣服就迫不及待地跑到了桌子旁，发现黄豆个个像似喝足吃饱了的胖娃娃，个子都长大了，身子变软了。可还是没看见芽，我心想：黄豆都被水浸“软”了，能长出芽才怪呢。
放学了，我急冲冲地跑回家，观察黄豆的变化。我看见有些胖胖的黄豆身上裂开了，有的黄豆已经露出了芽。
眼见为实，我终于相信了。
泡豆子的观察日记26
9月25日
我发现黄豆皮变得很皱，后来就开始破开了，好像脱掉了一层棉大衣，露出了豆子表面，这些发白的小黄豆，差不多和小拇指的上面一样粗了。这时，我注意到了一旁的几颗豆子，我吓了一跳，只见他们侧面都有点裂了，再一细看，只见裂口里有几条细芽在从黄豆中往上拱！这使我兴奋极了，这嫩芽何时能长出又粗又长的芽呀？
9月26日 阴
今天回到家，我立刻奔向我的黄豆只见这些豆子顶端长出了一条细长的嫩芽，弯弯曲曲，大约2、3厘米长，根弯曲着，好像扒在两边豆瓣上一样。豆子上面几乎都开了下面却是合着的，摸起来很软，好像刚干完累活。细看，黄豆是尾粗头细的，在下面的豆子上长了两片叶子重叠着，是嫩绿的。豆子整个呈乳白色，加上嫩绿的叶子，真是好看，可爱的黄豆啊！
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