绿豆芽，又叫豆芽菜，即绿豆的芽，你会怎么观察绿豆变绿豆芽呢？接下来小编整理了绿豆观察日记范文450字，欢迎大家阅读。
绿豆观察日记范文1
今天早上，我抓了一把绿豆，分别把它泡在两个杯子里，刚泡的时候，还没有什么变化，过了两个小时后绿豆就开始膨胀起来，到了晚上，绿豆皮慢慢的破裂开来，露出了小小的黄色的嫩嫩的小芽儿，这些小芽看着非常娇嫩，但是它那弱小的芽儿仿佛像大海里刚长出来的水草，它那弱小的生命好像在水里不停的颤动，仿佛在向世界宣告自己生命的价值，它虽然弱小，但是充滿了勃勃生机。
第二天早上，我急忙往阳台上跑：“啊！我惊奇的叫到，真是出乎我的意料，昨天那么弱小的芽儿，今天已经长大了许多，耸立在奶白色的嫩杆上，好像一个亭亭玉立的少女。小芽儿，嫩杆，在阳光的照耀下绿得发亮，白得耀眼，是那么的神奇，其中还有一些绿豆刚刚发出小芽，仿佛也不甘落后似的奋力生长，突然阳台上吹来一阵风，那些豆芽也随风摆动，就好像几个淘气的小精灵。
今天，我泡的'小芽儿又长大了许多，所有的绿豆都已经发芽了，那些最早发出的小芽儿已经完全展开，变成了两片绿绿的小叶子，就像两片绿翅膀。那之前的长长的嫩白色的细杆，现在变得更加圆润，更加洁白。而那之前泡在水里的绿豆，已经完全裂开，而且变得有些发暗。可能是为了新生命的成长，已经付出了自己的所有，所以才有如此漂亮，茁壮的新生命吧！
绿豆观察日记范文2
这一周，我们学习了观察和发现的趣事，它告诉我们通过细致的观察，可以更好地了解植物生长过程的点滴变化，也可以使我们的描述更加栩栩如生，于是，我迫不及待地想要去试一试呢！
今天，我一起床就钻进厨房，精心挑选了许多颗粒饱满，大小均匀的绿豆。瞧，绿豆的样子小小的、硬硬的，呈椭圆状，拿在手里几乎感觉不到它的分量。它们的颜色是绿绿的，但也有一些细微的差别，有的是嫩绿、有的是青绿、还有一些是近似褐色的深绿。仔细看看，在绿豆的另外一面有一个白色的点点，它是什么呢？原来，它是绿豆的胚芽，绿豆的幼芽就将从这里的萌发出来。
我把这些绿豆放进一个敞口的玻璃碗里，向碗里加水时，这些绿色的小精灵翩翩起舞，在碗里搅起了层层波浪和漩涡。待它们平静下来，再看，浸泡在清水里的绿豆像一颗颗通体透绿的翡翠，散发着灼灼的光芒，美丽极了！
我把玻璃碗放在窗台上，便开始写作业、看书。不知不觉，五个小时过去了。我惊奇地发现，这些绿色的小精灵有了不小的变化。它们一个个喝饱了水，个头比之前大了不少，胖乎乎的、绿油油的，精神抖擞。有些绿豆的外衣裂开了一条小口子，仿佛在偷偷地看着外面的世界；有些裂开了大半，露出里面雪白的“肚皮”。
临睡前，我又去观察了一下绿豆宝宝们。只见它们一个个都裂开了，有些从肚皮的裂口处发出了一条白白的，弯弯的小尾巴，用手轻轻搅一搅，脱了壳的绿豆像一只只白色的小蝌蚪，欢快地在水里游动着。
自然界的植物真有趣啊，只要我们多多留意，细细观察，就一定能发现更多令人啧啧称奇的景象。
绿豆观察日记范文3
昨天，舒老师布置了一项特殊的作业——种绿豆。我按照科学老师教给我的方法，精心挑选了几颗绿豆，种好了。
10月12日
今天一早起来，我就迫不及待地去看看绿豆有没有发芽。呀，一颗颗豆子像一个个调皮的小娃娃，脱掉了绿色的外衣，露出了白嫩嫩的小肚皮。我把绿豆捞出来，用手摸摸，滑溜溜的，仔细一看，发现绿豆的一头裂开了一道小口子。我猜想，芽应该是从这里长出来的吧？
10月14日
今天放学一进门，第一件事就是去看泡的绿豆，绿豆它长芽了，嫩白色的，大约有两厘米；有的笔直，像一根天线；有的弯弯的，像英文字母S，真是可爱及了，妈妈告诉我，这些嫩芽可以炒着吃，就是我们平常吃的绿豆芽。不过我才舍不得拿它炒菜，我还要等它长叶呢。
10月16日
今天，绿豆终于长叶子了！我看见，嫩芽的旁边抽出了一步或两片叶子，叶子嫩嫩的，绿绿的，那么新鲜，那么精神。它们挨挨挤挤的似乎都想撑破杯子往外钻。我小心地拿出一颗，发现绿豆下面还长出了六七根白白的细丝，原来绿豆已经有根须了。
“我成功了”！我情不自禁地欢呼起来。
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