寒假过去了，很多学生都会有些写日记的习惯，你愿意和大家分享吗？下面是小编为大家整理的六年级寒假日记大全，欢迎参考！
六年级寒假日记1
寒假里，妈妈在网上看到了做蛋糕的方法，所以全家决定一起做蛋糕。
姐姐的“功夫”可厉害了！把六个鸡蛋的蛋黄和蛋白分离了，用三只筷子非常用力地打蛋清，眉毛都竖起来了。起初，蛋清不多，慢慢地，在姐姐的手里越变越多，像魔术一样，都快满出来了。
蛋清不仅越打越多，而且颜色也有了变化。从清澈的淡黄色变成了稠稠的乳白色。现在是见证奇迹的时刻，竟然变成了奶油状。我闻闻，感觉已经很美味了。整个过程，姐姐花了15分钟，手都酸死了，她说她觉得自己的手都快断了。
妈妈在做另外一个工序：在爸爸分离出来的蛋黄中加3勺面粉，6勺纯牛奶，2勺白糖，充分地搅拌。我就在边上，这个也想做，那个也想插手，可就是没我的地盘。
等待的过程是漫长的，蛋糕在电饭锅里整整40分钟。一股香味扑鼻而来，蛋糕出锅了！最后，由我把蛋糕切成一个个美丽的图案，有星星、爱心、月亮等图形。其实我早已控制不住我胃里的馋虫了，所以我如同饿狼一般，大口大口的吃起来。最后，我讲一句广告：“自制蛋糕，美味无比，经济实惠，简单易做，吃得放心。蛋糕就吃自制蛋糕！”
六年级寒假日记2
放寒假了，老是呆在家里很无聊。于是，妈妈决定去滑雪。我和爸爸当然举双手双脚赞成！
大明山很远。开着汽车，经过长途跋涉，总算来到了山上的滑雪场。我们戴上手套、墨镜，穿上滑雪板，拿上雪杖，全副武装、摇摇晃晃地走到雪地上。哇！好大一片白茫茫的雪场，犹如巨大的白云铺在我们的脚下。我顾不得观赏，就快马加鞭地攀上山顶，准备滑下去。可我还没站稳，脚底下一打滑，整个人就像一只离弦的箭射向终点。好紧张！我拼命控制住重心，在经过一个360度的大旋转后，安然无恙地滑到了平地。
爸爸妈妈看着，也不免有些脚痒痒，像我一样从山顶上冲下来。可是，没这么一帆风顺！妈妈刚滑下去，就像火箭熄火一样，摔了个狗啃泥。爸爸比妈妈滑得好，赶紧前来营救。谁知刹不住车，爸爸和妈妈直接抱成一团滑了下来。哈哈哈！我真恨不得变出个照相机拍下这可笑的场面。
爸爸不服气，要和我比一场，看谁最快滑下来。我当然应战了。“3、2…”爸爸没喊完就溜了下去。我不甘示弱，也跟着滑了下去。到了平地，爸爸在哪儿？我回头一看，他半路上摔了个大马叭，还没下来呢。嘻嘻！悄悄告诉你：爸爸不是因为想赢我才早下去的，而是因为没控制好滑雪板，站不稳才溜下去的。真好笑！妈妈用手机拍下了这个场面。现在看来，是个美好的回忆！
六年级寒假日记3
寒假的时候，每个同学都当过“家长”，而我是其中之一。
早晨起来，我匆匆忙忙的帮家长准备好美好的早餐。每人一瓶牛奶，还有每人一个面包给他们准备好了之后，我就飞奔地到长塘综合市场买菜，我买了爸爸最爱吃的鱼，妈妈最爱吃的饺子，我最爱吃的素菜。买完了菜，我就高高兴兴地回家去。
回到家中，我又开始匆忙地开始做饭，而爸妈在旁边等着我的.美味的午餐，使我有了更多的自信，我一开始就先把饭蒸好，然后再煮饺子，煮完饺子，我就做了一大盘香喷喷的红烧鱼，最后把素菜做成片汤。刚到十二点，我的饭菜已经做好了。我就把菜全部端出来，接着就开饭。
就这样，一个上午不知不觉就过去了，到了下午，我们全家开始到扫卫生，我先扫地后拖地，最后再抹桌子、擦地板……
这就是我当“家长”的过程。
六年级寒假日记4
寒假里，有时候我会到外婆家去，今年寒假，我也像往年一样，去外婆家里过年。
大年夜的晚上，吃过晚饭后，是我们小孩子欢乐的时候了，今年还是一样，我早早地去旁边小屋里拿来烟花，我首先拿起一根烟花棒，点燃之后，烟花头朝天，瞬间，里面的烟花巷火龙一样飞腾出来，在天空流下一道道彩虹，那些烟花放出后，在天空变成了一朵朵鲜花，天空上眨眼间就变成了百花齐放的花园。
弟弟看见我玩得神采飞扬，忍不住向外公外婆也要了一根，结果，不要还好，一要就把好多人吓了个半死，弟弟点燃烟花棒后，手一不小心一松，烟花棒就从他手里“飞”了出去，大家大吃一惊，看了烟花窜来窜去得在院子里，大家赶忙跑回家里，关上门，结果不小心把舅舅关在门外了，等过了一会后，门开了，大家看见舅舅因为没能进去，所以在看烟花乱窜的场面。还好是我们儿童玩的烟花，火力不大不然就遭殃了。等烟花灭后，大家又都哈哈大笑起来，然后又继续吃饭的吃饭，聊天的聊天，我么还是开心的放我的烟花。
六年级寒假日记5
今天是寒假的第一天，我既不想去松山湖游玩，也不想找同学游戏，我早就有了自己的计划：在这一段自由时间里，找一份工作，挣到属于自己的钱！
我把目标锁定在爸爸的饭店。经过和爸爸“交涉”，我们签订了一份用工合同——在爸爸的饭店做“店小二”，月薪三百元。工资虽然不高，但这是一举数得的好事——既能锻炼自己的劳动能力，又能挣到工钱，还能积累经验。我一想到有这等美差，就喜不自禁了！
刚上班，我就迎来了第一拨客人。“叔叔，请你们点菜。”我听从爸爸的要求——先记菜单。“杭州尖椒。”一位叔叔说。刚写到一半，另一位叔叔说：“再来一个红烧巴鱼。”“什么？”这位叔叔又说了一遍，由于对菜单不熟，我还是没有听清楚。这时，站在一旁的爸爸一把抢过菜单，迅速写下了菜名，并代我向顾客赔不是。
点完菜，爸爸又说：“你去上菜，好吗？”这有什么难的，还不是“小菜一碟”。我一下端起两盘菜向楼上跑去，地上有水我没注意，“通”的一声，我一脚踩滑，摔倒在地，碟子碎了，两盘菜撒了一地。爸爸走过来看了看我说：“没事就好。由于你的失误，耽误了客人吃饭，扣款45元。”啊！扣这么多钱，我大吃一惊！以后做事一定要细心，切记！切记！
六年级寒假日记6
寒假里的一天早上，天刚朦朦亮，爸爸就把我叫了起来说："快起床，外面下雪了，今天上午和爸爸一起去古彭广场打雪仗。”我听了赶忙穿好衣服，早饭都没来得及吃就飞快地跑下楼去了。
来到了马路上，我感到这个世界好纯洁，到处都是白茫茫的一片，大地像铺上了一层厚厚的“地毯”，而且“地毯”上有一串串脚印，房屋上、大树上……都好像穿上了一件白色的大衣，美丽极了。
不一会儿，我和爸爸就来到了古彭广场。远远望去，广场上的人可，真多啊！许多小朋友正在广场上打雪仗、堆雪人……他们玩儿的开心极了。我急忙抓起一把雪，攥成一个雪球向爸爸掷去，爸爸也不甘示弱攥成一个雪球向我抛来，几个回合下来，我一不小心一下子滑倒了，爸爸跑过来垃我，没想到他也翻了个四脚朝天，我们俩站起来，我看看你，你看看我，两人全身都是雪，我和爸爸开心的笑了。
此时，广场上到处是欢声笑语，大家都沉浸在一片欢乐之中。我和爸爸玩儿得很开心，今天，是我寒假里最快乐的一天。
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