第一次炒蛋日记

2019-06-30 日记

  星期天的中午,我和爸爸、妈妈在姥姥家,中午妈妈在厨房做饭的时候,我跑到厨房告诉妈妈,妈妈今天中午我来给咱们炒鸡蛋吧,这是我的周末作业。妈妈说:好的,你一定会学会的。

  炒鸡蛋怎么做呢?我从来没有做过,于是,我向妈妈请教怎么做。首先,妈妈帮我切好葱花、洗好鸡蛋,我先拿起鸡蛋,在碗边上轻轻地一磕,再把鸡蛋使劲掰开,鸡蛋就打进了碗里,然后妈妈让我给鸡蛋碗里放一点点的胡椒粉,妈妈告诉我这样炒出的鸡蛋就没有腥味了,接着我开始拿着筷子均匀的搅拌,筷子打在碗边上发出“叮叮噹噹”的'声音,就好像我在演奏一曲美妙的泉水之歌。

  要开始炒鸡蛋了,我把煤气灶打开,接着,我把油倒进锅里,等到油烧热后,把切好的葱花倒进去爆炒一会儿,再把蛋液倒进锅里,等蛋液开始凝固了,我就不停的翻炒,最后,我加上盐,就可以出锅了,葱花炒鸡蛋终于炒好了!

  我小心翼翼的把鸡蛋铲进盘子里,端到桌上,只见金灿灿的鸡蛋上点缀着绿油油的葱花,显得十分诱人,馋得我都快要流口水了,我尝了一口,啊,真香啊!还是我自己做的饭最香了。

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