今天，我一大早起了床，和妈妈一起去了菜市场。“咦？沈老师不是要我们吵一次蔬菜吗？”我心里想着，迫不及待地把这个想法告诉了妈妈，妈妈点了点头，说：“嗯，好吧好吧！就让你试试吧。”
回到家里，我立刻手忙脚乱地忙活起来。我先从冰箱里拿出鸡蛋，小心翼翼地把蛋壳打破，倒到小碗里，用筷子搅拌均匀。我再把西红柿洗干净，放在菜板上，用右手拿着菜刀，左手按着西红柿，把它切成块儿，这样准备工作就算完成了。
我把锅拿出来，把火点好，往里倒了些油。锅里的'油开始冒泡了，妈妈站着，不紧不慢地说：“这说明油热了！”我真害怕油溅到身上，烫到我。我顾不得害怕了，赶紧把搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中，只听“慈啦”一声。过了一会儿，锅顿时像绽开了一朵大黄花，鸡蛋变成了蛋饼后，再把西红柿放入锅里，翻炒几下，并加上盐、味精、糖，闻到香味儿就可以出锅了！
我想：“一定很好吃！”果然，真像我想的如此，味道棒极了！
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