元宵的日记

2019-05-29 日记

  1吃元宵

  元宵节这天家家户户要吃汤团、猜灯谜、放炮竹、赏花灯来庆祝元宵。

  这天,爸爸教我包汤团。我们先把手洗干净,拿出一只碗。开始和面了,只见爸爸在碗里倒上大半的糯米粉,将少许水一点一点放进去,再用手绞了几下又放了点水。爸爸告诉我:注意每次放得水不能太多,少了可以再加,太多了会粘手。水够了,我和爸爸各分一半,我们用手来回的揉,直到不再粘手了,揉面的工序完成了。

  开始包汤团了,我照着爸爸的样子,拿了一小团面,放在手掌中间挫一个小圆球,然后把右手的大拇指把插进刚揉好的面团,用筷子夹点芝麻馅放在刚弄的洞里,用四个手指配合大拇指一起往中间按,揉一揉又变成了圆形。我要把这个“半成品”放到碟子上面去时,爸爸叫住了我说:“儿子,这样放上去可能会粘的,在糯米粉里滚一滚就不粘了。”我照着爸爸的方法一试果然不粘了。照这样一连做了好几个,不一会二十个就完成了,个个洁白如玉,让人嘴馋。

  晚上,我和爸爸到外面散步,此时的大街上灯火通明,四周挂满了火红的灯笼。天空闪耀着五彩的礼花,有的礼花在天空中像满天的星星一闪闪,有的似流星雨,一瞬间就消失在天际中。

  我爱包汤团,但我更爱元宵节。

  2做元宵

  今天是元宵节,早上,外婆对我说:“今天咱们包元宵,准备晚上吃,好吗?”我一听,乐了:“好!”

  外公拿出早买好的糯米粉,芝麻豆沙馅,便和外婆动手做了起来。只见外婆把揉好的面团掰成一小块,放在手心搓成团,我按照外婆说的要领,模仿外婆的动作,把搓园的面团压扁,成了一块薄薄的圆饼,再把馅儿放在中间,接着,慢慢收拢五指,并不断转动面饼,这样手里的面饼就渐渐拢成团,再把上端多余的面摘去,搓成圆,一个成形的元宵就做好了。

  几遍下来,我的动作也熟练起来了,做好了够吃的元宵,下锅了!我把元宵丢进锅里,用锅铲一搅。不一会儿,水又滚了,一个个圆团漂浮起来,像乒乓球似的,不断翻滚,忽上忽下,忽沉忽浮。几分钟后,雪白的面皮渐渐变得透亮起来,外婆说:“熟了,可以起锅了。”

  望着碗里糯糯的,白白的元宵,我大口大口地吃了起来。一口咬下去,满口飘香—味道真不错!不知是太饿了,还是因为是自己亲手做的缘故,今天我的.胃口也特别好,不知不觉吃了好几个!

  忽然,外面响起了鞭炮声,从窗户往外看,夜幕中升起了一朵朵烟花,五彩缤纷,多姿多彩,不断盛开又渐渐消失,把天都映红了。我迫不及待的跑出去玩了。

  今天真开心啊,真是难忘的一天!

  3难忘的元宵节

  一年一度的正月十五是中国历史上传统的节日——元宵节。每到这一天,家家户户都要吃汤圆、赏花灯。象征着团团圆圆、和和美美。

  今年的元宵节是我最难忘的。那天晚上,我和爷爷、奶奶以及爸爸、妈妈一起吃完香香甜甜的汤圆以后就到中山公园里欣赏花灯。

  我们来到公园,只见公园里灯火辉煌,人山人海,热闹非凡。对着公园门口是一座由八条龙组成的巨型花灯,灯光闪烁,异常壮观。在七星池里,一个美丽动人的莲花仙子高高地站在鲜艳的莲花上,好像在祝福人们健康长寿!我还看到一个月亮造型的花灯,制作精美,吸引了许多人围在它的周围观赏。一棵高大的树上挂满了蜜蜂、蝴蝶造型的花灯,微风一吹,飞来荡去,仿佛在告诉人们“春天来了,春天来了”。还有许许多多制作精美,造型不同的漂亮花灯,吸引着人们竞相拍照,留下一张张永久的纪念。

  多么令人难忘的元宵节,多么幸福的夜晚。走在回家的路上,我不禁抬头望去,只见一轮明月高高地挂在天空,是那么的透亮,我仿佛看到了嫦娥仙子抱着她心爱的玉兔正津津有味地欣赏着人间这热闹的元宵之夜。

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