有趣的一天又要结束了，我相信大家都是有收获的，何不趁现在赶紧写一篇日记。好的日记都具备一些什么特点呢？以下是小编为大家收集的小豆芽日记，欢迎大家分享。
小豆芽日记1
星期二晚上，我跟妈妈把一把绿豆浸泡在了温水中，准备让它们变成绿豆芽，然后等它们长成后尝尝跟市场上卖的有什么不同。顺便观察一下它们的生长习性。我在心里暗暗祈祷，希望它们能健康长大，这可是我平生第一次养豆芽呦!我可不希望出现什么意外。
星期四早上，我去看望我的那些绿豆们，发现它们一个个都胖了，而且有些还从中间裂开了，有一个嫩白色的小尾巴探头探脑的钻了出来，原来它们都发芽了!哈哈……太高兴了!
星期五晚上，我发现小豆芽们的“尾巴”变长了，扭来扭去的样子就像是一群活泼顽皮的小蝌蚪。无意间妈妈拿起盆子，发现盆底的小孔中伸出了很多豆芽的根，原来它们都是通过这些伸出的根来吸收水分的。
星期六晚上，我突然发现有些豆芽的“脑袋”有些泛红，而有些依然是碧绿的。难道它们生病发烧了?我赶紧去找妈妈，原来那些脑袋泛红的豆芽是渴了，它们需要水分。于是我就给它们加了充足的水，希望它们喝的饱饱的。
星期天晚上，外公说豆芽可以上桌了，呵呵，终于可以品尝到自己亲手种的豆芽的味道了，很好吃，心里美滋滋的。从种豆芽到吃豆芽虽然只有短短的五天，但却让我感觉生命的顽强和自然界的神奇。享受自己的劳动成果是最幸福的事。
小豆芽日记2
20xx年10月11日星期日天气晴
昨天晚上九点我去看豆芽的时候，发现所有绿豆都脱皮了。
今天早上10点我去看豆芽时，绿豆终于发芽了，豆子还是绿色的，豆芽是白色的。
20xx年10月13日星期二天气晴
绿豆和豆芽都变成了淡紫色，豆芽上也长了很多白色的毛。豆芽大约长了1厘米了。
20xx年10月14日星期三天气晴
今天我观察豆芽时，惊奇的发现：绿豆被豆芽撑了起来，像一片小树林。有的绿豆低下头，向宽广无边的大地吐舌头；有的绿豆抬起头，向无边无际的'天空吐舌头。最长的绿豆芽大约有十厘米呢！它们吐着舌头，弯弯曲曲的像一条蛇。
20xx年10月16日星期五天气晴
绿豆张开小嘴，吐出一棵绿色的约五厘米的小叶子。最长的绿豆芽大约15厘米。
20xx年10月20日星期二天气雨
下午6点我去看豆芽时，所有的豆芽都弯下了腰，像死了一样。
小豆芽日记3
20xx年10月11日周日晴
昨天我把绿豆泡了一夜，早上绿豆比昨天刚泡上的大了一圈儿，而且好多豆子的“外衣”裂开了，从里面长出了白色的东西，姥姥告诉我那是绿豆的芽，我把绿豆放入纸杯后说：“你们快快长大，好给我朋友看看。”
20xx年10月13日周二晴
奶奶说得是对的，今天早上我去看豆芽时发现最长的有8厘米了，都这么长了！都可以炒盆豆芽了，我还发现豆芽根部上长了一些毛，不过我知道，它们生长得很好。
20xx年10月20日周二阴
今天豆芽出现了明显的区别，有一些豆芽枯萎了，豆子摸上去有一点湿；还有一些茎格外粗壮，最粗有2厘米了，叶子也有大约4厘米长了。我选了一株长的最好的种进了小花园的地里面来重点观察。目前，它生长得非常好。
小豆芽日记4
我特别爱吃绿豆芽。今天在吃豆芽的时候，妈妈问我是否知道绿豆芽是怎么长出来的?这个问题还真是难住了我，是在土里?植物的生长大多数不是在土里吗?在水里?豆芽那么干净，应该是在水里生长的呀?妈妈看我为难的样子，说：“咱们自己生一次豆芽不就知道了吗?”
生豆芽?这可是个新鲜事物。我们说干就干，妈妈也不太知道生豆芽的具体过程，我们马上打电话请教了姥姥。姥姥告诉我们，生豆芽把绿豆淘洗干净，用湿布蒙上，每天淘洗一次，保证蒙盖的布不干就行。
我和妈妈就抓了一把绿豆，淘洗干净。绿豆长的小小的，圆圆的，上面还有一个白色的小芽，大概绿豆芽就是从这里开始长出来的吧?然后我们给绿豆盖上了一层湿布，好像给他们盖了一层棉被，让它们安安静静地躺在里面发芽。
小豆芽日记5
20xx年10月11日星期天
昨天下午大约六点钟左右，我用凉水泡了一丁点大豆芽，绿牙已经比星期五刚泡的大了一圈儿，外皮的颜色是浅绿色，里面是淡黄色。晚上九点左右，所有的豆芽“外衣”都已经破裂开来啦！
20xx年10月12日星期一
我的豆芽已经发小小的芽了，是黄色的，大约长3毫米，晚上七点钟左右豆芽又长大了一节。
20xx年10月15日星期五
这几天豆芽天天都长大约2厘米，现在已经长了大约7厘米了，豆芽也开始变紫了，而且是很深的紫色，于是我的好奇心让我问家长，于是我妈妈“豆芽为什么会变紫呢？”我紧接着问姥姥，结果妈妈和姥姥答案不一样，所以我只好上网搜了，结论是：豆芽变成紫色是因为豆芽在见到阳光的时候，会使体内的色素发生改变。
20xx年10月21日星期三
今天的豆芽从紫色逐渐变成白色，豆芽的根已经完全粘在了纸上，豆芽摸上去有一点湿，还有一些茎格外粗壮。豆芽长出了长长的叶子，有多长呢？大约有4厘米左右。豆芽上的毛毛大约有2毫米左右，我希望我的豆芽能尽快长大。这样我就可以吃到一大盆豆芽炒菜了。
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