已到了一天的末尾，相信大家都有不少体会吧，请好好地记录下在日记里。那么日记有什么格式呢？以下是小编帮大家整理的愉快的寒假日记300字，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
愉快的寒假日记300字1
寒假，代表着一个新的一年即将到来，在这个喜气洋洋的日子里，烟花爆竹的声音响彻整个海口的上空。看着别人开开心心的放爆竹、烟花，而自己却只能在家里玩。我心想：这个春节，天气阴雨连连，让人们喜庆的心情减少了许多。
终于，我梦寐以求的日子来临了！1月27日，奶奶终于同意我我与妹妹、姐姐一起下去放炮了。
晚上，虽然起了些雾，但是却难掩我兴奋的心情。下楼了，只见到处都是红彤彤的炮皮，拿出了准备放的炮，只见炮的种类可多了，有王中王、糖果炮、砂炮……各种各样的烟花数不胜数让人眼花缭乱。开始放炮了，先放旋转类的彩菊烟花，首先先把彩菊烟花聚成一个五角星的形状，再先点一个放在中间其余的五个也纷纷转了起来，犹如一个个五彩缤纷的陀螺，突然一个陀螺转着转着就飞上天了。接着，我们准备放糖果炮，我们首先把糖果炮，聚起来再在糖果炮的'顶头放了一袋砂炮，这是我把糖果炮点燃，只见一阵阵雷鸣般的响声过后，糖果炮放完了。
最后，我们拿出了大炮，我马上将大炮点燃，只见他飞上天空宛如天女散花一样落向来，漂亮极了！度过了这个欢乐之夜，我问你这个寒假还不算快乐吗？
愉快的寒假日记300字2
春节，我和母亲回家乡玩了几天，虽然时间很短，但我玩得非常开心，尝了家乡很多的传统节日的美食，并学习了一些家乡食品的作法，享受了很多在城市没有的乐趣。
我们住在舅公家，我们每顿饭都有鸡，因为是自己养的，且舅公厨艺了得，特别好吃。晚饭后家家户户就会做点心，叫“油糍”，它是用糯米粉做的，样子好像汤圆，搓成鸡蛋大小，再加芝麻，我跟着舅婆学，她说我做得像模像样，全部做好后，再放到热乎乎的油窝里炸，时间很重要，要把握得很好，可惜这一步我还没学会。
早上，我们吃的是云吞，这里的云吞是出了名的皮薄馅少肉滑，所以皮都是从专门店买回来的，只要把肉往一放一捏就行了，我很快学会了，舅婆还夸我做得好，吃着自己包的云吞，高兴极了。
到了晚上，表叔带着我们去放烟花，这里可热闹，到处都听到爆竹声，在空旷的田地上还看到有人在放烟花，年味很浓，在广州一定不能玩这些，我迫不及待地叫表叔放烟花，我们几个小朋友越玩越开心，很快就结为好朋友了。
这次回家乡让我尝到了美食，学会了包云吞，结交了朋友，真是一个快乐的假期啊！
愉快的寒假日记300字3
在寒假里，我最快乐的一件事是，我回老家和奶奶一起做煎堆。煎堆是我们客家人过年做的一种传统美食。在临近春节的时候 ，我和奶奶一起做煎堆。奶奶先搬来铁桶做的炉子，点上火，架上木柴.然后把一口大锅放在上面，倒上油，再把做煎堆的材料切成一条条，弄成一截截，又把每一截捏成圆形，放进油锅。
我想：只捏成圆形太单调了点，我何不把它捏成各种各样的形状呢？于是，我把做煎堆的材料捏成各种各样的形状：有爱心形、有菱形、有正方形。然后小心翼翼地将它们放进滚烫的油锅里，用筷子慢慢地翻动，使它们不会黏在一起，它们在油锅里上下滚动，像在翻跟斗。等它们煎到金黄色时，再把它们捞起来，看得我垂涎三尺，母亲看我很想吃，便让我尝了一个。
啊！又香又甜又软。真是太好吃了！我们大约用了三个小时左右，才把全部煎堆做完。这天是我在寒假里最快乐的一天，既学会了做煎堆，又尝到了自己的劳动成果。
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