时间过得真快，一天又过去了，一定有不少感想，让我们今天做个总结，写一篇日记吧。快来参考日记是怎么写的吧，以下是小编精心整理的有趣的科学实验日记，欢迎大家分享。
有趣的科学实验日记1
今天，我一放学就兴冲冲地跑回家，因为在科学课上老师要我们回家与家人做一个实验。我别提有多高兴了，回到家，我丢下书包便马不停蹄地开始写作业。
今天的作业有点多，可我为了做实验，改掉了慢吞的习惯，字在我的笔尖下行云流水般地出来了。一小时，作业大功告成了。这时，爸爸看见我作业写完了，就走过来说：“儿子，作业写完了，有没有兴趣和爸爸一起做个有趣的科学实验。”正在想做实验呢，听见爸爸的话，欣喜若狂，迫不及待地说：“好，快，我们快开始吧。”只听爸爸说：“你相信纸能托住水吗?”我一听，哈哈大笑起来说：“纸当然不能托不住了，纸一碰水就会破了。”爸爸笑笑说：“待会你就会相信了。”只见爸爸拿出一只玻璃杯、一张平整的'纸还有水，然后往杯子里灌满了水，将平整的纸慢慢地盖在瓶口上，并让纸紧紧地与瓶口粘合在一起，再拿起杯子，将杯子迅速地倒转过来。这时，意想不到的事情发生了，水竟然没有流出来，而是被纸稳稳地托住了。我看得目瞪口呆而又不得不相信这是事实。“这真是像变魔术似的，我要亲自试试。”我说。爸爸说：“好啊！”于是我照着爸爸的样子，往杯里倒了一些水，然后将纸慢慢地盖在瓶口上，并让纸紧紧地与瓶口粘合在一起，再拿起杯子，将杯子迅速地倒转过来。这时，奇迹没有出现，水竟然“毫不客气”地流了出来。这是怎么回事呢，我疑惑地望着爸爸。爸爸笑笑，拍拍我的脑袋说：“做任何事情都要认真，要仔细观察，刚才我明明就是往杯里灌了满满的一杯水，而你只灌了约半杯水，水当然会流出来了。”原来是这样啊，都怪我太马虎了。于是，我又重新做了一遍实验，这次我更仔细了。果然，这次实验成功了，水并没有流出来，而是被纸稳稳地托住了。“这是什么原因呢？”我急忙问爸爸。爸爸说：“在瓶口放纸，由于在杯中装满了水，已经没有了空气，所以不存在大气压。然而，把杯子倒过来的时候，纸的另一侧依然受到大气的压力，所以水不会流出来。”听了爸爸的解释，我豁然开朗。心中想：这次科学实验不仅有趣，还让我懂得了很多道理。
其实呀，生活中处处都有许多有趣的科学小实验，只要你认真观察，多多学习，你一定会发现其中的奥秘。
有趣的科学实验日记2
周日，我坐在家里十分无聊就突发奇想，做一个实验。可是做什么呢？忽然想起学校门前有一个老伯伯用一种象蜂蜜，但又不是蜂蜜的粘稠液体做出各种各样的糖给我们吃，那个液体是什么呢？我问了妈妈，妈妈说是白糖。
我十分惊讶，到底是不是白糖呢？我心里一直盘旋着这个问题。唉，心动不如行动，还是试一试吧。
需要的材料很简单：一个金属类的勺子、蜡烛、打火机、一些白糖。
我先把一根蜡烛，固定在桌子上（因为妈妈说要先把白糖加热），再把铁勺子，从糖盒里舀出一勺，加上适当的水，放在蜡烛的火焰上，等待它的变化。
过了几分钟，在铁勺四周的白糖已变黑了，并冒出一股焦味，铁勺中间的水开始沸腾，白糖开始溶化成糖水，我把铁勺从蜡烛上拿下来，尝一点，很甜，还是白糖的味道，颜色变成了水一般透明。
一会，糖水开始冒气泡了，颜色从透明换成淡黄色，有些白糖还没有彻底溶化，深积在铁勺的底部。我又尝了一下，虽然是甜的，但是仔细一尝带着一点微苦。
随着时间的推移，铁勺里糖水的颜色开始变深了，十分像做糖人的粘稠液体了。慢慢地，糖水上冒出一大汽泡，颜色变成了红色，这时勺子里的糖水就像烧开了的水一般，一直往外冒，从勺子里滴到桌子上，不过就马上凝固了，变得十分硬。
我的好奇心又一下子澎胀了，这糖水最后会和水一样蒸发呢还是凝固不变呢？或者变成红塘？
我将红色的糖水继续加热。糖水变成深红色，也更加粘稠。糖水不冒泡了，只是不断地浓缩，让我不禁想起了潘长江的话——浓缩才是精华。正当我出神之时，那糖水突然变黑了，我用手戳一下，发现十分坚硬，问了妈妈才知道是碳化了。
现在我知道了糖水加热后会变成黄色，再变成红色最后碳化。那些做糖人的，就是利用了糖加热变软，冷却之后变硬的特性，做出那些花样百出的糖人。
科学就在我们身边，只要动动脑，动动手，就能发现科学的存在哦！
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