包粽子日记

2021-03-19 日记

  一天将要结束了,想必大家都学习了不少新知识,需要进行好好的总结并且记录在日记里了。好的日记都具备一些什么特点呢?以下是小编为大家整理的包粽子日记,仅供参考,大家一起来看看吧。

包粽子日记1

  今天,我们家和我弟弟家一起包粽子

  首先,把棕叶洗干净,再放到锅里闷一下五分钟左右,拿出来,再放到盆子里去用冷水泡。米了面可以加肉,也可以加豆子。只不过加肉会比较好吃一点,吃起来又香又好吃。最后把生米放在棕叶上扎成那样的三角包就行了。放在锅了用火烧四十五分钟香喷喷的粽子就可以吃了。

  看着奶奶们一个个地做好了,我也慢慢地学会了。哈哈 我也做了一个,虽然没有奶奶她们包得那么好看,但是,我觉得这就是世界上最好吃的、最好看的粽子。之所以说是世界上最好吃、最好看的粽子,是因为这是我亲手做的。

  我今天又懂得了一个道理,不是俗话说得好吗“世上无难事,只怕有心人。”吗?只要专心致志、细心、大胆地去尝试就一定会成功的。

包粽子日记2

  端午节是春末夏初之间最盛大的一个日子。在这一天里,人们吃粽子、喝雄黄酒、赛龙舟,非常有特色。所以,今天我要和妈妈学包粽子。

  一大早,我就被妈妈给叫了起来。他带我到菜市场购买包粽子的材料,有枣、糯米、粽叶……我们开始包了,妈妈先端来满满一盆糯米,我在把总也洗的亮晶晶的,然后,我在同里拿了两张粽叶,再舀上一点米,妈妈放上红彤彤的大枣,再加上一点米,然后不知怎么一折,一只有三个角的胖胖的粽子就包好了!妈妈的动作真麻利,不一会儿,穿着绿衣地粽子一只只地躺在了桶里。然后,妈妈把包好的粽子放在桶里煮一煮,过了好几个小时,粽子终于煮好了,妈妈看着我这副馋相,忙给我拿了一个大大的粽子。我“啊呜”一口好烫!可我还是狼吞虎咽的吃着。

  吃完后,我心里想:这次,我不仅学会了包粽子,还品尝到了粽子的美味,这真是一举两得。

包粽子日记3

  我学着外婆的样子,准备着材料:昨晚浸泡好的粽叶、外公做了的鲜肉馅儿和五彩线。一切准备就绪,等待外婆来教我了。

  首先,取两张粽叶一头一尾的反方向重叠;接着,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中间轻轻地划一字,放入外公做的鲜肉馅馅儿;下面,右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,折好后,再以同样手法完成另一端;接着,要绑粽子了,要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧,不然会煮爆的,如果过松,就会进水过多,所以以轻扯不移动即可。 最后,把绑好的粽子放入锅中,让粽子慢慢地煮1一小时就可使用。

  我闻着自己亲手包的粽子发出的阵阵清香,品尝着自己的粽子的美味,心中比吃了蜜还要甜。

  这就是我学包粽子的过程,那粽子真是太美味了。我骄傲,我学会了包粽子!

包粽子日记4

  今天是端午节,妈妈要教我学习包粽子。

  妈妈首先让我拿一片粽叶,然后把粽叶围成一个兜儿,在往里装一些黏米、大枣和葡萄干。“用手紧紧地压住粽叶,这一步很重要。”妈妈告诉我,“粽子包的紧不紧全靠压粽叶。”于是,我按照妈妈 的说法紧紧地压住粽叶。最后,把右边和左边折一下,在用绳子把刚刚包好的粽子紧紧地系好,这样一个三角形的粽子就包好了。我让妈妈把我包的粽子做上记号。我等了整整一个小时,粽子终于煮好 了,我迫不及待地捞出自己包的粽子,快速地打开吃了起来。啊,真香甜哪!我吃着自己包的粽子,心里美滋滋的。

  今天真高兴,我学会了包粽子。我喜欢端午节,更喜欢包粽子。

包粽子日记5

  又是一年的端午节,又到了赛龙舟吃粽子的时候。在这个热热闹闹的季节里,我特别喜欢唱“五月五、是端阳、插艾叶、带香囊、吃粽子、撒白糖、龙舟下水喜洋洋”这首儿歌。

  在这个季节里,最忙碌的要属妈妈了。她从超市买回来粽叶、糯米还有花生和毛豆,泡到清水里,等到粽叶更绿了,糯米更白了,花生和红豆更饱满了,就开始包粽子了。一片片粽叶在妈妈手里左折右叠,再用绳子层层缠绕,很神奇地成了一个个精致的粽子。没过多大功夫盘子里便堆起了粽子山。而我就在妈妈旁边蹦来蹦去的,不停地问什么时候才能有粽子吃。包好的粽子要煮上半天才能好,等到一打开锅,一股浓郁的棕香立即扑鼻而来。

  端午节这天,我和妈妈把艾蒿挂在门上,妈妈说“艾蒿可以驱邪,每到这天,家家户户都要在门上挂艾蒿,用艾蒿煮鸡蛋。”

  吃着清香的粽子,美味的鸡蛋真是一种享受啊。

  我喜欢端午节。

包粽子日记6

  快要过年了。今天我帮妈妈包粽子。上午,妈妈买回了米、粽中、蜜枣,说要包粽子,我看见妈妈准备好了各种材料,我也来学包粽子了。我包啊包,快包半个小时了,还没包成一个,妈妈呢,已经包了几十个了。这时我只好向妈妈讨教,我按妈妈说的包了起来。

  第一步把粽叶弯成漏斗状;第二步放入少许米;第三步放入一个蜜枣;第四步再放入一些米;然后用手给米整平;最后一步非常难,就是用粽叶把上面盖上,然后用线把粽子捆好。

  要注意包成四个角的,我包了好多次,最后在妈妈的指导下包好了!我又照这样包了几个。看着我自己包好的粽子。心里开心极了。

包粽子日记7

  今天是端午节,奶奶说要包粽子。我很兴奋,说要一起包。奶奶爽快的答应了。

  奶奶一遍示范一遍告诉我说:“先把糯米泡好,再把粽叶折一个角,往角里填米啊、枣啊、花生啊,然后右手把粽叶的一边向内折去,折好后再以同样的手法完成另一端,这样就把粽子里的米给包住了。接着,要绑粽子了。要先在中间绑一次后,才从一端逐一绑向另一端以防变形,绳子不能过紧,不然后煮爆的;如果过松,就会进水过多。最后把绑好的粽子轻轻的放进锅里,大约煮一个小时,香喷喷的粽子就煮好了。”

  我听了奶奶的话,笨手笨脚的包了几个。奶奶比我包的多多啦。终于可以煮粽子了,我在旁边不停的张望着,盼着早点吃上粽子。

  很快,清香的粽子煮好了。我吃着自己包的粽子,心里比吃了蜜还要甜!今天,我学会了包粽子。

包粽子日记8

  下午放学一回到家,我就看见妈妈把许多江米,黑米,还有红枣都泡在水里,于是我就问妈妈:“妈妈你泡这么多米干嘛呀?”妈妈说:“今天是端午节,我们要包粽子。”“我可以帮忙吗?”妈妈 说:“当然没问题。”“可是我不会包呀,这可怎么办?”妈妈说:“没关系,让爸爸来教你吧。”于是爸和我洗过手之后,就准备开始包了。

  首先,爸爸拿起一片粽叶折成三角的样子,然后里面放些米、枣,还有葡萄干,再然后把叶子顺着三角的方向包紧,最后用线缠结实,一个漂亮的粽子就做好了。爸爸一边跟我解说一边操作,我觉 得差不多了,就拿起粽叶学爸爸的样子开始包,左弄右弄就是不像样子,还得爸爸帮忙才勉强做成一个,哎,真是看着容易做着难啊!

  一家齐下手,很快一盆粽子就包完了,半个小时左右香喷喷的粽子就出锅了,吃着自己动手包的粽子,格外香甜哎!

包粽子日记9

  今天是端午节,奶奶决定今天教我包粽子,这可把我乐坏了。

  奶奶先拿出事先洗好的粽叶和绳子,又拿出提前泡好的糯米和炒好的肉,最后拿出糖、豆、盐、花生等各种配料。奶奶把所有配料倒进一个大锅里,用勺子搅拌均匀,这样包粽子用的陷就做好了。

  奶奶开始作示范了,她先把准备好的粽叶卷成雪糕筒状,然后把弄好的陷舀一勺进去,接着把多出来的粽叶绕着“雪糕筒”转几圈,最后用绳子把粽叶的形状固定住,这样就包好了一个漂亮的粽子。看完示范后,我心想:这也太容易了吧,如果让我包,我准会比奶奶包得好。于是,我照着奶奶样子去做,包了几个,个个都露陷了。奶奶走过来笑眯眯地说:“别急,一个一个慢慢包。”我听了便认真地包了一个,果然,这一次比上几次包得好多啦。于是,我开始认认真真地包好每一个粽子,不一会儿,所有的粽子都包好了,奶奶直夸我呢。

  今天我学会了包粽子,真的好开心呀!

包粽子日记10

  今天是农历五月五日端午节。

  妈妈从超市买来糯米、粽子叶和枣,回家准备包粽子。

  你猜我什么时候学会包粽子的呀!告诉你吧,我上幼儿园的时候就会了,厉害吧!

  开始包粽子啦,我先把粽子叶卷出一个三角,在里面放上糯米和枣,然后用剩下的.部分封住这个口,最后用线绑好就行了。包好一个粽子是不行的,所以一个个粽子就出现了。

  包好了粽子以后,我们把粽子蒸熟。热乎乎的粽子被端上饭桌,我剥开粽子皮狼吞虎咽地吃起来。

  啊!粽子真好吃,希望下一个端午节快点到来。

包粽子日记11

  今天是端午节,家家户户都在包粽子吃粽子,我们家也不例外。

  今天我写完作业,就看见姥姥准备包粽子,我也想包,我问姥姥:“姥姥,我能跟您一起包粽子吗?”“当然可以。”姥姥说。只见姥姥一手拿着包粽子的叶子,一手拿着勺子,姥姥用拿勺子的那一只手,挖一勺江米,然后,把勺子放下,就那两个枣放到江米上,再用灵巧的双手,左折几下,右折几下,最后用绳子一捆,一个粽子就包好了。我在姥姥包粽子的时候也在跟着包,结果没有跟上,还是没包好。我又重新按着姥姥教我的方法,包了一个,结果真的成功了。

  在端午节的时候我一直都想学包粽子,可是一直都没有时间,今天我终于学会了怎样包粽子。

包粽子日记12

  眼看端午节到了,妈妈让我自己包粽子。如果喜欢吃豆沙,就多准备豆沙,但我喜欢吃原味,所以这次端午节包的都是原味的粽子。

  包粽子的步骤有很多,我给大家说一下。

  首先把芦苇叶洗干净,把糯米放在清水中浸泡10分钟。把洗好的芦苇叶放进一个干净的盘子里,再把芦苇叶铺开,然后把两片芦苇叶错开对折,卷成一个圆锥形,然后把糯米倒进对折的芦苇叶中,把两边的叶子压进中间的糯米上,用线把粽子捆起来,再打一个死结,放水中浸泡,粽子就包好了。

  接下来是煮粽子,从水中拿出粽子,打开火,把粽子放入锅中煮,等待10—30分钟,揭开锅盖,戴上手套从锅中拿起粽子,准备一把剪刀把粽子的线剪开,撕开芦苇叶,这时,就能闻到香喷喷的粽子味了,吃上一口,又黏又香,这就是端午节的味道了!

包粽子日记13

  端午节又来了。我们又能包粽子了。6月5日我和外婆为了包粽子,就一起到菜市场买了五花肉,咸蛋黄,花生还有20近的糯米。

  回到家我我和外婆便忙了起来,先把糯米放进一个大盆中,然后放进碱水拌匀把五花肉切成一块块腌制再把蛋黄放到碗里。就可以包粽子了。外婆拿起一片粽叶放上一些糯米在放一片肉,一个蛋黄,一些花生,再盖一层糯米。然后用三片粽叶包起来用绳子绑上就行了。我和外婆一起包1小时就包完了。我们把粽子们

  放进高压锅里蒸一小时香喷喷的粽子就出炉了。

包粽子日记14

  今天是农历五月初五,一大早,我就起床跟妈妈学着包粽子。

  我把准备好包粽子的粽叶和糯米拿出来,就迫不及待跟妈妈忙乎起来了。我先将两片粽叶卷成一个漏斗形状,再将泡好的糯米放入其中,妈妈见我把糯米放得很多,粽叶都要炸开了,便对我说:包粽子时,糯米不能放得太多,太多了叶子会挤破,到时就会漏米,但也不能放得太少,太少粽子就不饱满,过于松软既不好吃也不好看,你要将米放得和“漏斗”一样齐平,还要用手压紧,这样包出来的粽子又美观,又紧凑,还好吃,不信你来试试看。

  终于我照着妈妈的方法在妈妈的帮助下完成了我包粽子的过程,虽然没有妈妈包得好,我相信只要我多练习练习,以后一定会和妈妈一样包得好。

包粽子日记15

  今天是端午节,我在大街上发现每个人都在准备粽子,我决定端午节我自己包粽子。

  我首先在大街上买材料,我买了芦苇叶、糯米和很多很多的线。后来我又去买了馅儿。我想:“爸爸他爱吃腊肉,妈妈爱吃枣,我爱吃豆沙馅儿。”所以我买了很多的腊肉、枣,还有弄好的豆沙。

  回家后,我先洗了手,顺便把芦苇叶也洗了洗,把糯米淘洗干净,再把芦苇叶铺开,又把两张芦苇叶错开,并对折,卷成一个圆锥形,再把糯米倒进芦苇叶里,把左边的芦苇叶往右边压,把右边的往左边一按,用线困住粽子,系紧浸泡,这就大功告成了。

  三五分钟后,拿出粽子放进锅里,开火,煮20-30分钟,然后关火,再把锅盖揭开,把煮熟的粽子倒进盘子里,拿起粽子找到剪刀剪开,解线,撕开芦苇叶,就可以品尝了。

  吃到自己包的粽子,心里感到棒极了!

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