转眼一天又过去了，这一天里，大家身边一定有一些有趣的见闻吧，立即行动起来写一篇日记吧。日记怎么写才合适呢？以下是小编为大家收集的寒假的日记，欢迎阅读与收藏。
寒假的日记1
在大自然中，每天都会有许多好玩的事情发生，生活中也不例外。寒假的一天，我突发奇想，想把水变得冰一些来玩，于是，我便动手把水装进了瓶子里，再放进冰箱的冷冻室。两个小时后，我把尚未结冰的水从冰箱里取了出来，因为太冷了，就赶紧把冰水瓶重重的放在了桌子上。谁也没有想到，下面这一幕让我吓了一跳——瓶子里原本好好的冰水像被谁放了快速结冰剂似的，在几秒时间就成了冰块！不一会儿，我发现水是在瓶子和桌面了生撞击后才结冰的，是不是水瞬间结冰与撞击有关呢？
带着疑问我开始上网查阅了资料，原来所谓的瞬间结冰的水其实是一个过冷水现象——即为液体温度低于冰点，却仍然未结冰的现象。之所以会瞬间结冰，是因为过冷水现象极不稳定，只要一个凝结核撞击就会破坏了水本身的平稳结构，制造出一堆微小气泡，就有了凝结核，使水出现冰晶的连锁反应，冰晶持续反应，就会在几秒内将水冻住，形成了结冰现象。
生活中，我们可以利用过冷水自制刨冰、冰饮料等等。在炎热的夏天，过冷水可以解我们各种嘴馋，带给我们清爽冰凉的美味。
科学小知识原来是无处不在的，在生活中，只要我们认真去观察，好好地去利用它，都会喜带给我们无数的惊喜。
寒假的日记2
这次，老师让我们在寒假中做一道地道的舟山菜，我自己拿不定主意，只好又去请教我们家的“大厨师”——妈妈。
“妈妈，我们舟山适以海鲜著称于世的，今天您叫我做到舟山海鲜吧！”“好，那么，我就教你一道‘红烧马面鱼’吧！”我心里又激动又紧张，生怕自己做的不好吃，被弟弟嘲笑，我跟着妈妈来到了厨房，认真听了起来。
“做红烧马面鱼，要有适量的马面鱼、葱、姜、蒜、料酒、盐和醋。”我则在一旁边听边找材料，过不久，我便把材料找齐了，我开始学做起来。“先要把马面鱼去头，去内脏，去皮！”我在一旁干的手忙脚乱，“还要洗净！再切段。”我又操起小刀，将其切断。“接下来还要用刀，将葱、姜、蒜切好，备用”我一气呵成，将他们个个切开，平均地分成几份。“接下来用油锅炒姜、葱、蒜，看见大部分熟了，就可以了。对了，油不要放得太多，太多会做出太油腻的菜！少也不行哟！”我听了妈妈的话，小心的放入一勺油，再放入切碎的材料。“噼啪——”油到处飞溅，有些飞出了锅。但我也以迅雷不及掩耳之时，盖上锅盖。“再倒入‘老抽’炒香，加水，到入料酒、盐、一点醋，放入马面鱼。”我一五一十的做了。“赤啦——”一声脆响后，一股香味立刻喷涌而出，真香！过了20分钟后，汤水变稠了，终于可以出锅了！我赶忙常了一口，真好吃！
“自己动手，其乐无穷！”我一定要再用自己的双手，做出更多舟山菜！
寒假的日记3
寒假里，我和妈妈一起去了文游路附近的净土寺广场游玩。
刚入广场，映入眼帘的是一块巨石，上面映着五个醒目的大字：净土寺广场。在广场中央有一座高耸入云的古塔。古塔共七层呈正八边形，塔边四周是一条护城河，河环绕着古塔。护城河的外面是各式各样的古代建筑物，它们层次分明、令人彷佛走进了古代一样。塔的南边是一片宽阔的场地，这片场地被护城河一分为二，由两座小桥将东、西两地连接在一起。广场的东南面是一片又一片高大、粗壮的树木，树下有着一簇一簇的不知名的小野花，红的；黄的……颜色由浅到深，美极了！有了鲜花绿树的点缀，净土寺广场变得像一位如花似玉的姑娘，娇滴滴的，害羞的向人们展示着自己的丰彩。
夜晚的净土寺广场是最美的，她再不像白天一样害羞，变得像草原上的儿女那样，热情，豪放！夜晚来临，华灯齐放，打光的倒影在水波中显映，宛如一条条游动的银蛇；如果是在夏天，更是会有人弹钢琴，发动音乐喷泉，广场上也来了许多的人。一些奶奶、爷爷、叔叔、阿姨，随着广场舞音乐摆动着，孩子们在人群中穿梭着，好不热闹！
我爱净土寺广场，我爱高邮！
寒假的日记4
一件小事，一个动作，一次目光，都有可能获得一份知识，让我们更加聪明，更加智慧，这个寒假的某一天，就应老妈的一次目光而获得了知识。
那是一个平凡的不能再平凡的一天。我正在帮助老妈干活，突然一声“过来看！”让我惊喜万分，忙跑过去看，原来是刚挂好洗好的衣服的老妈看到了一个惊人的画面：随着一股太阳光的垂直向下照射，猛烈地照在衣服上竟产生了一股薄薄的烟，那烟缕缕上升，随风飘动，美极了，一点也不比每一处景观逊色。只让我们感到很奇怪，起先我们还以为是着火冒烟了，可是想想就觉得奇怪，着火的烟不可能会和这个烟一样柔和，为了保险起见我们还特别上前观察了一番，可还一无所获，这让我们恬不为怪、异想天开、莫名奇妙，为了赶快化解这个谜题，我宛如一头刚出生的`小象一样为了看到美好的景色而冲向我的老师——电脑
“噢——！”随着一声惊叹声，我解开了这个谜题，原来那不是烟，而是水蒸气，是衣服残留的水在阳光下暴晒下快速蒸发产生的。还明白了一个道理：烟是小颗粒，雾是小液滴。我知道后忙把这答案告诉了老妈，老妈却说：“早已经知道了。”原来她只是要让我自己知道这个道理啊！
这一天我收获满满，“烟是小颗粒、雾是小液滴”请同学们记住。
寒假的日记5
寒假里，我们学校支行要开展“感恩祖国，为社会做一件好事。”的活动。中饭后，我兴高采烈地来到学校门口集合。
我们在各个家长的带领下，步行来到了茶湾社区，首先映入眼帘的是一座高大的楼房，我们走进大楼，里面有一个大厅，讲台上坐着一位腿残疾的老人，旁边的桌子上放着许多各种各样的木偶人物。有龙王、有男武士、女武士、老百姓等，原来他是一位老艺人。我们纷纷向老爷爷问好，并把带来的慰问品送给老爷爷。
接着，我们坐在椅子上，目不转睛地看老艺人的表演，他一边表演，一边讲解，而且绘声绘色。他表演得栩栩如生，木偶在他的手中变得活灵活现，武将在耍武器的时候，别人都是用两个手共同完成的，而他却用一只手完成的，真是让人佩服。
表演结束后，我们分组前去参观了一下木偶的衣服和武器，我还亲自尝试了一下，拿起一个男武士和一把刀，可是那把刀一转就掉了下来。最后，我们还和老爷爷合影留念。
我觉得这木偶戏通俗易懂，每当我想起这些活灵活现的木偶人物，心里总有一份说不出的快乐！愿我们保护好这非物质文化遗产，让它代代相传，发扬光大。
寒假的日记6
2月22日 星期四 天晴
我的我妹妹只有三岁，十分淘气，动不动就耍大小姐脾气，有时候连父母也没有办法。
今天，我去外婆家。一到家，就看见我妹妹正在客厅的沙发上玩，我也没太注意。可等我定睛一看，咦?我妹妹怎么在玩我的小本子?我火冒三丈，准备抢回来。可我又想了想，我妹妹又小，又不懂事，我做姐姐的应该好好地对她啊。所以，我便不再理睬她。
这时候，外婆走过来，说她要上市场买菜叫我在家里带我妹妹玩。我拍拍胸脯说：“放心吧，外婆!”外婆走后，我问我妹妹要玩什么，我妹妹说要玩布娃娃。我和我妹妹去抱了一些布娃娃，我先把布娃娃打扮好了，看我妹妹还在磨蹭，我便过去帮她。可是我妹妹不让，我就把布娃娃抢过来，怕浪费宝贵的时间。可是，我妹妹开始大哭一场，我没办法，只能把布娃娃还给她。可是，谁知道，她结果布娃娃后还打我。
今天带完我妹妹后回家，我想了一下，我才发觉我以前也是这样对待爸爸妈妈。所以我决定以后不会跟我妹妹一样对待爸爸妈妈。
寒假的日记7
今天晚上，我、妈妈、爸爸、志强哥哥、袁自然叔叔、小李叔叔等爸爸的两个同事一起到同里古镇的“小光头烧烤王”里吃烧烤。
志强哥哥带我去点烧烤的原料。我说这个要一两串，他就拿一大把，我说要那个，他又拿一大把，后来，他又拿了羊肉串、猪肉串等一些原料。
我们点好原料让店主去烤，我们坐在位子上说说笑笑。我望黑黑的天空，只见群星闪烁，月亮却暗淡无光。我想：为什么月亮和星星不可以一起明亮呢？我想想就对月亮发起了呆。
就在这时候，店主把烧好的羊肉串拿出来，我立马狼吞虎咽地吃起来，我一个人一下子就吃了3串，志强哥哥拿得不多不少，正好10串。接，店主又把猪肉串、牛肉串等一些烤好的原料拿出来。
我看到这么多已经烤好的东西，津津有味地吃，妈妈则在旁边慢悠悠地吃，爸爸他们却一边吃烧烤，一边喝啤酒，一边说说笑笑。我吃了十几串之后嘴巴辣死了，幸好妈妈买了一串葡萄来给我解辣。等大家都吃饱了之后就各自回宾馆了。
我在睡觉之前还偷偷地吃了一串，回味无穷，吃了还想吃。
寒假的日记8
人活在这个世界上，唯一的亲人就是我们的爹娘了，唯一帮的了我们的也只有爹娘，为什么呢，因为当我们在事业上，在金钱方面，有困难是，这时我们的爹娘会想一切办法帮助我们度过难关，有的甚至自己没有能力，一辈子都靠亲戚朋友，靠爹娘，我想，这是不错，但你们想过没有，不是有这样一句话吗，叫靠山山要到，靠海海要干，用换一个角度去想，如果有一天你的爹娘活也干不了，钱也不会赚了，要靠你了，请问你这个时侯给怎么办，你是否会想到，我是不是太没用，太对不起我的爹娘，还有就算你的爹娘帮了一次，但不可能会帮你一生一世。总有一天你的爹娘会离开你，那么这时，你会想到，也会对自己说，我不能靠我爹娘，因为爹娘生下来给了我们一双手就有要去努力的工作，努力的赚钱，钱赚多了去孝顺我们的爹娘才是最重要的。
所以说，不管在任何困难下，脚下的路有多坎坷，多挫折，只要记住这句话，凡事都要靠自己就行了。因为活着一切都是空，好好的为自己去打下一片属于自己的蓝天吧，朋友们。
寒假的日记9
这次的寒假果真来的名副其实。天寒地冻，大雪纷飞。它不仅让我看到梦中的雪，还在我手上长上了从未长过的冻疮。这让我的手一下子寒了不少，我只好我在家中。寒冷的气温是我这早睡早起的习惯彻底消失了，我开始爱上了“懒床”。我虽喜爱如诗如画的雪，但却讨厌总是10度以下气温的寒假。
除了气温的连连下降让我“ 寒”，这寒假作业简直使我这恒温动物变成冷血动物了。好不容易啊，我熬过了可怕的期末考以及期末考以前如山般高的作业。以为我能放松放松，快乐过寒假可老师似乎却不理解我们的心思布置的作业好像比上学还多，老师可不理会我们成片的哀哭，硬塞给我们，说是下个学期的过渡。老师还放狠话了，什么加大考试，什么关系到我们最后的分数。哎，分分分学生的命根，作业和考试都是老师的工具。按着假期短短十几天和密密麻麻的作业本，估计一天写意本才能写玩啊！最近在家都写飞起来了。许多同学们向我告苦，却不敢互相玩。只怕一不留神，假期就结束了，可作业还有许多那！作业这么多，也太寒我心了。
我本想红红火火闹*年，欢欢喜喜过寒假。可这天气冷和时间短都不允许我过好年，我要在抓紧点时间，多多学习！
寒假的日记10
放假了，听说爸爸要带我们一家四口回老家，我一蹦三尺高，无比的高兴和快乐。
我们坐着飞驰的火车快速前进。过了一会儿，就到了美丽无比的家乡。我情不自禁的想起了家乡的一草一木，一砖一瓦！到了姥姥家之后，姥姥给我们做了许多各种各样的美味菜肴，如炸鱼，猪肉，鸡，还有小朋友最喜欢吃的小丸子。春节那天，我们全家都包饺子，贴春联，放烟花，大炮，有趣极了。过完年，我们就去拜访亲朋好友，拿压岁钱。我们每天都去，一直到正月初十。
拜访完亲朋好友后，我的家乡迎来了20xx年的第一场雪，也是有史以来的第一场大雪。几天后，大雪遍地都是，而且很深。妈妈带我去山上玩，看到了青青的松树盖着一层厚厚的“雪被”，真是“大雪压青松，青松挺且直”。妈妈看到了这美丽的景色，情不自禁地说“这真是太美丽了，好像走进了仙境一样！”山上的雪很深，一不小心就会倒在雪堆里。
下坡时，你也不用走，直接滑下去就行了。我们还在山上把雪堆在一块儿，然后开始堆起了雪人，打起了雪仗！走的那天，我依依不舍，非常想多呆几天。
我非常高兴在家乡见到了一场美丽的大雪，见到了美丽的青松。那样美丽的景色，我终身难
寒假的日记11
今天早上，黄仁狄的妈妈接她去学习，我妈妈也叫我跟他一起去，我就跟着黄仁狄的妈妈一起去学习了。
来到那里，我看见他们都在写作业，于是我也拿出作业开始认真写起来。
就这样，我写了口算天天练、寒假新时空、拓展学案，各写了五六页，还休息了一会儿。
不知不觉，中午了，老师叫我们去吃饭，我们马上就去吃饭了。菜有我爱吃的糖醋排骨，我可高兴了，吃得津津有味，吃了满满一大碗。
吃完饭，我就跟着他们一起玩抓人。我们叫大哥哥来抓我们五个。开始了，大哥哥如闪电一般的速度冲向我们，他第一个先去追那个“胖子”，不一会儿，他就把那个“胖子”抓到了。他第二个来抓我，我不管三七二十一，马上就飞快地跑了起来，大哥哥在我后面紧追不舍，我躲来闪去，大哥哥还是不肯放过。尽管我跑得很快，但还是被哥哥追到了。
我和大哥哥回到教室里，我借给大哥哥一个陀螺，就跟他开始斗了起来，斗了好几局，大多数都是我赢，只有两局是大哥哥赢。玩了好长时间，老师叫我们去写作业。于是，我收回了陀螺，拿起语文书，先读五次课文。读完了，再写生字和词语，又开始认认真真的写作业了。
不知不觉一天过去了，妈妈来接我回家。我觉得这一天好快乐哦！
寒假的日记12
看来啊，雪这个话题真是讲不完，今天我再讲讲雪吧。这也没什么不好，谁叫天长下了那么大滴大雪呢！偶从出生就没见过这么大滴雪呢！雪下啊下啊，鹅毛大雪啊，雪深能把我脚和小腿一部分埋下去。好了好了，现在开始转入正题吧！
话说那天我堆过雪人后，又下来几位“小弟”，然后呢，我们就用雪搭东西，我做了一个雪板凳，而他们在各自滚自己滴雪球。后来雪球越滚越大，在后来呢我就帮助他们滚一个比较大，滚啊滚啊，就这么往下滚。一开始呢还好，我一个就可以推动雪球了，我推着雪球到处“观光游览”，大概过了10分钟，我就坚持不住了，我再也推不动了，我叫来2个“小弟”一起推啊，大家一起加油，中学生作文《初中寒假日记400字》。眼看那个雪球越滚越大……大概又过了10分钟，只见有3个小孩倒在了地上——那就是我们啊！唉，看来还要叫人——我又喊了2个小弟，这下5个人一起推就好多了。加油啊加油，滚啊滚啊……（省去20000字）在大家都倒下时候是在10分钟后。天啊！怎么这么多10分钟啊！算了，就滚到这为止吧。来看看有多大了。恩，直径差不多有2米了！真大哦！偶太高兴了！
与上次一样没有照相机，但是这次有个新鲜——偶在雪堆里发现了一盒完好无损滴炮仗！（注意，是大那种炮）我们点燃了那盒炮，让炮打到雪球底部，只听到“嗖嗖”声音，炮穿到雪球里，然后发生爆炸，“轰轰”，炸了后，我们去看雪球，哇塞！雪球被底部被炸出一个大窟窿！可真好玩！
寒假的日记13
寒假虽然短暂，但回想起来挺充实，挺快乐。
大年三十夜，外面灯火通明，各种烟花在天空中齐放。有的像是流星飞过，有的像是百花齐放，有的像是一把伞，还有的像是一颗颗闪烁着的星星。“噼里啪啦”，“噼里啪啦”。“这是谁家的鞭炮放得这么的大声啊！”“当然是我家的咯！”我得意扬扬地说。放完鞭炮后，我们就开开心心地进屋吃年夜饭了。
哇！一盘盘色香俱全、香喷喷的饭菜摆在了桌上，看到我眼花缭乱，直流口水。其中酸菜鱼象征着年年有余。饺子因形似元宝，有春节吃饺子取“招财进宝”之音。还有蒸年糕。象征着收入、职位或小孩子都一年比一年高。另外还有让人食指大动的川味香肠和让人秀色可餐的腊肉等等。我们全家举杯欢庆，互相说着吉祥话，我们都在欢声笑语中吃得满嘴是油。
时间一分一秒的过去了，现在已在播出春节联欢晚会了。我们全家人坐在沙发上，高兴地看着春晚。春晚里的思乡歌，让我想起有些游子每逢佳节，不能与亲人团圆。里面的小品既让我们笑得前俯后仰，又让我懂得了一些道理。今年春晚的相声都有创新，特别是《奋斗》，能说是“长辈听得懂，笑翻年轻人。”最引人注目的是由杨丽萍、王迪跳的《雀之恋》，可谓是春晚最美的节目。在最后那五秒钟时，以高科技设计的孔雀开屏让人拍手叫好。
在这短暂的寒假，不仅可以享受节日气氛给我带来的快乐，还可以享受各种各样的美食。
寒假的日记14
在寒假生活中我看到过这样一则故事很想与大家一起分享：
《布恩的笑容》一天，布恩去访问一位客户，但是很可惜，他们没有达成协议。布恩很苦恼，回来后把事情的经过告诉了经理。经理耐心地听完了布恩的讲述，沉默了一会儿说：“你不妨再去一次，但要调整好自己的状态，要时刻记住笑容，用你的笑容打动对方，这样他就能看出你的诚意。”
布恩试着去做了，他把自己表现得很乐观，很真诚，笑容一直洋溢在他的脸上。结果对方也被布恩感染了，他们愉快地签订了协议。
布恩已经结婚18年了，每天早上起来都要去上班。忙碌的生活让他顾不上自己心爱的太太，他也很少对妻子笑容。布恩决定试一试，看看笑容会给他们的婚姻带来什么不同。
第二天早上，布恩梳头照镜子时，就对着镱子笑容起来，他脸上的愁容一扫而空。当他坐下来开始吃早餐的时候，他笑容着跟太太打招呼。她惊愕不已，非常兴奋。在这两周的时间里，布恩感受到的幸福比过去两年还要多。
布恩现在经常真诚地赞美他人，停止谈论自己的需要和烦恼。他试着从别人的观点看事情。这一切真的改变了他的生活，他收获了更多的快乐和友谊。
这则故事给我的启示是，做什么事情都要调整好自己的心态，要时刻记住运用笑容，用你的笑容打地动对方，这样他就能看出你的诚意。笑容可以带来温馨、友谊，可以带来幸福。所以在工作、生活当中都要笑容面对，以好的心态来对待身边的人和事。
寒假的日记15
2月14日 星期日 晴
啊!我期待的这一天终于要来啦!大清早天不亮妈妈就把我叫起来，我洗洗脸梳梳头就去找爷爷奶奶，我给爷爷磕了一个头爷爷给了我一百元，接着又给了奶奶磕，奶奶说你爷爷给你了，我就不给你了，再接着，我又去给我死去的老爷爷磕了三个头，我又去了二奶奶家给二奶奶拜个年，二奶奶不让我给他磕头，我就说一声‘新年快乐‘二奶奶笑的都合不拢嘴，我又跑到了三奶奶家，给我三奶奶去拜年给三爷爷磕了一个头，我又去找爸爸，爸爸的一个头可值钱啦!以下就是三百元，我喜滋滋的拿着钱回家抓了一把花生就继续去各家各户去拜年，去一家送一份祝福，同样，你给别人拜年别人也会给你带来祝福，每一张人民币里都有着不同意义的祝福，虽然家长的钱都给了别人，但是别人的钱都给了孩子，我抱着满怀的幸福快速的跑回了家，毫不犹豫的把钱给了妈妈一大部分自己留一小部分，今年的压岁钱收了不少，我想自己留着几百块钱买文具，和买早饭这样妈妈就可以少花一点钱来给我们了。寒假
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