在平时的学习、工作或生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编为大家整理的最敬佩的人爷爷作文600字，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
最敬佩的人爷爷作文600字1
我敬佩的一个人是我爷爷，他马上就要七十岁了。个子不高，瘦瘦的，一双大眼睛嵌在黝黑的脸上。他最大的特点就是有一头乌黑的头发，以至于上公交车后，都没人给他让座。我为什么敬佩他呢？接下来，你就知道了。
我爷爷是一名退休教师，他做事总是持之以恒。
记得二年级暑假前，我在学校做的体检结果出来了，是“中度营养不良”。妈妈和爷爷一说，爷爷惊讶地问：“什么，营养不良？还是中度的？怎么搞的？放暑假，我得做她的营养师，让她吃好喝好，通过一个暑假，让她变成个”小胖子“。”于是，在放暑假前一周，爷爷开始了他的计划：首先，爷爷找出许多做菜的书，认真地看和记录，然后设计菜的搭配，怎样搭配最有营养，我也最爱吃，最后，制定一些菜谱……就这样，暑假不知不觉地来到了。爷爷每天三餐都站在灶台前，汗流浃背的为我做饭。我一进厨房帮他，他就说：“快出去，这里太热了，马上就开饭了！”爷爷坚持了下去……忽然，有一天，爷爷接到学校来的电话，让爷爷第二天去学校办点儿事情。我一听，高兴坏了，因为我可以和奶奶出去吃饭了。我赶紧跟奶奶商量，让奶奶带我去吃肯德基。第二天中午，我正跟奶奶要出门，门被推开了，只见爷爷上气不接下气地站在我们面前，问道：“干吗去？又去吃洋快餐，不许去。进屋吧！我昨天已经把今天的饭安排好了。二十分钟之内，准让你吃上爷爷做的营养套餐。”“好吧。”我一边说着，一边对着奶奶做了一个“鬼脸”，进了屋……在以后的一个多月的时间里，爷爷都是一如既往、辛辛苦苦的为我做饭。快开学了，一天，我往称上一站，“呀！我的体重长了3斤，快来看啊！”我兴奋得叫着，爷爷奶奶都跑了过来。爷爷看着称上的指针高兴地说：“总算长了，太不容易了。”爷爷笑了，两只眼睛眯成了缝，脸上的皱纹更突出了。
这就是我的爷爷，一个做事持之以恒的爷爷，我非常的敬佩他！
最敬佩的人爷爷作文600字2
我最敬佩的人是我的爷爷。因为爷爷已经75岁了，按理说应该歇歇了，可是爷爷忙得很，忙什么呢？爸爸说他是“联合国安理会”的，妈妈说他是“消防队”的，奶奶说的更直接，说他是“义务调解员，”是“和事佬。”
总之一句话，我的爷爷“人老心不老”和他喜欢调解矛盾，虽然年纪大了。这两点是最令我敬佩的。爷爷既不是党员，也不是干部。可是邻居们有什么事，还总想找他唠唠，经爷爷破解破解，大伙还就是信服。
暑假的一天晚上，奶奶刚把饭盛在碗里，突然从外面闯进一个青年，他上气不接下气地对爷爷说：“不好了，李家的两个兄弟打起来了，好几个人拉不开，您快去看看吧！”爷爷二话没说，就跟着那人去了。好奇心驱使着我也来到现场，只见许多人在围观，中间有两个人扭在一起，打得不可开交。爷爷看了看，没说什么，到附近屋里拿来一根木棍，一把刀，到他们跟前一撂，说：“你们这样打不过瘾，来，一人一间件伙，会使刀的使刀，愿使棍的使棍，打谁谁死！”围观的人都愣了，有人说：“这个老头疯了，他要惹事了。”说来也怪，大家的两个人看了看躺在地上的家伙，又看看我爷爷，住手了。
转眼间，一个蹲在地上呜呜的哭，一个站在那耷拉着头。这是爷爷发话了：“你们弟兄俩小时候只有一条裤子，还相让着穿，也不打架。现在都自立门户，日子好了，打成这样，大伙给台阶你们不下，给脸不要！有这个精神头去孝顺你们爸妈不好吗！”爷爷越说越气，指着他们的头皮数落。后来，他们弟兄俩都承认了错误，还保证以后不打不闹了。爷爷回到家，已经快半夜了。我们一边吃着奶奶热的饭，我一边问爷爷：“你怎么这样调解？”爷爷回答：“这叫请将不如激将，对不同的人就得用不同的方法。”
这就是我的.爷爷，一个我最敬佩的人。
最敬佩的人爷爷作文600字3
“叮铃铃”……一阵刺耳的电话铃声，把我从睡梦中惊醒。我已记不清有多少次这样的经历了，肯定又是找爷爷的电话。果不其然，爷爷接完电话就走了，只听见他一面走一面说：“我到张家港医院去，是手术台上的急会诊。”奶奶接着说：“外面雨大，带好伞。”没等奶奶说完，只听“砰”的一声门响，爷爷已经下楼了。
爷爷是一名外科医生，70多岁了。早在十年前就到退休年龄的他，由于手术水平高超，找他治病的人很多，使得他直到今天仍在医院上班，更有好些外面的医院找他急会诊。所谓急会诊，就是病人已经开始手术，但主刀医师遇到了困难，急需有人解决。这关系到病人的生命安危，时间就是生命。所以每当爷爷接到这样的电话，不论寒冬、酷暑，还是白天、黑夜，他都会刻不容缓。爷爷去急会诊的时候往往会打的，因为如果医院来接就会多花时间，手术台上的病人是等不及的。
记得去年冬天接连下了几天的雪，浒关医院电话找到了爷爷。路上雪太厚，打不到车，爷爷急得团团转。这时，妈妈挺身而出，她这位“草脚”司机替爷爷解了围。在这样的天气开车上路，家里人真为他们捏了把汗。但是没办法，救人要紧啊！
我爷爷中等身材，胖胖的，是个“三高”病人，就是高血压、高血脂、高血糖，每天都吃很多药。但他在手术台上却非常沉稳老练，就像个年轻人。可谁知道，下了手术台，回到家里，他就累得瘫坐在沙发里。家里人都劝他不要上班了，但爷爷还是固执己见，仍然天天上班。
爷爷已年近古稀，早该颐养天年了，但他执著的工作态度，尊重别人健康和生命的奉献精神，使我深深感动。
爷爷是一个令我敬佩的人。
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