爷爷的饺子作文

2020-07-30 关于爷爷的作文

  无论在学习、工作或是生活中,大家都写过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编为大家收集的爷爷的饺子作文,希望对大家有所帮助。

爷爷的饺子作文1

  老家的那张桌子旁,擀面杖正在爷爷手里飞快地来回转动着。

  我们一家人围坐在大桌子旁,边包饺子边谈天说地。为什么老大远的跑到老家来包饺子呢?一是我们想来看望老人家;二是我喜欢爷爷做的饺皮的那股劲道,那是别家饺子所没有的,我特爱我爷爷做的`饺子。

  我们一家人做饺子时的流水线可有规划了!你看:爸爸在揉粉,把面团做成长五十厘米、直径两厘米的圆柱形长条,最后切成长一点五厘米的小粉团。我用手掌把它压成小小的粉饼。下面就是个技术活了:用擀面杖把小粉饼擀成一张一张饺皮。我用了七七四十九种办法,还是做不好。不但大小不一,形状相差巨大,还厚薄不一,凹凸不平。老爸做得稍好些,但也擀不到理想的程度。这时,爷爷出场了。他微笑着接过擀面杖,抓起小粉饼,三下五除二,便有一张均匀的饺皮出现在爷爷的手中了。不必多说,妈妈接过饺皮,放入剁碎了的猪肉等馅儿,包好,放入盆中,小巧玲珑的,特可爱。奶奶呢?她打理杂碎,做好一切后勤工作。

  于是呢,饺子便在我们一家子人手中传来递去,渐渐成型“出厂”了。

  每一次见到超市里那些大品牌的饺子,“五丰”、“思念”……我总觉得它一定不比爷爷的饺子好吃。自己家做的饺子,虽然没有牌子,但有一家人浓浓的爱。每每看见我吃饺子时的那股欢喜劲儿,爷爷奶奶、爸爸妈妈总会露出欣慰的笑容。我觉得,这些饺子已不只是饺子,它包住的,是我们一家人温馨的爱意!

爷爷的饺子作文2

  今天是星期天,爷爷要包饺子给我吃。我想爷爷都这么大年纪了,我应该给爷爷帮帮忙,于是我对爷爷说:“我也来帮忙吧!”爷爷微笑着说:“真不愧是我的好孙子,知道帮爷爷忙了。”爷爷这么说,我都有点儿不好意思啦。

  开始包饺子了,我和爷爷把手洗干净。我说:“爷爷,我帮你擀皮吧?”“好,那我来包馅儿。”爷爷爽快的答应了。我拿起擀面杖,看着面团,不知道该先怎么办?爷爷笑着说:“来,我教你”我认真的学着爷爷的样子,用用擀面杖仔细的压着面皮。第一次面皮撒的面太少了,站到了案板上,但是我没有灰心;第二次我多撤了一点面,这次面皮没有沾到擀面杖上,而且擀的挺圆的。爷爷看我会擀饺子皮了,也去做自己的工作去了,我们分工明确,不到十分钟就把饺子做完了。

  接下来爷爷端来一个锅,倒了点水进去,我刚想把饺子放在水里面的时候,爷爷说“在水没有滚之前是不能把饺子放进去的。”我奇怪的问“为什么?”爷爷说:如“果这样的话,饺子会泡烂的”。“为什么饺子会泡烂”。我打破砂锅问到底,爷爷说:“水温高的话可以把饺子皮煮的有弹性水。”水烧开了,爷爷把一个个饺子留着过边儿滑了下去,这个我懂,是因为怕溅出水来的开水伤到人,然后用勺子推几下,最后盖上锅盖儿。

  不一会儿,饺子熟了,我和爷爷看着圆鼓鼓、热腾腾、香喷喷的饺子,脸上笑开了花。吃货们也眼馋了吧!有去有空也要来我们家尝尝我爷爷,爷爷亲手做的饺子。

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