在平平淡淡的学习、工作、生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么你有了解过作文吗？以下是小编精心整理的我的拿手好戏作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
我的拿手好戏作文1
“世上无难事，只要肯登攀。”每当我看到这句话的时候，我就想起我当初学包饺子的情景。、
去年过年的时候，天气很冷，为了准备过年用的东西，妈妈每天忙到很晚。大年三十的前一个晚上，妈妈照顾完妹妹，又象往年一样准备包饺子，看着妈妈那疲倦的样子，我对妈妈说：“妈妈，我来帮你一起包饺子吧!”，妈妈高兴得说：“好吧，我来教你吧!”说完，妈妈开始一边包饺子，一边耐心地教我。妈妈边示范边对我说：“先用皮把馅给卷起来，馅不能放得太多或太少，要把皮捏紧免得馅漏出来了。”
照着妈妈的话，我拿起一张饺子皮，又夹了一些馅，然后沿一个方向卷起来。糟了，刚卷了一下，馅就漏出来了，怎么回事呢?不行，我要学会，我一定要学会，想到这儿，我又拿起饺子皮，开始包起来。这次我只夹了一点馅，免得馅又漏出来了。不好，饺子皮怎么也捏不到一块去，这又是什么原因呢?我仔细一看，原来刚才太心急，一下子拿了两张饺子皮，怪不得捏不住呢!我急得眼泪都快出来了，妈妈没有批评我，鼓励我说：“没关系，遇到困难要多想办法，慢慢来，我相信你一定可以学会的。”
听了妈妈的话，我又鼓起了信心，耐心得包起来。这次我吸取了前两次的教训，不一会儿，一个看起来有点皱巴巴的饺子就包好了。我小心翼翼把它放在妈妈包好的饺子旁边，妈妈看着我包的饺子，开心得笑了。我高兴极了，又一连包了好几个饺子，虽然包得不是很好，妈妈还是连声得夸奖我。
这次包饺子的事情，让我深受启发，我明白了这样一个道理：无论做什么事，只要坚持不懈，就一定能成功“。
我的拿手好戏作文2
我会做许多菜，比如黄瓜沙鸡蛋、青椒炒肉、酸辣白菜等等，但是我最拿手的是西红柿炒鸡蛋。
星期天早上，我和妈妈一起去菜市场买菜。这里的人可真多啊!道路两旁摆满了各种各样新鲜的蔬菜：碧绿的黄瓜、细长的豆角、又大又红的西红柿……，妈妈买了土豆、西红柿和鸡蛋，我高兴得对妈妈说：“妈妈，今天我要给您做一道我的拿手好菜——西红柿炒鸡蛋。”妈妈听了高兴地合不拢嘴。
回到家，我把西红柿洗干净，切成小块放到盘子里，又打了两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。一切准备好，我点着火，往锅里倒了一点儿油，等油温升高，倒入鸡蛋，只听到“呲”的一声响，金黄色的蛋液很快就凝固了。我拿着铲子不停地翻炒，鸡蛋散出阵阵诱人的香味。
我盛出鸡蛋，又往锅里倒了油，接着把西红柿倒进锅里，只见铁锅上方冒出一团白烟，还有一些小水珠四处乱溅，我曾经被这些小水珠烫过，所以这一次格外小心，我把西红柿在锅里翻炒了一会儿西红柿越来越软，还流出许多又浓又稠的汗液，我加了点儿盐，最后把鸡蛋倒进去搅拌均匀，就这样，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。我开心极了!
开饭了，爸爸妈妈一边品尝着我做的西红柿炒鸡蛋，一边啧啧称赞：“这道菜做得既好看又好吃，你可真是个小能手啊!”听了他们的话，我的心里乐开了花，真是比吃了蜜还甜!今后，我要多学几炒菜，减轻妈妈的负担，回抱父母对我的关爱。
我的拿手好戏作文3
生活中，我的拿手好戏有很多，但我最拿手的好戏是拼乐高。
拼乐高从外面买回来是装在盒子里的，还裹着一层塑料。撕开塑料，就能看见许多大小不一、色彩多样的乐高。拼乐高里面还装着设计图纸，是帮助我正确拼图的。
最开始我接触拼乐高，就非常喜欢它。它不仅可以拼出不同的图案，还可以让我生出成就感。想想几十块乱糟糟的图片，在我又是动手，又是看图动脑的努力下，慢慢变得整齐、干净、漂亮，不由得会让你心中溢满喜悦。于是，就这样我和拼乐高结下了深深的缘。只要有零花钱，我就会去买拼乐高，家里面，大的、小的拼乐高堆满了我的书桌。只要有时间，我就会不厌其烦的玩拼乐高，从最开始拼一个完整的图案需要1个多小时到后来半个小时就能完成。就在这样的循环往复中，我拼乐高的速度越来越快，拼的也越来越好。到现在，买回家的拼乐高，我都不需要看设计图，大的十几分钟就能搞定，小的几分钟就能完成。
有一次，班级举行拼乐高比赛。老师给了我一个小黄人让我拼，主持人说在十分钟内要拼完。比赛的结果是，别的同学是十分钟内完成，但作品歪歪扭扭；或是十分钟后才匆匆忙忙的完成；而能在十分钟内漂亮完成的就更少了，但我气定神闲的只用了七分钟就搞定了，这下可把老师和同学都震撼了。比赛结束后，同学们露出崇拜的眼神，围着我问个不停，老师向我竖起了大拇指。那一刻，我心中的得意根本无法用言语表达。
从此以后，我更爱拼乐高了，而乐高也成为我最拿手的好戏了。
我的拿手好戏作文4
我从小就是一名吃货，而且还喜欢做各种美食，其中我最喜欢做的是妈妈教我的手抓饼。我做的手抓饼，就连我爸爸妈妈都喜欢吃呢!
有一天，我在家里饿急了，可还没到饭点，于是妈妈看我饿了，就在厨房煎了一份手抓饼给我，我咬了一口，顿时就觉得很好吃，不禁感叹道：“哇，真的太好吃了，简直是天下美食啊!”妈妈对我说：“你要觉得好吃，你可以自己学着做呀。”我觉得妈妈说的很有道理，于是就开始跟妈妈撒娇：“那你教教我嘛。”妈妈拿我没办法，只好教我了。
我找来妈妈的围裙和手套，再跟着妈妈擀饼，选配料，下锅煎饼，可是我还是第一次做，自然没有妈妈做得好吃。我有些疑惑，为什么我没有妈妈做得好吃呢?这时妈妈对我说：“世上没有人是一次就学会的，所以我们要从一次次的失败中吸取经验，争取在下一次取得成功。”妈妈的话真是一语惊醒梦中人，我又尝试了一次，失败了，又一次，也失败了······一次又一次，我总结前面失败的教训，现在我做的手抓饼和妈妈做的已经没有什么不一样了，不仅如此，我还更改了配方，将配料变换，做出了各种各样的创新手抓饼：番茄炒蛋饼，烤肠生菜饼，黄瓜芝士饼等等。
过年的时候，亲戚来我家做客，我大展身手，做了几份我的秘制创新手抓饼，大家都吃得心满意足，对我赞不绝口。就这样，我的秘制创新手抓饼就传开了。
就这样，做手抓饼成了我的拿手好戏，想吃我的秘制创新手抓饼，还得排队预约呢!
我的拿手好戏作文5
每个人都有自己的拿手好戏。不同的人有不同的拿手好戏，而我的拿手好戏是画画。
记得在我幼儿园的时候，我们班有两个画画很厉害的同学，其中有一个就是我啦。其实，我爱上画画的原因，是因为我有一个最好的好朋友，他叫吴伟锋，他和我从小就认识，我们度过了不少的美好的时光，他自主创作了一种“小人画”。其实，“小人画”就是火柴人的生活中的画。
从此，我被他的“小人画”深深地吸引了。在无聊时，我们会拿出一张白纸、尺子、铅笔、橡皮。就这些不起眼的文具，我和他合作画出了工整且好看又有趣的“小人画”。我爱画画的源头就这么诞生了。
我的画画技术一天天进步！有一天，我被学校选去图书馆画写真。我当时兴奋得一蹦三丈高，心想：“我终于有大显身手的机会了！”
当我们去到图书馆旁边的走廊时，老师说：“今天，我们画这座图书馆建筑物的写真，用A4纸。听了老师的话，我的小心脏扑通扑通地跳，心想：“为什么我们要画图书馆啊？太难了！”但想了想，老师说过，不管遇到什么困难，要勇敢面对！加油！我一定行的！
只听见老师大喊一声：“开始画！"我的眼和手都动了起来。不一会儿，我把图书馆的大概形状画了出来。我越画越有信心。
一个小时过去了，终于大功告成！老师看了我的作品，边点头，边不住地说：“画得真不错！"
我立刻喜上眉梢，情不自禁地裂开了嘴巴……
画画，让我感受到了乐趣，也体会到了成功的喜悦！画画就是我的拿手好戏，我还会努力地画下去的！
我的拿手好戏作文6
每一天晚上，我早早地写完作业，便坐在桌子前，端起一本书，大声地朗读起来，清脆悦耳的读书声在屋子里回荡。这时妈妈站一旁，满脸笑容，不时地点头，有时还夸上我几句：“大儿子真棒!”听到妈妈的赞扬，我更有兴趣，读得更来劲了。
读书让我增长了知识。我读过的书有《眼镜蛇王》。这本书让我明白这种蛇的厉害，它的毒素能够到达让人口吐白沫、浑身抽搐的这两种效果。
三角龙的头是三角形的。三角龙的繁殖率很低，一头三角龙在繁殖季节只生有三四枚蛋。孵化恐龙蛋要有技巧，单靠外面的环境恐龙蛋是孵化不出小恐龙的，因为没有适宜的温度。保护恐龙蛋的不是雄性，而是雌性。有的恐龙常起坏心，它让自我的孩子出世，却不让别人孩子出世，因为怕自我孩子受到伤害而去世了……
我把这些故事讲给同学听，他们听得津津有味。故事讲完了，他们依依不舍地围着我，七嘴八舌地说：“再讲一个吧!”我刚要讲第二个故事，这时，“叮铃铃”上课的铃声响了，同学们纷纷不舍地回到了自我的座位上。
所以，我也成为了同学们心目中的故事大王，受到了同学们的敬佩。这更激发起我读书的兴趣。读书已经成了我生命中的一部分，哪一天不读书，我的心里都痒痒。
读书让我有了无穷的乐趣，也给了我战胜困难的勇气。记得有一次爸爸妈妈出去吃饭，天黑了，我一个人在家里很害怕，于是我便开始读书，读着读着，我忘掉了烦恼和害怕。
读书成了我最大的爱好，读书了给了我知识，读书给了我勇气，读书给了我欢乐。我爱读书!
我的拿手好戏作文7
每个人的身上都有许多属于自己独一无二的拿手好戏吧！然而，我自己的拿手好戏竟然却是是你们意想不到的溜冰，而溜冰鞋有许多样式，有单排，双排，各种都有。
今天是星期天，单独在家的我要约上了我的表姐，她年龄和我差不多，只比我大一天，我还得叫她表姐！我哼着小歌，来到溜冰场与表姐会合，可哪知，她竟然抛下了我，自己买好了票，我连忙去选鞋，看着琳琅满目的溜冰鞋，我的眼睛都花了。应接不暇。在双排与单排鞋之间，我巧妙的选择了对自己比较合适的双排鞋，毕竟我一次也没有使用。而我究竟是如何学会溜冰，这就要从我的表哥说起。我们两个相差25天，他就理所当然，什么都比我先学会，溜冰也不过如此了。在我七。八岁就已经学会了，那时我经常和表哥一起玩，我也是第一次溜冰，我妈妈就让我扶着表哥的肩膀，一步一步慢慢的来。当然，我总是一点就会，所以很快就学会了。今天，我又一次穿上了溜冰鞋，却和以往的不一样了。当我小心翼翼溜起来时，和表姐的比赛已经开始了。第一轮，我本以为自己已经行走了江湖，就自信满满的溜了起来。可哪知，姜还是老的辣，表姐一上来就给我一个“单轮跳跃”，直接把我打下了场。第二轮，因为表姐上一轮已经使用了“单轮跳跃”，所以这一局就不能使用了。可是“单轮跳跃”那个技能我一次也没用过，就自然不会，但是为了赢得比赛，我放手一搏。慢慢的把重心一点儿一点儿的移向前轮上，最后，轻轻一跃。什么？我竟然成功了“单轮跳跃”太不可思议了吧！
这就是我独一无二的拿手好戏溜冰。
我的拿手好戏作文8
俗话说得好：“十八般武艺，每样是大戏。”每个人都是有一个拿手好戏，烧菜，煮饭，捏泥人……可是，我的拿手好戏能使你另眼相看，那便是——吹笛子。
三年级的情况下，我触碰了笛子这一传统乐器，由于以前听见过高学段的哥哥姐姐们吹笛子，那波澜起伏的响声深层次我心，要我沉醉于在其中，因此，因为我摩拳擦掌，吹起了笛子，可意想不到的是，我吹得五音不全，一会儿胡立强，一会儿低抑，听起来就好像鸭子叫，跟他人对比，真是是天差地别，差了十万八千里呢！可是历经我的勤奋努力，再再加上教师的具体指导，我吹笛子的技艺到驾轻就熟的程度，在恬静的夜里中，总是能听到我小屋子里传来时断时续的笛声，这，才算是学习培训传统乐器的最高境界。
历经大半年的磨炼，我的技艺飞速发展。在那一次的元旦联欢会上，我就用笛子吹起了悦耳的音乐一一天之大，造成了观众席“粉丝们”一阵阵雷鸣般的欢呼声，这时才要我体会到什么叫“此歌只应天上有，世间能得几次闻”。“台子上一分钟，观众席十年功”。从那时起，我尝试吹更难的歌曲，一次又一次的不成功熄灭不上我信心的火焰。练了一次次，总算，功夫不负有心人，笛子一不小心的恒心所钦佩，我成功了！
从一根长细的笛子的身上，我不但享有到笛子产生的快乐，还领悟到了一个大道理：一切事儿，只需锲而不舍地去追求完美，就能有新的提升！
我的拿手好戏作文9
“砰砰——砰!”“呼呼砰!”这是什么声音呢?原来是网球在地上弹跳呢!我喜欢网球，网球是我的拿手好戏。
我从幼儿园中班就开始学网球了。小班的时候我和爸爸在体育馆外面的操场上跑步，突然“砰砰砰”几声从网球馆发了出来，这引起了我的注意。走进去一看，原来是有人在打网球呢!这清脆的声音“震耳欲聋”，他们挥汗如雨，动作行云流水，十分舒畅，让我羡慕不已。
回到家我跟妈妈说了情况，妈妈很爽快地给我报了网球特训班，我欢呼雀跃。
记得第一次去学网球，我连拍子都拿不稳。这拍子好像千斤重似的，好不容易把拍子拿稳了跑步的时候又摔倒了，我的眼和手都出了血，巨痛无比。我哭哭涕涕地回到了家：“妈妈，我不想学了，太累了!”可妈妈说：“你听过坚持不解这四个字吗?学一样本领有一段时间的确非常难熬，但只要熬过了这段时间，坚持下来，就一定可以取得胜利。而且这是第一节课，也是你学习这门特长的新开始呀!”听了妈妈的话，我陷入沉思：“是啊，我不能这么轻易地打退堂鼓。”
于是第二天我又背着球拍进入了训练场，经过一次次的锻炼，一次次的坚持，一次次的努力，我终于在众多学员中脱颖而出。我还代表学校参加过许多的比赛，还获奖了呢!
这就是我的拿手好戏——打网球，它给我带来了成就感，也让我懂得了做什么事都要持不懈的道理。
我的拿手好戏作文10
作为一名资深吃货，我对做美食也饶有兴趣，并且我还有几道拿手好菜，以备不时之需。炸天妇罗虾正是我的拿手好菜啊！
吃货是干什么的呢？就是既会吃，又会做美食。炸天妇罗虾一定得有点技术，这不“抽倒划”三招，可是我的独门秘方呢！
今天是周末，趁着空闲的时间，我开始给爸爸炸天妇罗虾吃。
我先上阵了，看我用了第一招——“抽”。我先将一只斑节虾剥了壳，又将他的头拨了下去，接着我就看准位置在虾背上猛地一抽，一条虾筋就抽出来了。这时，虾的肉便摊开了。这一套动作行云流水，一般站在一旁偷师的妈妈连连叫到：“妙哉！妙哉！此动作甚是漂亮！”
再看我第二招——“倒”！我拿起一桶油，在火强过刚刚烧热时把油倒了下来，并在锅口留了五厘米的位置，刚刚好这锅油倒得满满当当，爸爸赞不绝口，向我竖起了大拇指。
最后一招——“划”！我将斑节虾在事先准备好的天妇罗粉，你占了几下沉住气，在热油中轻轻划过几下，滑了四五次后，必须要眼疾手快，慢一秒瞎虾就会太硬，快一秒虾就会太软。出锅了，炸天妇罗虾得一个一个炸，所以得有耐心一点一点放在盘子里，炸出来的天妇罗虾有如开花的样子，身子卷起来非常好看。天妇罗虾还得趁热吃，爸爸和妈妈早已迫不及待，立马开吃了。爸爸一边吃，一边说：“不错，真好吃！”妈妈也咂咂嘴：“高手！高手！真好吃！”
功夫不负有心人，我苦练多年的炸天妇罗虾终于有了成就，三招炸天妇罗虾成了我的拿手好戏。
我的拿手好戏作文11
别人都有自我的拿手好戏，比如：唱歌、跳舞、打球等等，三百六十计，行行出状元。我也有自我的拿手好戏---做鸡蛋饼。
小时候，我常常在厨房里看外婆做鸡蛋饼，渐渐的，我做鸡蛋饼的水平此刻已经超过了外婆，所以，我家每一天的早饭都少不了我做的鸡蛋饼。
每一天早饭前，我都会到厨房里做鸡蛋饼。
先把鸡蛋打在碗里，每次要打四个;然后，在把韭菜洗干净，切碎，放在碗里，和鸡蛋一齐拌，准备好以后，就要开始做鸡蛋饼了;先开火，再往锅里倒适当的油，油开了以后，把鸡蛋液一点一点的`倒进锅里，再把面饼的两面都沾上鸡蛋液，在锅里做，还要坚持面饼不粘在锅上。做好以后，用小刀子把饼分成四份，再每人倒上一杯牛奶。
每当家人吃完以后，都会称赞我的鸡蛋饼异常好吃，连弟弟也十分喜欢吃。每当我一回到家，他总是扭着小短腿跑到我身边，拉着我的衣服，说：“姐姐、姐姐，我还想吃鸡蛋饼，你再给我做一次，让我吃吃吧!”看他这样貌，我这是哭笑不得，只好又给他做了一次。
之后，学校要举行“厨师小能手”大赛了，我毫不犹豫地报了名。在学校的厨房里，有各种各样的锅和铲子、勺子。我选了小铲子和平底锅。在选食材的过程中，先由教师出题，如果答对了，就能够选食材。竞争十分激烈，但我还是如愿以偿地拿到了鸡蛋，面饼，油。
我先开了火，在平底锅上倒了油，因为有点紧张，我把油都弄出锅外了一点，动作也没有平常熟练了。可是，令人想不到的是，我的鸡蛋饼竟打过了一个个高手，获得了金奖。
做鸡蛋饼就是我的拿手好戏，想吃吗来找我哦!
我的拿手好戏作文12
今天，妈妈下班很早，便提出要叫我煮粥，因为有时候妈妈回来的太晚，爸爸也回来的很晚，我自己只能等妈妈回来再吃饭，与其这样一直等;还不如自己做呢。
妈妈先让我往锅里接了一些水，放到电磁炉上，把水烧开，然后，再去淘一些米，待水烧开后，把米倒入锅内，妈妈说他先去买菜，让我看着点锅，别让里面的水煮出来，如果煮出了，就把火调小一点，我很认真的一直看着锅，可是看了半天，水也不出来，我就先回了卧室看起了课外书，正当我看的入迷时，妈妈回来了，妈妈去厨房一看，看到锅里的水已经流了一桌子了，甚至已经闻到了一种糊了的味，妈妈气急败坏的把我“揪”出来，质问我为什么不看着点锅，我很委屈地说：“我刚才看了一会儿，见它一点动静都没有，才回到房间看书的。”妈妈叹了口气说：“好吧，不过再煮粥已经来不及了，我煮面条吧!”
第二天，妈妈又教我煮粥，我很认真的去做每一件事：接水、淘米、看着锅。每一件事都非常用心，还有妈妈监督，最后粥终于煮出来了，妈妈接着又去炒菜，我怀着期待的心情，等待妈妈把菜炒好，妈妈终于把菜炒好了，她刚把粥盛上，我迫不及待的喝了一口粥，“啊!”我惨叫了一声——粥太烫了!
看，这就是我的拿手好戏——煮粥，虽然第一次失败了，但“失败是成功之母”只要用心就一定会成功，相信有一天，这项技能一定是我的拿手好戏!
我的拿手好戏作文13
我的爱好有很多，打游戏、看电视、滑旱冰……可是我最喜欢的是玩魔方。
一天我在下课时，看见同学们玩魔方，玩得很开心，我很羡慕。回到家，我也让妈妈给我买个，妈妈答应了。我和妈妈来到了玩具店，我买了一个最好最快的魔方。妈妈还给我找了一个魔方辅导教师。辅导教师让我抄写小鱼公式、拐角公式、左手公式、右手公式、修改公式……
回到家，教师让我把这些公式都背下来好用。这三阶魔方，有红橙黄绿蓝白等六种颜色，总共有六面，每个面都是一个正方形，每个正方形又包含着9个小正方形。这些小正方形打乱后，还能够复原，真是奥妙无尽，我一下子就被它吸引了。
我背着背着，啊!这也太难了，想要放弃了。就在这时，妈妈走过来说：“世上无难事，只怕有心人。”之后，我开始苦练，最难的是步骤记不住，于是我单独练它，每次都练得满头大汗，筋疲力尽。第二天，我给教师背了一遍，不可思议，我背下来了。教师教我复原，我复原成功。
这一周，有一个魔方复原大赛，我报了名。在比赛的前一天晚上，我练到了深夜才睡觉。功夫不负有心人。在比赛上，我心里暗想：这是为班级而战，必须发挥出自我的最好水平。
教师喊：“开始!”我迅速拿起魔方拼了起来。时间如流水，我拼完了，我对教师说：“好了，一分钟整!”教师和同学都鼓掌。此时，我感到无比骄傲和自豪，心里就像吃了蜜一样甜，全校参赛学生中我拼得最快。
魔方，让我的课余生活更充实，让我变得更加聪明，让我懂得做任何事都得讲方法，才能更好地实现目标，也让我体会到了“台上十分钟，台下十年功”的含义。
我的拿手好戏作文14
去年除夕，我学会了包饺子。
那天，每家每户团聚在一起。我正看着窗外五彩斑斓的烟花，一回头，见奶奶在准备包饺子。她一手铲肉馅，另一只手拿饺子皮，将馅放在皮中间，只见奶奶两手一合，一只胖乎乎的饺子像变魔术般出现在奶奶手中。我忍不住大喊：“奶奶，我要跟你学包饺子。”奶奶帮我系上围裙，我学着奶奶的样子，把肉馅放在皮中间，双手一合，一使劲，只觉得手中软乎乎的，张开双手一看，呀!可怜的饺子被我挤破了肚子“破相了”。“怎么办?怎么办?”我急得直叫。奶奶笑眯眯地说：“别急，我教你。”奶奶边包边说：“包饺子要先捏边，不能用劲太大。”虽然掌握了点要领，可看看奶奶包的饺子个个都胖胖的像大肚子将军，我包的却有的大，有的小，有的漏了陷，有的干脆是个面团。奶奶看看我包的饺子，忍不住哈哈大笑。我虽然不服气，但只能一步步向奶奶请教，终于包出了几个像模像样的饺子。终于到开饭时间了，我等不急要尝尝自己的手艺，却发现我包的饺子都“失踪”了，我在自己碗里找了半天都没找到，原来它们都跑到爸爸碗里。哎，谁叫它们碰上“大胃王”老爸呢，看来它们是难逃爸口了。老爸一口就把我包的一个饺子吃了下去，他忽然叫道：“儿子!你包的饺子里怎么一点馅也没有啊!”看来老爸吃到面团了，大家一看老爸那“痛苦”的表情，便再一次欢笑起来。
包饺子真有趣，看起来简单做起来难，现在我终于体会到了。
我的拿手好戏作文15
在我的童年生活中，最非常值得我显摆的便是我能做土豆泥。我做的土豆泥又香又嫩，都能够与麦当劳的相提并论呢。
做土豆泥的第一步是挑土豆，要挑色香味俱全好长得漂亮的。次之要削好土豆，将土豆放入锅内煮熟。接着就是最重要的一步——配制料汁，将一小块无盐黄油放入水里，添加适量牛乳，黑胡椒粉，香油和生抽酱油，大概搅拌后放入微波炉加热内加温20秒，它出去后再充足搅拌——由于这时候无盐黄油早已溶化，更强搅拌。这时候取下已蒸好的土豆，用专用工具将其倒成泥，随后晾干土豆泥，使其变温，接着将调好的汁放入锅中炒糖色并煮开。最终将丝滑甘甜的料汁浇在白嫩嫩的土豆泥上，这家常小菜就做好了啦！
我第一次做土豆泥的情况下提心吊胆，十分焦虑不安，就怕犯错一步，自然我成功了。接着我又干了一大铁锅土豆泥。并突发奇想将，我做土豆泥的全过程公布在了抖音上，无需想——那一天一家人守着一锅土豆泥低头苦吃，祖父还夸我做的好呢！
但之后的某一天同学们来我们家玩，得意洋洋的我决策给他们露一手，沉浸在激动中的我大脑一热手一抖，一不小心把酱油当生抽酱油用了，做出去的制成品又黑又恶心想吐，令人一点胃口也没有——取出大戏演砸啦。
我眼中的自己的特长，还有机会你也来品味一下我的张氏土豆泥吧！
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