在生活、工作和学习中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编精心整理的我学会做土豆作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
我学会做土豆作文 篇1
尝遍天下美食,你自然成了美食专家。我就是一枚妥妥的小吃货。不过从小到大,我最喜欢吃的还是姑姑炒的酸辣土豆丝。暑假里每天饭桌上这道菜是必不可少的,因为它是我的最爱。
今天在我的强烈央求下,姑姑答应收我这个小徒弟教我做酸辣土豆丝。首先她带着我去菜市场里买回几个表面光滑的土豆。她告诉我这样的土豆容易削皮。回到家我迫不及待想要去尝试。这时候姑姑又跟我说:“别心急,慢慢来,炒菜不是一件容易的事”。接着她把所有的步骤从头到尾跟我讲了一遍。然后她从袋子里面拿出来一个土豆放在我的手里跟我说:“开始吧”我看着手里的土豆就好像是一个烫手山芋一样,早就把姑姑教我的步骤忘的一干二净了。姑姑看我站着一动不动只好一步一步的手把手教我。
我先洗净土豆便拿起削皮刀开始去皮。俗话说“万事开头难”。我一开始认为去皮很简单,但尝试了一下,却发现十分困难。想起平时这削皮刀在姑姑手上给我们消水果、蔬菜各种皮的时候就跟在她手上变魔术一样。怎么这时候在我手里变的如此的笨重,时而消不下去、时而消下一大块,费了我九牛二虎之力总算是把这个皮给消完了,再看手里的土豆早已凹凸不平,惨不忍睹了。
接着我拿出菜板,一手握着菜刀,一手按住土豆。用力切了下去,谁知土豆像一个调皮的娃娃滚到了一边。姑姑看的胆战心惊在边上一个劲的说:“小心手,小心手。”我毫不灰心,再次向土豆切了下去。“咔”的一声,土豆分了身。我如法炮制,将土豆切成一片一片的。仔细一看我切的哪是土豆片,分明是土豆块啊!不管了,我又把土豆片(土豆块)一一切成土豆丝。只是长短不一,粗细不同。然后我又将切好的土豆丝,放入清水中清洗干净。
最关键的时刻到了。我打开了油烟机和煤气灶。等锅烧热后放入花生油。花生油稍微冒烟后,我倒入了一勺醋(注:这是姑姑版炒酸辣土豆丝)和干辣椒,闻到焦香味时,突然一滴油窜了上来。疼得我呲牙咧嘴,但我不敢怠慢,立即放入刚洗好的土豆丝不停的翻炒,姑姑告诉我等到这个土豆丝稍微有点变颜色了就可以放入一点白糖、盐、鸡精等佐料。再接着翻炒大约3分钟就可以出锅了,看着自己炒的这一盘香喷喷的酸辣土豆丝,让我有了满满的成就感。虽然不是那么的完美,但毕竟我是第一次,我告诉自己一定要再接再厉一次要比一次做的好。
大功告成,我迫不及待地拿起筷子尝着自己做的土豆丝。一种又酸又辣又脆的感觉,立马占满了我的味蕾,这种感觉真是令人难忘。同时让我体会到了家长们的辛劳和不易。
吃着吃着,我忽然尝到了另一种味道,我们的学习道路上何尝不是像做这一道酸辣土豆丝吗?在学习生活中,我们将会遇到许多的酸和辣以及苦和甜,我们必须克服这些困难,等成功之后才能尝到其中的甘甜。才会体会到这些酸辣对我们的重要性。
我学会做土豆作文 篇2
今天中午,妈妈答应给我做最爱吃的炒土豆。
妈妈刚想开始做,我就大叫:“不行,得我自己做!”妈妈听了爽快地答应了我。“先把土豆皮削掉,”妈妈指导我说。我把土豆宝宝的衣服一件一件脱了下来,“然后再把土豆洗一洗,把它切成条状。”我把土豆宝宝放入水池里,给它舒舒服服地洗了个澡,然后再把它切成条状,哇!这土豆宝宝从原来的小胖子变成了瘦瘦的火柴棒了!
“之后再把油倒入锅中,然后放入一些大蒜,再放土豆,进行翻炒,”妈妈边说着,边给我做示范。我问道:“那下一步是不是倒些水,然后再放盐和味精呢?”“聪明,”妈妈表扬道。我往锅里放水后,加了盐和味精,最后把热气腾腾的土豆盛到了盘子里。我人生的第一道菜就完成了!我用筷子夹了一块放进嘴里,一股香香的味道扑鼻而来。哇,真是美味可口啊!
我爸爸好似一个小孩也来凑热闹,他二话没说,抢下我手中的筷子,迅速地夹了一块放进嘴里,就在吃下去的那一刻,爸爸一下子叫了出来:“太太太太太好吃了。”
妈妈夹了一块,也对我赞不绝口,爸爸妈妈都夸我是炒土豆小能手。
我听了,心里美滋滋的,我想:以后我还要给爸爸妈妈炒土豆。
我学会做土豆作文 篇3
今天我来到开心果园挖土豆。我和爸爸先租了一米长的土地。我先看着爸爸怎么挖土豆。只见他弯着腰,用铁锹一铲,土豆就出来了。这也太简单了,我心里想。我拿起铁锹,朝着土豆茎叶的根部,直接铲进去。运气真好,好像碰到了什么硬物。第一次铲就成功了。我赶紧用双手掏出了泥中的硬物,好大一个土豆。可惜已被我的铁锹快劈成两半了。呜呜呜!我心想,为什么我觉得它好挖,但为什么挖出来是这样的呢?
接下来我决定用我想的方法,由远到近地挖。我先从离根部大约10厘米的地方下铁锹,然后一点一点地,小心翼翼地朝根部挖。我挖到了不少土豆,个个圆滚滚的,非常完整。看着这些可爱的小土豆,我开心极了。可是这样挖了一会儿,我就累了,我蹲在地上直喘粗气。
想了一会,我决定用手脚并用的方式继续挖土豆。我弯下腰,用手牢牢的抓着铁锹手柄,右脚插在铁锹头上。咔,土豆挖出来了。过了一会儿,租的一米长的地很快就挖完了。我心想,这办法简单多了,还不累。我还想体验,决定到别人挖过的地捡漏。
我来到别人挖过的地方,手脚并用地挖。我太卖力了,挖的土不是飞到旁边,就是飞到别人的脚上。两米,一米,零点九米,快挖完了,快挖完了。到了最后,我虽然大汗淋漓,但我淘到了宝,我获得了几个鸡蛋一样大的土豆
通过这一次体验,我终于学会了挖土豆,同时,我也感受到了汗滴禾下土的滋味,体会到了农民伯伯是多么的辛苦啊!
我学会做土豆作文 篇4
土豆,这是我一生中不可或缺的食物,为什这么说呢?因为我吃土豆一直不腻,在我的嘴里,土豆变成了世间最棒的美味。来一个吃一个,来两个吃一双,我一直在履行这个原则。
爸爸妈妈每当我吃土豆时,都会说我:“这小子,怎么天天吃土豆都吃不腻。”虽然有时候我也告诫自己别太贪吃土豆,可还是听不下来,我还是土豆的“忠实粉丝”。所以现在,你知道我和土豆的情缘了吧。
酸辣土豆丝、油煎土豆片,这成了世间最好的字眼,只要我看到这些,都会“口水直流三千尺,疑是银河落九天”,真希望每天都吃呀,可如果每天都吃土豆,我一定会高兴死的。
虽然土豆很好,但我也要定时定量,如果太贪吃土豆,说不定有副作用呢。
我学会做土豆作文 篇5
中午,我看见妈妈正在厨房里削土豆皮。削完以后,妈妈又把土豆丝切成了细细的丝。我觉得切土豆丝好像挺好玩的,我就对妈妈说:“妈妈,我也想切点东西。”妈妈说:“那你就把这些土豆皮都切碎吧。”
于是,我把土豆皮放在切菜板上,拿起刀准备切,哎呀,刀好沉呀!妈妈一边教我怎样拿刀,一边叮嘱我要注意别切伤手。不一会儿,我就学会了拿刀,开始切了起来。刚开始,我觉得挺容易的,后来,我就觉得累了,手臂好酸啊。妈妈在一旁鼓励我做事要坚持到底。我继续切土豆皮,终于把土豆皮切得很碎很碎了。
看着碎碎的土豆皮,我想到了外公平常给我做的肉饼。为了给我做一顿丰盛的饭菜,外公这样辛苦还坚持到底。通过这次切土豆皮,使我明白了一个道理:做一件事一定要坚持到底。
我学会做土豆作文 篇6
今天早晨,我让爸爸教我炒土豆丝,爸爸愉快的答应了。
爸爸让我先拿来两三个土豆放在菜盆里洗,我三下两下就把这几个土豆洗干净了。然后爸爸又教我怎样切土豆丝,我先把这几个土豆放在切菜板上,然后我把土豆切成了丝,我让爸爸看我切的土豆丝,爸爸见了直点头,接着,再切了一些葱花和生姜沫。然后爸爸又让我炒土豆丝,我心想咋样炒呢?爸爸好像看出了我的心思似的,就说你先给炒菜锅里倒点油烧热以后,把葱花和生姜倒进锅里,然后把切好的土豆放到锅里炒最后放点调料就好了。于是我就按照爸爸刚才给我讲的,土豆丝炒好了。等我把炒好的土豆丝放在桌子上时,正好妈妈回来了,看见我炒的土豆丝高兴极了还好好表扬了我呢。我心里和吃了蜜似的一样甜。
今天我真高兴。
我学会做土豆作文 篇7
8月21号 星期三 晴
今天我学会擦土豆丝了。妈妈拿来削皮刀,教我怎样使用,我认真地看着,太好玩了!我先找来塑料袋盛着土豆皮,一手拿着削皮刀,一手拿着土豆,小心翼翼地帮土豆脱下了“衣服”,削完两个后,我把它们两个放在杯子里,找了一个水盆,倒上水让它们“洗洗澡”后,拿起擦板让妈妈给我做个示范后,就兴致勃勃地擦起土豆丝来,只听“扑通”一声,土豆落水了,赶紧把它“捞”上来,我想:土豆是怕了吧!想到这,我露出了一个坏坏的表情,拿起那个土豆消灭它,“嚓嚓嚓”,哎呀!因为用力过猛,我的手也被磨了两下,好痛呀!还好没擦破皮。在擦第二个时,我更加谨慎了,当又一个土豆被我擦成了丝,再看看盆中的“战利品”吧,黄黄的、亮亮的,只是因为技术原因,擦出来的土豆丝有细也有粗,有长也有短,真没想到一盘土豆丝还有如此多的工序,再想想妈妈每天都会为我们做很多丰盛的饭菜。
劳动可以换来丰富的果实;劳动可以帮爸爸妈妈分担一点累;劳动可以体现一个人的价值!同学们,一起劳动起来吧!
我学会做土豆作文 篇8
每天看着妈妈辛苦的做饭炒菜,并且做的每一道菜都是色香味俱全,我羡慕极了,一直都和妈妈学习厨艺,总算到了周日放假的时分,我央求的妈妈让妈妈教我做酸辣马铃薯丝。
妈妈答应了,我和妈妈从菜市场买菜回来以后,我和妈妈立刻忙活起来,我拿出一袋马铃薯,接下来,咱们就开端学做酸辣马铃薯丝了。
妈妈先教着我用刮皮器先把洗好的马铃薯去皮,我一开端认为刮皮很简单,但是我试着刮皮时分却遇到了困难,要么便是刮不下来皮,要么便是刮去一大块马铃薯肉,我用了很长的时刻才把马铃薯皮刮好。
接着我又把马铃薯切成丝,仍是用刮皮器切丝,相同咱们也遇到了困难,要么便是削的太短,要么便是把刮皮器的孔给堵住。我费了九牛二虎之力总算把马铃薯切成了丝。然后我又用冷水将马铃薯丝表面的淀粉给洗去。我问妈妈:“马铃薯丝为什么要把淀粉洗去?”妈妈说:“因为马铃薯丝带着淀粉很粘,不好吃,把淀粉洗掉,就很爽口,很好吃”。接下来咱们预备好调料,咱们预备的调料有:花生油、花椒、葱、姜、干辣椒、鲜辣椒、醋、盐、鸡精。
我开端炒菜了,首要打开油烟机,再打开煤气开关,最终打开煤气灶。等锅烧热后,放入花生油,等花生油稍微冒烟,放入花椒,再放葱、姜、干辣椒爆炒,等闻到有焦香味时,当即放入洗好的马铃薯丝,翻炒,最终再放入鲜辣椒、醋、盐、鸡精,大约翻炒3分钟后就可出锅了。
功德圆满后,我品尝这自己做的美食,不由想到了妈妈平时该有多么辛苦,我想以后一定要帮妈妈分担一些家务。
我学会做土豆作文 篇9
一天,我闻到了香喷喷的饭菜香,忍不住走到厨房一看,原来是妈妈在烧饭,看着妈妈熟练的切菜炒菜,再看看妈妈满头大汗的样子,突然觉得如果自己能帮着妈妈分担一些,妈妈就不用这么辛苦了。然后我就对妈妈说:“妈妈,您教我烧饭吧,我想学来烧给爸爸妈妈吃”。妈妈笑着摸了摸我的头答应了。
妈妈看着灶台上的食材说,我们就学素炒土豆丝吧。妈妈说现在拿刀切容易伤到手,就让我把一颗土豆直接擦丝,然后再把溢出来的土豆淀粉冲洗一下,妈妈又切了一些葱花,妈妈说,在土豆丝出锅后撒上一些葱花可以增加香味。食材都准备好之后,妈妈说可以炒菜了。首先热锅,然后倒入油,再就是倒入土豆丝,啊,我大叫了一声,是热油溅到了我的手上,妈妈赶紧拉着我的手到水龙头下冲冷水,妈妈看着红了一片的手背,问我还继续吗?我忍着泪水说要继续。土豆丝锅里翻炒了一会,再加入调料,土豆丝终于可以出锅啦,哦,想起妈妈切好的葱花,我就把葱花直接撒到了出锅的土豆丝上面,还真是的,立马闻到了满满葱花的香味。
炒菜看起来简单的一件事,但是要想烧出色香味俱全的菜肴,没有真本事可不行。学习更是如此,学习需要持之以恒的坚持和毅力,我希望自己就是那乘风破浪的小船勇往直前,克服所有困难。
我学会做土豆作文 篇10
每次去肯德基,我都会点土豆泥。今天,我决定尝试一下做土豆泥。
首先,我选了一个样子非常漂亮的土豆,妈妈说样子越漂亮的越好吃哦。将土豆洗干净后,开始削皮,削完皮我就迫不及待的开始捣土豆,可是土豆好像一个顽皮的孩子,不管使用什么方法,土豆都完好如初。我心急如焚,有点儿失望了。
我上网查了查,原来土豆要先蒸或者煮一会儿,等熟了就能轻松的捣成土豆泥了。不知道是土豆太大,还是我力气太小,没一会儿我的胳膊就酸酸的,难受极了。
这时我特想放弃,可是心中一股坚强的力量催始我要坚持着。于是,我先休息了一会儿,换了一只手来捣,不一会儿累了又换了一只手,来来回回,总算把土豆泥捣好了。
接着就是调酱汁了,这又成了问题。我仔细回忆在“肯德基”吃过的味道,拿出对应的材料,不一会儿酱汁就调好了,我尝了一下味道。哎呀!味道淡了一点。我又加了许多胡椒粉,另外又加了一些盐。调好后我又尝了一下。咳!太咸了吧。我有点沮丧。没办法,我又继续尝试。积累了上两次的经验,我终于把酱汁调好了。
最后,我将土豆泥分到六个碗中,淋上酱汁。刚好家里人都回来了,他们都夸赞味道好。
这次我不仅学会了做土豆泥,还懂得了做事一定要坚持不懈,不要半途而废。
我学会做土豆作文 篇11
平时经常看到妈妈经常在厨房里炒土豆丝,因为我们全家人都爱吃这道菜。今天,我决定帮妈妈分担家务,就从炒土豆丝开始吧。首先准备食材:土豆两个、尖椒一个、食用油、花椒、醋、食用盐,还有葱花。
第一步:把土豆去皮、切丝。妈妈怕我伤着手,帮我切丝。切完了再洗,洗我必须亲自动手了,妈妈要求洗三遍,我很是不解,妈妈讲解到,把土豆丝里的淀粉洗出来,炒出来的菜才脆。然后我把尖椒也洗干净,同样切丝备用,一切准备就绪。我还学着妈妈的样子系上围裙,拿起炒勺,等待锅热了以后倒油,妈妈仔细指导我:“油热了,先放花椒,等花椒炸至发黑后,再放葱花,炒出葱花的香味后,再把尖椒丝和土豆丝一块倒入锅中,不停地翻炒。”平时看妈妈炒菜挺轻松的,可就不停地翻炒我都很吃力,大概过了两分钟,土豆丝们都没“精神”了,我又加了点醋,最后加盐。“出锅啦!真香啊!”一阵香味扑鼻而来,我忍不住捏了根土豆丝放到嘴里。我品尝着自己炒的菜,心里很是高兴,但比妈妈做的还是差很多。妈妈鼓励我说:“已经很不错了,这毕竟是你第一次下厨。”
通过炒土豆丝这件事,我感到妈妈每天为全家洗衣做饭,还要上班,真的很辛苦。妈妈常说干力所能及的活儿就行,干不了的时候听妈妈的话就是好孩子。我想以后,我不但要听妈妈的话还要帮妈妈干活,不让妈妈为我和弟弟太操心了,因为我长大了。
我学会做土豆作文 篇12
噼里啪啦,噼里啪啦,厨房响起一阵阵炒菜声,那是我在炒土豆丝呢。你们会炒土豆丝吗?不会就和我一起学吧!
我们先拿两个土豆,要洗干净之后把皮削掉,再拿刀把削过皮的土豆切成两半,再切成片,最后切成丝。接着,在锅里放点水,把土豆丝倒进去烧熟,土豆丝烧熟后,再把土豆丝倒在盘子里,用冷水给土豆丝降温,就可以正式炒土豆丝了。
炒土豆丝要先打开煤气灶,妈妈说火要小一点,然后锅里放油,还要放一点肉沫,然后把降温好的土豆丝倒进锅里进行翻炒,放一点盐和酱油,把味道炒均匀一点。还要放入葱白和葱,注意先要放入葱白,翻炒几下再放入葱。土豆丝被炒得越来越香了,噼里啪啦的声音更响了,妈妈在旁提醒我加点虾皮味道会更好,我就加了点虾皮进去,果然味道更香了。最后土豆丝终于出锅了,我迫不及待尝一口,非常美味,你们应该也喜欢土豆丝吧,自己试着炒炒看吧!
经过我这么一说,你们会了吗?
我学会做土豆作文 篇13
今天,老爸终于答应教我炒菜了。
老爸说:“那就从最简单的炒土豆丝开始吧。炒菜就像学习一样,只要把食材准备好,操作时就不会手忙脚乱了。”
老爸先切了一个土豆做示范,只见土豆在他手里就像变魔术一样,不到一分钟,一个圆滚滚的土豆就变成了一堆土豆丝。我觉得这也太简单了,就拿起一个土豆尝试着来切。可是土豆在我手里就不太听话了。哎!看似简单做起来难,费了老半天劲,终于切完了,还被老爸嘲笑我:这哪是土豆丝呀,简直就像是“板凳腿”。
接下来,我又切了白的蒜、绿的葱、红红的辣椒,搭配在一起真好看,就是不知道炒完后是什么样子?
准备工作完成后,下面就开始进入主题了:炒菜。
我首先把油倒入锅里,等油冒了烟,老爸在一旁提醒我:“要轻轻地放入佐料,不然油就会崩到身上,会很疼的。”我深吸一口气,小心翼翼的把佐料放入锅里,果然锅里冒出了一股白烟,吓得我后退一大步,幸好没有崩到身上,要不然可就惨了。
等闻到了一股香味,老爸说:“可以放土豆丝了。”我接着把土豆丝放入锅里进行翻炒,最后又放入了少量的醋和盐,一盘香喷喷的酸辣土豆丝就这样出锅了。
看似简单的一道菜,竟然这么复杂,要想做到色香味美那就更难了。通过这次锻炼,使我明白了,写文章就像炒菜一样,要想写好,就必须用心来准备,有步骤、有层次、有条理的来完成,就一定能做的成功、完美。
我学会做土豆作文 篇14
今天,我学会了炒土豆丝。
奶奶先教我把土豆的皮去掉。她一手拿着刨子,一手抓住土豆,娴熟的把土豆皮刮下。我不禁手里痒痒,拿来土豆就刨,可是这土豆就像是一个顽皮的小孩子,老是从我的手中“溜之大吉”。我压住怒火,托住土豆,轻轻地刨。果然,小土豆听话多了。我刨着刨着,小土豆的“衣服”一点一点的变小。终于,小土豆露出了它那光滑的“身子”,散发出一种特有的土豆香。
第二步是刨丝,我拿来刨丝器,把土豆按在刨丝器上。一推,糟糕,土豆卡在上面了。我费了九牛二虎之力才刨好第一根丝。“你这是不行的。”奶奶走过来,“看我。”奶奶轻轻地把土豆按在刨丝器上,像飞机滑行一样把土豆“滑”出去。我试了试,咦?怎么还是不行?奶奶又说:“你的手不要按得太重,不然刨不出来。”我按照奶奶的方法又试了几次。“嚓,嚓,嚓……”土豆瞬间变成了面条那么小的细丝。
“万事俱备,只欠炒功”,我把菜油倒进锅中,等油到七成热时,我倒进土豆丝,“噼里啪啦”,油花四溅,我吓得往后退了几步,心都快提到嗓子眼了。等油安静了,我在土豆丝周围淋了一点水,闷了一会儿。又把青椒放到土豆丝上面翻炒,WOW!只见洁白如玉的土豆丝泛着一丝金黄,配上绿油油的菜椒,真是漂亮极了。我放了盐和麻油,香气扑鼻的土豆丝就出锅了。嗨!大功告成了,我把土豆丝给妈妈品尝,妈妈高兴地直翘大拇指,嘴里还不停地说:“好吃,好吃!”我也忍不住尝了一口,真是“天下第一美味”呀!
享受自己的劳动成果,谁能不快乐呢?
我学会做土豆作文 篇15
星期五下午五点多,刚走进教室就听见刘老师说:“今天我们做土豆饼。”话音未落,同学们就欢呼起来,一蹦三尺高,我的心里像吃蜜一样甜。
老师准备了许多许多的东西。首先老师拿出了一袋鸡蛋,把它小心翼翼的放在桌子上,鸡蛋的颜色是乳白色的,就像一个小雪球一样,鸡蛋的形状是圆形的,上面尖尖的,好像一颗鹅卵石一样。老师又拿出了土豆,土豆的颜色是黑黑的,上面有一层泥土,好像一块黑石头,形状是椭圆形的。老师还拿出了一些东西,有盐、花椒粉、孜然粉、面粉等……
准备好东西我们就开始做了,我们先洗土豆,我们把盆放在水龙头下面,打开开关,接满水之后,把盆端下来,放在水里洗,我把土豆在水里搓了又搓,原来黑糊糊的土豆被我洗的一干二净,看着洗干净的土豆,心里像吃了蜜一样甜,说:“洗土豆不简单吗!我在家里经常洗土豆和菜!”
然后我们削土豆皮,老师给我们示范了一遍,轮到我啦,我右手拿着刀,左手拿着土豆,仔细的削了起来,好一会儿才削了一半,也没有削好,我失望!
我们开始切土豆,老师拿来一个切土豆丝的板子,我们把土豆放在板子上,向下一推,一条条土豆丝就从下面出来了,我和其他同学推啊推,不一会儿,就切了一大盆土豆。
在把切好的土豆放在碗里面,放点盐、孜然粉、花椒粉,在放一个鸡蛋,拌了又拌,心想:“这么简单,连小孩都会。”后来,我们加上了面粉。最后,老师煎好后,我们就开始吃了起来。
这次很好玩,我很喜欢这次活动!
我学会做土豆作文 篇16
同学们你们会做什么菜呢?下面我就给大家介绍一个炒土豆的做法吧!这可是我刚刚学会的呢!
首先,我把买回来的土豆皮给削掉,又把土豆洗干净,这时候土豆变成光溜溜的胖娃娃啦!接着准备好了大蒜、姜、辣椒,然后左手按住土豆,右手拿起菜刀一刀一刀地切着,我心里紧张极了,生怕切到手,费了九牛二虎之力,一片片土豆片终于出现在菜板上,我也松了一口气!先打开火,等锅烧热后把油倒进锅里,不一会儿,锅里冒起了油烟,我赶紧把切好的土豆一股脑全倒入锅里,拿起锅铲不停地翻炒,不时油还会溅到手上像被刺了一样疼,手上被烫的地方火辣辣的,但我还是坚持着,放入大蒜、姜、辣椒、盐再翻炒,那香喷喷的香叶让人垂涎三尺,直到土豆片变成了金黄色,盛入盘中。
我紧叫爸爸妈妈来尝一尝,好不好吃,爸爸妈妈尝了后赞叹不已,我心里美滋滋的!我终于学会了这道菜——炒土豆片,你们想吃吗?快来自己动手做一做吧!
我学会做土豆作文 篇17
八月十五,我到外婆家过中秋节。到了外婆家,我看见阿姨在厨房做土豆饼,于是我也想到厨房和阿姨一起学做土豆饼。
我走进厨房向阿姨说:“阿姨你好,请你教我做土豆饼好不好?”阿姨说:“可以呀!”然后,阿姨就开始教我做起了土豆饼。
我和阿姨先挑选一盆土豆,然后把土豆洗干净削了皮,再把它们放入高压锅煮熟。煮熟以后把土豆放进一个干净的盆里,再用饭勺一个个压碎。等每个土豆都压碎后,再往上面撒适当的土豆粉,然后用手不停地把它们揉匀,揉匀后再把它们圆成乒乓球大小的形状后压扁。最后把它们一个个放进烧好的油锅里炸,炸至金黄捞出放进盘子里。一道香喷喷的土豆饼就做好了。
端起盘子的那一刻,我高兴极了,心里想道:“学会了做土豆饼,回家就可以做给爸爸妈妈吃了!”
我学会做土豆作文 篇18
我已经长大了,要学会一些基本的生活技能,所以我决定亲手做一回菜,就从简单的炒土豆丝开始吧。
我准备好食材:一个土豆,一个青椒和两根火腿肠。我先把土豆削去皮,用水洗一下,切成丝,可是我切的时候总是控制不好刀,土豆被切得厚一片薄一片。然后我把青椒的茎剥了,把它切丝,接着把火腿肠切成片,准备工作就完成了。
开始做菜了。我打开煤气,蓝色的火苗一下子窜了出来,吓了我一跳,我慢慢地靠近锅,发现这并不可怕,就开始做菜。我先倒入一些油,然后把土豆丝放下去翻炒,这时,土豆表面就像涂了一层蜡一样金黄金黄的。等炒得差不多了,就放入青椒和火腿肠继续翻炒,接着还要放少许盐调味,糖提鲜,再倒入一些水一起炒,不一会儿就可以出锅了。我便关掉煤气,出锅装盘。
装盘上桌后,看着这一盘香气诱人的炒土豆丝,我迫不及待的尝了一口,美味极了,真可谓色香味俱全。
我终于学会了炒土豆丝,心里又开心又激动。
我学会做土豆作文 篇19
我是一枚小吃货,喜欢吃的东西很多很多,但我最喜欢吃炒土豆丝,我天天让妈妈给我做土豆丝,妈妈开玩笑跟我说:“你那么喜欢吃土豆丝,你就自己学做土豆丝吧!”我一听,给当真了,就让妈妈去超市给我买回来了土豆,我要尝试自己做土豆丝。
首先,妈妈让我先把土豆洗干净,然后教我切肉丁、葱花,然后进入最重要的环节,切土豆丝,切土豆丝可是很难的哦!妈妈先拿着我的手切,然后让我自己尝试着切,我看见刀在妈妈的手里活灵活现,在我手里却呆若木鸡,我心里很不快活,我就努力尝试突破自己,很快,在我的努力下,我终于能把刀用得活灵活现了,虽然土豆丝有粗有细,很不均匀,但是我真为自己感到骄傲!最后就开始炒菜了,妈妈先给我开开火,然后放入少许的油,等油热了的时候我把肉丁放进去,然后进行翻炒,我一开始有点不熟练,但以后多炒几次就能熟能生巧了,妈妈又让我把葱花和土豆丝放进锅里,翻炒以后,妈妈告诉我一个小窍门,等快熟了的时候放少许醋,这样土豆就不会很黏,也不会糊锅,而且口感较好,我觉得我妈妈真聪明。一会就炒熟了,我把土豆丝盛进盘子里,把我自己炒的土豆丝端到餐桌上,家里人都夸我呢!
这盘土豆丝比我吃的任何东西都好吃!
我学会做土豆作文 篇20
因为我喜欢吃土豆,更爱吃土豆丝,所以今天我准备炒土豆丝。
首先,我从冰箱里拿出几个土豆,给它们洗了个“澡”,洗完“澡”就应该脱衣服——削皮。没想到,削皮竟然这么难,平时看见爷爷奶奶削是那样的轻轻松松,我怎么这么难呢?我削了很久才削完一半,终于削完了。
该切土豆了,我左手稳住土豆,右手拿着刀。没想到,土豆滑滑的,它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戏。我总算按住它了,因为我怕切到手,所以,我切的土豆丝比爷爷奶奶的土豆丝粗了几倍。
我把灶台打开、生火。生火完毕,就应该把油倒进锅里了。等油热了,我就把土豆丝倒进去,刚倒完,锅不冒出层层烟雾,我吓得退了两步。我壮着胆子胡乱的炒了几下,爸爸走过来教我,我不一会就学会了。菜快熟了,然后用盐、醋调了一下味道。最后把菜盛入盘中,爸爸妈妈尝了尝,连声称赞,我听了,心里美滋滋的。
我学会做土豆作文 篇21
我在家中是个小皇帝,虽然家人对我很关心,但我总觉得自己应该学做些家务事。
妈妈的炒土豆丝可好吃啦,我特别喜欢。星期天,我对妈妈说:“今天我要学炒土豆丝。”妈妈微笑着说:“好啊!”
妈妈先讲了炒土豆丝的要领,我点点头,表示明白了。我取出土豆,拿来洗米的盆子,放满水,将土豆清洗干净。然后用刀把土豆皮削去,土豆露出光洁的身子。接着把土豆放在案板上切成片,这时的土豆片就像战场上牺牲的士兵,切一片倒一片。我又把土豆片切成丝放在水里,让它泡个“舒服澡”。第一步就做完了。
第二步,先把泡在水里的土豆丝捞出来,滤干水。然后把火打开,往锅里倒些油,让大火把黄黄的油烧热。当锅里飘起一缕青烟,油微微涌动时,我按妈妈教过的方法,向锅里放了花椒、干辣椒、葱和姜。只听“哧”的一声,各种调料的味道迎面扑来,因为辣椒太多,熏得我眼睛都睁不开了。妈妈在一旁指点,我赶紧把土豆丝倒进锅里炒起来。刚开始,我学着妈妈的样子耍酷,像老师傅一样摆动铲子。妈妈说我,我不听,嘴里还唱着我用“健康歌”改编的歌词:“左三铲,右三铲,土豆翻翻,调料翻翻,挥挥铲子我们来炒土豆……”一不小心,土豆丝掉了出来,我不再耍酷了,而是认真地炒了起来。过了一会儿,我放了少许醋和盐,一盘香喷喷的土豆丝出锅了。如果当时你在场,肯定垂涎三尺。
当我把土豆丝放在饭桌上的时候,爸爸和妈妈都夸我:“阳晖真能干。”妈妈夹了一筷子,尝了尝说:“啊,不错,味道很好,但还要多加练习。”我听了非常高兴。
我学会做土豆作文 篇22
我从小就爱吃妈妈炒的土豆丝。可总不能老靠妈妈伺候我呀!于是我决定让妈妈教我炒土豆丝。我把这个想法告诉了妈妈,哪知妈妈听了头摇得像拨浪鼓,对我说:“你出去玩吧,我自己来。”可是我不肯,站在厨房里,不管妈妈怎么说,我就不听,妈妈拿我没办法,只好答应。我高兴得一蹦一跳。
妈妈让我选了三个土豆,放进盆里,放上半盆清水,用刷子刷洗干净。这几个土豆好像一只只小老鼠,正在盆里高兴地洗澡。然后我把土豆芽挖掉,妈妈说:“土豆芽有毒,人吃了会生病的,你一定要挖干净。”洗完之后,我把土豆放在菜板上切,我一刀厚一刀薄,切得十分不均匀,我急得像热锅上的蚂蚁。妈妈看见后,耐心地对我说:“不要着急,切土豆的时候不要把刀抬得太高,要一刀一刀慢慢地切。”妈妈说完,还给我做了示范,果然比我切的要强得多。我学着妈妈的样子,小心地切着。接着我把切好的土豆片叠起来,切成一条条土豆丝,再把土豆丝放进水里泡几分钟,还切了一点葱。妈妈拿来锅,倒了一点油在锅中加热,不一会儿,油就热了,我赶紧把土豆从水里捞出,放入锅内炒。我又拿来醋瓶,往里面倒了一点醋,又放了一些酱油和盐,熟了以后,再放点葱和味精,便把土豆丝盛进盘子里。我拿起筷子夹了一点尝尝,味道真不错。晚餐时,爸爸妈妈都夸我这一盘土豆丝好吃,我听了,脸上露出了喜悦的笑容。
通过这次家务活动,我体会到了有一份耕耘,就有一份收获,只有努力去劳动,才能创造出美好、幸福的生活。
我学会做土豆作文 篇23
有一天,妈妈下班回来了,自言自语地说:“今天上班好累啊!”我看见她辛苦的样子,马上对妈妈说:“今天让我来做饭吧,妈妈你先休息一下,很快有得吃。”幸好之前看过妈妈是怎么做饭的,都记在脑海里了。
我走进厨房到冰箱里拿出四个土豆,再拿刨子。土豆身上非常脏,我先把土豆放在装满水的盆子里,顿时看见土豆身上的泥土一块一块地往下掉,不一会儿,土豆洗好了。接着用刨子帮土豆脱衣服,一会儿土豆就露出了光洁的身体,再打开水笼头,用水给土豆洗个澡,水花溅在我的脸上,感觉水冰凉冰凉的。最后把土豆放在砧板上,左手用力按着土豆,右手握着菜刀,小心翼翼地切着,生怕不小心切到手,用刀切下去,“咔嚓”一声,把土豆切成一块一块的,再把片叠起来,不一会儿功夫,切成了一条一条的土豆丝了。记得以前妈妈用清水泡一泡土豆丝才不会变黑的,于是,我也像妈妈一样,拿一碗清水,把土豆丝放进碗里,土豆丝像一条条小鱼在游泳。
我先把锅洗干净擦干,打开煤气炉,待锅烧热,倒入金黄色的油,让熊熊大火把油烧热,油开始冒泡,油一放进锅里就炸得嘣嘣响,我生怕油炸到我的手上,我赶紧把土豆丝放进锅里。我左手扶着锅,右手拿着铲,来回炒了几遍,心想:应该差不多熟了吧。放一点盐,又用锅铲把土豆翻来去,然后,再放了一些佐料,翻炒均匀,再把土豆丝盛起来,一碟香喷喷的土豆丝就做好了。此时,香味扑鼻,有点让我垂涎三尺。我迫不急待的拿起筷子,尝了一口,啊!色香味俱全的人间美食呀!这个时候,妈妈刚走过来,脸上露出了满意的笑容。我马上给妈妈尝一口,妈妈说:“第一次你做得不错啊!”
通过这件事我明白了一个道理:自己动手,丰衣足食!同时,我也体会到妈妈平时做饭炒菜的辛苦!
我学会做土豆作文 篇24
“哇,太好了!我学会了炒土豆丝了。”记得在暑假里的一天,我闻见了阵阵香气,我闻着香气向前走,竟然走到了厨房,我抬头一看,原来是妈妈在炒菜,我上前一看,哦!原来锅里炒的是土豆丝。
在我的软磨硬泡之下,妈妈终于答应教我学习炒土豆丝。于是,妈妈先手把手地教我做起了炒土豆丝,在妈妈的指导下,我掌握了炒土豆丝的要领。于是,我尝试着自己做一次炒土豆丝!我先把土豆外面的皮刮掉,再用清水冲洗,然后用刀把土豆切成片,再切成丝,倒一些油在锅里,最后把土豆丝倒进锅里,迅速翻炒,又倒了一些盐,炒到香气出来,就可以出锅了。
我把自己的劳动成果端到了桌上让家人尝一尝,妈妈连声称赞。以后,我要做菜,做土豆丝,做家务活,做一个懂事的好孩子。
我学会做土豆作文 篇25
今天,老师让我们学炒土豆丝,于是,妈妈买了土豆让我来炒。
首先,我把土豆洗干净后,就拿来刨子把土豆皮刨掉,不过,刨皮好难啊!要是土豆是个长方形就好了,因为有凹凸不平的地方,很难把皮刨掉嘛。费了九牛二虎之力才刨好的我,手都酸了。接下来把土豆切成丝,我觉得这非常简单,于是我三下五除二就把土豆切成了细丝。然后,我拿了一个盘子,装满水,把切好的土豆丝放了进去。最后,我把辣椒也切成丝状,跟土豆丝放在了一起。
一切准备好后,我就要开始炒了。我学着妈妈的样子开了煤气灶,然后倒入适量的油,我用一个盘子装满了水后,把土豆丝和青辣椒一起倒了进去。倒进后,我立刻用铲子不停地翻炒,看到有粘锅的迹象是,我立刻倒了一些水进去,过了一会儿,飘出了香味,我又放了一些盐,又翻炒了一下,拿了一个盘子把土豆丝和青椒盛了进去。
端上桌后,我迫不及待地吃了一口,嗯!还不错呢!
我学会做土豆作文 篇26
在我的生活里,我学会的事情犹如春雨点点,那我就反最甜的那一滴讲给你听听吧,那就是------炒土豆丝。
周五下午,我放学回到家,妈妈还没有下班,已经五点半了,今天晚上吃什么呢?我突然发现地上有一些土豆,我想学着妈妈的样子做土豆丝。
于是,我拿来三个土豆,轻轻在水龙头下洗干净,用削刀把皮慢慢地一点一点削干净,然后把削好的土豆放在水里泡几分钟,就好了。
我把土豆从水里捞出来,圆圆的,干干净净的土豆摆在菜桌上,我拿来菜刀准备切土豆丝。拿着菜刀感觉沉甸甸的,菜刀在我的手中上下摆动,土豆成了一片一片的。这时,婶妈走过来,手指着我切的土豆丝说:“你这土豆切得太厚了。”婶妈边说边给我做示范,婶妈左手按着土豆,右手拿着菜刀,左手向右退,菜刀随着很有节奏地向下切,一片片细细的土豆片就切出来了。我把菜刀抢过来,试着切,可我还是切得粗的粗,细的细。
开始炒土豆丝了,我放了一勺油,等油散发出了香味,我忙把已经切好了的土豆丝倒入锅里,“刷”的一声,土豆丝已经在锅里了,我慌张地炒来炒去,可我的手就是不听指挥,左右摇晃。有的土豆丝被炒出锅外,有的土豆粘到铲子上。我轻轻地炒,生怕把土豆丝再炒到锅外去,最后,我放上点盐,再放上点醋,就要以出锅了。
我拿来盘子,把已经炒好的土豆丝盛到盘子里,我把鼻子凑到盘子上闻了闻,还行,比妈妈炒的差远了,可是,这毕竟是第一次炒土豆丝呀!妈妈知道了应该会高兴的,我望着土豆丝微微一笑;我终于可以自己炒土豆丝了。
我学会做土豆作文 篇27
星期天,我看到妈妈做饭,突然想到自己已经不是小孩子了,也该学会自立了。于是,我便央求妈妈教我做饭。妈妈爽快地答应了。问我想学什么,“我想学做炒土豆丝”,我高兴地说。
开始做啦!我跟妈妈说:“妈妈,让我自己做,不对的地方你再教我,好吗?”妈妈马上说道:“没问题!”
我回想着以前妈妈是怎炒土豆丝的,哦,原来要先削土豆皮在吧削好的土豆皮洗干净。毕竟我也不是吃素的,所以三下五除二,哈哈!土豆的衣服,被我削干净了!
开始切了,妈妈千叮咛外嘱咐,让我一定要注意安全,我当然也很注意。先把土豆放正,然后一片一片的慢慢切。我感觉我切得还不赖,当然我也罢佐料切好了。
终于要开始炒了,因为我有经验(以前炒过西红柿),所以油倒下去了,我把锅来回动了动,这样有利于炒。油微微涌动了,我知道那油快熟了,等油泡消失后,我马上放下青椒、辣椒等佐料,然后马上跑开(小知识:刚刚放下时会有油溅起来。),等差不多了我就把配好的土豆丝倒了下去,这时妈妈提醒道:“快快,快翻一翻,不然土豆丝是要粘锅的
我学会做土豆作文 篇28
我是家里最小的一个。妈妈、姐姐常叫我不要干活,总是宠着我。我在家里是个“小皇帝”,又是一只母鸡羽翼下的雏鸡,无忧无虑的生活着。但我总觉得自己该学做些家务事,帮大人减轻一些疲劳和负担。
妈妈炒的土豆丝可好吃啦!我特别喜欢。星期五的下午,我对妈妈说:“今天我要学炒土豆丝。”妈妈微笑着说:“好啊!”我万分高兴,一蹦三尺高。
妈妈先给我讲了炒土豆丝的要领,我点点头,表示明白了。我取出土豆,拿来盆子,放满水,将土豆洗干净,再用刀把土豆皮削去。接着把它放在采板上切成片。刚开始,不小心一下子被刀把手划破了。顿时,鲜血一涌而出,我气极了,把刀子一扔。妈妈见此情况,便耐心地对我说:“做事不能半途而废。”我听了,羞愧地低下了头,然后我找来一张邦迪,把手包好。重新走到菜板前,拾起刀子。这时,土豆片就像战场上牺牲的士兵切一片倒一片。我又把土豆片切成丝。刀功虽然不是很好,但也像丝。我由把丝放在水里让他们泡个“舒服澡”。第一步算是大功告成了。
第二步,把泡在水里的土豆丝捞出来,滤干水后,把火烧着,放入油。让熊熊大火把油烧热。再向锅里放花椒、干辣椒等各种调料。这个时候,油一下子向四周射,真是滚油的锅里洒了一把盐——炸开了。不久,一阵香气扑鼻而来,妈妈叫我把土豆丝倒下去,我依着做了,又摆动铲子,一边炒,一边唱着由我改编的“健康歌”:“左三铲,右三铲,土豆翻翻,调料翻翻……”就这样翻了十几下。土豆丝好了,我放入少许醋和盐,一盘香喷喷的土豆丝炒好了。
通过这个简单的炒土豆丝,我受益匪浅。我明白了:做任何简单的事都是要遇到困难的。然而,面对困难的威胁,我们不能低头,要不怕困难,不怕失败。有句俗话说得好:“失败乃成功之母。”如果没有失败的经历,成功就不会有意义,成功就会很平凡。相反,经过了失败,成功就会被人珍惜,那是一番刻苦换来的。往往人们都会因为困难而后退,而我始终记得:“做事不能半途而废。”只要有恒心,有毅力,就能心想事成。
我学会做土豆作文 篇29
有一次,星期六的上午,我把作业早早的做完了,正闲得没事,忽然看见妈妈的手里握着一把菜刀,正准备切土豆丝,这时,我灵机一动,想到了炒土豆丝。
我对妈妈兴奋的说:“妈妈,我要炒土豆丝!”妈妈听了,爽快的答应了,于是便把要领详细地给我介绍了一遍,我先拿出妈妈给洗净、去皮的大土豆,我把他们放在菜板上,右手握着重重的菜刀,左手拿着土豆,我小心翼翼的拿着土豆,虽然这次切得还比较顺利,但是,他们各有各的品种,有的是土豆丝、有的是土豆棒、有的是土豆粒,我见了,哭笑不得,没办法,只好,让他们洗一洗澡了。
我首先把锅放在灶上,再打开火,又把换气扇打开,等锅烧热的时候,冒白烟的时候再把黄澄澄的油倒进锅里,顿时,那油发出“渍,渍”的响声,还不时的冒着一个个小油泡,那些油泡先慢慢地冒小一点,渐渐变多起来了,他们你挤过来,我挤过去,很快的变很大起来了,最后渐渐消失了,然后再把洗完澡的土豆丝、土豆棒、土豆粒放进锅里,顿时,锅里发出一声“嘭”的巨响,把我给吓了一大跳,连忙后退了几步,接着发出了“劈哩啪啦”的响声,那声音就像过年时的鞭炮声,等土豆们响声越来越小的时候,我就用锅铲翻炒了几下,突然,有好几滴“调皮捣蛋”的小油滴,跳到了我的手背上,这时,我的手一慌,就把缩进了我的袖子里,接着,我撒下了盐、味精、倒进了醋,再翻炒了几下,就出锅了,结果,一上盘,被老爸老妈品尝了一番后,霎时,你笑咪咪的脸上笑得更灿烂了,我吃了一口,忍不住再吃了一口,记得那一顿是吃得格外的香!
我学会做土豆作文 篇30
我非常喜欢土豆丝炒肉,妈妈说:“爱吃就要会做”于是,妈妈便教我做土豆丝炒肉。星期天上午,我按妈妈叫我做的方法学做起来。
我先挑两个又大又圆的土豆,把它洗干净,再削去皮,接着又把土豆切成丝,放进水里泡一泡,再切点葱花,找来炒锅,打开煤气灶,见锅热后倒入适量的花生油,油像无数个淘气的娃娃四处乱蹦。我对他们说:“小油点,你们慢点蹦,可别蹦到我身上。”呀!我忘了切肉丝,我就急忙关掉火,又把肉切成了丝,放了点淀粉抓了抓,妈妈说这样的肉炒熟后味道鲜嫩,我有打开煤气灶,把肉小心翼翼地放进锅里翻炒一会儿,我看见肉渐渐由红变白了,我知道肉熟了,再把切好的葱花倒入锅里,把土豆放进锅里翻炒一会儿,见土豆变颜色了,再放上各种调料翻炒一会儿,这样一盘香喷喷的土豆就做好了。
炒好之后,我想:我应该尝一尝,或许少了些调料。哎!我果然忘记放盐了,没办法,我只好再把土豆放在锅里放上盐翻炒一会儿,翻炒一会儿,我把土豆盛出来,我有尝了尝,这回土豆果然好吃了,这时,等得已经迫不及待的妈妈说到:“怎么还没好呢!”我说:“马上就好了。”
当我把这一盘色香味美的土豆丝端上桌,妈妈一边吃一边说:“真是我的好帮手!”听带妈妈的夸奖,我心里美滋滋的。
通过我学土豆丝炒肉这件事我明白了:无论做任何事情,只要下苦功夫,就一定能取得成功。
我学会做土豆作文 篇31
我平时吃饭比较挑食,每次妈妈给我做好吃的,经常因我挑东捡西,吃不 了几口,这可难为了妈妈。
寒假的一天,妈妈说你给咱们做道菜吧,让我们也尝尝你做的菜。我说:“这有何难,炒菜还不简单,就做我最爱吃的酸辣土豆丝吧!”在妈妈的指点下,先选了两个土豆,洗干净,削皮。削皮太难了,差点削到我的手,在妈妈的帮助下才勉强削好。紧接着是切丝,平时看妈妈做这些都那么容易,到了我的手上土豆好像不听话了,在刀地下乱动,好不容易切好。接着是准备辣椒、葱、生姜等配料(这些是妈妈帮我准备好的)。开始炒了,先往锅中倒适量调和油,待有温热时放入辣椒,辣椒微黄时放入葱姜,用铲子翻几下,再倒入沥过水的土豆丝,翻两下倒入五香粉、陈醋,反复翻炒大约3—5分钟放入食盐,翻拌均匀即可出锅,一盘酸辣可口的土豆丝就做成了。
哎,真是太不容易了。这时我深深体会到妈妈给我做饭、做菜时的辛苦,同时也体会到收获自己劳动成果时的喜悦。以后我不仅不再挑食了,更要帮妈妈干一些力所能及的事情。
我学会做土豆作文 篇32
今天,老师给我们布置了一项特殊的作业回家做一道菜——炒土豆丝。我回家就让妈妈买了圆溜溜、胖乎乎的土豆回来,穿上厨房的“工作服”——围裙,就叮叮当当地“操练”起来。
按照妈妈的指示:先把土豆切成片,再切成丝。平时看妈妈切菜用刀的动作,上下翻飞,有轻有重,节奏鲜明,好像在敲爵士鼓。今天刀在我的手里,一点也不听指挥,提起来好像有千斤重,切在溜圆的土豆上,土豆就躲开了。我费尽千辛万苦,用了九牛二虎之力,先把土豆切成片,再切成丝。
终于可以开始炒了,我打开抽油烟机,往锅里倒上适量的油,放上少许花椒,把天然气开到最大。这时,菜油在锅里被烧热了,回为锅里的水在放油前没有倒干净,所以油被加热后溅在我的脸上、手上、身上,痛得我嗷嗷直叫。我赶忙把切好的土豆丝放进锅里,用锅铲不停地翻炒。渐渐地,土豆丝的颜色越来越深了,整个厨房被土豆丝特有的香味笼罩了。我咽了咽不由自主流出的口水,赶紧往锅里放了适量的盐,再翻炒了几下,土豆丝就起锅了。
我用盘子盛了起来,用欢快的小碎步跑进客厅,给妈妈品尝。妈妈放了些土豆丝在嘴里,先是双眉紧皱,脸上显出无法忍受的表情。在我焦急的目光的注视下,妈妈的脸由阴转晴,说:“我第一次吃这么美味的土豆丝。”
我终于成功了。虽然不能达到色、香、味俱全,但是能咽下去就行。今后,我要抽时间多学做家务,帮妈妈减轻负担,也给自己一次“实习”的机会。
我学会做土豆作文 篇33
“是这样吗?”“是的。”晚上,一段对话从厨房里传来。你可能会很好奇:这是在干什么?当然是我在学炒土豆丝。
炒土豆丝的步骤是:先准备葱、土豆、辣椒等食材,再将土豆丝削皮切成丝,倒入开大火的锅里,加入适当开水煮20~30秒,倒出开水过一遍冷水放在一边。接着,把火关成小火,加一点油,放入辣椒等佐料,最后放入土豆丝,炒几分钟就可以出锅了。
我看了一遍演示,拿起了一个削完皮的土豆,小心翼翼地用刀将土豆切了一小片。我自己认为切的很好,但爸爸却说:“不行,这太厚了!”说着,爸爸拿起了一个土豆手起刀落,一个才二毫米厚的土豆片就切好了。我心想:怎么要切这么薄呀?但是,我又鼓足勇气,拿起刀,切起土豆。这一次,我切得很薄,都要比爸爸薄了!爸爸直夸我切得好,我不禁有几分得意。
到了后来,都还算好,就是有一次,我错把糖当成了盐,差点放到锅里,好在爸爸看到了,及时的把它们换了回来。
最后,香喷喷的炒土豆丝做好了,我用鼻子一闻,香味扑鼻而来,我不禁想:这次炒土豆丝太成功了!下次,爸爸又会教我烧什么呢?
我学会做土豆作文 篇34
那次火山爆发的科学实验我记忆犹新。我最感兴趣的不是实验,而是实验用的土豆泥。今天,我也要做一次土豆泥。
做土豆泥的原材料是土豆,其他的我就不知道啦!我知道的第一个步骤就是把土豆泥放在锅里面煮烂。开始煮了,妈妈问我:“琦琦,你知道要放多少水吗?”我摇了摇头。妈妈耐心的教着我说:“水要放的没过了土豆的头。”“哦,我知道了。”放好水后,妈妈还告诉我:“每隔十分钟就过去看看 , 煮半个小时就把火关了哦 !”我心想:“反正妈妈等一会儿也要去睡觉,我就多煮一会儿,煮的时间长,就更烂,就更好吃了。”就这样,我每隔三十分钟就去看一次。在倒一小碗水,这样水就不烧光,也能煮的更烂。不知不觉两个小时过去了,土豆的皮也全裂了。好,收工。
把土豆泥放在盘子上面冷一冷,再把它的皮剥掉,就可以正式放调料制作土豆泥啦!我在网上搜了一下土豆泥制作需要的调料。这些调料真是琳琅满目啊!有牛奶、蜂蜜、少量盐,还有鸡精、胡椒粉等等。我要用哪些呢?当然是用我家有的啦!我先把土豆泥捣碎,再放入蜂蜜、盐、鸡精、胡椒粉。我是用特大号勺子捣的,土豆泥全粘在勺子上了。忙活了半天,终于把土豆泥捣得很碎。看着我的作品,总觉得少了些什么?我想起了了肯德基里面的鸡汁土豆泥。对!还差鸡汁!可是我到哪去弄鸡汁呢?我脑子里闪过一个念头:可以用酱油代替啊!我在碗里面放了一些水和一些酱油 ,再倒入土豆泥里面。土豆你迅速的变稀了,变得湿润了。我将大号勺子换成小号勺子继续搅拌。经过我的一番搅拌之后,“唐璟琦牌土豆泥” 终于完成了。看着这褐色的土豆泥,我有一种说不出来的恐惧:这能吃么?我闭上眼睛,胆战心惊的把一小勺土豆泥送进我的嘴巴。“咦!味道还不错!甜甜的,不比肯德基的差。”接着我又吃了一大勺。“真不错。”我也叫妈妈来尝一尝,妈妈也说好吃。看来我做成功了!我又尝了几口细细品味,吃着吃着觉得越来越甜 ,原来我蜂蜜放多了。我要改良改良再做一次。希望下次我能做出更完美的统一。
土豆泥真好吃,听了我的介绍,你是不是也想去做土豆泥呢?
我学会做土豆作文 篇35
今天,妈妈和爸爸都不在家,他们临走前对我说:“家里有方便面,饿了可以吃方便面。”我想,电视上说:“方便面有毒,吃过之后,人体36天之后才能排出来。”到不如我自己炒菜。就在昨天,妈妈教我炒土豆丝,我可以大显身手了。
我先从绿色的塑料袋里挑出一个没有绿斑的土豆。土豆上非常脏,好像小朋友很长时间没有洗澡,浑身上下都是棕色的泥。
我把土豆放到一个红色的盆子里,把盆子接满水,顿时看见土豆上的泥土正在一块一块往下掉,不一会,土豆洗好了。洗好了土豆是金黄色的`,活像一块金子。原来清澈的水变的浑十分混浊。
开始削皮了,我顺手拿起了一把小刀,在土豆上划了几下土豆上皮基本上已经了。可是还有一些“顽固分子”在和我作对。我艰难的把它们一个一个地给的清除掉了。突然我的土豆掉了,刀子差一点没有划破我的手指。这真是不幸中的万幸呀!我捡起土豆在水里冲了几下,总算是干净了。
要切土豆了,我把土豆放在切菜板上,用时按住土豆,耐心的一片一片地切片,然后把土豆片再切成丝。不一会功夫,又大又重的土豆就变成了一个个苗条细小的土豆丝了,这使我十分高兴。
开始炒菜了。我先把电磁炉开开,把锅里的水蒸发掉,倒入油,把油加热之后再放一些材料,葱姜之类的东西。我往下看了看,电磁炉的底部都变成黑色的了。等葱姜有香味了,我把土豆丝倒入锅内,翻了好几遍,我还学妈妈的样子,最后还放了大蒜,滴了一点醋,这时锅里传来一阵阵香味。
过了一会儿开始出锅了,我看到我炒的土豆丝馋的直流口水。我迫不及待的拿起筷子夹了一个土豆丝放到嘴里,啊!真难吃呀!我仔细尝了尝,原来我忘了放盐。我回到厨房拿了一小把盐放到菜里面。
我终于学会了炒土豆丝了。
我学会做土豆作文 篇36
星期天中午我写完作业,在饭桌前等着吃饭,饭还没好,我跟妈妈说:“妈妈,我可不可以帮你做饭啊?”妈妈笑着说:“可以啊!那你就做土豆泥吧!”
于是,我把要的东西都拿了出来,两个洗过的小土豆、一袋面粉、一袋淀粉、一个保鲜膜和一杯牛奶。开始了,我把两个土豆放锅里蒸二十分钟,拿出来的时候,结果土豆里面还没熟硬邦邦的,无法捣成泥。妈妈对我说:“要把土豆皮削得一干二净才可以蒸,并且蒸半个小时。”
我吸取了上次的教训,蒸了半小时。我起身准备揭开锅盖,手碰到锅盖的时候,我烫的像一个老鼠似的乱窜。后来我用抹布揭开了锅盖,拿出土豆放一个碗里捣碎。洒点盐,加一点牛奶,搅拌均匀。起锅烧油,放入蚝油、黑胡椒、淀粉、水,熬五分钟。锅里铺保鲜膜,放入土豆泥,要有酱才有灵魂,把土豆泥倒入碟中,再倒入酱就好了。
终于一道美味的土豆泥做好了,尝了一口,觉得好吃便给妈妈吃了,她赞不绝口,我真幸福。
我学会做土豆作文 篇37
从小到大,我一次菜也没炒过。今天,我想体验一下炒菜的感觉。到了中午,我对妈妈说:“今天的菜由我来做吧!”“你……行吗?”我拍拍胸膛自信满满地说:“等着瞧吧!”。
我拿出两个土豆洗净,然后小心翼翼地剥了起来。削完了,我把土豆放在菜板上,拿起菜刀切了起来。可土豆像一个皮球,左窜右窜,弄得我怎么也切不到。我急了,干脆左手按住土豆,右手拿菜刀,一剁。啊!好玄,差点剁到手上。我静下心来,一心一意地切土豆,费了九牛二虎之力,才把土豆切完。我一看切的土豆又粗又大,好像手指头一样。
我打开火炉,蓝色的火苗在火炉中间舞动。我把油倒进锅里又放上葱花,锅里发出“滋滋”的声响,飘来一股葱花的香味。我把土豆倒进去,翻炒了几分钟。这时,土豆变成了金黄色。妈妈在旁边说:“该放材料了。”于是,我在锅里放上了盐、醋,又炒了一会儿。好了,该出锅了。妈妈尝了一下土豆丝,她皱着眉头说:“盐放的太多,很咸。”我调皮地伸了伸舌头。
通过这件事,我想到了很多。看来,任何事情的成功都要付出努力。我特别高兴,因为我学会了一项技能。
我学会做土豆作文 篇38
一年级暑假,我在家想学学炒土豆,我连忙去找妈妈,请求妈妈说:“妈妈,能教我炒土豆吗?我好想吃呀!”好吧,妈妈说。
妈妈炒的土豆可是能达到出神入化的绝好境界呢,他先让我洗土豆,我心想:土豆还要洗?不是直接削皮就可以吗?我把没洗的土豆给了妈妈,沙沙、沙沙的声音,我手上的土豆纷纷落下了泥土。妈妈大声问:“呀!你怎么不洗干净?”我吓得说:“他们不听话”,我不管了,拿起土豆就去洗,用力的揉呀揉,用力把洗不掉的用刀子一下一下地削了出去。就抱着那干净的土豆给妈妈,妈妈说:“真是干净”。妈妈又拿出旧的菜刀,但在她的手起刀落下,四个土豆的皮都被削了,有一个大的给我,这看看,那瞅瞅,用手揉揉,妈妈说:“现在可以削皮了”。我拿起菜刀想:这么一大个,不会失败的,我开始削。过了一会儿,老大的土豆被我削的老小,妈妈过来摸着我的头说:“别灰心了,还可以炒土豆”。我的心情从阴转到晴,想把油往锅里倒,妈妈突然大笑起来对我说:“清清,我挖个坑你就往里跳,还没切呢”!我生气的想:妈妈炒的土豆出神入化,但总爱挖坑。
我用菜刀一个个地切起来,半天切好了一个,可妈妈已经切了三个,真是凡人赢不过天神。就只有最后一个了,妈妈让我切,我又推推让让,怕切得像刚才一样难看极了,大的大,小的小!我叹了口气,妈妈说:“别灰心,慢慢来”。妈妈握住我的手,把着我切,把油倒到锅里1分钟,锅里的油开始吹起了泡泡,妈妈把土豆们都倒入锅内,就发出刺耳的声音,放上调料,我炒来炒去,我的土豆们开始上桌,心里美滋滋的。
真是只有劳动才能有丰收的果实,开心极了,我终于学会炒土豆了,心里一直忘不了那香味。
我学会做土豆作文 篇39
今天早上,我对妈妈说:“今天我帮您煮菜。”妈妈高兴的说:“好哇。好儿子,你怎么想煮菜啦?”我笑着说:“因为今天是母亲节。”
说着我走进厨房,我首先找来土豆、酱、油、盐等材料。我先把土豆洗干净切成片,接着把火点燃,把锅里的水烧干了。再放进油和酱,那些油一点也不听话,一会儿跳到锅外面,一会儿又跳到我手上,害得我只能把手缩进衣袖里,用衣袖包着铲子。我放完酱后再把切好的土豆放进锅里,只听见一大片“滋滋滋”的声音响起,那些油又跳到了我的手背上,我痛得大叫起来:“哎哟!”
妈妈听见了连忙走过来忧心忡忡的对我说:“你去休息吧,让我来煮。”我心想:不能就这样放弃。于是我对妈妈说:“还是让我来煮吧。”妈妈看我坚持要煮就告诉我:“你去挤点牙膏涂在手上被烫的地方吧。”于是,我飞快的去挤了点牙膏涂在手上,皮肤马上感觉清凉、清凉的。然后我又继续将土豆翻炒了一会儿,拿起锅盖放到锅上面让它自己煮两到三分钟。等我再掀起锅盖时,一大股热气从锅里涌出,把我的手烫得很痛,这次我忍住没说,因为怕妈妈担心。
一共过了五六分钟,我的菜终于煮好了,只见妈妈微笑着大口大口的吃着土豆,还赞美着“好吃!好吃!”,我心里乐开了花。
这次煮菜我体会到煮菜都要认真小心,何况妈妈还要洗衣服、煮饭、搞卫生,妈妈这么累,我一定要帮妈妈多做点事。
我学会做土豆作文 篇40
俗话说的好:看花容易绣花难,星期六,我就体验到了这种“台上一分钟,台下十年功”的感觉。
星期六晚上,只有我一个人孤零零的呆在家,看见桌上摆着新鲜的菜,我的脑海中又冒出来一个鬼点子:我可以自己做菜呀!于是我便来到厨房系上围裙,准备大干一场,我准备做的是妈妈平时最拿手的炒土豆丝,二话不说,我便开工了。回忆着妈妈的样子,我便挑了一个看起来饱满充实的土豆准备切成丝,我手都没有洗,就拿起土豆切了起来,我心中暗暗窃喜,看着妈妈平时那么容易就轻轻松松做好啦,我做的也一定是响当当的。想着,便拿起菜刀剁了下去,没想到一块又大又粗的土豆条落了下来,这跟平时妈妈切的那秀气的土豆丝可差远了,“不行,我堂堂戴翎怎么能切出这样的土豆?”我一边喃喃自语,一边在切落下来的土豆上“加工”,可天有不测风云,我越切,土豆就越不成样子,有的粗,有的细,看来这调皮的土豆娃娃还真是存心跟我作对,不管了,也只能这样凑合着了,于是我这位神刀手,又把剩下的一半土豆切好啦,这狼狈不堪的土豆丝,连我自己看了都忍不住笑出声来。
紧接着到了最困难的环节——炒菜了。我三下五除二的把刚切好的土豆丝放进锅,把火开到最大,“唰”的一声,熊熊的火焰穿上了蓝色的衣裳,我一拍脑门失声叫到:“啊!我忘记放油啦!”原来粗心的我忘了放油,我赶紧把油到了进去,原以为情况会好转的我长叹了一口气,可想像是美好的,现实却是残酷的,麻烦又来啦,油这位千金小姐发脾气了,到处乱窜,怒火冲天,在锅内跳起了霹雳舞,还飞在了我的手上,我的手上立刻留下了“到此一游”的痕迹,唉,原来制服这位坏脾气的大小姐这么难!我一时半会儿不知所措,只是呆呆着望着,好一会儿我才缓过神来,赶快把锅中的土豆炒了炒,看着这失控的场面,我不由得在心里感叹:看似简单的菜原来这么难!看着这一团糟的厨房,我才知道妈妈每天原来这么辛苦! 放了一点儿盐后,我便“收工”了,也只能这样凑合着吃啦,我迫不及待的夹了一根,虽然味道不咋地,但是吃的自己亲手做的菜,心里却高兴得比吃了蜜还甜!
我学会做土豆作文 篇41
今天,老师给我们讲了“自己露一手”。我放学后,我叫妈妈教我做菜。我说:“做土豆片吧。”
说起做菜,我还是头一次。以前我看见妈妈做菜,油锅噼里啪啦地响,我很害怕。今天我鼓起勇气,带上妈妈以前用过的小围裙。我把土豆洗干净,我拿起刀开始削皮,妈妈教我拿专用削土豆皮的刀。削成了白白圆圆的土豆。现在我要把土豆切成片,我不知道要怎么切,妈妈手把手地教我,我拿起刀,左手手指按着,按住一片一片地切,虽然切得不怎么好,但还是切完了。切葱就容易多了。我手起刀落,几下子就把长长的葱切成了葱花。我已经把材料都准备好了。我把油放进锅里,点着火,我看见冒烟了,我手忙脚乱地把菜倒进去,然后赶紧退后,我拿起锅铲,小心翼翼地翻。妈妈说:“再近一点。”我慢慢地靠近锅,炒来炒去,只见油噼里啪啦地响,我连忙靠后,过了一会儿,我的土豆片终于炒好了。我懂得了“做事情要坚持,不能放弃”这句话。
做菜真不容易,我以后要做更多的菜。
我学会做土豆作文 篇42
今天晚上,我不知为什么,突然想吃土豆泥,越想越馋。但我不想麻烦妈妈,于是决定自己动手做。
我找到了妈妈的菜谱,正好这个菜谱上有土豆泥制作方法,我认真阅读后开始动工。
我到厨房拿来两个土豆用刨子把土豆皮削掉。然后想用筷子在土豆上扎几个眼,这样熟得快,但筷子扎得很吃力。于是我又拿来了叉子,土豆们接招吧!看我的“雷神之叉!”“嚓!嚓!嚓!”几声,俩土豆变成了“蜂窝煤。”
呃,下一步,把蜂窝……哦——土豆放入微波炉……,我把土豆放入微波炉,可我却不敢开,我想:土豆太热会不会爆炸?会不会冒火?比如铝箔什么的,上回妈妈不小心把铝箔包装的食品放入微波炉加热,结果冒火了。但我又想,不会的,土豆里怎么会有铝箔。我果断地打开微波炉,4分钟后,拿出土豆翻个身,再加热4分钟,再拿出来后,我发现土豆已经变得很软、很面、很香了。我接着下面的步骤做,用勺子把土豆压成泥,然后加入20ml牛奶,一勺黄油,还有一小半勺盐,之后再均匀搅拌……,一碗香喷喷的土豆泥就大功告成了!
我把土豆泥分成三份,我尝了一口,“嗯!太好吃了!”美味土豆加上黄油的香味,简直是上好的佳肴!爸爸妈妈品尝之后也说:“我宝贝儿子做的太好吃了,真能干,比肯德基的土豆泥还好吃呢!”听了爸爸妈妈的夸奖,我心里乐开了花儿。原来做饭是一件非常有趣的事儿,会让人有种成就感。以后我还要多多尝试,做出更多的美味佳肴来。如果你看着眼馋了,也可以试着做一做哦!
我学会做土豆作文 篇43
“噼噼啪啪,啊!烫死宝宝了!”这是哪里传来的声音?妈妈闻声寻去。哦,原来是我在做土豆炒肉呢!
土豆和肉是我外婆在菜场买来的。首先,我打开火,把金黄金黄的花生油倒入锅里。然后,外婆把土豆洗完再切成片给我,我把土豆倒进锅里,它们像一群调皮的孩子争先恐后地跳入锅里,接着,我把肉倒入锅中,外婆亲切地说:“倒的时候要小心一点。”外婆的话音刚落,一滴油像一颗玻璃球溅到了我的手上,我不由自主地尖叫起来:“啊!烫死宝宝了!”我再把切好的肉倒进锅里翻炒,翻炒了一会儿,就加入调料和水,再盖上锅盖,最后,我终于做好了。
我小心翼翼地把我的“杰作”盛入盘子里,端在妈妈地面前,妈妈看了这盘菜兴奋不已,迫不及待的尝了尝,开心地说:“好吃,真好吃!”听了妈妈这样说,我心里像吃了蜜一样甜。
这次做的土豆炒肉,虽然比不上什么山珍海味。但是,还是被全家吃了一个精光。
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