在平时的学习、工作或生活中，大家一定都接触过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。那么，怎么去写作文呢？下面是小编为大家收集的我是美食家作文（精选14篇），欢迎大家分享。
我是美食家作文 篇1
我从小到大一直对吃情有独钟。
三岁四岁的时候我吃东西来者不拒，只要是吃的，我就张口吃掉。现在呢，只要是我喜欢的，必然是下过一番功夫的美食。我的嘴可刁呢！
我最爱吃的是三样：豆腐，鱼，肉。豆腐我要放在第一位，生吃，卤着吃，炖，红烧，烤串……不管怎么做，只要是豆腐就行。豆腐的蛋白质是天然的，也是最适合我们东方人吸收的。
我爱吃鱼，鲤鱼，青鱼，鳕鱼，鲫鱼，黄花鱼，都喜欢。鲤鱼适合红烧和清蒸，鲤鱼炖豆腐最好吃。这道菜味道鲜美，营养丰富，鱼中的氨基酸和豆腐中的植物蛋白结合在一起，有益人体吸收。
说到肉类，我可不是什么肉都吃。我爱吃牛肉，羊肉，猪肉。羊肉的吃法最好是烤全羊，烤羊肉串，羊肉炒饭。羊肉炒饭味道美，营养多。米饭里的糖类和肉的脂肪结合在一起，产生热量，有利于少年儿童长身体。
怎么样？我的营养知识丰富吧？
我就是这样一个讲究吃的人，你们说，我这个吃货是不是已经修炼成美食家了？
我是美食家作文 篇2
别看我年纪小，可我是一个资深的吃货，不，一个资深的美食家。北京的烤鸭，上海的灌汤包，长沙的臭豆腐，杭州的东坡肉……没有哪一种我没品尝过。
一天，我正在睡梦中遨游。但对于我来说，再甜的美梦也抵不上美食的诱惑。可不，最近沉迷于创作重庆小面的爸爸又在厨房悄悄秘制调料，那一丝丝香味偷偷地跑到我的房间，溜进我的鼻孔，触动我一根根脑神经。瞬间，清醒，睁眼，创作怎么可能没有我这个美食家的鉴定？我立即穿上拖鞋。
只见爸爸正像做科学实验一样，把一种种调料，或多或少地谨慎地放入碗里，面条好了，我的鉴定工作开始了。
“美食家，来，品尝，品尝，这碗重庆小面咋个样？”
我郑重其事地迈着慢悠悠地步子绕着这碗小面。
“嗯，气味香辣浓郁，能让人勾起食欲。”
坐下，左看右看，“汤色不错，红油鲜红透亮，不错。”
待我尝一尝，哎！我眉头一皱，“可惜，可惜，面条煮得过软，不够劲道。可惜这一些美味的调料。”
爸爸用怀疑的目光看着我，自己亲自尝了口，一拍脑袋，说：“嘿，你这小子说得还不错，果真说到了点子上，看来没有白白带你去四处品尝美食，还真像个美食家了。”
“什么叫像呀？我就是个小小美食家！”
你们说说，我算是个美食家吗？
我是美食家作文 篇3
8月14日的早晨，我怀着无比激动的心情来到太仓阳光海鲜城，参加“我是小小美食家的活动”。
进入大厅，由服务员带我们到了二楼的包间，已经有很多小记者都到了，我也找了个位子坐下来。过了一会儿，老师宣布我们今天的活动正式开始了，今天一共有七个环节。第一个环节是由阳光海鲜城的美女张总给我们介绍阳光海鲜城的概况，阳光海鲜城已经成立了十几年了，由原来的东亭路搬到了现在的万达西侧，一共有四层楼，一楼是大厅和厨房，二楼、三楼都是包厢，四楼是宴会厅，可以办婚宴啊，寿宴啊等等。阳光海鲜城的菜品十分丰富，主要已海鲜为主，还有粤菜，本帮菜等各地的美味佳肴，你都能在这儿品尝到。
第二个环节是由我们的宋主编给我们讲解了什么是江海河三鲜，还介绍了太仓的特产——太仓肉松，它还有一个典故。在以前，有一位很有名的大厨，他给一位客人烧肉骨头，由于他边烧边和别人讲话，一不小心就烧糊了，于是他想尽了办法，把这盘烧糊了的肉骨头变成了美味的肉松骨头，听了之后我才知道原来美食的学问这么多啊！
第三个环节是由阳光海鲜城的马大厨给我们介绍两道特色菜——红烧带鱼和面拖蟹，带鱼的肉鲜嫩肥美，面拖蟹的汤汁又极其鲜美，听了让人直流口水。
第四个环节是参观阳光海鲜城的厨房和生鲜区，厨房相当的干净和卫生。生鲜区有好多活蹦乱跳的海鲜，有梭子蟹啊，象拔蚌啊，澳龙啊，还有好多我都没见过的，这回让我大饱眼福。第五个环节是拍小记者集体照。最后一个环节也是让人期待已久的环节，那就是品尝美食，我们都迫不及待的等待美食的到来，只见服务员上了一道又一道，有刚才说到的两道菜，还有酸酸甜甜的菠萝古老肉，斑节虾，我等不急了，我要先尝一口，味道真是不错，小朋友们都抢着吃。
这次的美食之旅不仅让我品尝到了美食，更重要的是让我了解了很多美食的文化。
我是美食家作文 篇4
8月8日上午在万达西侧的阳光海鲜城内，我有幸参加了太仓日报小记者社会实践活动之“我是小小美食家”活动。
我们先来到阳光海鲜城二楼的小厅内，落座后由酒店的主任给我们简要介绍了酒店的基本情况。阳光海鲜城共有四楼，分24个包厢，一个大厅一个小厅，以江海河三鲜菜肴为主。这里是举办生日宴、结婚宴、同学聚会等的极佳选择。
接着我们在主任的带领下参观了酒店的厨房，只见厨房里有一个大鱼缸，鱼缸里养着各种各样的水产品。再往里走就是大厨烧菜的地方了。只见这里有好几个大厨，有的在洗菜，有的在调味，有的在炒菜，忙得不可开交。一位大厨给我们详细介绍了两道菜的制作方法，其中一道是这里的招牌菜——海鲜疙瘩汤。这道菜是纯手工制作而成的，汤选用的是经过12小时熬制的高汤，里面的面疙瘩用淀粉、生粉等材料揉搓成月牙形，汤里还放了蟹、虾、蛤蜊等。
最后，我们最期待的环节到了——品尝菜肴！服务员将菜一道一道地端上来，让人垂涎欲滴。大厨为我们一一介绍，有红烧大虾、菠萝咕噜肉、香煎带鱼等，当然还有招牌菜——海鲜疙瘩汤。等菜都上齐了，我们就开始品尝。我先选中了海鲜疙瘩汤。我用汤勺舀了一勺疙瘩和汤，顿时一股香气扑鼻而来。而后，我又放在嘴里嚼了嚼，疙瘩很有嚼劲，汤里有各种海鲜的味道，非常鲜美。我又品尝了其它的菜，有嫩滑的蛤蜊蒸蛋，入味的红烧肉，香甜的燕麦芋奶羹等，都十分美味。
这次活动不仅让我了解了美食的制作方法、品尝了美食，还让我明白了烧出每一道菜都是非常辛苦的，我们一定要珍惜它们，落实光盘行动！
我是美食家作文 篇5
今天，我以小记者的身份，来到了阳光海鲜城，品尝太仓美食。
太仓日报的宋总编首先给我们讲太仓美食的文化。他讲的可真精彩呀！这让我知道了各种各样的知识：阳光海鲜城为什么叫这个名字呢？啊哈！因为它拥有“三鲜”——湖鲜、江鲜和海鲜。之所以叫这个名字还因为太仓是多个县城中唯一的“三鲜之地”。听到这里大家都非常兴奋。接着宋老师提问了：“许多人不了解太仓，可吃了两样东西后，都了解太仓了。请问，这两种东西是什么？”终于遇到我会的了，是肉松和糟油。关于肉松还有一个有趣的传说呢，相信大家都知道，我就不提了。
了解完太仓的美食，终于可以吃了。服务员阿姨端来了一道又一道香气扑鼻的菜品。最后一道是黄焖带鱼。这么多菜，各有各的美味，这么好吃，不愧是太仓传统美食。
大家都吃饱了，有说有笑，这次小小美食家活动就在说笑声中结束了。
我是美食家作文 篇6
暑假里烈日炎炎，我去阳光海鲜城参加小记者活动。
我们一群小记者来到二楼包厢集合，等待着活动开始。首先，阳光海鲜城的张总经理来给我们介绍这里的概况：这幢楼共有五层，一层至四层分布着24个包厢，五层是一个大宴会厅。过一会儿，我们去参观了厨房，厨房里的“大澳龙”挥舞着它的大钳子，像在向我招手欢迎，又像在向我炫耀它的肌肉。到了点菜和做菜的地方，我们看到很多厨师在忙活，他们有的切菜有的熬汤，可忙了！
接下来一位伯伯为我们介绍江海河三鲜和太仓肉松的来历，还有大厨师马师傅为我们讲解海鲜面疙瘩的做法。听完介绍后，我最期待的事来临了————吃午饭。等菜上全后，我立刻大吃了起来。令我印象最深的菜就是海鲜面疙瘩了，我喜欢吃它的软糯又像橡皮糖一样有劲道的面疙瘩，又好吃又好玩又健康，我很喜欢。还有菠萝咕噜肉、蛤蜊炖蛋等美食，真是到现在都让我意犹未尽。
这次活动真是有很多的收获，不但吃到了美味菜肴，还能知道这么多知识，所以我很期待下一次活动。
我是美食家作文 篇7
我今年十岁，可是也是一直在爸爸妈妈的呵护中长大的。所以也没为家里干过什么活。虽然我在学校报了个美食班，可是在家里我也没显露过我的身手。今天我突发奇想要给爸爸妈妈露一手。
每天看着妈妈炒菜。最简单的就是西红柿炒鸡蛋。虽然我很喜欢吃西红柿炒鸡蛋，但是我今天要做妈妈喜欢的麻婆豆腐。我跑到房间，对妈妈说，妈妈，今天我要给你和爸爸露一手。做你爱吃到麻婆豆腐好吗？妈妈说好啊今天就让我尝尝我儿子的手艺。
我跟妈妈来到厨房，从冰箱里拿出一块嫩豆腐。切豆腐的时候，我告诉妈妈。妈妈你在旁边监督我就好了，哪里做的不对，你要告诉我。她说好，今天我就不插手，就让你自己体验一回生活。可是你要自己小心哦，别切到手。我把豆腐切成一个个小小的小方块，然后把葱姜蒜切成末，再配一点青红辣椒切成小方块，那样可能搭配出来的'颜色更好看。我让我妈妈帮我把火打开。然后我往锅里倒了一点油。等油烧热的时候下入豆瓣儿酱。然后翻炒两下，把葱姜蒜也倒进去然后把豆腐倒入锅中继续翻炒。接着放盐倒入半碗水盖上盖子，让它持续加热，大概三分钟后把青红辣椒放入锅里翻炒几下加入味精就可以出锅了。我赶紧让妈妈尝尝味道怎么样。妈妈吃了一口笑着对我说，嗯，还不错。虽然中间不小心让油溅到手上，烫了一下。但是成果也是不错的啊！当然也少不了妈妈的指导啊！
我以后会学习很多东西，不仅仅是做菜，我的理想是很远大的。
我是美食家作文 篇8
8月8日这天，虽然烈日炎炎，高温酷暑，但无论如何也阻挡不了我去太仓日报社组织的课外实践活动——“我是小小美食家”。
上午10点，我来到了活动基地——阳光海鲜城。活动开始了，首先，倪主任给小记者们发放了《太仓三鲜实用菜谱手册》，我们可以通过它来了解太仓的美食文化。其次是阳光海鲜城的张总给我们介绍了阳光海鲜城的历史与发展现状。接着报社的宋总编给我们小记者更详细地讲解了有关太仓的美食文化，其中最吸引我的还是我们太仓的特产——肉松来源的故事。然后，阳光海鲜城大厨出场了，他不仅为我们具体介绍了海鲜城的两道特色菜——黄焖带鱼和海鲜面疙瘩的做法，而且还带领我们参观了海鲜城的配菜库和厨房。最后环节，也是活动最精彩的部分，就是小记者们将在阳光海鲜城用餐，品尝我们太仓的美食以及阳光海鲜城的特色菜了。
菜开始陆续上桌了，看着这些菜肴，闻着那香味，小记者们早已垂涎三尺，按捺不住心中的喜悦，开始开动了。餐桌上的蛤蜊炖蛋很受大家欢迎，不一会儿就见底了。先前大厨介绍的黄焖带鱼，也被摆上了餐桌，菱形状的金黄色鱼块，使我们胃口大开。我咬下一口鱼肉，细细品尝，那鲜香久久在嘴里飘荡，这道菜真是色香味俱全啊！海鲜面疙瘩集多种海鲜和蔬菜的美味于一体，它的面滑、肉香、汤鲜、味美，有位小记者是吃了一碗又一碗。
这次“我是小小美食家”活动的各个环节安排周到、活动丰富，不仅让我们了解了太仓的饮食文化，还让我们享受了一顿丰盛的佳肴，让我们真正成为了美食家。
我是美食家作文 篇9
这一天，阳光明媚，小鸟叽叽喳喳唱着欢快的歌曲。我兴致勃勃地来到阳光海鲜城，参加“小小美食家”活动。
刚进大门，我就看到了许多小记者成群结队地上了二楼。看来大家都对美食感兴趣啊！我也跟着一起上去了。过了一会，一位大记者告诉我们今天活动安排。大家听了最后的美食体验活动，个个欢呼雀跃。
听了阳光海鲜城的历史，知道了长江四鲜，参观了阳光海鲜城，又合了影，终于，美食体验活动开始啦！首先，端出一盘虾，我们刚要拿起筷子抢时，那位大记者却说大家要等到最后一盘菜端上了才能吃。我们听了，只好收起筷子，看着美味的虾流口水。慢慢的，一盘盘山珍海味被端上了桌，有黄澄澄的蛤喇炖蛋，有香气逼人的红烧肉，还有甜品。真是丰盛的大餐啊！大家心里早已痒痒了，我的小馋虫早就在我的肚子里翻滚了。终于，所有菜都被端上了。大家好像心有灵犀似的，统一把筷子指向了甜品，不一会甜品就被瓜分完了。我迫不及待的咬了一口甜品。哇！真美味！外面脆，里面软。香香甜甜，真好吃！
过了一会，大家又不约而同的抢起了饭，突然，一位小记者直接就拿起盛饭的碗，二话不说，就往自己碗里添。“哇”大家没反应过来，过了一会才去抢，可哪里还有饭？大家哭笑不得。
这次活动让我学到了很多，也让我收获了许多快乐！
我是美食家作文 篇10
今天，晴空万里，烈日炎炎，却丝毫不能阻挡我们高高兴兴地参加太仓日报社小记者活动：”我是小小美食家。”
9：40分左右，爸爸妈妈送我和同学到达了阳光海鲜城，一进大厅映入眼帘的是一幅大大的宣传，介绍这次小小美食家的主办单位及相关赞助单位，我们用相机留下了美好的瞬间。接着我们到了二楼的多功厅，有些小朋友和大记者已经提前在等待了。原来我们来的也不早了。这个大餐厅内摆了6张圆桌，桌上摆着干净整齐的餐具，正在迎接小记者们的到来。
10点钟，活动正式开始了。首先，阳光海鲜城的张总为我们介绍了海鲜城的大概情况。海鲜城共有四层，有24个包厢，一个大厅和一个小厅，菜汤均以江海河三鲜为食材。接着，一位老师带着我们参观海鲜城的厨房和食材区。厨房内的大厨师们都认真仔细地工作着。有的煮汤，有的切面，有的炒菜，虽然忙的不可开交，但却做的井井有条。食材区有很多大鱼缸，鱼缸里有威猛的澳洲大龙虾，横行霸道的螃蟹，“大嘴巴”蛤蜊等各种海鲜。
参观后回到餐厅，马厨师为我们讲解了招牌菜海鲜面疙瘩的做法。做法十分复杂，要熬12小时的高汤，要有月牙形的样子，还要有蟹，虾，蛤蜊等，听着都要流口水了。好想快一点吃到这个美味。接着马厨师又为我们讲解太仓特色菜和太仓肉松。之前参观太仓市名人馆的时候，有点了解，太仓肉松是一位厨师在炒肉时，一时分心炒糊了，然后灵机一动，把肉中的骨头取出再将其继续翻炒所制成的。这位聪明的厨师名叫倪德。大仓有四个著名的江鲜你来猜猜看？没错，它们就是鲥鱼，刀鱼，鮰鱼和河豚。
最后终于到了小记者们最期待的环节————品尝美味佳肴的时间。其实我的肚子早就饿的咕咕直叫，待到菜品一一上桌时，我们再也忍不住，狼吞虎咽地吃起来，香喷喷的虾，酸酸甜甜的咕噜肉，香鲜嫩滑的蛤蜊蒸蛋，味道鲜美的海鲜面疙瘩等种种菜式，让我回味无穷！
最后，“我是小小美食家”的活动在一声声饱嗝和欢声笑语中圆满的结束了。期待下次和家人再次来品尝阳光海鲜城的美味佳肴。
我是美食家作文 篇11
星期五的班会课，陈书杭，闫子航，顾思懿，徐若恬四位妈妈来给我们做烘焙，教室里面到处都是香味，有奶香味、草莓香味、西瓜香味、奶酪的香味等，各种香味混在一起，我感觉空气呼吸起来都是甜的。
“同学们，下面我和大家讲解一下怎么做一个美丽的蛋糕”。一位美丽的阿姨开始介绍了，大家像上课一样认真的听阿姨讲解。阿姨一边讲解，一边操作，不一会就做出了一个美丽的蛋糕，真的很神奇，像变魔法一样。
阿姨讲解完，开始安排我们自己动手制作蛋糕了，我们都很兴奋，对各种材料、工具都很好奇，仿佛像看到了喜爱的玩具那样。看着老师做蛋糕貌似很简单，可是我自己动手却发现很困难，在蛋糕胚上抹奶油，我抹了好几次都没成功，但是我相信自己是可以的，爸爸妈妈和老师常和我说“只要坚持就能胜利”，于是在我尝试了第八次时终于成功了，我开心极了。
按照阿姨教的方法，我一步一步的都完成了，最后我还放了自己喜爱的曲奇饼干放在蛋糕的最上面做了装饰，美丽的蛋糕完成了。其他同学也都完成了，我们大家一起分享了各自的蛋糕，感觉特别好吃！
晚上回到家，我和爸爸妈妈也分享了我做蛋糕的过程，爸爸妈妈夸奖我特别棒。今天我感觉特别开心，不仅学会了做蛋糕，还让我知道不管遇到什么困难，只要坚持就能胜利！
我是美食家作文 篇12
理想是一首歌，让你在普通的日子里唱出节奏；理想是一阵雨，任你再哭早点日子里柔润起来； 理想是一束光，让你在阴郁的日子里明朗起来。我的理想是当个美食家。
我之所以想当美食家是因为我具有美食家的特长。一是要有敏锐的味觉。味觉是一个美食家的生命，每一道佳肴的特点就是它那无与伦比的味道，而这都是由味觉评判的。二是惊人的嗅觉。在入口前，你应该用嗅觉对这道菜有有初步的了解，能推断出这道菜是否美味。三是敏锐的观察力。因为有些美食家是只吃一口的，所以他们会挑这道菜最精华的部分尝上一口，因此观察力也是反重要。
其实早在我国古代就有美食家了！他就是大诗人苏轼。他一生爱好美食，发掘美食，创导美食，还写了一首《食猪肉诗》：黄州好猪肉，“价钱等粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢着火，少着水，火候足时他自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管”。人们爱戴他，把一些美食与他的名字联系起来，如“东坡肉”“东坡鱼”“东坡豆腐”等。原来大诗人也爱美食！
但是美食家也要有知识，不然只是一味地品尝，那也是不行的。所以我现在的任务是一边品尝一边学习文化。这才能成为真真的美食家！
我的理想是尝尽天下美食，用自己的味觉去品尝，用自己的观察力去发现，用自己的嗅觉去感受。我要用没事去感受世界。
我是美食家作文 篇13
我做的菜是番茄炒蛋，好吃又有营养。我先把番茄切碎，放进盘子里，再把鸡蛋壳打碎，把鸡蛋液倒进碗里，用筷子把鸡蛋搅拌均匀，这样准备材料就做好了。
我小心翼翼地打开煤气，为了不让油溅到我的小手，必须慢慢地往锅里。我把鸡蛋液倒锅里后，用锅铲把鸡蛋铲碎，接着把鸡蛋铲出来放进碗里，然后把番茄放进锅里炒一下，最后把鸡蛋倒进去，炒一下啊，这道菜就做好了。
我是美食家作文 篇14
糖醋排骨是我最喜欢的菜之一，今天我向妈妈好好学习了这道菜的做法。
首先，我们把切块的排骨清洗干净，再把火打开，等锅稍微有点热了，倒入食用油，再把排骨倒入锅里翻炒一下，等到排骨变色了，倒入一点酱油，加入红糖和米醋，然后继续翻炒，转成小火，让排骨在锅里慢慢熬，十分钟之后，等蜜汁都入味了，就可以出锅了，撒上葱花，一道美味可口的菜就做好了。
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