我喜欢的蔬菜

2021-04-01 关于我的作文

我喜欢的蔬菜1

  有人喜欢酸甜可口的西红柿,有人喜欢清肺降火的苦瓜,还有人喜欢鲜嫩可口的金针菇,而我就给大家介绍我最喜欢吃的蔬菜。

  最爱之一土豆

  土豆又称马铃薯,喜欢在松软的泥土里睡大觉。它的做法很多,可以做成土豆丝、土豆泥、薯条、薯片其中,我最喜欢吃我们家的自制薯片啦!制作方法很简单,先把生的土豆片两侧刷油,放在烧烤炉上,等到炉火把土豆片烤得金黄时,洒上椒盐,尝一口,脆脆的,酥酥的,这哪是土豆呀,分明是薯片!土豆的外皮大多呈土黄色,剥开它薄薄的皮,就可以看见它嫩黄色的肉,十分诱人!

  最爱之二黄瓜

  架上爬秧结绿瓜,绿瓜顶上开黄花,生着吃来鲜又脆,炒熟做菜味道佳。你们猜得到这是什么蔬菜吗?没错,这就是我最喜欢的蔬菜之二黄瓜。

  黄瓜身穿绿色的衣裳,肉是嫩黄色的,上面还有几根小刺,有淡淡的清香。它十分爽口,可以做火锅,可以清炒,还可以生吃。其中,我最喜欢生吃黄瓜,轻轻地咬一口,黄瓜的汁水就流了出来,十分爽口。

我喜欢的蔬菜2

  我喜欢的蔬菜是土豆。

  《植物百科》这本书中介绍说,土豆学名马铃薯,属茄科多年生草本植物。块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。中国是世界上马铃薯总产量最高的国家。

  土豆是在冬天的时候种下的,第二年的初春就会发出一个个小芽芽了,到了初夏开始开花,最后结出果实。土豆的果实在根部,土豆的枝叶开始变黄的时候,果实才能成熟,才能收获。

  土豆有大有小,大的和小的相差很大,有圆有椭。我们当地的土豆皮一般都是黄色的,云南的土豆皮是紫红色的,但果肉都是白白的。土豆的表面有一些小坑坑,那是长芽的地方。由于土豆是生长在泥土里,身上总会粘一些泥土,所以,在食用的时候,要先仔细清洗,再去皮。

  土豆大多用于做菜。用土豆做的菜肴是餐桌上的美味佳品。像土豆丝,土豆片,土豆块,都是很多小朋友们的最爱。我也很喜欢吃妈妈做的脆脆的、辣辣的、酸酸的土豆丝。土豆有时候还用来炖排骨,牛肉,鸡块,这种做法吃起来软软的,糯糯的,香香的。我还非常非常喜欢吃肯德基里面的土豆泥,吃一口,细细品,回味悠长。

  土豆营养价值很高,含有丰富的维生素和矿物质,素有“第二面包”的美称。土豆全身是宝,成了营养学家青睐的蔬菜明星,堪称“地下苹果”。

我喜欢的蔬菜3

  又大又红像苹果,能当蔬菜能当果,身穿一件红衣裳,生活当中人人爱。你们知道是什么吗?它就是我最爱的西红柿。

  西红柿有大有小,大的有我两个拳头那么大,小的只有弹珠那么大。从远处看去,它就像戴着一顶五角星形的时尚帽子,穿着一身红裙子的美少女。挂在树上的,那锯齿形的叶子,就像兵器,它就像穿着盔甲的士兵,美丽极了!如果你放在桌子上仔细观察,你就会发现上面有一些小点点,就像是给它外衣上加了装饰。

  吃上一口熟透的西红柿,甜甜的,软软的,汁水四溢,那感觉,实在是太好了。如果你吃的是还不太熟的,那就是酸甜酸甜的,也还不错。剥掉皮,你会看到它的肉质就像一些细小的沙粒组成,煮熟后也能吃出沙沙的感觉。切开它,里面有一个漂亮的小城堡,住着许多小芝麻。

  西红柿可以增进食欲,帮助消化,它含有丰富的维生素A、D及C,这些维生素比苹果、梨、香蕉、葡萄都高出2至4倍。在炎热的夏天,人们常常选用生吃西红柿、糖拌西红柿来解暑。想到这里,我真想给西红柿赞诗一首:

  西红柿呀,西红柿!

  一根藤上十个果,

  你比香蕉、苹果还厉害。

  你能夏季去解暑,

  你能献出维生素。

  你不是最好吃,

  却成了我的最爱!

  这就是我喜欢的蔬菜——西红柿,小朋友们,你们喜欢吗?

我喜欢的蔬菜4

  在我的家乡,没有美味的海鲜,没有流油的鸭蛋,也没有麻辣火锅,有的只是那普通的大白菜,纯绿色的大白菜。不知是为了美观还是为了口感,有人建议向其中加点粉丝,后来被人们所接受。“白菜炖粉条”也就成了代表菜。

  一摆上餐桌,它就显得既普通又特殊。普通在于它从材料到名称都是如此的简单。特殊是因为它是唯一一道全绿色食品,融合在其中的只有大自然赐予的元素,那半透明的绿叶互相掩映,透明的粉丝在这绿丝绸中穿梭,整体看来,晶莹剔透,吃到嘴里,清凉可口。家乡的白菜与其他地方的白菜不同,比它们更甜。家乡的白菜不是大棚菜,一年一收,在这期间还要经历一次严冬,大雪覆盖后的白菜最甜。“从严酷考验中走出来的人才是最能干的人”那儿的大人经常这样教训孩子。

  家乡菜还常用于教育。从它的简单,不需任何加工,否则味道不好这一点来看,它是高洁的体现,“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”不就是体现了这种精神吗?它虽简单,但其味最美,这有说明了单纯是世上最美的。从白菜生长方面,要经历整整一年的时间才可成熟,并且在成熟之即还要接受严冬的考验,最后走出来的才是最甜的,这告诉我们成功的道路是漫长的﹑坎坷的,我们只有充满耐心与希望,勇敢﹑坚定地走好每一步,才会见到成功的花儿绽放。

我喜欢的蔬菜5

  在庞大的蔬菜王国里,每个人都有自己喜欢的蔬菜,我也不例外,我最喜欢的是土豆。

  一、可爱的土豆

  与其他蔬菜相比,土豆的外形毫不出众,可谓是相貌平平。圆圆的、黄黄的,像一个没有充足气的小皮球,又像一个被煎熬的鸡蛋,更像一个矮矮胖胖的,脸上长着麻子的小老头,那样子真滑稽!

  二、本领高强的土豆

  大家都爱吃土豆,你们知道土豆有什么营养吗?哈哈,告诉你们吧,土豆的营养十分丰富,它富含钾、锌、铁等,它所含的蛋白质比大豆还好,它的营养是苹果的3。5倍呢!

  土豆同大米相比,所产生的热量较低。所以它有利于减肥,而且多吃土豆可以预防中风,健脾胃!

  可真没想到,我们平时吃的土豆,还有那么多本领呢!

  三、土豆变形记

  土豆有各种吃法,瞧,它开始变身了!把它切成了丝,加上辣椒和醋就变成了酸辣土豆丝;它纵身跳进油锅里,就变成了薯条;它往烤箱里一钻,就变成了美味的椒盐土豆……

  听了我的介绍,你知道我为什么是土豆的忠实粉丝了吧!

我喜欢的蔬菜6

  我喜欢的蔬菜是番茄,因为它不仅外表好看,而且好吃。

  《植物百科》这本书中介绍:番茄,学名西红柿,是茄科番茄属一年生或多年生草本植物。果实为红色圆球形。它的叶子是绿色的,像菊花的叶子一样。番茄是中国各地夏秋季主要蔬菜之一。

  番茄都在春季播种,花果期都在夏秋季。肉质嫩而多汁液,种子是黄色的小籽籽。番茄原产地在南美洲,现在中国南北方广泛种植。

  没熟透的西红柿酸酸甜甜的,熟透了的西红柿是红彤彤的,就像妹妹的小脸蛋。咬开后,有密密麻麻的小籽籽,皮薄肉嫩,甜美无比。

  番茄夏季可以生食,去皮切成片之后,撒一些白糖,半个小时后吃起来又甜又糯,满嘴爆汁,味道非常不错,吃了第一口,还想再吃第二口,以至于好吃的停不下来。秋冬季节,番茄多用于做热菜,比如炒鸡蛋,有时候还用于煲汤,色香味俱全。

  番茄的果实营养丰富,含有人体每天所需的维生素和矿物质。此外,西红柿的功效更大,不仅能改善视力,还能抗衰老,抗肿瘤。还可用于加工番茄酱、番茄汁。

我喜欢的蔬菜7

  有人喜欢波澜壮阔的大海,也有人喜欢水平如镜的西湖,可是我却偏偏喜欢家乡的胡萝卜地。

  秋天,家乡的人种下胡萝卜籽,然后浇点水,就等着小胡萝卜发芽了。小胡萝卜慢慢地长大了,就像少女一样,风一吹,便伴着“音乐”翩翩起舞,当一地的萝卜随风起舞时,整个田地仿佛成了一个华丽的舞厅。

  深秋初冬时,小萝卜苗成了小萝卜。叶子长大了一片片叶子仿佛一个个大蒲扇。本来大地围的是浅绿色的围巾,现在大地又披上了深绿色的围巾。

  有时,我的家乡会下一场大雨,雨停时,我往往会到田地里观察小萝卜。我以为小萝卜要遭殃了,可是我一看,不仅没有,小萝卜还给自己戴上了七彩的发夹。瞧!那个萝卜给自己别上了银色的发夹,这个萝卜给自己别上了红色的发夹……最小的萝卜给自己别的发夹最好看,像闪耀的银链,又像盛开的白莲……

  冬天,又大又红的萝卜有的躲在大地的被子里,有的则探出头来呼吸空气。看到这样美的景色,我连忙让妈妈把握的笑容和那一片萝卜地定格在一起。

  我的家乡,无论什么时候,无论什么季节,都有一道独特迷人的风景,尤其是我最爱的那片胡萝卜地。

我喜欢的蔬菜8

  鲜脆欲滴的青菜,美味营养的胡萝卜,可口多汁的黄瓜……都是人们的喜爱,可你们知道我最喜欢吃什么蔬菜吗?

  “鸭子嘴,蛇子尾,不吃粮食光喝水。”你们猜得到这是什么蔬菜吗?嗨,告诉你们吧,这个蔬菜就是豆芽!细细长长的身子,加上弯弯的芽帽,就凑成了一根又细又长的豆芽。豆芽像春天里刚长出来的一根小草,嫩嫩的,脆脆的。

  不需要高超的厨艺,不需要任何的调料,更不需要繁复的工序,只要把火开到最大,把锅烧热,放入豆芽,撒上盐,再加上几片火腿肠,就变成了我最喜欢的火腿炒豆芽。瞧,一白一红搭配得多么诱人,吃起来脆脆的,还夹着一丝丝甜味儿,真是美味极了!

  虽然它的名字里有个“花”字,但它并不是花,而是我最喜欢的第二种蔬菜,名叫“花菜”。乍一看,它像一束白色的手捧花,又像一株美丽的珊瑚,更像一棵枝繁叶茂的大树。

  花菜外形好看,味道也不错哦!它有很多做法,但我最喜欢的是花菜炒肉。花菜很脆,与肉一起炒,有肉的香,但没有肉的油腻,所以我百吃不厌。听妈妈说它还很有营养,我就更喜欢吃了!

  这就是我喜欢的蔬菜,你们喜欢吗?

我喜欢的蔬菜9

  想知道我最爱吃什么吗?请听我细细道来吧!

  圆圆胖胖营养好——南瓜

  “身穿一件黄衣裳,头戴一顶绿礼帽,又圆又胖营养好。”你猜到它是什么了吗?哈哈,它就是我的最爱之一——南瓜。南瓜可以炒着吃,可以蒸着吃,还可以煮粥喝……但是我最喜欢蒸着吃。先把南瓜切成八瓣儿,再把它们放进蒸炉里,等炉子发出“咕噜,咕噜”的声音时,它就熟了。

  南瓜刚出炉时,十分地烫,绿中带点儿黄的瓣,金灿灿黄澄澄的肉,加上香甜可口的汁水,这是多么地诱人啊!一口咬下去,那汁水一下子就溢了出来,香喷喷的味道充满了我的口腔,好吃极了!

  白白脆脆泥里藏——藕

  “身穿一件白衣裳,肚里几个小白洞。”这就是我最爱之二——藕。

  在各色各样的菜肴里,我最喜欢吃“糯米糖藕”。先把藕洗干净,往里面塞一些用糖熬好的糯米,再把藕放进锅里蒸,最后把藕切成片,洒上一些糖酱,哇,香喷喷、金灿灿,让人垂涎欲滴,那可真是人间美味啊!

  这就是我最喜爱的蔬菜,你喜欢吗?

我喜欢的蔬菜10

  小绿棒,全是刺。吃起来,水汪汪。大家猜出这是谁了嘛?哈哈,对啦,就是小黄瓜!有的人喜欢又红又大的西红柿,有的人喜欢又圆又矮的土豆,而我最喜欢其貌不扬的黄瓜。

  黄瓜是西汉时期张骞出使西域带回中原的。它是碧绿色的,头顶上长着一朵小黄花,像戴了一顶金色的帽子。身子又细又长,有的像一根直直的木棒,有的像弯弯的小桥,还有的像弯弯的月牙。黄瓜奇特的地方就是它的外皮,长着白色的小疙瘩和柔软的小刺,像是脸上长了小痘痘。黄瓜的肚子里全是籽,水水的嫩嫩的吃起来可清甜了!黄瓜不但可以生吃,还可以炒着吃、凉拌菜。吃了黄瓜不仅能够补充维生素,还能减肥。今天我就来说黄瓜的另一个用途——面膜。

  记得有一次,妈妈中午睡觉的时候想贴面膜了。我知道后也想贴,妈妈同意了。我激动地说:“太好了!真棒!”妈妈拿出来一个削皮刀,就像一个大的`旋笔刀。又拿来一根又长又粗的黄瓜。首先把黄瓜洗干净,接着妈妈用削皮刀把黄瓜切成薄薄的一片一片的,最后我们慢慢地把黄瓜片贴在脸上。黄瓜面膜贴在脸上凉凉的,真舒服!

  听了我的介绍,你有没有奔到厨房寻找我最爱的黄瓜来美美地贴面膜呢?

我喜欢的蔬菜11

  我喜欢吃的蔬菜是黄瓜。

  《植物百科》中介绍说,黄瓜是葫芦科一年生的草本植物。果实是长圆形或者圆柱形。春天播种,花果期都在夏季。黄瓜为中国各地夏季的主要蔬菜之一。

  黄瓜种子是西汉时期张骞出使西域时带回中原的。原名胡瓜,因为黄瓜头上顶着一朵黄色的花,所以,名为黄瓜。黄瓜细长细长的,如一把镰刀,有的也长得直直的,像一根绿色的木棍。上面青藤一根,下面黄花一朵。有的黄瓜身上还长满了凸起来的小刺,有的黄瓜却很光滑。新鲜的黄瓜是淡淡的青黄色,果肉都是白色的,中央有小仔仔,嫩的小仔仔可以吃,味道很甜,老一点的小仔仔来年能孕育黄瓜宝宝。

  黄瓜洗过之后可以直接生吃,咬上一口,脆脆的,甜甜的,满嘴爆汁。吃了第一口,还想再吃第二口。黄瓜的吃法很多很多,可以凉拌,也可以做汤或者做黄瓜炒鸡蛋、黄瓜炒木耳等热菜。在春夏季凉拌黄瓜很爽口,是不错的选择,那味道可是极品中的极品。秋冬季节,黄瓜大多用来煮汤或者做黄瓜炒鸡蛋、黄瓜炒木耳等热菜。

  黄瓜含有丰富的维生素和矿物质,是人体必须的。黄瓜的尾部含有较多的苦味素,苦味素有抗癌的作用。所以,不要把黄瓜尾部全部扔掉。此外,黄瓜还能抗衰老,防止酒精中毒。由于黄瓜物美价廉,还是爱美的女生们美容或者瘦身的首选宝贝。

我喜欢的蔬菜12

  我喜欢的蔬菜有很多,但我最喜欢的蔬菜是西红柿。它又叫番茄。它产于我的家乡南方,也产于北方。

  西红柿有的扁圆形,像柿子一样,有的椭圆形,像鸡蛋一样。它大小不一,大的和苹果差不多,小的也有乒乓球那么大。西红柿未成熟的样子是绿色的,成熟了的是鲜红色的,它红得鲜艳,红得发亮,红的可爱,像一颗巨大的红宝石。它的表面很光滑,用手摸一摸,像摸着刚出生的小孩子的脸蛋一样光滑细腻。用小刀切开西红柿。便看见像西瓜一样的果肉,果肉里还藏着有小如沙子样的核,这些核可连果肉一起吃进肚子。

  西红柿不但可以煮熟吃,也可以生吃,煮着吃的方法非常多,可以做成番茄炒蛋,番茄炒牛肉……真的美味极了。如果生着吃不太好吃,不妨来一个水果沙拉。不过,西红柿炒着吃,会有一点酸味,如果你放少许白糖,吃起来会是酸甜可口呀!让你回味无穷。

  西红柿含有丰富的营养,如:胡萝卜素,维生素C和B族维生素。食疗营养价值很高,具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。它也可以美容、防衰老:每天用捣烂的西红柿涂脸,能使皮肤光滑细腻。它还可以治高血压,每天早晨选1至2个娴熟的西红柿空腹按时吃,降血压效果明显,这个特别适合中老年人。

  这就是我喜欢的西红柿。

我喜欢的蔬菜13

  苦瓜长得一点都不漂亮,我就给它取名“苦瓜歪歪”,一身都是挤挤歪歪的。可是,它的颜色漂亮着,白绿白绿的,熟了的苦瓜,里面还藏着“红娃娃”呢!我本来不喜欢吃苦瓜,可是现在却爱上了“苦瓜歪歪”。

  第一次吃苦瓜,妈妈夹了几块给我,我嫌它苦,连忙吐掉了。妈妈要我认真品尝,我只好装着乐意的样子吃了起来,妈妈说苦瓜有很高的营养价值,可以清热消暑,我听了后,又吃了一块,觉得也没有那么苦得吃不下。后来我就慢慢接受了它的苦味,妈妈经常会做苦瓜炒蛋,当一盘香喷喷的苦瓜炒鸡蛋出锅时,那简直是绝配。黄黄的鸡蛋碎挨着苦瓜片片,金黄金黄的,翠绿翠绿的,多好看呀!闻一闻,鸡蛋的香气,苦瓜的清香,多好闻呀!我经常忍不住没等它端上桌就要夹着吃呢!吃到嘴里,鸡蛋鲜鲜的,苦瓜的苦被鸡蛋消除了,还带点点甜味呢!我把苦瓜炒蛋拌饭,白米饭、黄鸡蛋、绿苦瓜,看着都像画儿一样!

  “苦瓜歪歪”,你可要去尝尝哦!妈妈说,常吃苦瓜,可以消火,夏天不长痱子呢!

我喜欢的蔬菜14

  我喜欢的蔬菜有很多,比如萝卜、小青菜、南瓜等,可这些都不是我最喜欢的,我最喜欢的是黄瓜,相信大家对黄瓜不陌生,但有很多人不知道黄瓜有什么特征,今天,就让我给你慢慢解说吧。

  黄瓜作为一种蔬菜,含有丰富的维生素,例如维生素C,能够提高人体免疫力,同时它还有抗癌的功能。含有落叶松脂素,可以阻止癌细胞地生长,黄瓜中含有蛋白质、胡萝卜素等。

  黄瓜的吃法有很多,有:黄瓜汤、黄瓜炒鸡蛋、凉拌黄瓜等,以前我不爱吃小青菜,妈妈就把黄瓜放在里面一起炒,当青菜碰到黄瓜,那味道简直美味极了。越吃越想吃,可真是美味佳肴啊!如果不信你可以试试哦!

  黄瓜生长在温和的地方,不耐寒喜温暖,黄瓜生长的温度是24℃~26℃之间,需要昼夜温差大的环境。阳光充足而且日照时数多,这样黄瓜水份多,营养价值更高。黄瓜的个头很高,有20到30厘米,它身穿绿色铠甲,身材精美,果肉是淡绿色,闻起来特别香,吃起来特别甜润。

  黄瓜还可以美容哦。黄瓜可以制作面膜,是女人的最爱,如果有些女人脸上长小痘痘和小黑点,都可以使用黄瓜面膜,它可以帮助你变成四大美女之一呢!

  这些就是黄瓜的功能,如果你还有对黄瓜不了解的地方,还可以问我,我会慢慢教你。

  这就是我最喜欢的黄瓜,我希望你们也来和我一起品尝一下它的美味。

我喜欢的蔬菜15

  昨天,妈妈从菜市场里买来两颗大白菜。我左瞧瞧,又看看,觉得它很有特色,就让我来给大家介绍介绍吧。

  白菜是一层一层的,像一株含苞欲放的花骨朵儿。每一片包菜瓣,都酷似松树的松花瓣。如果你早晨去采购,还能在那相邻的两片娇嫩的菜瓣里,藏着一颗晶莹剔透的小露珠呢。白菜有一副百里透绿的外表,白菜若是在地里待得的时间长了还会出现一丝黄色呢。

  白菜摸起来滑滑的,很少有粗糙或连绵起伏的地方,只有一片菜瓣和另一片菜瓣的交接处,有一点凹下去的手感。白菜摸起来和金钱树一模一样,都有一种细腻的手感。

  白菜闻起来是一股清新的味道,既淡雅,又浓郁。白菜虽然廉价,但它的营养价值却很高,它播种简单,产量高,农民都喜欢种它。

  白菜有许多中吃法,可以煮着吃,炒着吃,做火锅吃,面条里伴着吃,还可以腌着吃……其中,我最喜欢的就是煮着吃,而且是在方便面的汤里煮着吃。这样,我会感到无比的惬意。

  白菜,虽没有西红柿的甜美,没有黄瓜的干脆,比不上胡萝卜的营养。但它是我心目中的好蔬菜。

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