在平凡的学习、工作、生活中，大家都写过作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家整理的我喜欢的食物作文400字，希望对大家有所帮助。
我喜欢的食物作文400字1
在中国，几乎每个地方都有自己的美食。比如，北京的烤鸭，苏州的豆腐干，上海也有小笼包、五香豆、梨糖膏。而我，最喜欢家乡福州的美食——锅边糊。
寒假，我们全家回福州过年。节日里，家人带着我去了南后街的三坊七巷。在一家古朴的饭馆里，我第一次尝到了地方特色小吃——锅边糊的滋味。锅边糊的做法非常特别，首先在大锅里放半锅事先熬好的骨头汤，经过大棒子骨的滋润后，汤里已经蕴含了浓浓的骨头香，再加上少许丁香鱼、小虾米和香菇。在熬白了的汤里添上这些银色、粉色和棕色的小东西，如平原雪景一般，再点缀上翠绿的卷心菜，更显朴素雅致。此时，这道美食的主角尚未现身，其色香味就已令人陶醉了。现在，最重要的角色就要粉墨登场，那就是锅边薄片。
听大人们说，薄片的原材料是米浆。待锅里的浓汤煮沸翻滚之时，舀一勺米浆沿着锅的周边缓缓撒一圈。米浆遇热就逐渐凝结成固体薄片贴在锅的边缘，用锅铲将薄片儿轻轻铲下，洁白的薄片便纷纷落入浓汤之中。这时盖上锅盖，稍许煮上三五分钟就可以出锅了。看到这儿我才明白了为什么叫它“锅边糊”。
令人赏心悦目的制作过程完成后，我们终于可以品尝美食了。开吃前，先倒上一点虾油搅一搅，便有了一股海鲜味。将薄片和汤料一起放入口中，只觉得鲜美无比。虽有些粘牙，却不失细腻、润滑，真是让人叫绝的美味啊！有空一定要来尝尝我们福州的这道特色美味名小吃——锅边糊哦！
我喜欢的食物作文400字2
关东煮这个食物，大家肯定都很熟悉，它可是我的最爱。我们学校门口就有一家卖关东煮的，在小锅里煮的关东煮一串儿一串儿的，在那里，总有你在超市买不到的关东煮。现在一想起当时的场景，嘴里边儿还会生出一种香而软软的感觉。
有一次，还是我在五年级的时候，下午放学，那时候天气很冷，寒风烈烈。我和我的一个同学走在回家的路上，我时不时的会被寒风吹得发抖。远远的望过去，那个小卖铺的生意很火，一群人围在那个地方，走近一看，原来是卖关东煮的，我曾听说过这个地方卖关东煮，我们马上就到那家店中，掏出两块钱给了老板，我端起那杯既有汤也有条形鱼豆腐的关东煮，小口的舔了一下鱼豆腐，一阵阵的香味在我口腔中回荡，我又咬了一口，这次我让它在我嘴里化了一会儿才嚼，当时就感觉一直有一股暖流在我身体内灌涌，使我忘记了寒冷。在这寒冷的天气中，来上一碗关东煮，这真的是再合适不过的选择了。
妈妈知道后，就多次在午饭时给我煮各种各样的关东煮，这是我最喜欢的饭菜，而我每次都会吃的很饱。
这就是我喜欢的关东煮。
我喜欢的食物作文400字3
俗话说：“民以食为天。”我最喜欢吃糖醋肉。妈妈隔三差五的也会给我端出一盘给我解馋，那滋味，简直回味无穷！
烧好的糖醋肉，呈红褐色，躺在浓浓的、褐色的汁水里。亮晶晶的身姿，让人欲罢不能；那鲜浓的肉香与油香更让人“口水直流三千尺”。面对这样的极品，谁能忍得住了？虽然恨不得一口吞掉，但是我也深知不能这样做，否则就会落得“猪八戒吃人参果”的下场。每次都只能强迫自己吃得很优雅，但这并不是我的本性。
夹起一块肉，先舔舔上面的油汁，感受着它的润滑与香甜；在轻轻用上牙向下咬，慢慢咀嚼，让滑嫩的肉在口中慢慢变成肉沫，再伴随幸福的吞咽轻松滑入腹中。糖醋肉征服了我的胃，我也不明白怎么这样饥饿，竟连汁水也不放过？大概是太过美味吧！
从小到大我已记不清吃过多少顿了，其制作步骤早已烂熟于心。先将猪肉切成片，再用刀背将肉拍松散；放入盐、姜片、淀粉
料酒抓匀，把每块肉都裹上一层淀粉；用小火炸至金黄；接下来就是重点了，碗里放番茄酱、酱油、白糖、醋和少许清水。倒入锅中熬开，放肉进去炒，就大功告成。嗯啊！好有食欲啊！
其实老妈原来也不会做，还不是从网上学来的，说到这儿，我怎么又饿了，不行，我得再去吃一块……
中国的饮食文化源远流长，不知道你们面对这样的极品有没有心动呢？
我喜欢的食物作文400字4
我是一个吃货，在我心中，最美味的食物就是每条街上都在卖的鸡蛋饼了。鸡蛋饼是金黄的，没有固定的味道，因为鸡蛋饼中可以加上许多的配料，如土豆丝、榨菜、甜酱……我最喜欢的是榨菜加甜酱和油条，那味道，香到不能在香……
那天，我来到了街上的一家店面旁，做鸡蛋饼的奶奶看见我，说：“又见面了，小伙子，今天还是老样子吗？”
“嗯。”我点了点头，坐在摆在桌子旁的小凳子上，静静地等待着鸡蛋饼的到来。“小伙子，你的鸡蛋饼。”奶奶说，我迅速拿起鸡蛋饼，“咔”，我咬了一口，脆脆的，鸡蛋有点咸，甜酱十分的甜，所以，那感觉便是咸中带甜的，那触碰味蕾的感觉，实在是美味不过。再咬第二口，感觉会完全不同，不脆了，取代而之的是酥酥的油条，油条上夹杂着榨菜，使得鸡蛋饼更咸了，就像咸鸭蛋。不过，我喜欢这味儿！
鸡蛋饼这么好吃，我觉得跟它的配料又关系，鸡蛋、榨菜、油条、甜酱这些我通通爱吃，组成的鸡蛋饼，当然我也爱吃了！
虽说它有弊处就是十分油腻，不能多吃，但我还是喜欢吃鸡蛋饼，一天不吃，就想得慌。
我喜欢的食物作文400字5
一说到食物，我就想到我喜欢吃的酸辣土豆丝，喜欢吃的羊肉串，还有喜欢吃的冰激凌，但是我更喜欢吃的还是味道鲜美的豆腐。
每当我看到豆腐时，就会垂延欲滴，每当吃到豆腐时，就会有一种说不出的美味。那鲜美而柔嫩的味道非常难忘。在家里，妈妈在做红烧豆腐时，我都想吃极了，还想看看妈妈是怎么烧的，于是我跑到厨房里看妈妈怎么做的：先把油烧开，用刀把豆腐分成三四份，等油烧开了，再把豆腐放进去反复煎，再把肉片和葱.大蒜放进去过十五分钟后，再放上盐.鸡精，一盘香喷喷的豆腐就出来了，还没开饭，我就拿着一口碗和一双筷子，偷偷的拿来吃。妈妈看了，就笑哈哈的对我说：“你这个馋嘴猪，又开始吃了，真是拿你没办法！”我看被老妈发现了，只能不好意思的笑了。吃饭时，妈妈好告诉我关于豆腐的传说：从前有一个人，他非常孝敬他父母，他父母非常爱吃豆类，或者用豆做的师食品。于是就去拜了一个专门用豆做食物的人为师。他很勤劳，很快就学会了很多食物的做法。有一次他在做豆浆时，突然发现盐没了，只有剩下来的盐卤水，于是把盐卤水倒了进去，过了一会儿，他拿起锅盖，发现锅里不是豆浆，而是一块一块的东西，于是他尝了一口，觉得味道很鲜，就请来了师夫。师傅看了也不知道这是什么，也尝了一口，也觉得味道鲜美，决给它取了一个名字叫豆腐。
豆腐不但味道鲜美，而且还营养丰富，大家一定要多吃哦！
我喜欢的食物作文400字6
世界上有多少种点心呀？数也数不清。那你喜欢哪一种呢？咖啡？还是饼干？我告诉你，我最喜欢的点心是独一无二的哦！它叫三色汉堡。
为什么是三色，而不是五色呢？因为它只有三个颜色而已。不包含汉堡，有黄色的苹果、绿色的莴苣，和紫色的紫色高丽菜。你们一定没吃过。当你吃下去时会吃出苹果甜甜的滋味，彷佛吃到一颗大大软软的糖果。再来，绿色的莴苣看起来很清凉，而且吃下去时，就像吃到了一片软软的冰块。最后，当你看见紫色高丽菜 时，你会觉得自己多么的高雅，吃着美丽的菜，最美丽的菜。
我吃下这个三色汉堡时，总会想起一些美好的回忆。当我吃到苹果时，我会想起妈妈每天晚上都会说故事给我听。当我吃到莴苣时，会想起去爬山时东西被抢走等好笑的事情。当我吃到紫色高丽菜时，会想到，小时候睡觉时，妈妈总是放下手边的事，把我抱在怀里，她怕我会害怕。当我吃完全部时，头脑里想到的只有甜美 的事。而那些烦躁呢？它们早就被我丢到千里之外了。
我问妈妈：“妈，您到底加了什么魔法呀？”妈妈说：“小宝贝，你还不懂吗？这叫幸福与快乐的魔法呀！只要自己开开心心的做，对方也开开心心的吃，那就是“幸福与快乐”的魔法。”
我喜欢的食物作文400字7
一次偶然的机会，老爸从超市买回来一袋“重庆怪味胡豆”，乍一看这种食物的名称，我就对“怪味”这两个字产生了强烈的好奇心：什么样的味道才是怪味呢？为了尽快得到答案，我便迫不及待地打开包装袋，飞快地拿了一颗放在嘴里细细地品尝，味道果然不同凡响。从此我就迷上了这种味道特别的风味食物。
胡豆也叫蚕豆，是重庆的特产。
重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味，集麻、辣、甜、咸、酥为一体，堪称一绝。它颗粒壮似桑椹，色泽滋润，香甜酥鲜美奇特，麻辣咸舒适爽口，品赏时除直观感外，还有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰，因此得名怪味。
重庆怪味胡豆还有健脾开胃调理，学生膳食，夏季养生调理，便秘调理，清热解毒调理，益智补脑调理等功效，还荣获“99重庆市最佳食物品牌”、“98中国食物工业协会推荐品牌”、1996年中国国际食物博览会“国际品牌精品”、1995年中国·成都国际食物精品，食物机械包装设备博览会暨。
怪味胡豆的制作流程非常精细——把鲜蚕豆去皮、摘芽、洗净，煮熟后捞起，控干水分，用植物油加盐、料酒炒几下蚕豆，再加入糖、辣椒面，再炒几下，最后放入味精、花椒粉、香油，炒匀后一盘重庆怪味胡豆便闪亮登场了。
怎么样，听了我的介绍，心动了吧！快去买一袋尝尝吧！
我喜欢的食物作文400字8
它算是鸟类，但只能一飞冲天，就落到地面；它有两只脚，一只脚只有三跟指头，是古早的闹铃；颜色有咖啡色、红色、黑色、白色；它生的宝宝是黄色像一个小圆球，非常可爱；它嘴巴尖尖的，功能是用来吃地上的小虫。说到这儿，你应该知道我再说什么了吧？答案就是鸡。
我爱吃鸡，不管是烤鸡、炸鸡、熏鸡、鸡排我都爱吃，但我在这些口味中，我最爱吃的还是炸鸡，因为它有金黄酥破的皮，也有鲜嫩多汁的肉，一口咬下，肉汁顺着流下，真是天下第一美味。它在我的心中像一位大美女，真想大大口的咬下它来。它闻起来香喷喷的，吃起来彷佛到了桃花源。它的作法很简单，就是先把鸡腿剁下来，拿下去炸，就好了。大家如果想吃，就照我所说的话去做，再加上一些你自己喜欢的香料就对了。
从三年级开始，我就过于肥胖，是因为我常吃油炸的食物，把自己吃成这样，所以妈妈要我多运动，瘦下来才让我去吃我爱吃的炸鸡。因此在我瘦下来之前，我都不能吃这种食物，只能凭空想像，就连做梦都梦到我正高兴的搭车去卖炸鸡的地方吃炸鸡，正当我要咬下时，被阳光照醒，这场美梦也变成了噩梦。
多么希望我能吃炸鸡的那一天，能早早来临啊！
我喜欢的食物作文400字9
“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新”，陆游这句诗中说到的佛粥也叫腊八粥，可是在青浦方言中，腊八粥还有个特殊的名字——“洋粉粥”。外婆用大灶头烧的洋粉粥，不是甜甜腻腻的腊八粥味道，而是咸咸的独特滋味，那可是我的最爱哦！
腊八节到来之前，外婆总会拿几斤大米到碾米的小作坊，让师傅碾成米粉，再去农贸市场买“洋粉粥”的原料，有青菜、红枣、金针菇、油泡等。说到这里，你们是不是觉得这些配料有些与众不同？对，这才是专属于外婆的“洋粉粥”。回到家，外婆先将青菜、金针菇、油泡等配料下油锅翻炒一两分钟后，盛起来放在一边，然后在米粉中添点儿热水，轻轻搅拌成米糊，接下来在大锅中倒入满满一锅开水，再将所有原料混合在一起倒进去。还没开始烧，我的脑海里已经满是洋粉粥的味道，馋得小舌头直舔嘴巴，赶忙钻到灶头后面往炉里塞稻草，让火烧更旺。慢慢的，锅盖缝隙里开始冒出烟气，外婆掀开盖子，用大铲子使劲搅拌，一股股热气冒出来，充满了整个厨房间。当锅里的糊糊被烧得冒泡时，外婆抓了一小把盐洒进去，继续搅拌。看着一大锅热气腾腾的“洋粉粥”，我拿着碗等外婆给我盛。“马上就可以吃喽！”外婆笑着说。不一会儿功夫，“洋粉粥”端上来了，我迫不及待地要吃，“小心烫！吹吹再吃。”外婆笑眯眯地提醒着。
我用调羹舀起一勺，用嘴呼呼吹了两口就塞进嘴巴吃了起来，真是太美味了！这就是外婆的“杰作”——地地道道的青浦“洋粉粥”！
我喜欢的食物作文400字10
一放学，我便匆匆忙忙地赶回家去，今天晚上妈妈要送我一个特别的礼物，不知道是什么，我心里充满了期待。
刚到楼下，一阵淡淡的香味扑鼻而来，难道妈妈煮了一桌子美食给我吃。有宫保鸡丁，还是回锅肉，还是糖醋排骨……算了，上去就知道了，我急急忙忙地冲了上去。
刚打开门，一阵阵香味钻进我的鼻子，我口水都快流下来了。定眼一看，桌上只有一盘糖醋鱼，全身上下金黄金黄的，好像还散发出淡淡金光，周围摆着一个个不同形状的白菜，好似一个个舞动的少女，连起来看的`话，仿佛正在进行舞蹈比赛。鱼还升起淡淡白烟，看样子才刚刚煮好，我都忘记脱掉鞋子了，直奔餐厅，准备品尝这道美食。
我嗅了一下，不浓又不淡，很清爽。急忙吃进一口鱼肉，啊，我仿佛遨游在大海深处，又仿佛飞翔在辽阔的天空，整个人都陶醉在这种境界之中，久久不想清醒。
“这道菜太好吃了！”我感叹道，“这道菜只能用三个字来形容：香！美！好！”
妈妈微笑着对我说道：“好吃吧，这可是我从网上学来的。要先买来一条新鲜的鱼。用小火慢慢地煮，再放进自己制作的调料包，煮二十分钟就好。”
细细品尝这道菜，我突然感到世界上没有比它更好吃的菜了。因为它包含着一个母亲对孩子的爱。
这就是我最喜欢的食物！
我喜欢的食物作文400字11
每个人都有自己喜欢的食物，而我呢，也不例外，在众多的水果中，我对荔枝一直情有独钟，荔枝圆圆的，像一个小球，外面有许多凹凸不平的疙瘩，荔枝的颜色算是紫色，但有略微掺杂着一些红色，剥开它的外衣，就露出了水灵灵的果肉，使人垂涎欲滴，想狠狠的咬上一口，听爸爸说果核越小的荔枝就越好，比较起来，我喜欢吃冰冻起来的，清凉爽口，好吃极了，记得有一次，我心血来潮，到网上搜了一堆荔枝树的图片，虽然不是很全面，但还是了解了一些，荔枝树开的花很小，是那种很浅的黄色，远处看这些花，繁星点点，煞是好看，给荔枝树增添了一丝特殊的美感，清新、淡雅，我把这些图片做了一个影集，也许是一种美的享受。
有一次，妈妈买了很多荔枝，我迫不及待的拨开，塞到嘴里，甜滋滋的，滑溜溜的。我到网上搜了一些资料，我知道他是岭南佳果，有“果王”之称。虽然荔枝含有丰富的维生素，可以驱寒美容。人们都说：“一颗荔枝三把火”。确实吃多了荔枝容易上火，可是我实在抵御不住荔枝的诱惑，就吵着问妈妈怎么办，妈妈只好翻书查找，哈哈，最终找到了，以后不怕喽，告诉你们吧，就是拿盐水使劲的泡。
我爱荔枝。
我喜欢的食物作文400字12
我是小胖子，特别喜欢吃。要是谈起我喜欢的食物那可海了去了。比如臭豆腐、炸薯条、饺子等我都特别喜欢吃。
谈起臭豆腐我都垂涎三尺，每逢周六周日，我都要去吃上几块豆腐，红红的辣椒酱和绿绿的孜然酱，还有那被炸的金黄的臭豆腐看起来就想咬上一口，而臭豆腐的香味早控制了我，使我垂涎欲滴，咬了一口，嗯，真是好吃极了，辣椒酱和孜然浑然一体，搭配着外焦里嫩的臭豆腐，让我想一次吃上几十块。
炸薯条在家里很受欢迎，经常是由妈妈一手操办而成，红红的番茄酱配着脆脆溥溥的薯条，光看就有味口，闻起来也有一股浓浓的番茄香。咬上一口，嗯，酸酸甜甜，又带着微凉的番茄酱搭配着热呼呼、溥溥脆脆的薯条，那味道是嘎嘎的。
饺子是我们常吃的食物，通常是由爸爸和面，我和姐姐擀饺子皮，妈妈负责包饺子和下饺子，下好了饺子，一个个白白的“小胖子”就躺在了碗里，顿时扑鼻而来的是一股清清的面香，诱人的肉香和淡淡的韭菜香。尝一口那软软的饺子皮，咬一口，立刻成了两半，嘴里充满了香香的肉汁和韭菜汁，真是好吃极了！
臭豆腐、炸薯条故然好吃，但不能多吃，要多吃点有营养的饺子啊！
我喜欢的食物作文400字13
说起来奇怪，山珍海味，美味佳肴，世上有很多人爱吃，而我偏偏喜欢吃鸡蛋。
说起我为什么喜欢吃鸡蛋，听爸爸说，还是一件趣事呢！在我五岁时，爸爸买回一条鱼。在吃饭时，我不小心把一条鱼骨刺到了的喉咙里，经过一翻折腾后，才噎了下去。自从那天后，凡是爸爸买鱼回来，妈妈就拌水蛋给我吃。鸡蛋没骨，我吃得很快，也非常放心吃，慢慢地我居然很喜欢吃鸡蛋。
我最喜欢吃蒸水蛋和煎蛋。蒸水蛋就是把鸡蛋打开，把蛋清和蛋黄加水搅拌均匀，加些葱，放在锅里蒸熟就可以吃了。在我的感觉里，吃水蛋可香啊！水蛋可以用汤匙一块块地吃，也可以放进饭里和饭搅拌均匀后吃，那味道特别香。煎蛋就更用说，里面的蛋黄经过煎，香味十足啊！
妈妈经常对我说：“吃那么多鸡蛋，小心考试得‘0’分啊！”我说：“才不是这样呢，鸡蛋里蛋白质丰富，我吃了这么多，营养丰富，我会变得更聪明。说不定，我考试应该是‘一根筷子夹两个鸡蛋呢！”
哎呀！不说了，我肚子饿了，我又想吃鸡蛋了。
我喜欢的食物作文400字14
只要别人一聊起美食的话题，我就会眼睛发亮、全神贯注的听着并且参与其中。我喜欢的食物不胜枚举，其中布丁巧克力蛋糕、生菜沙拉、焗烤意大利面……都是令人胃口大开，食指大动的极品。
布丁巧克力蛋糕是我最喜爱的甜点。品尝一口浓郁的巧克力，那甜甜的味道在嘴巴里蔓延开来，十分可口，巧克力入口即化，一股美味冲击着我的味蕾，让我舌上开了一朵又一朵的花，令我赞不绝口。香甜的布丁配上可口的巧克力脆片，真是人间美味!
生菜沙拉是我们家最受欢迎的食物。嚼着嫩绿的莴苣、紫色的高丽菜，再吃一口淡淡黄色的马铃薯沙拉，就好像吃到了清爽的薄荷冰，让我全身的细胞都苏活了起来。使我彷佛置身于天堂中。
焗烤意大利面则是我们家“美食名单”中的第一名。香浓的起司加上米白的蘑菇，真是令人垂涎三尺。弹牙的面条手牵手，在嘴里跳着轻快的华尔滋，挑逗着我们的味蕾。独一无二的焗烤香气，使我不由自主的狼吞虎咽起来。
香浓的布丁巧克力蛋糕、清爽的生菜沙拉以及香味四溢的焗烤意大利面，都是我喜欢的食物，能吃到这些美味食物，真是太幸福了。我更要感谢这些充满爱心、厨艺精湛的厨师，要不是他们心中有爱，为食物添加了好滋味，我就没办法尝到这么美味的食物了。
我喜欢的食物作文400字15
橘子千万不要学大人吃，我喜欢先苦后甜式吃法。
将橘子上面白白的白胶撕下来，一舔，舌头里那苦涩的味道瞬间膨胀，我便赶紧拿起事先准备好的维C，一口喝下去，取而代之的是如同黄河长江般奔腾而来的甜味，再将橘子外表淡黄色的皮剥下来，放入维C中，这回维C有了香味，我顺势把保护层收拾干净，橘子露出了金黄的笑脸，我拿起一颗想放到嘴里细细咀嚼品尝，不料，我稍一用力，那雨滴便溅得家里到处都是，这场景让我想到了一家果汁店的图案：一个橙子看起来很干的样子，旁边都是溅落的汁水。这回我有了经验，将剩下的果粒一把倒进嘴里，用牙齿轻轻一碰，橘子水便喷泻而出，稍不留神便掉落到了我的无底洞，可是橘子水的味道依旧在我的口腔里游荡。
早上起床，刷牙洗脸之后赶紧去上网课，顺带拿一罐妈妈给我泡的方便面。当我沉浸在数学的奇妙之中时，洗过的手下意识地抓一把方便面塞进嘴里，那味道，啧啧啧，妙不可言。
我最喜欢在看《斗罗大陆》的时候吃肉末茄子煲仔饭。当那些剧情很吸引我的时候，我就先夹一块茄子放嘴里，再夹一块金黄的肉末放嘴里，最后盛一勺米饭放嘴里，一咬，肉沫的香，茄子的嫩，米饭的饱满，便全部收进我的嘴里了。
写着写着，我的口水便不由自主地流了下来，不过，现在我的培训班又回来了，我只能在梦中想象这些食物，唉！
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