我喜欢的食物作文

2021-02-20 关于我的作文

  在平平淡淡的日常中,大家都写过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编整理的我喜欢的食物作文,希望能够帮助到大家。

我喜欢的食物作文1

  俗话说:“民以食为天”,也有人说:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”每个人都有自己所喜好,有可能是家乡特色,街头的风味小吃种种。我所喜爱的小吃各有特色,最让人垂涎欲滴的还属家乡的炸豆干和爸爸的“传家宝”——花蚌。

  炸豆干

  这道小吃可以说是低头不见抬头见,街头的小摊,加长的饭桌上都随处可见,炸豆干美味可口,做法却极其简单。只需先把油倒入锅里,待油热,把豆干从锅边放入,两三分钟,豆干的颜色逐渐变得金黄,淡淡的都想便随之传出,再炸至一两分钟便可出锅了。接下来就是调味料了,只需在碗里倒一些白开水,加入少许盐,再把一些葱花撒在盐水上便可以一领豆干的“风采”。夹起一块豆干,蘸一点盐水,一口咬下去,淡淡的豆香伴随着葱花的清香,让人口齿留香,沁人心弹。它的外皮脆脆的,而里面却是软软的豆腐,豆类里含有的蛋白质绝不亚于肉类,所以炸豆干可说是老少协议的营养之物。

  花蚌

  花蚌虽然好吃,但处理不当就大大相反啦,还有一种让人“敬而远之”的腥味,我爸爸煮的花蚌可是一流。首先让花蚌在水里泡掉一些泥质,然后就是调味了。把花蚌倒入一个锅里(不能加水),加入盐,鸡精沙茶,辣椒等调味品,再加入金不换之类的,最好是加入一些麻油,味道更好了。然后把盆子放在电磁炉或煤气炉上,哪一个盖子盖住,煮个四五分钟,就可关掉开关了,不过不能还不能揭盖,要让它们“闷一闷”,二三分钟就可以上桌,阵阵香扑鼻而来,口水在嘴里不停地酝酿着,终于可以吃了。花蚌的腥味完全被掩盖了,光是金不换等配料就让人忘乎所有了,花蚌的香味被配料完全带出来。一个,两个,三个一盘花蚌一下子只剩下汤料了。真是此物只应天上有,人间难得几回“闻”。

  如果被我的言语吸引住了,那就快快行动吧!

我喜欢的食物作文2

  一说到食物,我就想到我喜欢吃的酸辣土豆丝,喜欢吃的羊肉串,还有喜欢吃的冰激凌,但是我更喜欢吃的还是味道鲜美的豆腐。

  每当我看到豆腐时,就会垂延欲滴,每当吃到豆腐时,就会有一种说不出的美味。那鲜美而柔嫩的味道非常难忘。在家里,妈妈在做红烧豆腐时,我都想吃极了,还想看看妈妈是怎么烧的,于是我跑到厨房里看妈妈怎么做的:先把油烧开,用刀把豆腐分成三四份,等油烧开了,再把豆腐放进去反复煎,再把肉片和葱.大蒜放进去过十五分钟后,再放上盐.鸡精,一盘香喷喷的豆腐就出来了,还没开饭,我就拿着一口碗和一双筷子,偷偷的拿来吃。妈妈看了,就笑哈哈的对我说:“你这个馋嘴猪,又开始吃了,真是拿你没办法!”我看被老妈发现了,只能不好意思的笑了。吃饭时,妈妈好告诉我关于豆腐的传说:从前有一个人,他非常孝敬他父母,他父母非常爱吃豆类,或者用豆做的师食品。于是就去拜了一个专门用豆做食物的人为师。他很勤劳,很快就学会了很多食物的做法。有一次他在做豆浆时,突然发现盐没了,只有剩下来的盐卤水,于是把盐卤水倒了进去,过了一会儿,他拿起锅盖,发现锅里不是豆浆,而是一块一块的东西,于是他尝了一口,觉得味道很鲜,就请来了师夫。师傅看了也不知道这是什么,也尝了一口,也觉得味道鲜美,决给它取了一个名字叫豆腐。

  豆腐不但味道鲜美,而且还营养丰富,大家一定要多吃哦!

我喜欢的食物作文3

  在中国,几乎每个地方都有自己的美食。比如,北京的烤鸭,苏州的豆腐干,上海也有小笼包、五香豆、梨糖膏。而我,最喜欢家乡福州的美食——锅边糊。

  寒假,我们全家回福州过年。节日里,家人带着我去了南后街的三坊七巷。在一家古朴的饭馆里,我第一次尝到了地方特色小吃——锅边糊的滋味。锅边糊的做法非常特别,首先在大锅里放半锅事先熬好的骨头汤,经过大棒子骨的滋润后,汤里已经蕴含了浓浓的骨头香,再加上少许丁香鱼、小虾米和香菇。在熬白了的汤里添上这些银色、粉色和棕色的小东西,如平原雪景一般,再点缀上翠绿的卷心菜,更显朴素雅致。此时,这道美食的主角尚未现身,其色香味就已令人陶醉了。现在,最重要的角色就要粉墨登场,那就是锅边薄片。

  听大人们说,薄片的原材料是米浆。待锅里的浓汤煮沸翻滚之时,舀一勺米浆沿着锅的周边缓缓撒一圈。米浆遇热就逐渐凝结成固体薄片贴在锅的边缘,用锅铲将薄片儿轻轻铲下,洁白的薄片便纷纷落入浓汤之中。这时盖上锅盖,稍许煮上三五分钟就可以出锅了。看到这儿我才明白了为什么叫它“锅边糊”。

  令人赏心悦目的制作过程完成后,我们终于可以品尝美食了。开吃前,先倒上一点虾油搅一搅,便有了一股海鲜味。将薄片和汤料一起放入口中,只觉得鲜美无比。虽有些粘牙,却不失细腻、润滑,真是让人叫绝的美味啊!有空一定要来尝尝我们福州的这道特色美味名小吃——锅边糊哦!

我喜欢的食物作文4

  孩子们眼中的世界五彩缤纷,因为大人们总是把最美好的东西留给我们。因此,在喜好上也多少会受到大人的影响。例如我对榴莲的喜爱就归功于我那对万事充满好奇的老妈。

  第一次吃榴莲是在我四五岁时。一天傍晚,妈妈一进屋就带来了一股说不出的特殊味道。我揉揉小鼻子,吸了又吸,正疑惑着,妈妈已经打开了手里的纸袋。她神秘地一笑,说:文文,我给你买了个特别的水果,你看!我凑近一看,只见这个家伙像个大西瓜,外壳土黄,又硬又厚,上面布满了坚硬的刺儿。爸爸和奶奶笑着直摇头,忍不住说:你呀,怎么能让小孩子吃这么臭的东西呢?可是妈妈却不以为然地说:榴莲是东南亚特产,是热带水果之王。世界那么大,在吃东西方面,也应该读万卷书行万里路,多长见识嘛!

  哦,原来它的名字叫榴莲啊!我一边说,一边小心翼翼地摸了摸它身上上的硬刺,扬起小脸问妈妈:这个怪水果真的能吃吗?妈妈笑了笑没说话,用双手握住榴莲,顺着底部裂缝的方向轻轻一掰,顿时,硕大的果实散成了好几瓣,露出了嫩黄色软软的果肉。我深吸了口气,挖了一小勺果肉塞进嘴里哇,榴莲的果肉味道还真特别,清甜润滑似乳酪;软软糯糯像冰激凌,真好吃啊!刹那间,唇齿间的浓香激起了我的食欲,立即从妈妈手里接过一整瓣榴莲肉大吃起来。奶奶和爸爸看着我这个四五岁的小娃娃抱着榴莲吃得欢,哭笑不得。

  从那以后,小小的.我便爱上了榴莲。每当吃着香甜的榴莲,我总会想起妈妈说的话:世界上第一个吃榴莲的人一定勇气非凡,谁能想到满是硬刺的坚硬外壳内藏着如此的人间美味呢!是呀,榴莲之独特真是食之意难忘,人间味正浓!我爱榴莲,爱它的特别,更爱它的内在!

我喜欢的食物作文5

  一次偶然的机会,老爸从超市买回来一袋“重庆怪味胡豆”,乍一看这种食物的名称,我就对“怪味”这两个字产生了强烈的好奇心:什么样的味道才是怪味呢?为了尽快得到答案,我便迫不及待地打开包装袋,飞快地拿了一颗放在嘴里细细地品尝,味道果然不同凡响。从此我就迷上了这种味道特别的风味食物。

  胡豆也叫蚕豆,是重庆的特产。

  重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、酥为一体,堪称一绝。它颗粒壮似桑椹,色泽滋润,香甜酥鲜美奇特,麻辣咸舒适爽口,品赏时除直观感外,还有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰,因此得名怪味。

  重庆怪味胡豆还有健脾开胃调理,学生膳食,夏季养生调理,便秘调理,清热解毒调理,益智补脑调理等功效,还荣获“99重庆市最佳食物品牌”、“98中国食物工业协会推荐品牌”、1996年中国国际食物博览会“国际品牌精品”、1995年中国·成都国际食物精品,食物机械包装设备博览会暨。

  怪味胡豆的制作流程非常精细——把鲜蚕豆去皮、摘芽、洗净,煮熟后捞起,控干水分,用植物油加盐、料酒炒几下蚕豆,再加入糖、辣椒面,再炒几下,最后放入味精、花椒粉、香油,炒匀后一盘重庆怪味胡豆便闪亮登场了。

  怎么样,听了我的介绍,心动了吧!快去买一袋尝尝吧!

我喜欢的食物作文6

  “百里不同风,千里不同俗。”我们中国虽然各地风俗不同,但是元宵节吃元宵却是相同的。元宵也叫汤圆,每年的元宵节这天,外婆都会亲手做汤圆给我们吃。因为元宵意味着合家幸福,团团圆圆,吉祥如意。

  今年的元宵节由于新型冠状病毒的侵袭,我只能宅在家里,不能像往年那样和小伙伴相约去城隍庙拉兔子灯、逛灯会了。于是,外婆带着我一起包汤圆。

  说干就干,我撸起袖子,站在外婆旁边看她怎么制作。只见外婆先把糯米粉倒在大盆子里,堆成了小山,又用手在其中挖个洞,倒入水进行混合。当糯米粉被揉成团之后,外婆揪了一小块,把它做成小碗状,然后放入一颗黑芝麻馅,再封口、搓圆。很快,一只圆溜溜的汤圆就做好啦!我边看边想,原来做汤圆这么简单!于是,我也学着包。在放馅的时候,我心想:外婆放这么小的一颗芝麻馅,会不会不够甜?所以,我干脆放了两颗进去,觉得这样味道会更好。接着,我把它一捏一揉,却发现雪白的汤圆变成了黑白相间的“斑马”。站在一旁的外婆看了,哈哈大笑说:“做汤圆馅料不能放太多。一贪就坏事!”外婆摸摸我的头,说,“你看这次的新冠病毒,就是人类的贪心闯的祸。”我一听赶紧老老实实包汤圆,再也不敢有贪念了。

  接着,外婆烧开一锅水,把汤圆一只只放入滚烫的水中。只见白白胖胖的汤圆在水里滚动、浮沉。等水再次煮沸的时候,外婆改用小火慢慢煮,直到汤圆全都浮在水面上,才把它们捞入碗里。

  餐桌上,我们全家人围坐在一起,一边吃汤圆一边看着有关“疫情”的新闻报道。我想:疫情什么时候才能过去呢?真希望这些白衣天使和新冠病人们在春暖花时能平安归来,也和家人们一起吃汤圆,团团圆圆,圆圆满满。

我喜欢的食物作文7

  咖喱土豆鸭是我最爱吃的食物之一。

  咖喱土豆鸭煮起来是很繁琐的。首先,把肥嫩的鸭子洗干净,这里的难点是得把毛囊里的一根根细细的小杂毛全送上西天,不然在吃的时候,就要忍受鸭皮疙瘩带来的恶心。拔完毛之后,把鸭剁成一块一块,再丢进锅里给它们来一次热水澡,去除鸭肉里的血水,不然咬上去就有一股血喷涌而出,想想看,多恐怖!

  肉宝宝们洗完澡后,就可以开始下油锅,依次放入料酒、酱油、八角、桂皮、香叶,老冰糖、水,第一次用大火煮沸,再按照“鱼烧肉滚”的原则,改用文火慢慢熬,等肉有了七八分酥的时候,加入土豆,咖喱,继续煮,直至收汁,一盘黄灿灿、香飘四溢的咖喱土豆鸭就可以新鲜出炉了!

  刚出炉的鸭肉呈棕色,夹杂着淡淡的黄,闻上去,既有鸭肉的香,还渗杂着咖喱和土豆的香气息,咬上一口,鸭肉鲜嫩无比,鸭皮好似果冻一般,软弹软弹的,完全没有鸭汤的油腻,也不像烤鸭一样脂肪组织极厚,也不像麻油鸭那么甜。再尝一块土豆,哇!土豆充分吸收了鸭肉的精华,一口咬上去,软烂无比,不像红豆那么沙,也不像芋艿那么淡,美味极了!

  吃咖喱土豆鸭时,绝对不能落下鸭头这个顶级美味,鸭脑袋里藏着鲜嫩的鸭舌,咬上去嫩滑爽口,是不可多得的美味。鸭头上的皮很有嚼劲,轻轻一撕就骨肉分离。

  鸭头上最美味的部分还是鸭脑。

  鸭脑不仅美味,而且能补脑。但这样一种味道与营养并存的好东西,弄起来可不容易:它被坚硬的后脑袋骨严密地保护了起来,但就算如此,也无法动摇我吃鸭脑的决心。有一次,我在啃鸭头时,把筷子插入了我费尽心机在亚后脑勺上开的一个小孔里。想用杠杆原理把鸭头骨撬开,结果筷子断了……

  此至,我的口水又快留下来了,咖喱土豆鸭,快到我的碗里来!

我喜欢的食物作文8

  “今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新”,陆游这句诗中说到的佛粥也叫腊八粥,可是在青浦方言中,腊八粥还有个特殊的名字——“洋粉粥”。外婆用大灶头烧的洋粉粥,不是甜甜腻腻的腊八粥味道,而是咸咸的独特滋味,那可是我的最爱哦!

  腊八节到来之前,外婆总会拿几斤大米到碾米的小作坊,让师傅碾成米粉,再去农贸市场买“洋粉粥”的原料,有青菜、红枣、金针菇、油泡等。说到这里,你们是不是觉得这些配料有些与众不同?对,这才是专属于外婆的“洋粉粥”。回到家,外婆先将青菜、金针菇、油泡等配料下油锅翻炒一两分钟后,盛起来放在一边,然后在米粉中添点儿热水,轻轻搅拌成米糊,接下来在大锅中倒入满满一锅开水,再将所有原料混合在一起倒进去。还没开始烧,我的脑海里已经满是洋粉粥的味道,馋得小舌头直舔嘴巴,赶忙钻到灶头后面往炉里塞稻草,让火烧更旺。慢慢的,锅盖缝隙里开始冒出烟气,外婆掀开盖子,用大铲子使劲搅拌,一股股热气冒出来,充满了整个厨房间。当锅里的糊糊被烧得冒泡时,外婆抓了一小把盐洒进去,继续搅拌。看着一大锅热气腾腾的“洋粉粥”,我拿着碗等外婆给我盛。“马上就可以吃喽!”外婆笑着说。不一会儿功夫,“洋粉粥”端上来了,我迫不及待地要吃,“小心烫!吹吹再吃。”外婆笑眯眯地提醒着。

  我用调羹舀起一勺,用嘴呼呼吹了两口就塞进嘴巴吃了起来,真是太美味了!这就是外婆的“杰作”——地地道道的青浦“洋粉粥”!

我喜欢的食物作文9

  又是一年元宵节,我们全家都去南湖看花灯,在回家的路上,我问妈妈:“妈妈,你知道我今天最想吃的食物是什么吗?”妈妈猜:“糖葫芦?”我说:“不对。”妈妈又猜:“棉花糖?”我说:“也不对,是汤圆啊!十五只有吃了汤圆才算圆满啊!”妈妈神秘地一笑:“回家给你个小惊喜。”

  到家了,妈妈马上从冰箱里拿出汤圆,原来妈妈早就买好了汤圆。刚从冰箱里拿出来的汤圆,浑身雪白雪白的,冒着冷气,像一个个冻得直打哆嗦的小雪人。

  妈妈往锅里添了些水,不一会,锅里传来了咕嘟咕嘟的声音,水总算烧开了。于是妈妈把冻得硬邦邦的,兵乓球似的汤圆放进锅里。只见小汤圆纷纷沉在水底,一动也不动,小雪人就这样在锅里恬静地安睡着,不一会儿,水里热闹了起来,沉睡着的小汤圆好像被唤醒了,一个个争先恐后地浮出水面。想看一看外面的世界有多么精彩。

  我迫不及待地盛了一碗,忽然我发现小汤圆好像是在锅里喝饱了水,一个个都挺着圆滚滚的大肚子,可爱极了。我赶忙用勺子舀出一个往嘴里塞,啊!烫到我的舌头了!看到我欲哭无泪的表情,家人们都忍俊不禁,妈妈笑着说:“小馋猫,慢点吃,小心烫。”我这次舀起了一个,轻轻地吹了吹才放进嘴里,一咬,芝麻馅就缓缓地流出来了,香浓可口而且软糯绵密,吃得我唇齿留香,一股幸福的感觉也随着汤圆馅缓缓地流进了我的心里。汤圆太好吃了,怎么吃都吃不够,我忍不住吃了一碗又一碗。

  我喜欢吃汤圆,尤其是黑芝麻馅的,它不但让我感到温暖,而且有妈妈的味道在里面。小朋友们,你们喜欢吃汤圆吗?

我喜欢的食物作文10

  只要别人一聊起美食的话题,我就会眼睛发亮、全神贯注的听着并且参与其中。我喜欢的食物不胜枚举,其中布丁巧克力蛋糕、生菜沙拉、焗烤意大利面……都是令人胃口大开,食指大动的极品。

  布丁巧克力蛋糕是我最喜爱的甜点。品尝一口浓郁的巧克力,那甜甜的味道在嘴巴里蔓延开来,十分可口,巧克力入口即化,一股美味冲击着我的味蕾,让我舌上开了一朵又一朵的花,令我赞不绝口。香甜的布丁配上可口的巧克力脆片,真是人间美味!

  生菜沙拉是我们家最受欢迎的食物。嚼着嫩绿的莴苣、紫色的高丽菜,再吃一口淡淡黄色的马铃薯沙拉,就好像吃到了清爽的薄荷冰,让我全身的细胞都苏活了起来。使我彷佛置身于天堂中。

  焗烤意大利面则是我们家“美食名单”中的第一名。香浓的起司加上米白的蘑菇,真是令人垂涎三尺。弹牙的面条手牵手,在嘴里跳着轻快的华尔滋,挑逗着我们的味蕾。独一无二的焗烤香气,使我不由自主的狼吞虎咽起来。

  香浓的布丁巧克力蛋糕、清爽的生菜沙拉以及香味四溢的焗烤意大利面,都是我喜欢的食物,能吃到这些美味食物,真是太幸福了。我更要感谢这些充满爱心、厨艺精湛的厨师,要不是他们心中有爱,为食物添加了好滋味,我就没办法尝到这么美味的食物了。

我喜欢的食物作文11

  说起美食,我总能如数家珍:北京烤鸭、大闸蟹、粽子、三黄鸡……其实,号称“小吃货”的我最最喜欢的还是饺子。平时爸爸、妈妈工作都很忙,总是给我吃速冻饺子,只有等到过年,他们才有空亲手包饺子。

  大年初一的早上,我早早起床,想着等会儿能吃饺子了就特别高兴。我来到厨房,却见爸爸一人在忙碌着。“咦,妈妈呢?”“她门诊值班还没结束,今天要加班了。”爸爸一边揉面一边说。“哦!”我心里就算有无数个失望,也只能放下,因为我深知妈妈作为医生的责任更加重大。

  “爸爸,那我跟你一起包饺子好吗?”我笑着问,“我想让妈妈回到家的时候吃到我包的饺子。”“好,我来教你!”说着,爸爸给了我一张擀好的饺子皮。我照着爸爸的样子把饺子皮放在左手的掌心,用筷子夹了一些白菜肉馅放在饺子皮中央,然后用右手把饺子皮对折,紧紧地把半圈饺子边全都捏住。哈哈!我的饺子包好了。可是怎么我的饺子只能躺在案板上,而爸爸包的饺子却能鼓着大肚子站在案板上呀?爸爸看了看我包的饺子,说:“第一次就能包牢真不错,等妈妈回来,先煮你包的饺子!”“好啊!好啊!”我高兴地直拍手,不再纠结于饺子是躺着还是站着了,又迅速地包了起来。不一会儿,我就包了十几个躺着的饺子。我暗下决心,一定要学着包能在案板上站起来的饺子。

  晚上,妈妈终于回家了。爸爸煮好饺子对她说:“快吃,快吃!”妈妈夹起一只饺子看了看,咬了一小口说:“咦?外形有点不一样。哇!真好吃!”“哈哈,您这碗里的饺子都是我包的!”我自豪地说。妈妈一听又惊又喜,笑着说:“啊?小姑娘竟然学会包饺子啦?怪不得这么好吃,原来这是‘宝贝儿’饺子啊!”

我喜欢的食物作文12

  一碗牛肉粉丝汤是最惬意的。特别在冬天,吃上一碗热腾腾的牛肉粉丝汤,因为它能驱除寒冷,给你带来温暖。因此,我冬天最喜欢吃牛肉粉丝汤。

  爱吃它的人都知道,牛肉粉丝汤味美,让人看了垂涎欲滴。一条条透白的粉丝浸在水中,那翠绿的香菜在“池”中“沐浴”着“温泉”,那块块牛肉也在享受呢!让人忍不住咬上几口。

  它的做法很简单。首先把事先浸好的粉丝捞上来,然后放进漏勺中,再放入锅中,加入牛肉,来回翻滚,三四分钟后,再把粉丝和牛肉捞至碗中,再浇上鲜汤,撒上香菜,一碗香喷喷、热腾腾的牛肉粉丝汤就大功告成了。喜欢吃辣的朋友可以放少许辣油,可以根据自己的口味放置一些佐料,然后把它们搅拌到各个岗位上,最后让客人们把它们统统消灭。

  看着这色香味俱全的牛肉粉丝汤,我不禁撩起几根,在汤中反复浸烫,然后慢慢放入嘴中,猛地一吸,那感觉,只能用一个字来形容:爽!因为那粉丝很光滑,所以它们一直在我的筷子上玩“滑滑梯”,让我吃也吃不着。瞧,这一会儿的时间,我就把这碗牛肉粉丝汤“消灭”了,真是让我大饱口福啊!吃完后,我舔舔那油滋滋的嘴唇,情不自禁地说道:“啊!回味无穷啊!”

  吃碗牛肉粉丝汤,让我回味无穷,所以,我就一直缠着爷爷带我去吃牛肉粉丝汤,你们是不是也想尝尝呢!

我喜欢的食物作文13

  有着五千年历史文化的古城徐州名优特产美食品种很多,资源丰富,有樊家鼋汁狗肉、小儿酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂条……数不胜数,但我最喜爱的要数桂花酥糖。

  桂花酥糖是徐州的著名特产糕点,有上千年的制作工艺了。徐州的桂花酥糖包装相当讲究,为传统纸质包装,分内外两层,外层为白底红字的普通纸,内层为防潮的蜡纸包装。一包包酥糖包装成棱角分明、大小一致的长方体形状。

  桂花酥糖不仅外表包装讲究,内里更是制作精益求精,主要以芝麻,精面粉,蜂蜜,麦芽糖,白砂糖,南桂花等经熬糖、打糖、烘烤等十几道传统工艺精制而成,味道香甜可口,可直接食用,也可沸水冲饮,因其香气馥郁,营养滋润,有润肺、健胃、止咳的功效,是人们十分喜爱的甜食。

  我最喜欢桂花酥糖不仅仅因为它香甜美味,更因为它还有一段美丽的传说。

  相传北宋年间,苏东坡任徐州知州,黄河决口,洪水直抵徐州城下,眼看就要漫过城墙,民间纷纷传言,只有一位年轻貌美的女子跳进黄河,大水才会退去。苏东坡十三岁的女儿苏姑闻讯后,焚香祷告:“只要能拯救徐州老百姓,她情愿舍身抗洪”祷毕便从城墙上纵身跳入水中,洪水慢慢退去,徐州城保全了。

  为了纪念苏姑,人们争相购买桂花酥糖来祭祀苏姑。“酥”者,“苏”也,这难道只是名字上的巧合吗?不信你看看酥糖的形状,每块酥糖的长宽高的形状和古代城墙砖是多么相似啊!

我喜欢的食物作文14

  俗话说:“民以食为天。”我最喜欢吃糖醋肉。妈妈隔三差五的也会给我端出一盘给我解馋,那滋味,简直回味无穷!

  烧好的糖醋肉,呈红褐色,躺在浓浓的、褐色的汁水里。亮晶晶的身姿,让人欲罢不能;那鲜浓的肉香与油香更让人“口水直流三千尺”。面对这样的极品,谁能忍得住了?虽然恨不得一口吞掉,但是我也深知不能这样做,否则就会落得“猪八戒吃人参果”的下场。每次都只能强迫自己吃得很优雅,但这并不是我的本性。

  夹起一块肉,先舔舔上面的油汁,感受着它的润滑与香甜;在轻轻用上牙向下咬,慢慢咀嚼,让滑嫩的肉在口中慢慢变成肉沫,再伴随幸福的吞咽轻松滑入腹中。糖醋肉征服了我的胃,我也不明白怎么这样饥饿,竟连汁水也不放过?大概是太过美味吧!

  从小到大我已记不清吃过多少顿了,其制作步骤早已烂熟于心。先将猪肉切成片,再用刀背将肉拍松散;放入盐、姜片、淀粉

  料酒抓匀,把每块肉都裹上一层淀粉;用小火炸至金黄;接下来就是重点了,碗里放番茄酱、酱油、白糖、醋和少许清水。倒入锅中熬开,放肉进去炒,就大功告成。嗯啊!好有食欲啊!

  其实老妈原来也不会做,还不是从网上学来的,说到这儿,我怎么又饿了,不行,我得再去吃一块……

  中国的饮食文化源远流长,不知道你们面对这样的极品有没有心动呢?

我喜欢的食物作文15

  一放学,我便匆匆忙忙地赶回家去,今天晚上妈妈要送我一个特别的礼物,不知道是什么,我心里充满了期待。

  刚到楼下,一阵淡淡的香味扑鼻而来,难道妈妈煮了一桌子美食给我吃。有宫保鸡丁,还是回锅肉,还是糖醋排骨……算了,上去就知道了,我急急忙忙地冲了上去。

  刚打开门,一阵阵香味钻进我的鼻子,我口水都快流下来了。定眼一看,桌上只有一盘糖醋鱼,全身上下金黄金黄的,好像还散发出淡淡金光,周围摆着一个个不同形状的白菜,好似一个个舞动的少女,连起来看的话,仿佛正在进行舞蹈比赛。鱼还升起淡淡白烟,看样子才刚刚煮好,我都忘记脱掉鞋子了,直奔餐厅,准备品尝这道美食。

  我嗅了一下,不浓又不淡,很清爽。急忙吃进一口鱼肉,啊,我仿佛遨游在大海深处,又仿佛飞翔在辽阔的天空,整个人都陶醉在这种境界之中,久久不想清醒。

  “这道菜太好吃了!”我感叹道,“这道菜只能用三个字来形容:香!美!好!”

  妈妈微笑着对我说道:“好吃吧,这可是我从网上学来的。要先买来一条新鲜的鱼。用小火慢慢地煮,再放进自己制作的调料包,煮二十分钟就好。”

  细细品尝这道菜,我突然感到世界上没有比它更好吃的菜了。因为它包含着一个母亲对孩子的爱。

  这就是我最喜欢的食物!

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