妈妈的味道

2014-03-03 关于母亲的作文

妈妈的味道1

我是家里最小的一个,除了疼爱我的爸爸妈妈,还有一个最会保护我的姐姐。我喜欢所有的家人都聚在一起的味道,一个都不缺,我满足极了。
家里的味道是这样多,我最喜欢枕头,那个有着妈妈味道的枕头,很香,很柔,闻着闻着,我的心就安定了下来。
尤其是睡觉的时候,我特别喜欢抱着枕头,因为妈妈总是很晚才睡觉,胆小害怕的,紧紧的抱着有着妈妈味道的枕头,就好像妈妈抱着我睡觉,为我轻轻唱着催眠曲,告诉我:“你是我最爱的小天使!睡吧!”
就这样,闻着妈妈的芳香,我平静的闭上双眼,在妈妈的味道里,我看见了美丽的梦乡。

妈妈的味道2

  我眯着眼看天上耀眼的阳光。妈妈又要出远门了,我又得一个人望着天空出神了。妈妈出门时给我晒好了被子,又把被子平整的铺在床上,我扑向床,倒在被子上,使劲闻那味。妈妈说,“这是太阳的味道”。”我反驳妈妈的话说,“不,这是妈妈的味道,是很好闻的味”。

  我看见妈妈笑了,我也笑了。把妈妈送到火车站,火车要晚上十点才开,我们却七点半就到了。等到晚上八点多,我困了,抱住妈妈的腿不放,硬要往妈妈的怀里钻。妈妈的衣服上也有那好闻的味道,我在妈妈的怀中,在妈妈的味道中熟睡。第二天,我早早的醒来喊“妈妈”,可睁开眼一瞧,我的身边没有妈妈,只有爷爷奶奶。我知道,妈妈走了,在我睡着的时候坐火车走了。一想到又要好长一段时间才能见到妈妈,我禁不住躲在被窝里悄悄啜泣起来。

  眼泪打湿了妈妈给我晒的被子,那好闻的味道中夹杂了泪水的酸涩。奶奶醒来了,问我在干什么。我说,“刚才不小心头撞到了墙,疼”。那两个星期,我日日哭泣,夜夜难眠。想妈妈了就看照片,一看到我和妈妈的照片,我就忍不住潸然泪下。那段日子,我爱赖床。总觉得在我熟睡时,妈妈会在床上抚摸我的头,因为妈妈的味道笼罩着我。我心里默默想着,“妈妈明天就会回来看我……”。结果第二天妈妈还是没有回来,我生气了,心想,既然我赌妈妈回来,她却不回来,那么,我赌妈妈明天不回来,她是不是就会回来了呢?于是,我心里又暗念着:妈妈明天不会回来。但本意却是希望妈妈回来。

  我就这样一直盼着妈妈回来……。我也会和妈妈通电话,电话里我也常问妈妈什么时候回来之类的问题,通话的最后,妈妈总是会让我早些睡。我不管妈妈说这话时是有心还是无意,只要妈妈让我睡,我就会兴奋的去睡觉。我知道,梦中有妈妈的味道拥抱我……现在,我和妈妈住一起了。妈妈还是有晒被子的习惯,太阳的味道附在被子上,在我进入梦乡时便变成了妈妈的味道。

  偶然一次,妈妈在给我上“心理课”时提到“人要开朗,人生才会灿烂”时我才知道,妈妈对我的爱就在妈妈的味道里。妈妈对我并没有很高的要求,只希望我更加的阳光,像太阳一样晒进被窝里,晒进别人的心里,让人人都能感受到爱。

妈妈的味道3

  昨天是端午节。按照传统习俗,这一天房前屋后要撒雄黄酒,要吃粽子,吃咸蛋,嫁出去的女儿要回娘家团聚。看着眼前一桌子的佳肴,格外想念妈妈做的菜,想念妈妈的味道……

  在敲下“妈妈的味道”这几个字的时候,眼泪不由自主的涌出了眼眶……

  我亲爱的母亲离开我们已经整整六年了,六年,两千多个日日夜夜啊!

  我亲爱的妈妈,用现在的话来说是一个标准的吃货。她一辈子都有良好的味觉,一直到她最后的日子,她的胃口依然很好,也许这也是她的福气吧。在她看来,吃东西是一件快乐无比的事情。她不但喜欢吃,还喜欢做美食,即使在食材很匮乏的年代,她也能神奇地做出让人垂涎欲滴的美味。

  小时候家里穷,妈妈没有钱给我们买零食,但她总是想方设法满足我们旺盛的食欲,用石磨将麦子磨成粉,和面后做成各种动物,是我们常吃的零食。由于麦子粉没有经过提炼,做出来的动物都是黑色的,妈妈就用“吃红”(妈妈说是吃红,我不知道到底是什么)给动物们涂上颜色,倒也个个憨态可掬。我们兄妹总是抢先吃掉对方的生肖,满屋子都是我们打闹的声音。

  此时,透过电脑屏幕,我仿佛又看到了老屋,看到了那个格子窗户透出的昏黄的灯光,仿佛听到了妈妈大声说:“别挣了,别挣了,下次多做几只老虎……”,仿佛又看到了妈妈拿着针线印在窗纸上的剪影……

  每到春夏时节,妈妈会采摘葡萄藤上的嫩芯儿,用盐开水焯一下,放点白糖(没钱买白糖,就用糖精代替,那个时候不知道糖精对身体有害),也成了我们的美味的小零食,酸甜可口的,十分好吃。妈妈说,用盐开水焯是很有讲究的,一来可以去掉葡萄芯儿上的涩味儿,二来可以使后放的糖更甜——若要甜,先放盐,要注意的是不能焯得太过,否则稀烂稀烂的,会破坏口感。

  妈妈还将豇豆、辣椒、南瓜、红薯等等做成“盐果子”——湘赣一带的土特产,几乎家家户户都会做,但妈妈做的比别人家做的更好,颜色更鲜,味道更纯正。

  妈妈很讲究保养身体,她说季节交替的时候,人最容易犯病,需要加强营养。在她的意识里,鸡蛋和黑豆是最有营养的食材。她做事的时候,我总是眼巴巴在一旁看着。只见妈妈锅烧热后,放油,待油热后再放盐,把黑豆倒进锅里翻炒,炒到豆子在锅里噼里啪啦地跳舞,爆出了香味后放入清水,盖上锅盖,待黑豆烂熟了后鸡蛋才下锅。一般是每人两个鸡蛋,那时是我们兄妹最向往的美味佳肴。黧黑的汤汁,黑亮的豆子,白白的蛋白,金黄的蛋黄,又好看又好吃。吃完后,我发现姐姐白净的脸颊上会泛起两片红云,非常漂亮。

  我最想念的一道菜是妈妈用柚子皮做成的“粉蒸肉”。我的一个同学和人合伙开了一个餐馆,说是同学,论辈分他该叫我姑姑——此处一般都有笑声,我跟他说起过这个菜,他叫厨师做了,可还是没有妈妈做的那个味道。

  记得妈妈做这道菜的第一个步骤是将柚子皮的青皮去掉,柚子皮要肉厚的才好,也是用盐开水焯一下,待凉了后再用力将皮中的水分挤干净;第二个步骤是将挤干净了的柚子皮放到太阳地下晒,晒到半干后备用;第三个步骤是将半干的柚子皮粘上放了猪油和盐的糯米粉,然后放到锅里蒸熟。

  一揭开锅,满屋子的柚子皮的清香混着糯米粉、猪油的香味,让人禁不住流口水。咬一口,不油不腻,有清凉的微苦,芳香可口。妈妈说这道菜有醒脾祛痰的功效,因为我幼年的时候经常咳嗽,有柚子皮时妈妈就会做这道菜。我十一岁离开妈妈到外面求学,以后很少在家,就再没吃过这道菜,以后一直念念不忘——梦里倒是吃过几回。

  我吃过最多的一道菜是“清蒸鲫鱼”,据妈妈说,鲫鱼有补肾润肺的功效,我小时候体质弱,只要哥哥捉了鲫鱼,妈妈就会炖了给我吃。妈妈将洗干净的鲫鱼放在凉水里,只加了盐和姜末,在饭甑中蒸熟。汤是清亮的,鱼肉是白色的,味道很鲜。也许是小时候吃得太多,长大以后反而不喜欢吃这道菜了。

  还有一道汤,它是用干的芋荷茎、腊肉骨头炖的泥鳅汤。进入春季,快要收割早稻,妈妈说这个时节要祛除体内的湿气,喝这个汤最好。不是每年这个时候都有腊肉骨头,所以这个汤我也只喝过一两次,但那甜美的味道我永远不能忘怀。泥鳅要炖到烂熟,芋荷茎也要炖到烂熟,泥鳅的鲜味、芋荷的清香以及腊肉骨头的浓香混合在一起,那独特的味道真的是太好了。

  妈妈最拿手的菜,当然是家常菜了。记得生产队时期,大伙儿干活休息的时候最喜欢到我家来,一进家门就抢着揭开饭桌上盖菜的罩子,有拿筷子夹碗里的剩菜的,有直接用手抓着吃的,反正不吃光决不罢休,妈妈总是笑呵呵得看着他们吃。黄瓜或者西红柿当季的时候,妈妈还会端出一大盘凉拌黄瓜或者西红柿给大家品尝。大伙儿一边吃着,一边夸妈妈做得好吃,种的'黄瓜、西红柿的味道好。

  想想长大后自己几乎不会做菜,只在小学时候给妈妈做过南瓜汤,喉咙像卡了鱼刺一样难受。我小学毕业的时候,国家刚恢复了高考制度两年,当时流行的口号是:“把‘四人帮’耽误的时间抢回来!”老师要求毕业生早上到学校早读,正赶上妈妈犯了哮喘病,不得已,我每天四五点钟起来做早饭,由于不会烧菜,几乎每天就是将南瓜剁成几块,加水煮烂罢了,妈妈却总是夸我懂事能干,她说吃了我做的南瓜汤,她的病才慢慢好起来,那时候,我信以为真,后来才知道这只不过是妈妈给我的鼓励而已。

  亲爱的妈妈,您知道我在想念您吗?您的小女儿想念您做的豇豆,想念您做的茄子,想念您做的白辣椒,想念您做的凉拌白萝卜……然而,妈妈的味道啊,现在我到哪里去找?

  亲爱的妈妈,我是多么想念将两只冰凉的小脚塞在您温暖的胁下安心入睡的味道,多么想念您在油灯下陪我做作业的温馨味道,多么想念您送我上学过长岭的味道,多么想念我在外面受了委屈伏在您怀里啜泣的味道……

  现在,只有在梦里才可以重温妈妈的味道了……

妈妈的味道4

  妈妈的味道是温暖的体香,让你舍不得离开她的怀抱;妈妈的味道是香喷喷的饭菜,让你一闻到就食欲大增;妈妈的味道是无处不在的气息,让你时时刻刻都能感受到她的关怀……妈妈的味道是无私的奉献,是我的依靠!

  我的妈妈是世界上最美的妈妈。她中等个,长着一双炯炯有神的黑眼睛,一对柳叶眉将眼睛装扮得格外漂亮,一头乌黑的长发像瀑布一般垂在后背上。

  我的妈妈很勤快。每当我放学回到家中时,家里总是被妈妈整理得干干净净。我只坐了一会儿,饭就好了。当妈妈把那一盘盘色香味俱全的菜端到桌子上时,我又一次闻到了妈妈的味道。妈妈的味道是多么的香啊!

  在我小时候,有一次我还在学校上学,“铃铃铃……”放学了。但是外面在下雨,我又没有带雨伞,怎么办呢?我非常着急。突然,我的耳边传来了熟悉的声音:“艳茹——”我一看,原来是妈妈。

  妈妈走过来撑开了伞。把伞撑给了我,然后妈妈说:

  “孩子,走吧!”我跨开了脚步。我走着走着,瞅了瞅妈妈,发现妈妈的衣服、头发全被淋湿了。妈妈的衣服虽然湿了,却给了我无比的温暖!啊!妈妈的味道是多么的温暖啊!

  记得还有一次,是在夏天。那一天刚好停电了,天气又非常热。那时妈妈和我正在睡觉,我被热得一直在出汗。妈妈看了我一直在出汗,就拿起扇子给我扇风。过了一会儿,我觉得越来越凉快了,可是,妈妈的衣服却汗湿了。啊!妈妈,您对

  我的呵护真是无微不至啊!

  妈妈的味道是无处不在,妈妈的味道有多种多样!我喜欢那种味道!因为它是妈妈对我的爱!

妈妈的味道5

  在初中的时候,级部主任不允许我们带零食到校,只能稍微带点面包。可妈妈却说面包中的添加剂太多,吃了之后对身体不好。爸妈就商量着从乐拍上买了一个烤箱,自己来给我做面包吃!

  可以开始哪有那么容易做好呢?说明书不停地看,靠向上的附带工具不停地研究。

  明天早上就要上学了,妈妈不顾连着上了两个夜班的劳累,回家后饭也没顾得上吃,就又拿起说明书不停地看,晚上我起床上厕所的时候厨房的灯依然亮着,迷迷糊糊的我却在困意中径直走回房间,走到床边,倒头就睡。一觉醒来,呈现在我面前的是一个大盒子,我好奇的将它打开,一股浓浓的蛋香味扑向鼻尖,再仔细一闻,还有淡淡的妈妈的味道。拿到学校后,同学们都来争着和我要妈妈做的面包吃,因为这面包中洋溢着妈妈的味道!

  后来才知道,那一晚,妈妈又一整夜没睡觉,失败了的面包自己吃了好几天,却没舍得吃一口最后做的最好的面包。

  那些面包是我自小到大吃过的最好吃最好吃的面包啦,虽然那面包没有精美的外表,但是那其中却蕴含着妈妈的味道。

妈妈的味道6

  课桌上的字典时常使我想起妈妈。还记得这本大字典是高一刚开学军训的时候妈妈给我送来的,原本妈妈可以让在学校工作的舅舅去给我买的,可妈妈怕麻烦舅舅,就自己到镇上买来,大老远的跑到学校来给我送。中午刚打完电话,下午课间操的时候,走出教室刚要跑,就被一只手拽了回来,回头一看,原来是妈妈,凌乱的头发,凹凸不平的皱纹,颤抖的腿托着疲惫的身子,瞬间感觉妈妈老了许多……

  我因为赶时间,接过字典就放回教室。妈妈在在外边等我出来,我小跑,妈妈也跟着我小跑,一边跑一边问我:“在学校吃的怎么样啊?环境还适应吗?累不累啊?”我说:“还好啊!”“别舍不得花钱,多吃饭才能长个子啊!"妈妈说。我只是点点头。

  跑完操回来,字典上多了几个字:我的名字,还有妈妈对我的叮嘱。

  谁知道妈妈等了多长时间?谁知道经过了几辆拥挤的7路车?谁知道妈妈心里对女儿的担心?谁又知道女儿对妈妈的冷漠会让大老远跑来的妈妈心里有何感受?我只知道妈妈问了我好多好多,我却回答了太少太少。就像妈妈对孩子付出的爱太多太多,从孩子那里收获来的却太少太少。

  每次翻开那本字典,都弥漫着妈妈的味道。

  生活中的点点滴滴都洋溢着妈妈的味道。妈妈是我们的启蒙老师,是我们心灵的依靠。长年漂泊在外的游子会经常回忆起妈妈的味道,现在的我们更好好好的珍惜,好好的体会这充满着暖暖的爱的妈妈的味道。

妈妈的味道7

  我一如记得妈妈的咖喱饭,奶奶的鲫鱼汤,或是校门口的西瓜冰,拐角处的豆腐店。然而,从厨房飘散到书房、客厅的香气和妈妈的背影,是属于家里的味道,是属于无可替代的温暖。

  放学了,一回到家,我端着妈妈刚起锅的韭菜水饺,就这么吃起来:一边呼着气,一边还深怕让坏人抢了去的似的快快咬下一口烫着嘴的饱满。妈妈说:“慢点吃,慢点吃,小心烫着了,”“我……好吃……吃”我嘴里塞得满满的,笑着说。妈妈转身去着厨房,我像个跟屁虫似地说:

  “老师去北京学习了!”

  “明天又要考数学了!”

  妈妈哼啊哈的,手边还不忘照看平底锅里正煎的劈啪作响的鱼,隔壁的高压锅上还滚着一锅浓汤。

  一碗饺子没吃完,妈妈又招呼我上餐桌,坐下来好好吃那条鲫鱼,不忘把那一块最美味的肚子朝我摆着。

  我立刻垂涎欲滴,大口大口吃起来,妈妈抚摸的头,笑着望着我。我告诉妈妈:“吃饱了……恩,我胃里的鱼好象正在浓汤里游泳,刚刚还有个饺子从鱼身边滑过。”

  我知道我很幸运,可以在家里痛快地吃妈妈亲手做的菜,不需要到外面买商人,大厨永远也调制不出的爱。

  舌头上的味蕾会知道,这是我妈妈的味道,纵然在别处见到熟悉的菜式,闻到似曾相识的味道,脑子里浮现的第一个印象,依然是属于妈妈的味道,是属于我和妈妈的那份幸福。

妈妈的味道8

  “快来帮忙拣一拣,好让我炒菜。”每当回家,总会听到母亲说这句话,为了顾及晚餐有饭吃,便会加紧脚步,捱到母亲身边拣菜。

  初次挑拣莴苣,深为它的好挑选而倾心不已,相较于地瓜叶要一片一片检视,莴苣就显得方便许多。锯齿状的莴苣,翠绿的颜色,令人想直接摘一把,试试其新鲜度。犹记小学时,挑食的我,故意边捡菜,边把完好如初的菜叶往垃圾桶的嘴里送,好让当晚的“菜”色少一点,自己的“福利”也就多一点。可是往往不怎幺称心如意,那些菜叶,硬是被母亲从垃圾桶里挖了出来,于是乎:“这些就是你今晚要吃的。”母亲拿着菜,目光凛冽,咬牙切齿的对我说。身体一阵哆嗦,洗着菜,不敢造次。

  上了初中,与母亲一同拣菜变成了一天中最欢乐的时光,繁忙的课业压力,就在拣菜时,全都抛到九霄云外,一片一片的挑选菜叶,一边向母亲分享酸甜苦辣的心事。接着洗菜,不如意事便随着水流流逝。而最常拣的菜,就是莴苣。

  母亲常说:“莴苣是给鹅妈妈吃的,所以很营养,你要多吃一点,才能像鹅妈妈一样。”小时常被唬得一愣一愣的,每吃一口莴苣,就幻想自己是鹅妈妈。年纪稍长,母亲老话依旧,但我已不想再作鹅妈妈,只想做个小幼鹅,好好紧跟着鹅妈妈。

  炒莴苣时,我都在一旁观赏,看着青翠的菜叶入锅之后,“滋~!”一声,令人愉悦,母亲以独特的调理方式,让莴苣色香味俱全,使我食指大动,迫不及待的以“肉筷”先行品尝,“烫!”不过就是这个味儿,有妈妈的味道,家的感觉,不管我怎么偷学,就是无法像母亲那样的炉火纯青,炒出这绝世好味。

  “若是你出外读书,我可就要无聊了。”母亲捏着我的双颊说。我何尝不了解母亲的心,家人就只有我会跟她捡菜,跟她一起煮饭、分享心事,要是我外出读书,想必也会很怀念与母亲一起的时光,尤其是那一盘莴苣的味道。

妈妈的味道9

  “世上只有妈妈好,有妈的孩子像块宝”,这是一首从小就会听到的歌,而我最爱的人除了爸爸之外就是妈妈,我的妈妈每天对我的关怀是无微不至的,我觉得我的妈妈有一种她独特的味道,是专属于我妈妈的味道。

  妈妈的味道是甜的,是那种没有任何杂质的感觉,每次躲进妈妈的怀里都会感到一种无微不至的温暖,从早到晚都会感受妈妈给我的爱,那种爱是世界上最伟大的爱,不能有任何东西可以比拟。我爱妈妈这种甜甜的味道,一直保护着我,一直关爱我。

  妈妈的味道是阳光一样温暖的,每天早上都会亲切的叫我起床,中午会给我最好吃的午饭,晚上也会为了我的健康给我做更多的好吃的。每天我都会受到妈妈最真挚的照顾,让明白世界上有一种爱,它是不计付出的。这就是我妈妈温暖的味道。

  妈妈的味道是纯洁的,母爱像大海一样包容着我的每一天,无论失败还是幼稚,无论淘气还是挫折,母爱都会保护着我,她像纯洁的百合,像最干净最珍贵的爱和宝贝。这就是妈妈的味道,我想每个人的母亲都会有一种特别的味道,从我们出生的哪一天起,直到我们变得老去,都会有这么一种感觉,是一种特殊的味道萦绕在我们的心中。

妈妈的味道10

  当我没有在母亲身边的时候

  感觉妈妈做的菜总是那么几道

  吃都吃腻了

  当我大学毕业离开妈妈

  感觉天底下只有妈妈做的菜最好吃了

  吃都吃不够

  每年回家的次数和时间

  总是那么的有限

  总是感觉还没有吃够妈妈做的饭菜

  就匆匆离开了

  渐渐的一年中回家的次数的减少

  我依稀发现妈妈老了许多、瘦小了许多

  白头发又多了许多

  我总是在矛盾

  我到底为父母做了什么

  每年不能多回家几次

  只能过年回家一次

  看着妈妈老去的背影

  我眼睛湿润了

  每次离开家火车刚开走的瞬间

  我发现妈妈总会流泪

  我有的时候甚至在抱怨

  我又不是不会来了

  干嘛总哭啊

  其实我已经哭了

  我好像回到小时候

  回到放学回家

  就能看见妈妈的日子

  也许是自己年纪越来越大的缘故吧

  越发的感觉想家

  想妈妈的味道

  这味道不仅仅是吃

  而是妈妈身上那独有的味道

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