八月的桂花开了,我坐在桂花树下静静地,轻轻地,嗅着,享受着这种特有的,发自内心的香气。
一家人端个板凳,围坐在树底下,聊起家常话来,夜幕降临,大家吃起月饼,有蛋黄馅、莲蓉馅、鲜肉馅、豆沙馅、火腿馅......它们呈圆形,有些还有“花瓣”。月饼上刻有精美的线条,图案,有些还刻有《水调歌头》。它们的做工都十分精致、美观,让人有些舍不得下口。
“哇!快看!月亮出来啦!”众人纷纷抬头。原本寂静、单调的天空,突然间被明月照亮,夜空变得明朗。又圆又亮的月亮像一块无暇的美玉嵌在这块黑的丝绸布之中。皎洁的月亮洒下余光,撒在桂花树上,洒向月饼。
世界被这温和的光晕环抱着。它是圆的,圆得是那么规整,像是用圆规画上去的一样。但它的颜色是多么的独特,像是透明的,像是洁白中透着淡淡的微黄,像是金黄色中透着一丝白。一束微光投在手中的月饼上,猛然间发现,手中的月饼多像天边的明月啊!不论外表还是内在都是那么另人忍不住打开思维的空间,无限的遐想。
看着这轮明月,总觉得他是那样神秘,但又是那么亲切美丽。我多想去月球上看看,这个从古至今都被中国人歌颂,被赞美,被视为“团圆”的象征的它,是那样的深不可测、梦幻。一阵阵凉风徐来,桂花香扑鼻而来,闻着这质朴、纯洁的'香气,它仿佛带走了我的思绪......
记得那也是一个中秋之际,那是我还小,跟奶奶住在乡下。爸爸妈妈常年在外上班挣钱,也只有过年才回来。小时候我特别贪吃,所以每年中秋节是我最开心的,因为慈祥的奶奶在中秋桂花开了的时候,总会给我做桂花饼吃。
桂花饼可好吃啦!又香又甜。所以我总是盼望屋前的桂花树早些开。终于,一天我正在院子里玩,突然看见桂花树上开了几朵。我可高兴了,忙叫奶奶给我做桂花饼,奶奶笑了,摸摸我的头说:“傻孩子,别着急,桂花饼少不了你。”奶奶刮刮我鼻子。叫我吃午饭。我每天总是会跑到桂花树底下,看桂花。
有一天早上起床后,就闻到了阵阵桂花香。小小的土瓦墙房屋的空气中弥漫着一丝丝甜甜的香气,我急忙下床,拉着奶奶的手,骄傲地说:“这下可以做桂花饼了吧!”
奶奶拿来簸箕,放在桂花树下,抱着树干使劲地摇,桂花像下雨似得,纷纷落在簸箕中,像满天星。我也学奶奶,抱着桂花树摇啊摇,我站在树底,“淋着桂花雨”,不一会,发丝间,衣服上全是桂花,奶奶见我这模样,假装奇怪的说:“哎呀呀!这时哪位‘桂花仙子’下凡呀!”我被奶奶逗笑了,忙说:“我是你的宝贝孙女!”我和奶奶都笑了。我的衣裳似乎还留着桂花的余香。
做桂花饼很复杂,得先将簸箕中的树枝、小叶子,挑拣出来。然后再将桂花晒上一阵子,等桂花晒干后。要在干桂花中加白糖和核桃,将面粉发酵,再把馅料和面团拌在一起。揉成大小相同的圆,放在蒸笼中蒸上半小时。香喷喷的桂花饼就出锅了。桂花饼一端出来,我就迫不及待地一连抓好几个,像是有人跟我抢似的。我一口塞一个,桂花那特有的香味,在饼中并没有减少,反而让人更难以忘怀。奶奶从不吃,她只是在旁看着我吃,我问她为啥不吃,她只是笑笑,然后满脸幸福的望着我说:“我不吃,奶奶看着你吃就好。”我傻乎乎的点点了点头,满嘴都是桂花香。至今回味起来,仿佛嘴里还有奶奶的桂花饼的残香。
我望着天边的明月,有些想哭。二年级时奶奶被查出来换了癌症,每天我都要给奶奶打电话,奶奶总是不提她的病情,而是叫我好好读书,等她好了再给我做好吃的。叫我们不用担心他。谁知,挂完电话的第二天晚上接到了,奶奶病逝的消息。从那以后,我再也没吃到奶奶亲手做的桂花饼,而屋旁那棵充满着儿时回忆的桂花树也在也没开过花。
奶奶,我何时才能在吃一次你做的桂花饼啊!
又是一个中秋月圆之际,八月的桂花又开了,我又站在桂花树下和奶奶一起摇桂花。但在童年的味觉中奶奶的桂花饼却永远不会散,就像中秋之月永远那么圆整、美好。
树人景瑞小学 六年级四班 黄震
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