今年寒假我回到了我的家乡。在乡下做饭一般都是用柴草生火的，回家的第一天我就吵嚷着要亲自体验一把农村大灶做饭的过程，你瞧！这天我就干上了！
外婆今天的角色是我的助手兼技术指导，我的任务是烧火，嗨！烧火太简单了，不就是把柴草往炉膛里塞嘛，小意思！外婆把洗净的米倒进了大锅加上适量的水，盖上木制的大锅盖，我就迫不及待的坐上了外婆天天使用的`烧火专座-木墩。哈哈开始生火啦，我拿了根火柴猛地一划，“咔”，断了，再来一次，轻轻一划，没着，哟呵！原来划个火柴还是个技术活呢，外婆说，不要急，力度要适中，我又试了几次，火柴终于冒出了蓝色的火焰，我抓了把干草点着，着急忙慌的塞进了炉膛。
下一步，做饭正式开始。“加草”，外婆提醒着，我拼命地往炉膛里塞了好几把草，糟糕！火灭了，阵阵浓烟从炉膛里窜出，霎时整个灶间都充斥着呛人的烟味，我捂住了鼻子，大声的咳嗽着，眼睛辣的根本就睁不开，“用火杈挑一挑，草不能加的太多”外婆又一次大声的提醒着，我赶紧用火杈在炉膛里搅动了一下，挑了挑草，又往里吹了一口气，“轰”炉膛里的草霎时燃着，烈焰越过炉膛扑面而来，我下意识的往后一躲，不好，额前的头发被烧焦了几根，外婆吓得赶紧过来把我往外拉，“烧着自己了吧，还是我来吧”外婆心疼的说，我倔强的摆摆手，“没事外婆，我能行”！外婆最终拧不过我，仍然由我来烧火。炉膛里的火刚刚像是个调皮的孩子跟我开了一个玩笑，现在可听话了，顺从的吐着火红的舌头舔着锅底，通风的烟道呼呼地卷着飞灰和黑烟，我用火杈不时的撩拨着火膛里的草，不一会就听见了水被加热发出的响声，心里美极了！
都说火烤红薯特别的香，去年就曾见外婆做饭时顺带给我们几个小孩烤过，现在机会来了，何不亲自尝试一下呢？不一会儿，外婆临时有事走开，我赶紧跑到隔壁的储物间，匆忙的拿了几个红薯，一股脑儿的塞进了炉底，哇，现在好了，静等收获成功的果实啦！
米饭的香味在灶火的作用下四溢，哈哈，就是香，我都能听见米粒结成锅巴的噼啪声了，外婆回来了，“赶紧别烧火了，再捂一会，饭就真正熟了”外婆告诉我，可我的红薯还在炉膛里呀，怎么办？还能烤熟吗？乘着外婆不注意，我又偷偷的塞了几把草，“哟！饭糊了，你这孩子干啥呢”？外婆大声的呵斥着，“哇，闯祸了”，是的，本来雾气缭绕的锅盖上面，现在变成一股股青烟了，难闻的烟囱味代替了四溢的饭香，外婆心急火燎的揭开锅盖，原本应该白花花的米饭变成了黄白黑相间的了，我……我结结巴巴的说不出话来……
炉膛里的几个红薯的命运咋样了呢？我又钻进了灶火间，迫不及待的用火杈扒出了那几个红薯，原本黄色健康的表皮变成了焦炭，期待的香气也变成了焦臭味，仔细的拨开厚重的焦炭外壳，哈哈，一股香味扑面而来，“真香，好吃”我大声的跟外婆说，这是我第一次烤熟的红薯，虽然烤的不好看，口感还是不错的嘛！两个弟弟也跑了过来，一起分享着我的劳动成果，开心极了！
虽然这次做饭的过程不是很顺利，结果也不是那么的完美，但也正是这个过程让我体验到了用心做一件事所能带给你的快乐，快乐来自于我们生活的点滴，快乐来自于对未来的探索，快乐来自于我们对生活的热爱，我们需要快乐，我们寻找快乐，我们会一直拥有快乐！
上海市青浦区崧泽学校六年级 刘梦娣
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