我们从家里出发,大概走了10分钟,来到一片绿绿的艾草地。艾草长得非常茂盛,一棵一棵的艾草挨挨挤挤,密密层层的,像是争先恐后地向我们展示它们的生命力。我走到田边,弯下腰来仔细观察艾草。我发现每一株艾草都直立挺拔,每一小节茎的周围长着三片锯齿形的叶子。每一层的三片叶子就像大舅父、二舅父和妈妈一样,团结在一起,慢慢长大。
妈妈教我采艾草不用连根拔起,只要用手指折艾草的上部分就行。看完妈妈的示范,我就开始动手了。为了多采一些,我两只手同时摘。可过了不久,我掐得手指酸痛,蹲得两腿发麻,累得连腰都直不起来了。想着外婆年纪这么大了,每天要采10几斤艾草,还要送上送到市场上卖,可真是辛苦啊!
妈妈说,艾草是一种药材,可以治病。艾草有很特别的香味,但吃起来有一种很苦涩的.味道。如果用合适的方法去除苦味后,艾草就可以做成不同的食品,大家都非常喜欢吃。我们把艾草采回家后,勤劳的外婆就把艾草做成的又香又甜的糯米粉团子。我一连吃了好几个呢!想不到这长得很平凡的艾草会这么神奇呢!
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