过年前,我们回爷爷家,因为距离鱼市场很近,所以爸爸一时心血来潮,决定带我们去开开眼界,顺便采买一些年货,让大家打打牙祭。平常我顶多和妈妈去逛菜市场或花市,但要说到鱼市场,那可是破天荒头一遭,因此我大概就和刘姥姥进大观园一样,对所有的事物都觉得很有趣呢!
鱼市场里各式各样的海鲜琳瑯满目,应有尽有:比我的手掌摊开还大的八爪章鱼,伸长了触手,扭曲得千回百转,却不会打结出糗,这么复杂的身体结构都能运作自如,实在了不起,难怪“神算保罗”可以准确的预测世足赛的优胜队伍!身体扁薄得像纸张一样的比目鱼,乍看之下觉得它的两只眼睛长在同一侧好奇怪呀!但后来想想人类的眼睛不也长在同一侧吗?何不把一只眼睛长在背面,例如后脑杓,这样当有人从后面攻击我们时,就能迅速察觉了,所以比目鱼其实一点也不奇怪,而且它的身体很薄,正好可以埋伏在沙里,等猎物靠近,便迅速跃起吃掉它们,难怪人家说:“大千世界,无奇不有!”原来上帝造物处处充满智慧。
后来我们看到海产店里有在卖生吃章鱼,忍不住凑近去看热闹,只见老板将章鱼的触脚切下后,大家就沾着芥茉酱油吃进嘴里。我发现切下来的触脚还在扭动,哥哥告诉我:“根据纪录,它们甚至还可以动三个小时呢!”我听了突然觉得头皮发麻,难怪英国旅游杂志把生吃章鱼票选为“全球前十大恶心食物”之一。
我们逛了一圈之后,选定一条身长大概有八十公分,活跳跳的石斑鱼,爸爸很高兴的付钱给老板,没想到老板把钞票举高,就着灯光前后翻看了一会儿,才掏钱找给我们。爸爸说:“因为现在市面上假钞很多,老板小本经营,要是被骗,不但血本无归,还找钱给人家,岂不是亏大了?所以他们才会这么慎重其事。”唉!那些伪钞集团的.骗子扰乱了金融秩序,也破坏了人和人之间的信任感,真可恶!
这次和爸爸去逛市场,我知道了采买货品也是有很多诀窍的,所谓“货比三家不吃亏”,爸爸带我们先逛一圈之后才选定目标,应该就是这个道理。而买回来的鱼货,经过奶奶的巧手,去鳞、清洗、除腥味,样样不马虎,清蒸、红烧、煮砂锅,道道不简单,等美味上桌,大家都吃得津津有味时,我才恍然大悟:“谁知盘中飧,粒粒皆辛苦”说的不只是农民而已,我们还应该要感谢所有为这些食物作出贡献的人,因此平常吃饭不要挑三拣四的,毕竟每道菜都得来不易呀!
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