记得那是一个大年初一的早晨，我们一家三口带着喜悦的心情，商量着吃什么好，最后，妈妈提议包饺子吃，爸爸马上积极响应。可我不会包饺子呀！妈妈好像看出了我的心思似的，亲切的.对我说：“没关系，慢慢学。”我听后，似懂非懂的点了点头。
妈妈拿出一些面粉倒进盆里，开始不停的搓揉，准备做饺子皮。爸爸拿出一块猪肉剁起来，做饺子馅，我也不闲着，拿来一口锅，倒满水，放在灶上，然后把妈妈揉出的面团，做成一个个奇形怪状的东西，看着不是长方形就是正方形，妈妈见了，连忙夺去我做的饺子皮，重新加工，经过妈妈的精心制作，终于做成了一片片圆圆的饺子皮。
好了！一切准备就绪了，开始包饺子了。我端来了爸爸做的饺子馅，一人用一双筷子，我学着妈妈的样子，用筷子把肉先挑起放在饺子皮上，一只手捏住饺子的中间，另一只手使劲一捏，肉馅从两边挤出来，这个饺子失败了。妈妈看见我那狼狈的样子，告诉我：“捏饺子不能用劲，要轻轻的从中间往旁边捏。”经过妈妈给我指点后，我一下子豁然开朗了。
再来！我重新拿了一张饺子皮，挑了点馅，一只手按住中间，另一只手沿着边缘轻轻的捏，一个可爱的小饺子就大功告成了。我们包完后，水也烧开了，我们把饺子往开水中一放，盖上锅盖，不一会儿，我就闻到一股浓浓的香气扑鼻而来，品尝着自己的饺子，比平时妈妈做的都好吃，因为那也是我自己的劳动成果嘛！
这顿饭我吃的特别饱，同时，也让我明白了用自己辛勤的汗水和努力换来的东西才是最好的！这就是我的乐趣！
北京市海淀区永泰小学六年级 吴冒怡
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