在平时的学习、工作或生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那要怎么写好作文呢？以下是小编帮大家整理的快乐寒假的作文8篇，希望对大家有所帮助。
快乐寒假的作文 篇1
新年来临之际，包饺子莫过于中国最传统的习俗了。但对我这南方孩子而言，新年的饺子甚至能与那些燕窝鲍鱼相媲美。今天可是喜庆的大年初一，我也终于能如愿以偿，不仅能尝到美味的饺子，还能亲自过一把包饺子的瘾儿。
我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料：新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的皮子，还有盐、味精等调料。这些原料经过了爷爷的烹炒、加工，终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。
接着，待我向奶奶“拜师学艺”后，就轻松地包起了饺子：我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上，用筷子夹了些肉馅放在皮子中央；然后再将皮子的边儿紧紧捏拢，使肉馅密不风地躺在睡袋一般的皮子里；为了美观，还要将皮子边儿捏得凹凸有致——这下，一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳，但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。接着，我捋了捋袖子，又一丝不苟地包起第二只、第三只。没过多久，满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅，在热水里欢快地上下翻腾。
不多时，一股肉香扑鼻而来，一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味，迫不及待地夹起一只饺子，津津有味地品尝起来：这饺子皮薄馅嫩，饱满多汁，简直就是“山珍海味”啊！
这次包饺子既让我一饱口福，又使我亲身体验了包饺子的乐趣，真是一件趣味无穷的乐事。
快乐寒假的作文 篇2
今年我回湖南老家，陪伴我玩耍的自然是和我年纪相仿的表姐安妮和堂姐卓婷。两个姐姐都是游戏高手，我和她们俩玩的很开心，学会了很多东西。
两个姐姐都很喜欢玩一种叫“斗地主”的扑克游戏。我平时很少接触扑克，看不懂“斗地主”的玩法，两个姐姐就很热情地给我讲解游戏规则，传授游戏技巧，可我还是难以进入游戏的角色。我在该出牌时不出牌，不该出牌时出牌，还因此被安妮姐姐大声训斥。
当时，我既羞愧又恼怒，放下扑克牌含着泪就冲了出去！心里想着既然玩不来这种游戏就不要玩了。妈妈看出了我的这种囧态，赶紧鼓励我说：“不要难过，妈妈陪你一起玩，你先看看妈妈是怎样赢的！”妈妈一边出牌一边给我讲解出牌的技巧，什么情况下要大胆出牌，什么情况下要观测对手的出牌情况。
在妈妈的帮助下，我居然获得了大胜。妈妈笑着说：“只有真正理解了游戏规则，再加上观测与判断，就没有玩不转的游戏。”我点了点头若有所悟。很快我就能独自和两个姐姐玩“斗地主”大战，并且经常取胜。
在那之后的两天里，我经常和两个姐姐在一起说说笑笑地进行“斗地主”了。在她们眼里我已经是一名合格的游戏战友了。
只要回想起春节和姐姐游戏的场景，我的耳边似乎又响起了姐妹们的欢声笑语，似乎回到了欢乐都“斗地主”的时刻！
快乐寒假的作文 篇3
寒假这些天发生的趣事可真多啊，寒假的第一天，也是，我跑步打卡的第一天。
最开始，我是和妹妹一起跑的。妹妹和我在院子里比赛，院子里还有一个池子，池子里还有我的宠物-小鱼。
雨天的时候，我在车库里跑，因为雨太大了，你就像一个巨人在跺脚。阴天的时候，我在马路上跑，周围的车子上奔流不息的河水，飞快地向前开去，我一时兴起就和车子比起赛来了，我奋力地向前奔跑，眼看着就要落后了，突然红灯亮了，车子停下了，最后我终于赢了!我立刻眉开眼笑起来。
有一次，我在马路上跑的时候，突然听到了，有人喊救命!我跑过去一看好大一个坑啊，仔细一看，里面有一个外国人，个子矮矮的，像小人国里出来的。他很胖，我使出九牛二虎之力，终于把他拉上来了，他连声说感谢就走了。
我喜欢跑步打卡这一项运动，其实我想去森林跑，因为那里有小动物，空气也很清新。这就是我寒假中，最有趣的事。
快乐寒假的作文 篇4
我在寒假和爸爸去了动物园，看了许多动物，还看了鸟类表演，里面的鸟多才多艺，有的会骑车，有的会荡秋千，还有的会溜冰，引得观众连连鼓掌，看完了鸟类表演，我们去看河马，可是我们只看到一个河马背，并没有看到河马头。爸爸说等一会儿河马就憋不住气，头会浮出水面的。果然，不一会儿，三只河马都憋不住气，都陆续浮出水面了，我连忙拿起相机，给河马拍了好几张相，后来我们又看了各种各样的动物，多姿多彩的表演，然后就依依不舍地回家了。人类要保护动物，如果还不保护的话动物大家庭就会从这个世界上消失，人类也会因此灭绝。
我和爸爸妈妈还去了湖南衡山，山顶上有很多很多雪，雪不是盖到树上的，是裹到树上的，因此一些叶子掉光的树都被雪裹得严严实实的，就像白珊瑚礁。有的雪还是叶子形状的，一些冰在栏杆的扶手上把它们封住了，还有一些覆盖在叶子的表面，时间长了，冰上就出现了叶脉的花纹。在山顶的玻璃上，覆盖着又小又细的碎碎冰，它们就像花纹一样，给玻璃添加了一分光彩。我发现在有冰没有雪的地方很冷，而有雪有冰的地方就不太冷了，怪不得下雪的时候农民伯伯说他的庄稼有棉被了。
我们也去了香港太平山顶蜡像馆，里面有许多国内外的明星，蜡像雕得非常像，就像真人一样在那里一动不动。我还去了香港公园，那里面还有温室，里面有各种各样的植物，还有观鸟的地方，它是由一个又高又大的帐篷搭成的，里面大约有一百多种鸟类，它们不愁吃不愁喝，饿了就飞到假树枝上吃饲养员提供的食物，渴了就到小河边喝水。它们非常胆大，有的敢当着人的面大吃特吃，还有的敢飞到人多的栏杆上等等。鸟类对人类有好处，有的美化环境，有的捕捉害虫，还有的学会表演，对人类有非常大的'用处。我们不要随意伤害它，要保护它，为它营造一个和谐安乐的家园。
这次寒假我有无数的收获，也有无数的感想。
快乐寒假的作文 篇5
在寒假里，我最快乐的一件事是，我回老家和奶奶一起做煎堆。
煎堆是我们客家人过年做的一种传统美食。在临近春节的时候 ，我和奶奶一起做煎堆。奶奶先搬来铁桶做的炉子，点上火，架上木柴.然后把一口大锅放在上面，倒上油，再把做煎堆的材料切成一条条，弄成一截截，又把每一截捏成圆形，放进油锅。我想：只捏成圆形太单调了点，我何不把它捏成各种各样的形状呢?于是，我把做煎堆的材料捏成各种各样的形状：有爱心形、有菱形、有正方形······然后小心翼翼地将它们放进滚烫的油锅里，用筷子慢慢地翻动，使它们不会黏在一起，它们在油锅里上下滚动，像在翻跟斗。等它们煎到金黄色时，再把它们捞起来，看得我垂涎三尺，妈妈看我很想吃，便让我尝了一个。啊!又香又甜又软。真是太好吃了!我们大约用了三个小时左右，才把全部煎堆做完。
这天是我在寒假里最快乐的一天，既学会了做煎堆，又尝到了自己的劳动成果。
快乐寒假的作文 篇6
20xx年的第一场雪，飘飘洒洒地下了起来。不一会儿，房顶、树枝上就结起了薄薄的银霜。我站在屋檐下，仰头看天空，整个世界像是被银装素裹，拥进一个雪白的怀抱。一片雪花落入口中，我尝了尝，凉凉的，却蕴含着冬天的味道。雪从早下到晚，而我也看到了许多许多：
雪是美丽的。有人说，它像一个个可爱的天使；有人说它像一只只白色的蝴蝶；有人数它像一片片轻盈的羽毛。在我的心中，它是一位位跳着芭蕾舞的女孩，从天空到地面，这一段时间是属于她的舞台。她身着一袭白裙，在天空中自由地扭动身体：旋转、跳跃、下腰、抬头，每一个动作都近乎完美。那一瞬间，你会认为自己误入了仙境。直至碰到地面的一刹那，摆出一个简短的谢幕礼，把舞台交给下一位表演者，就这么依次上台。到雪停的时候，你会情不自禁感叹一句：“原来雪才是世界上最美的舞者！”
雪像大地的清洁工，只要被雪卷过的地方，都变得一尘不染。雪为我们的生活做出了贡献，它美化了我们的环境，我们应该倾尽所有去爱护它，照顾它。
雪又是无私的。它可以任我们用它来打雪仗、堆雪人，却毫无怨言。是它的到来，让我们在漫长而无味的冬季感受到了一丝乐趣。当十二月来临的时候，它也跟着来了，迈着轻巧的步伐，一步步朝我们走来，使我们感受到了冬天的气息。它就像冬天的使者，下雪了，那才叫冬天。
我爱冬天，爱冬天的雪，相信我的小伙伴们也一样喜欢吧？
快乐寒假的作文 篇7
寒假，令我感到难忘最难忘的就是和爸爸爷爷一起堆雪人了。
起初，爸爸拿了个铲子，我还以为他要把雪铲掉呢，其实，爸爸是要堆雪人呢!我兴奋不已，急忙也上前去帮爸爸，当他的助手。爸爸要滚个中形的雪球，我犯啥了，雪球咋滚呀?这可是我第一次堆雪人呐，我只好请教爸爸了。爸爸说:“你先做个小的球，然后再慢慢的向前滚去。动画片里不是一直有那种雪球，慢慢越滚越大的嘛，你就照做!”我点点头。果然，球从小到大在大起来，好大呀!
我把滚好的球抱到“雪堆”旁边，爸爸正在把一块块雪组成堆，也是好大呀!在一旁观看的爷爷见此好玩的情景，也加入了我们的行列中。
不一会儿，我的手被冻的冰冷，但我还是坚持住，想想呆会儿等把雪人堆好了，手就会暖和了，我就也不觉得冷了。
真是功夫不负有心人啊，经过我们仨的同心协力，终于把身子给完美了，接下来，还剩头了，我和爸爸把我刚滚的球抱起来，正想按上，但滚的雪球里头是空的，又全碎了，出于无奈，爷爷就说做一个吧。爸爸又徒手用雪做了个球，这下可是滚圆的头啊!按上了头，该装眼睛和鼻子了，奶奶找来两颗橄榄，说是当眼睛用，妈妈拿来了个红萝卜，当鼻子用，我又说:雪人该有张嘴和帽子!
哈!一个长鼻子先生正用笑脸和我打招呼哩!后来，我还和雪人合影了呵!我是不会忘记你的，长鼻子先生，虽然你走了……
在新年来临之际，包饺子莫过于中国最传统的习俗了。但对我这南方孩子而言，新年的饺子甚至能与那些燕窝鲍鱼相媲美。今天可是喜庆的大年初一，我也终于能如愿以偿，不仅能尝到美味的饺子，还能亲自过一把包饺子的瘾儿。
我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料:新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的皮子，还有盐、味精等调料。这些原料经过了爷爷的烹炒、加工，终于摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。
接着，待我向奶奶“拜师学艺”后，就轻松地包起了饺子:我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上，用筷子夹了些肉馅放在皮子中央;然后再将皮子的边儿紧紧捏拢，使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里;为了美观，还要将皮子边儿捏得凹凸有致--这下，一只小巧玲珑的饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳，但毕竟是我亲手报的第一个饺子啊。接着，我捋了捋袖子，又一丝不苟地包起第二只、第三只……没过多久，满满一桌小饺子便陆续跳下了铝锅，在热水里欢快地上下翻腾。
不多时，一股肉香扑鼻而来，一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我抵挡不住诱人的香味，迫不及待地夹起一只饺子，津津有味地品尝起来:这饺子皮薄馅嫩，饱满多汁，简直就是“山珍海味”啊!
快乐寒假的作文 篇8
寒假开始了，我们开始快乐的时光，自由了哦。下面我给你们讲我的乐事。
有一天，我起床，下楼看见爸爸妈妈正在准备早餐。我想要帮忙一把，因为平时都是爸妈做饭给我吃，现在我有时间可以自己动手了。“好啊”。妈妈说，“那蛋炒饭吧。”
我高兴地从冰箱里拿出几个鸡蛋和香肠，再从冰箱里拿出玉米和青豆，最后找几根小葱。
开始炒了，先打开煤气灶加热锅，再放下一点油加热，接下来打下鸡蛋翻炒，手忙脚乱的不知道要放什么好。妈妈看见我神情慌张，锅里又快不行了，就在旁边指点着，先放青豆和玉米，再放米饭炒吧。我按着妈妈的方法，三碗香喷喷的扬州炒饭出锅了。一家人笑呵呵的。
爸爸夸我真厉害，会做扬州炒饭。心里美滋滋的。是妈妈教我我的，学会做饭，让我感到无比幸福。