在日复一日的学习、工作或生活中,大家对作文都不陌生吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编为大家收集的我家乡的清明节作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
我家乡的清明节作文1
每年的四月四日是我国的传统节日——清明节,清明节是我国传统节日,也是最重要的祭祀节日,是祭祖和扫墓的日子。这时,每个地方都会蒙上一层淡淡的忧伤,我的家乡也不例外。
在家乡,每年清明节的头几天,人们都要忙着刻纸钱,买黄纸、香蜡。家族的族长要集合全族人开会,会上定好谁家买吃的,谁家买祭祀用的材料。定好后,大家各自行动。
一到大街上,琳琅满目的祭祀用品会让你眼花缭乱,处处可见香、蜡、纸钱、大串纸……清明节的那一天,一些年事较高的老爷爷、壮个儿的叔叔,带上买来的大串儿纸,到亲人坟上挂纸,挂纸就是把串儿纸栓在木棍上,将木棍插在自己亲人的坟头上,意为给逝去的亲人房头上“挂花”。挂完花后要面对墓碑鞠躬磕头,祈求平安得福,多添富贵。
在我的家乡,逝去的人的坟墓大都立在林子里。人们进林子,找一个较宽敞的地方支锅点火。一部分人开始侍弄饭菜,一部分人则在坟前烧香点蜡、摆放贡品。所有工作都做完后,就点放鞭炮,族人按辈分依次到原始祖先那儿磕头祈福。
祈福完毕之后,便在家族坟地里聚餐,这大概是与老祖先共餐的意思。用完饭后,由族长将剩余的饭菜均匀地分给族里每一户人家,带回家去,意为族内人有福同享有难同当。人群散开后,人们各自去亲人坟前痛苦一场,诉说一些思念祈求佑护等等的话。
死去的人虽然都不在,但活着的人却把他们放置在心里。每年的清明节,家乡的人们都要把对逝去亲人的那份记忆拿出来晾晒晾晒,表达的是亲人之间那份血浓于水的感情。
我家乡的清明节作文2
每年的四月四日就是我国的传统节日——清明节,清明节就是我国传统节日,也就是最重要的祭祀节日,就是祭祖和扫墓的日子。这时,每个地方都会蒙上一层淡淡的忧伤,我的家乡也不例外。
在家乡,每年清明节的头几天,人们都要忙着刻纸钱,买黄纸、香蜡。家族的族长要集合全族人开会,会上定好谁家买吃的,谁家买祭祀用的材料。定好后,大家各自行动。
一到大街上,琳琅满目的祭祀用品会让你眼花缭乱,处处可见香、蜡、纸钱、大串纸。清明节的那一天,一些年事较高的老爷爷、壮个儿的叔叔,带上买来的大串儿纸,到亲人坟上挂纸,挂纸就就是把串儿纸栓在木棍上,将木棍插在自己亲人的坟头上,意为给逝去的亲人房头上“挂花”。挂完花后要面对墓碑鞠躬磕头,祈求平安得福,多添富贵。
在我的家乡,逝去的人的坟墓大都立在林子里。人们进了林子,找一个较宽敞的地方支锅点火。一部分人开始侍弄饭菜,一部分人则在坟前烧香点蜡、摆放贡品。所有工作都做完后,就点放鞭炮,族人按辈分依次到原始祖先那儿磕头祈福。
祈福完毕之后,便在家族坟地里聚餐,这大概就是与老祖先共餐的意思。用完饭后,由族长将剩余的饭菜均匀地分给族里每一户人家,带回家去,意为族内人有福同享有难同当。人群散开后,人们各自去亲人坟前痛苦一场,诉说一些思念祈求佑护等等的话。
死去的人虽然都不在了,但活着的人却把他们放置在心里。每年的清明节,家乡的人们都要把对逝去亲人的那份记忆拿出来晾晒晾晒,表达的就是亲人之间那份血浓于水的感情。
我家乡的清明节作文3
清明节的前一天,爸爸到学校接我回老家做清明,我们一家人高高兴兴的开车回老家。
清早我们到姑奶家,她家是小卖部,我们在她家买清明用的纸钱人民币仿佛像真的一样。串钱是圆圆的如同一个个小卡片。我们还买很多鞭炮,买好东西我们就去吃午饭。
吃过午饭我们回到村子爸爸把纸钱一张一张的讯开,奶奶和姑奶用箩筐把串钱全抖开,装在竹篮子里,我跑过去看一眼可真多啊!
我们穿上靴子小心翼翼地走在田埂上,乡下那田埂可小,走在上面一摇一晃的好像一只鸭子在跳舞。我们终于走到坟墓前。
爸爸拿彩带一样的东西出来,挂在坟墓上,爸爸把各种各样的纸钱堆在一起好像一座小山系的。弟弟把火点燃,那烟冉冉上升。我们看着一张张纸钱快要烧完。我们就嗑三个响头,姑奶说:“这时只要在心里许愿,就一定会实现。”我在心里默默许愿要好好读书,越来越聪明。
然后爸爸把鞭炮挂在树枝上,点燃、霹雳劈啪,烟花五彩缤纷的在空中散开仿佛仙女一样在空中飞舞。我们又来到另外一座山上,来的坟墓前,天空下起蒙蒙细雨,爸爸叫我快拿彩带一样的东西,挂在上面。
爸爸把那一堆堆纸钱点燃,我们急忙做完。还是照样嗑三个响头,我还是在心里默默许愿,这次我想让自己越来越漂亮。然后看着弟弟也在默默的念叨,大概也是在想让自己学习有进步吧!
爸爸走过来说:“清明节是我们后辈纪念祖先,是中华民族的美德 ,传统的节日。”
这一天下来我忙的既开心又累。在一串串的鞭炮声中我们做完清明。
我家乡的清明节作文4
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”一年一度的清明节已经悄悄地来到,清明,一个令人思念的日子。这个时节,万物祥和而生动。漫山遍野的花,红的、粉的、白的、紫的花开得十分鲜艳 ,就像要把积了一冬的能量都释放出来,就像这些花儿也懂得思念。
清明节是我国传统的节日,也是我们家每年团聚和扫墓的日子。无论有多么繁忙,我的家人都纷纷从四面八方赶回来扫墓。清明年年有,年年尽不同。人们的观念在更新,生活的品质在提升,唯一不变的是缅怀先人之情。清明祭祀的可喜变化,亦让人欣慰。
要是在以前,家人只能徒步祭祀,特别辛苦。在祭祀的时候人们总是用一把火就把墓地旁边的野草烧尽,因此常出现“野火烧不尽”之滚滚浓烟景象,还会引起火灾事故,另外,有些人为了不走冤枉路,还会在街头路边烧纸,弄得到处都是灰烬。可如今,农村人都骑上了摩托车,甚至开小车的也不在少数,大家祭祀出行方式越来越轻松。
而今,文明祭祀之风兴起,人们过清明节不再是单一扫墓的方式,尽管在农村还没有兴起城市里提倡的网上拜祭先人,可是已经少了放鞭炮,少了焚香味,多了鲜花,多了现代气息,部分农村人已然在用实际行动来诠释文明祭祀新风。人们在祭祀的时候都懂得防火了,走的时候更会仔细清理火种。
清明节渊源于扫墓祭祖的习俗,祖先在中国人的心目中,享有神圣而崇高的地位。清明节祭祖,其中蕴涵着我们民族感恩、不忘本的道德意识,这就是我家乡的清明节,怀祭逝去却永存的情意。
我家乡的清明节作文5
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”不知从何时起,然而清明节已经离我们与我们越来越近了。清明节又俗称踏青节,在清明节那一天,人们要携带酒食果品,纸钱等到墓地去悼念已逝的亲人。也可以出外踏青游玩。并举办一系列体育活动。
我的家乡就是潜江,在清明节那天,街道上没有多少人,在某些地方可以看见,门前有摆放白色以及其他颜色的花圈以表示对死者的纪念,在一些大树下也可以看见已经燃放了的香。
清明这一天,我早早的起了床,跟着爸爸妈妈来到了墓园。我怀着一颗对姥爷无比思念的心,走到了存放姥爷骨灰盒的柜子前,慢慢打开柜子,一张黑白照片印入眼帘。照片上的姥爷安详的笑着,仿佛所有的一切都没有发生过。他似乎还存在于这个世界上。我的心猛然一紧。沉默了一会儿。
我轻声的对着姥爷的相片说:“姥爷,请您保佑我们全家健康平安,然而保佑我考上名牌大学。”说完我跪了下去,对姥爷的相片磕了三个响头。爸爸妈妈给姥爷请过安之后,就和我来到了烧纸钱的地方。我拿起一大把纸钱默默地往火堆里丢去,漫天都就是飞舞的纸絮,落在我的头上,衣服上,前方滚滚而来的热浪也让人受不了,可我还就是坚持把纸钱烧完,好让姥爷在地下不用担心钱的问题。
烧完纸钱,爸爸妈妈便拿出鞭炮开始燃放,随着“噼里啪啦”的鞭炮声,然而我和妈妈走出了墓园迷途中还看到几个人在自己的亲人的坟前上坟。
这就就是我家乡的清明节,它用扫墓,烧钱等一些活动表达了对亲人对祖先的一种深深的怀念。
我家乡的清明节作文6
我的家城在天津,每年清明节最主要的事情就是爷爷奶奶带我们一家人去扫墓。大人告知我这是我们中华官族祭祖的日子。
这一天,我们的早餐是要吃鸡蛋的'。奶奶老是要煮好多鸡蛋让我们吃。吃完后我们带上提前买好的点心、烟酒,还有平时大人都舍不得买的很高级的生果就动身了。一路上车无比的多。看到路边的树也绿了,花也开了,冬地总算从前了心里好启心!
到了墓地,人实的恶多赖多,人们皆在各自疏人的墓前晃抬佳货色,而后烧了纸,置了鞭炮。看着好多大我还在淌泪,而且还跟故往的人谈话以前我感到美奇异呀,但当初长大了,匆匆清楚了一些大人的感情……
完事当前,他们把那些供品带回来分给我们小孩吃,说那样会保佑我们安全、健康,虽然我认为那是白叟科学的设法主意,但是我仍是很爱好吃的。
妈妈说我长大了,明年清明节应该带我去义士陵园。她说她上小学的时候,每到清明节学校都组织学生去烈士陵园扫墓,入言爱邦主义教导,怀念这些替我们祖国就义的先烈们。我盼着我们教校也组织这样的运动。
在回去的路上,爷爷还购了一棵小树苗。归到野咱们一家己一伏单干把这棵小树苗栽在从家的门前,尔还给小树浇了水。爷爷给小树讫了名字,鸣“郭爷爷树”。爷爷说:“等小树长高了你也长大了,等爷爷老了不在了,你瞅到这棵树就即是望到了爷爷。”固然爷爷是啼着说这话的,然而我的口面却十分难功!
清亮节有伤心也有念考在我们有性命的时候是不是更应当多干一些有意思的事件呢?
我家乡的清明节作文7
清明节要到了,家家户户都准备过清明节的东西,有鞭炮和香烛、有祭拜的贡品和吃的干粮。
清明节早上,我们一大家人把这些东西搬上汽车,爸爸把车开到山脚下,停车之后,大家分别拿好东西,向山上的祖坟出发。山路弯弯曲曲,很难行走,我跟在爸爸后面,然而只能手脚并用,慢慢爬行。
我们越走越累,但就是都在赶山路,不好停下休息。因为今天就是清明节,就是我们晚辈怀念已故的祖先,时间不能推迟。大家好不容易到达了祖坟前,休息了一会儿,就开始忙碌起来了。
爸爸拿着镰刀把坟墓上面的杂草都割掉,伯伯拿着锤子把坟墓前不平整的石头给打碎了,扔到一边去。叔叔拿着铲子要了一块新土放在坟墓的上面,各个同心协力,做好祖坟清理工作。我也不休息,帮助妈妈捡干草。
等到这些事情做完了,妈妈就把一堆干草给点燃了,再点燃蜡烛和香足,把鸡肉、猪肉、鸡蛋放在坟墓前面的空地上。大人们就按照从大到小的辈分依次站在祖坟前,然而双手举香足,开始鞠三个躬,嘴里默默的祷告,再一一插香。
大人们插完香,轮到我们小孩拜祭了。我也要学着大人那样去做,妈妈站在我身边,悄悄地告诉我:“请老祖宗保佑你身体健康,学习进步,长大成才!”原来就是我们祭拜祖宗时,就就是将美好的心愿告诉祖先,让他们在九泉之下,可以安心,为我们高兴。最后我们开始放起了鞭炮。我们小孩就在旁边观看鞭炮。“噼哩啪啦”的鞭炮声宣告祭拜祖先活动结束了。
就这样一年一度的清明节就过了,我的心中却留下了深深的印象。
我家乡的清明节作文8
清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。
借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。
大家都知道这是一首杜牧写的清明古诗。
今天是星期六,我父亲一大早说:“清明节到了,祭祖坟了,这是我们中华的风俗。”我得意地说:“谁不知道啊!就像就你知道一样。”母亲和我一唱一合害得父亲一个字都不敢说了。
我们一家三口人来到祖坟前面,我们先拿出打火机,然后拿了几串小鞭炮放放。我原本是个喜欢放鞭炮的人,可现在为什么这么怕了呢?这都怪一个小鞭炮若的祸,那是我六岁的时候,我再玩的时候检到一个小鞭炮,我把它给放了。
可是它爆炸的速度太快了,只听啪的一声,我的手被炸出了血,当时我痛的哇哇大哭,我家的邻居看见了我这副得性,马上告诉了我父亲母亲,我父亲母亲听了害怕极了,连忙把我送到医院里包扎伤口,从那时我就不敢玩鞭炮了,而且有时候听到鞭炮声就怕了。
我们放完鞭炮点了几根香,我学着父亲母亲的样子,先鞠躬,再说些什么话,我的父亲母亲在说什么我听不到,但我口中在说:“我要好好学习,以后考上大学,这样才对的起父母”我知道我这样只说说不做是没有用的,而是要实际行动起来。
最后,我父亲拿出一些吃的东西和酒,他把酒倒到小茶杯里,然后倒倒墓碑前面的土地上。在回家的路上,我说:“你们这样祭祖坟不怕旁边那些野草着火吗?”他们说:“当然怕啊!但只要小心点就行了。”
回到家中,父亲拿出几个他第一次做的“清明果”,他说:“我从来没做过清明果,因此,这次清明果可能比以前奶奶做的难吃很多。”我尝了一口,我觉得不好吃,可是我还是吃了下去,由于我相信父亲下次一定做得更好吃!
我家乡的清明节作文9
四月,清明,几分阴冷,像是储蓄了好久,一瞬间,涌了上来。
家乡的清明,是淡淡的绿,不似洛阳城的金红一片。门前,有点发蔫的墨绿色柳枝散发着轻轻的香气,枕边的艾草露出了嫩绿的脸颊,蔚蓝的天空里,游离于白云之间的风筝,似乎也是那样的绿。
吃过午饭,家里人开始收拾。奶奶不知从何处提出一袋又一袋的纸祭品,佝偻着身子,不停地往返。待所有的纸祭品搬出后,又站在神台前,拉开一个个抽屉,香,蜡烛,打火机……一样一样地拿出。而后,她站在那里,看着,嘴里念念叨叨地分类,偶尔略微思索,对于这些,奶奶总是很谨慎,怕一会儿燃烧时放错了地方。过了一会儿,又走到厨房里收拾一些饭菜,如:烧猪肉,韭菜,白米饭,饼,酒,茶水。当然,最少不了的还是供板和餐具。
雨,刚刚下过,泥土变得湿润而有些粘稠。一家人,一前一后,在这泥泞的小丘上走着,终于来到了坟头。
上过香,烧过纸,请祖宗吃过饭,放过鞭炮后,就结束了。山上,萦绕着无尽的思念。
回到家,奶奶把烧猪,切成一块一块的分给大家,曰:“太公分猪肉。”原本死气沉沉,大家都静默着,没有一丝声响。现在,又回归热闹。小孩子们推推拉拉,争先恐后地抢烧猪肉,大人们则在一边拉拉家常。清明,一家人又聚在了一起。
柳枝还像以往一样,紧紧地贴着门,艾草的香气溢满了整间屋子。屋外,不知何时又下起了雨,一切景物,又变得模糊。
四月,春,雨,柳,家乡的清明。
我家乡的清明节作文10
清明节要到了,家家户户都准备过清明节的东西,有鞭炮和香烛、有祭拜的贡品和吃的干粮。
清明节早上,我们一大家人把这些东西搬上汽车,父亲把车开到山脚下,停车之后,大家分别拿好东西,向山上的祖坟出发。山路弯弯曲曲,很难行走,我跟在父亲后面,只能手脚并用,慢慢爬行。
我们越走越累,可是都在赶山路,不好停下休息。因为今天是清明节,是我们晚辈思念已故的祖先,时间不能推迟。大家好不容易到达了祖坟前,休息了一会儿,就开始忙碌起来了。
父亲拿着镰刀把坟墓上面的杂草都割掉,伯伯拿着锤子把坟墓前不平整的石头给打碎了,扔到一边去。叔叔拿着铲子要了一块新土放在坟墓的上面,各个同心协力,做好祖坟清理工作。我也不休息,帮助母亲捡干草。
等到这些事情做完了,母亲就把一堆干草给点燃了,再点燃蜡烛和香足,把鸡肉、猪肉、鸡蛋放在坟墓前面的空地上。大人们就按照从大到小的辈分依次站在祖坟前,双手举香足,开始鞠三个躬,嘴里默默的祷告,再一一插香。
大人们插完香,轮到我们小孩拜祭了。我也要学着大人那样去做,母亲站在我身边,悄悄地告诉我:“请老祖宗保佑你身体健康,学习进步,长大成才!”原来是我们祭拜祖宗时,就是将美好的心愿告诉祖先,让他们在九泉之下,能安心,为我们高兴。最后我们开始放起了鞭炮。我们小孩就在旁边观看鞭炮。“噼哩啪啦”的鞭炮声宣告祭拜祖先活动结束了。
就这样一年一度的清明节就过了,我的心中却留下了深深的印象。
我家乡的清明节作文11
清明节的前一天,父亲到学校接我回老家过清明,我们一家人高高兴兴的开车回老家。
清早我们到姑奶家,她家是小卖部,我们在她家买了清明用的纸钱人民币仿佛就好像真的一样。串钱是圆圆的如同一个个小卡片。我们还买了很多鞭炮,买好了东西我们就去吃午饭。
吃过午饭之后我们回到了村子父亲把纸钱一张一张的讯开,奶奶和姑奶用箩筐把串钱全抖开,装在了竹篮子里,我跑过去看了一眼可真多啊!
我们穿上靴子小心翼翼地走在田埂上,乡下那田埂可小了,走在上面一摇一晃的就好像一只鸭子在跳舞。我们终于走到了坟墓前。
父亲拿了彩带一样的东西出来,挂在坟墓上,父亲把各种各样的纸钱堆在一起就好像一座小山系的。弟弟把火点燃了,那烟冉冉上升。我们看着一张张纸钱快要烧完了。我们就嗑了三个响头,姑奶说:“这时只要在心里许愿,就一定会实现。”我在心里默默许愿要好好读书,越来越聪明。
然后父亲把鞭炮挂在树枝上,点燃了、霹雳劈啪,烟花五彩缤纷的在空中散开仿佛仙女一样在空中飞舞。我们又来到了另外一座山上,来的坟墓前,天空下起了蒙蒙细雨,父亲叫我快拿彩带一样的东西,挂在上面。
父亲把那一堆堆纸钱点燃了,我们急忙做完了。还是照样嗑了三个响头,我还是在心里默默许愿,这次我想让自己越来越漂亮。然后看着弟弟也在默默的念叨,大概也是在想让自己学习有进步吧!
父亲走过来说:“清明节是我们后辈纪念祖先,是中华民族的美德 ,传统的节日。”
这一天下来我忙的既开心又累。在一串串的鞭炮声中我们做完了清明。
我家乡的清明节作文12
清明节是中国二十四节气之一,清明节的一天其实平平淡淡,但家乡的习俗是在清明节前夕去上坟。我和家人上坟的时候,人们会带酒、果子和吃的什么东西到亲人的墓前,将食物祭在逝去亲人的坟前,烧些纸钱或挂些白色的纸,然后磕个头,吃完食物回家。
星期六早上,天气晴朗。我和爷爷奶奶、爸爸妈妈一起,带上黄酒、果子、纸钱等供品,向埋着太爷爷、太奶奶的东山梁进发,还没到目的地,我就累得不行了,还是爷爷老当益壮,一马当先,离墓地已经不远了,站在一个山头向我们招手,我不甘落后,一口气爬到了目的地,我喝了一口水,坐在一块石头上喘气,在一块平整的土地中间,并排堆砌了太爷爷、太奶奶的坟墓,坟墓上枯黄的草木下面,小草开始发芽,坟前两棵高大的白杨树伸展开它那密密麻麻的枝条。我想它们夏天一定非常茂盛吧,说不定太爷爷、太奶奶还在树下乘凉呢。
大家都上来了,爸爸把早已裁好的白纸条拿出来,我们把纸条一张一张挂到坟堆上的草丛里,坟堆一会儿就被白花花纸条覆盖。然后,姑姑拿出黄酒和鸡蛋、果子之类的,摆在坟前。爷爷点着了纸钱,一大堆纸钱在熊熊烈火中燃烧,忽然来了一阵旋风,爷爷说这是太爷爷、太奶奶取钱来了。爸爸又取出鞭炮,“啪啪”的声音在山中回荡。爸爸让我们站在坟前,给太爷爷和太奶奶鞠三个躬,以此来表达对太爷爷、太奶奶的思念,爷爷似乎很难受,眉毛皱着,一副伤心的样子,爸爸、姑姑和爷爷的表情差不多,奶奶也比较失落,从大家的表情看出,太爷爷、太奶奶一定是也是和蔼可亲的。
上坟仪式完毕,我们要回去了。回头看看两个孤零零的坟堆,还有在风中飘散的灰烬,我的心里非常沉重。大家谁也不说话,默默地沉浸在无言缅怀之中。
我家乡的清明节作文13
四月,清明,几分阴冷,像是储蓄好久,一瞬间,涌上来。
家乡的清明,是淡淡的绿,不似洛阳城的金红一片。门前,有点发蔫的墨绿色柳枝散发着轻轻的香气,枕边的艾草露出嫩绿的脸颊,蔚蓝的天空里,游离于白云之间的风筝,似乎也是那样的绿。
于是,在这淡淡的飘动着的,亦或是摇曳着的绿里,和着细细的雨丝,清明,悄然而至,一切都静下来。
雨,刚刚下过,泥土变得湿润而有些粘稠。一家人,一前一后,在这泥泞的小丘上走着,终于来到坟头。爷爷拿出两张又白又长的纸条,用砖压在坟头上。接着,奶奶把纸祭品拆开,分给她的三个儿子,还叮嘱着哪些东西应该放在哪里烧。
然后,把香递给小孩子和几个儿媳。香一枝接着一枝被点着,顿时,小山丘上烟雾缭绕。紧接着,奶奶开始请求祖先保佑大家一年里顺顺利利,大家都闭上眼睛,手里紧紧地握着一捆香,或是蜡烛。那些平时调皮的小孩,也分外安静,学着大家的样子。
上过香,烧过纸,请祖宗吃过饭,放过鞭炮后,就结束。山上,萦绕着无尽的思念。
回到家,奶奶把烧猪,切成一块一块 的分给大家,曰:“太公分猪肉。”原本死气沉沉,大家都静默着,没有一丝声响。现在,又回归热闹。小孩子们推推拉拉,争先恐后地抢烧猪肉,大人们则在一边拉拉家常。清明,一家人又聚在一起。
柳枝还像以往一样,紧紧地贴着门,艾草的香气溢满整间屋子。屋外,不知何时又下起雨,一切景物,又变得模糊。
四月,春,雨,柳,家乡的清明。
我家乡的清明节作文14
百里不同风,千里不同俗。我们这里过节总有自己的特色。
现在我就给大家说说我们这里过清明节吃的两种特色食品—松皮子粑粑和茴香粑粑吧。临近清明时,家家户户都去山上砍松枝,背回家里,用刀把粗糙的老松树皮轻轻削去,再用手把里层新鲜的松树皮剥下来,晒它个三五天。松树皮晒干后,又将它放在罐子里,再放入适量的水和柴灰,把盖子盖上,用火将松树皮煮熟,这时候松树皮已经变成红色的了煮松皮是做松皮子粑粑的一大主料。(听外婆说,罐子里的灰要好,木匠师傅做木材时推出的刨花就不行,如果把刨花烧成的灰放到松树皮里,既不能把松皮很快煮熟,也不能使松皮变红,做成的粑粑也不会好吃。)松皮煮熟后,又将它从罐子里倒出来,进行清洗,直到没有任何灰烬为止,然后把它舂细,待用。做松皮粑粑的另一大主料是糯米。将糯米提前泡一夜,第二天早上就去推磨,将糯米磨成粉,拿到家中将米面和舂细的松皮混合揉成一团面,混合时要加点水,这样面粉和松皮才能融为一体,还要放适当的盐,这样煎出的粑粑才有盐有味。松皮子粑粑的煎法和煎一般粑粑的方法一样,揪出一团面,捏成一个个圆饼样的小粑粑,油辣后放入锅里,不一会儿,香甜美味的松皮子粑粑就煎熟了。
那清香的味道,很远就能闻着,让人垂涎欲滴,让人越吃越爱吃。除了松皮子粑粑,我们这里有名的还有茴香粑粑。顾名思义,茴香粑粑便是以糯米面和切细的茴香为主料做成的粑粑,茴香粑粑也很好吃,但我还是喜欢松皮子粑粑那清香宜人的味道。
我们这里过清明节,其它习俗与别的地方大同小异,我就不说了,只是不知道看了我的文章,你是否想尝尝我们的松皮子粑粑和茴香粑粑呢?如果想吃,就来和我们过清明节吧。
我家乡的清明节作文15
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”一年一度的清明节已经悄悄地来到,清明,一个令人怀念的日子。这个时节,万物祥和而生动。漫山遍野的花,红的、粉的、白的、紫的花开得十分鲜艳 ,仿佛要把积了一冬的能量都释放出来,就好像这些花儿也懂得思念。
清明节是我国传统的节日,也是我们家每年团聚和扫墓的日子。无论有多么繁忙,我的家人都纷纷从四面八方赶回来扫墓。清明年年有,年年尽不同。人们的观念在更新,生活的品质在提升,唯一不变的是缅怀先人之情。清明祭祀的可喜变化,亦让人欣慰。
要是在以前,家人只能够徒步祭祀,特别辛苦。在祭祀的时候人们总是用一把火就把墓地旁边的野草烧尽,因此常出现“野火烧不尽”之滚滚浓烟景象,还会引起火灾事故,另外,有些人为了不走冤枉路,还会在街头路边烧纸,弄得到处都是灰烬。可如今,农村人都骑上了摩托车,甚至开小车的也不在少数,大家祭祀出行方式越来越轻松。
而今,文明祭祀之风兴起,人们过清明节不再是单一扫墓的方式,尽管在农村还没有兴起城市里提倡的网上拜祭先人,但已经少了放鞭炮,少了焚香味,多了鲜花,多了现代气息,部分农村人已然在用实际行动来诠释文明祭祀新风。人们在祭祀的时候都懂得防火了,走的时候更会仔细清理火种。
清明节渊源于扫墓祭祖的习俗,祖先在中国人的心目中,享有神圣而崇高的地位。清明节祭祖,其中蕴涵着我们民族感恩、不忘本的道德意识,这就是我家乡的清明节,怀祭逝去却永存的情意。
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