端午节包粽子作文

2022-02-03 关于端午节的作文

　　在日复一日的学习、工作或生活中，大家都写过作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。那么你有了解过作文吗？以下是小编帮大家整理的端午节包粽子作文10篇，欢迎阅读与收藏。

端午节包粽子作文篇1

　　据说，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，一直行至洞庭湖，始终不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是为了打捞贤臣屈大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。

　　今天，我们在学校里就学包粽子。陆老师先让几个同学到食堂拿物品。然后我们跟着志愿者们一起包粽子。先拿五六张煮过的粽叶一层一层的对叠在一起，握成漏斗形，然后再在粽叶里放一半糯米，在糯米的上面放许多花生，最后在它的上面再放一把糯米盖住、包住。再用线捆绑，一个粽子就包好了，碧绿玲珑，惹人喜欢。我试着自己做了一个，后来，我又连续做了五六个。瞧，我包的粽子大大小小，又绿又棕的，真可爱！我手提我的粽子，站在讲台上被陆老师拍下了最有意义的一幕。这时，陆老师让同学把包好的粽子送去食堂煮，煮好了就可以吃到自己包的粽子了。我等啊等，可这时下课铃已经响了。

　　虽然这次没有吃到自己包的粽子·，但粽子的清香味却让我流连忘返。

端午节包粽子作文篇2

　　五月五过端午，家家户户来包粽子。因为我喜欢吃粽子，我真想看看粽子是怎样做出来的——包出来的。

　　每当五月五日过端午节的时候，很多人都会来包粽子，因为五月五日是端午节，上次那时候，人民会举行包粽子大赛和吃粽子大赛，包粽子的人必须手非常光滑，包粽子必须要快不然就得不到冠亚军了，吃粽子的人不能慢慢的吃必需得吃得很快，搅得很快，大口大口的吃，才能得到冠亚军。开始比赛包粽子了大家不停地包着粽子，都想拿冠亚军，他们的手不停地抱着粽子，连手已经累的不行了还继续包粽子，看来他们真的都很想拿冠军，都想着：我不能输给别人，只要自己加油加油再加油，就能得到冠军了。吃粽子的也大口大口地吃着香甜的粽子，最后好像有一个在1分零几秒吃掉了两个大粽子的人，他得了冠军。人民都向他学习，想他教人民包粽子，那个人也毫无保留的将怎么样得冠军的方法告诉了这些人。

　　我和妈妈先去超市里买粽叶，我们买的粽叶是绿色的，而且很大，我们将粽叶带回家，然后开始包粽子了，我和妈妈将糯米放进粽叶里鸡肉香菇还有鹌鹑蛋都放到糯米里，然后用粽叶将糯米包起来，再拿点绳子捆住，将它放到水开了的锅里，煮很久，就行了，香喷喷的粽子气味飘到了妈妈那里，妈妈说：“啊真香呀，我估计粽子已经煮好了，我们快去拿粽子吧。”“好的，我们得快点吃完粽子，趁粽子还没有凉赶快将它吃完。”我高兴地说。我们将香喷喷的粽子拿出来，“啊，真香呀，快点吃吧。”我说。我们拿来筷子就大口大口的吃了起来。吃完了，就睡觉了。

　　这次的端午节实在是太美好了，吃到了我和妈妈亲手做的鸡肉粽子。我们做的粽子实在是太美味了，想起来都流口水，真好吃的粽子呀，希望下一次再做一次这样好吃的粽子。

端午节包粽子作文篇3

　　传统的端午佳节临近了，我家又张罗着包粽子了，虽然超市买得到各种风味的粽子，但我觉得自已亲自包粽子才有过节的味儿。

　　周五傍晚写完家庭会议后，我去金华联购物广场买了四斤后腿肉。晚上老妈开始拌馅，将整块肉切成小肉块，每个肉块要肥瘦搭配好，再拌上酱油、盐、料酒、鸡精，料酒越多肉越香，将这样的卤肉放入冰箱明天待用。周六爸妈都上班去了，我清晨我去菜市场买来十斤糯米和三斤新鲜粽叶，回家后就忙碌开了。先洗净糯米，动作要快不要让糯米浸水时间太久，将洗净的糯米倒入箩中沥干水分，撒进适量的酱油、盐，双手搅拌均匀，直到白色糯米都变成酱色为止。将碧绿的新鲜粽叶放进水池中漂洗，用冷水浸上几个小时，捞起来放入大铁锅中小火煮几分钟，煮过的粽叶松软、有韧性，煮好后我将粽叶的根部两头尖尖的蒂头剪去，至此嘉兴肉粽的制作准备工作一切就绪，就等着包粽子了。下午我请来奶奶帮着包粽子，她说我买的粽叶太窄，须三片粽叶方可包完一个粽子，她动作很是娴熟，先把粽子一端围成一个圆锥体呈碗状，再盛上糯米和肉块，再把粽叶缠绕起来决不能让米露出去，最后用棉线裹住粽子包扎起来就成了。妈妈包粽子不是沿用嘉兴人惯用的'偌大一个枕头棕，而是小巧玲珑的三角锥状粽子，一直到晚饭后也才包完一半，明天在家继续包粽子。为图省事老爸又迫不及待地想吃粽子，于是我们只好用高压锅煮粽子，先大火烧开再小火慢慢煲，过了约一个小时粽子就熟了。解开线绳，小心翼翼地剥去清香且油光可鉴的粽叶，酱黄色、晶莹剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夹杂着卤肉的香味扑鼻而来，吃上几口保准让你唇齿留香。边吃粽子边品尝着新茶，那绝对是一种享受。

　　去年端午节前夕我将这种自家的特产作为礼品馈赠给了一些亲朋好友，他们反馈说味道很好，不到嘉兴就可以吃到正宗的嘉兴肉粽。今年我打算再赠一些给亲朋好友，以粽会友，不亦乐乎！

端午节包粽子作文篇4

　　每年的农历五月初五是端午节。为了纪念伟大的爱国诗人屈原，在民间都有一个传统的习俗：包粽子。

　　包粽子需要许多材料：棕叶、糯米、肥肉或瘦肉、酱油、棉线。糯米和酱油混合一下，再加上肉就是粽子的食材。当然，这都是可以按自己口味来进行选择，如果喜欢吃甜的话，可以不需要酱油和肉，可以加一些赤豆和糖。粽叶尽量要绿一些，光滑面和粗糙面分得明显一些的，要有韧性的，不能太碎的粽叶，这样包的时候容易裂开来，包的时候，米粒会漏出来，粽子的香味会大大减少。线得用棉线，棉线更粗，裹得更紧，肉要有肥有瘦，吃得时候才不会干巴巴的。糯米用平常的就可以了。

　　材料准备好后，就可以做了。先把粽叶的二分之一卷成一个无底的圆锥，然后兜两到三勺子拌好的糯米和酱油加到圆锥里，加一块肥肉和瘦肉，用勺子挤一挤，再兜三到四勺的糯米，兜满为止。可是我兜了一勺又一勺，一勺又一勺，就是兜不满，像个无底洞一般，怎么装都装不满。可是我始终不知道为什么。后来我把粽子翻了个身一检查，才恍然大悟，原来我卷的时候，没卷好，“圆锥”的头上有个洞，只要我捏一捏上面或者用勺子使劲按一按，下面这个洞就会像没捏紧的水龙头一样，时不时漏一些糯米下来。拆掉，重包！这一回，我可小心多了，为了防止它再漏出来，我甚至提前用了棉线，在尖角上面先捆了几圈。粽子到是兜满了，总该盖盖子了吧。我把剩下的二分之一的粽叶包上去，盖住再折下去，它的两边就有两个大口子开开来，会使糯米漏出来的。我重复了好几遍，还是会有两上大口子裂开来。我索性倒出了一些糯米，把粽叶往口子上一盖，就拿棉线捆住得了。我怕它在蒸得时候漏出来，所以横着竖着斜着捆了有二十来圈，奶奶、曾祖母都笑我说我捆粽子像捆贼一样，来了个五花大绑。而她们包的只有横的口子上的三四圈，而且捆得还比我的结实呢！初学者嘛，没事儿的，能吃就行！

　　直到把粽叶包完，我们一家人包了有二十多个。我包的那几个虽然一个比一个好，但是还是奇形怪状的。在一大堆粽子里，我包的粽子显得特别与从不同。没关系，我这叫有创意嘛！进锅蒸粽子喽！等一会儿吧，粽子很快就出锅了。

　　吃粽子是端午节最主要最不可少的习俗。当然，还有其它很多习俗，例如：赛龙舟、挂艾草、戴香包……这些传统文化寄托着我们对先辈们的思念，也是中华五千年文化之中的一颗闪耀的明珠！

端午节包粽子作文篇5

　　今天，妈妈从冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽叶，说要包粽子给我吃。我一听，高兴极了，连忙说：“妈妈，我也和你学包粽子吧。”妈妈爽快地答应了。

　　妈妈先把粽叶放到锅里煮上，就开始准备包粽子的材料。有糯米、大枣、还有花生米。妈妈把这些材料放到水里泡了起来。不一会儿，粽叶就煮好了，妈妈又用清水把粽叶洗了一遍，也放到清水里泡了起来。

　　看着煮好的粽叶，我不禁好奇的问：“妈妈，粽叶为什么要煮一下呢？”妈妈说：“煮了粽叶会软一点，包起来不容易破，要好包一些。”原来是为了包粽子的时候好包，我还以为是要用熟的粽叶呢。我又帮妈妈拿来了绑粽叶的勒草，就开始包粽子了。

　　妈妈先把四、五片粽叶稍稍重叠平放在一起，然后再把它拿在手里，卷成圆锥状，再向里边放上准备好的糯米、大枣和花生米，再用余下的粽叶把口封住，一个三角形的粽子就出来了。然后，还要用勒草把粽子紧紧地绑住，如果绑不紧，放在锅里煮的时候米就会溢出来的。

　　我看妈妈包得挺简单的，就迫不及待地自己动起手来。谁知，看和做不是一回事，不是粽叶没有叠好，就是装的米多了包不上口。这才知道，看花容易绣花难，我连忙虚心地向妈妈请教起来。经过了妈妈的悉心指导，我终于学会了包粽子。

　　看着我包的那几个奇形怪状的粽子，我和妈妈都大笑起来。但是我的心里挺高兴的，因为这是我自己亲手包的粽子，它的味道一定是很鲜美的。

端午节包粽子作文篇6

　　一看见大院楼下坐满了提着一只桶的阿姨和奶奶，我就明白端午节没几天就要到了。因为只有这个时候，常年甩着手在楼下散步的她们会变成忙活得不得了的“织女”，给我们整个大院里的人们包端午节必吃的一种食物——粽子。

　　每年的端午节，我们家乡是一定会吃粽子的。然而，粽子不是每家每户都有人会包的。我们大院里的阿姨和奶奶们，平日里是喜欢多管闲事的“八婆”，在这个日子里，却变成了喜欢乐于助人的好人，她们会笑盈盈地接过你交给她们的装有粽叶和糯米的桶，一字排开坐在大院楼下进行“编织”，一个不会包粽子也许要包上好几天的粽子，在她们的巧手下，一两个小时全部搞定。

　　还有的热心阿姨，她们会邀请你提着她们为你包好的粽子，去她们家用专门的锅，把握时间将粽子煮成一咬下去就满口留香的粽子。这一环节如果是不懂粽子如何煮的人，也许就会将粽子煮成半生不熟的状态，将一桶包好的粽子给浪费掉了。

　　每年到了端午节的这个时候，往日里对那些喜欢议论是是非非的阿姨奶奶们的积怨也一并在她们的热情下融化散开了。她们虽然喜欢八卦，但她们包的粽子是真的好吃。如果我不是肠胃不怎么好的话，我一次就能吃两三个。

　　端午节来我家的客人也爱吃这些粽子，每次吃了之后会问我妈妈是怎么做的，妈妈告诉她们是大院里的阿姨奶奶们帮忙做的后，她们也会想要那些阿姨奶奶们帮忙包粽子，而每一次妈妈不好意思说明白的请求，那些阿姨奶奶们都笑盈盈地接过，一会儿就包好了，从不觉得麻烦。

　　我不知道未来我或者我的妈妈会不会包粽子，但这些阿姨奶奶们包的粽子是真的好吃，而且她们的好也融化了我对她们的积怨，粽子似乎是专门来化解一切的礼物。

端午节包粽子作文篇7

　　端午节快到了，在一个阳光明媚，万里无云的日子里，我们家的院子里打响了“包粽子大作战”。

　　这一天，我起得很早，生怕起晚了就会错过，一出房门，便听见院子里奶奶，婶婶和叔叔们的欢声笑语，原来他们已经在准备材料了。他们有的在切猪肉，有的在拌糯米，有的在打咸鸭蛋，等一切工作都准备就绪了，就要开始包粽子啦！

　　看着那一个个咸鸭蛋的笑脸，满脸皱纹的红枣爷爷，挨挨挤挤的糯米以及那一箩筐青涩的“小姑娘”，昨天和奶奶去砍粽子叶的情景便浮现在我的脑海中。

　　那时我和奶奶一手拎着锄头，一手挎着篮子，说说笑笑地来到小树林边，只见奶奶拿着锄头往上面一砍，“野菠萝”的叶子就一点一点的往下掉，等数量差不多的时候，那些“小刺猬”跑到阴凉处，接下来要给小刺猬刮刮刺了，对了，为什么叫它们小刺猬呢？因为它们被砍下来的时候，全身都长满了小刺，看起来就像刺猬一样。刮完后，没了刺的小刺猬自己跳进了热锅里暖了暖身子，变得柔柔的，当他们跳出水面时，粽子的香味就扑鼻而来，要知道，这可是海南粽子最特别的地方了，因为这种粽叶独一无二，香气自溢。

　　开始包了，看见他们包得那么熟练，粽子叶在他们的手里巧妙地做出一个开口封底的不规则容器，他们一手拿粽子叶，一手往容器里放各种各样的食材，那么完美，我便迫不及待的想要大显身手。看他们包的时候，我觉得很轻松，很简单，到我包的时候，我才发现这活真不容易！明明包的好好的，可是包着包着粽子的肚皮饱胀的就撑破了，里面那些调皮的小家伙一点一点的挤了出去。看着失败了的粽子，我的心里像打翻了五味杂瓶，不是滋味。我正想是否放弃时，爸爸看见了，走过来教我说，“不能半途而废，像这样，右手拿住粽子叶，左手往里折，沿着最底层的边缘开始卷，卷到手指一半高度的时候，放糯米，鸡蛋和肉，右手继续往上卷，再次放入糯米，鸡蛋和肉，馅要压紧一点，留下手掌那么长的时候，就开始封口，左手压住底部，右手一定要封紧口部，不然会露馅的，最后用麻绳绑好四个角......”我学着爸爸的动作，一边念着：“右手拿粽子叶，左手往里折......”，一边跟着一步一步的做，可是，包了好半天，还是乱七八糟，“哈哈，你这个笨蛋，看看你，我猜你猴年马月也包不好我！”粽子好像咧着嘴在嘲笑我。绑麻绳的时候，麻绳横七竖八的，像顽皮的小孩，怎么也不听我的命令。“哼，等着瞧吧！”我心里暗暗鼓劲。俗话说，失败乃成功之母，我吸取之前失败的经验，终于，两个漂亮的小粽子闪亮登场了。

　　开始煮粽子啦，自来水大哥在锅里翻腾着，粽子小弟们你追我敢的跑了进去，几小时后，粽子的清香就传到了家里的每个角落，新鲜美味的粽子出炉啦！哇！真香真好吃呀！

　　“包粽子大作战”到这里虽然结束了，但在以后的学习和生活上，我也要像今天包粽子一样，不怕失败，勇于尝试，一定会取得很大的进步！

　　我喜欢吃粽子，也喜欢端午节包粽子！

端午节包粽子作文篇8

　　“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”又到了吃粽子的时候，诱人的粽子让人垂涎三尺，四角倔强的翘着，可爱极了！我也来体验动手包粽子。

　　只见奶奶两只手就像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞，拿粽叶、倒米、加料、包裹、捆绑等，动作井然有序。一片片清香的粽叶、一粒粒晶莹的糯米，在奶奶一双巧手下转眼就变成了一个个有棱有角，诱人的粽子。

　　轮到我大显身手了。首先拿起粽叶圈成一个圆锥形的小漏斗。紧接着，抓起一把糯米往粽叶里放，再放一些馅在里面，正得意呢，粽叶就像一个顽皮的爆竹一下子爆开了，晶莹的糯米就像飞珠滚玉一般，撒落一地。我心疼地捡起来叶子和那些白花花的糯米洗净，继续包。三番五次拿起几片粽叶，小心翼翼地放米、加料，一层，又一层，一道又一道地包裹，最后用一根线将它五花大绑，一个粽子终于包好了。看着自己的劳动成果，高兴地手舞足蹈。

　　粽子下锅了，可我总是急不可耐地想揭盖子看一看。 40分钟后，一锅热呼呼的粽子就出锅了。一阵粽叶的香气扑鼻而来，我迫不及待地剥开墨绿色的粽叶，只见热气腾腾的粽子变成了香粳白玉团，红枣就像嵌在上面的深红油亮的玛瑙，好看极了！忍不住吃一口，甜汁溢入口中，吃着自己亲手包的粽子，我心里甜滋滋的！

　　端午包粽子，既感受到快乐，又学会了包粽子。还让我坚信：只要有诚心、细心和恒心，就能学好本领。

端午节包粽子作文篇9

　　今天，奶奶家也包起了粽子。我就跟奶奶学包粽子。奶奶拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着奶奶的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒；奶奶见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在奶奶的指点下，我卷好了粽叶。

　　接着，奶奶在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。奶奶说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”奶奶边说边示范，我边听边学。哈哈！我包的粽子像点样子了。

　　然后是捆绳。只见奶奶两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个……我一连包了好几个。

　　最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1厘米左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置，再以慢火煮上1小时即可。

　　这时我才明白包粽子是门手艺活儿，包起来非常不容易。

　　我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神，久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感，承载着中华民族绚丽的文化，它起源于中国，发展于中国，我们要保护它，传承它，让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。