端午节包粽子作文

2022-01-30 关于端午节的作文

　　在平时的学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你写作文时总是无从下笔？以下是小编帮大家整理的端午节包粽子作文7篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

端午节包粽子作文篇1

　　农历五月初五离我们越来越近了，我期盼以久的端午节向我走来。端午节这天我们不仅能吃到各种美味的粽子，还能闻到棕叶飘散的股股淡淡的清香，让人心情无比舒畅。

　　现在，家家户户都准备好粽叶和糯米，为端午节提前准备好粽子。当然我们家也不例外。奶奶一大早就出门买来一大把粽叶，去包美味的粽子。我手也痒痒的，也想学学包粽子。奶奶说：“好呀，你先看我怎么包的”。奶奶先把粽叶放在水里泡泡，然后放进锅里稍煮一下，说：“这样棕叶就软下来了，最后把它们浸在冷水里就可以包粽子了”，我认真地看着。

　　奶奶选了几片整齐的粽叶，把一片片叶子依次排放在手上，卷成漏斗状，用勺子轻轻地将米滔进去，不一会儿，一个美丽的粽子就从奶奶手中诞生了。那个动作是多么地娴熟。

　　奶奶拿来一片粽叶，叫我也来试一试，我可兴奋了，这可是我第一次学包粽子呀！我下决心一定要包好。我学着奶奶的样子做，可我要包粽叶时，粽叶却像一个顽皮的孩子，里面的米全露了出来，我着急了。

　　奶奶说：“做什么事都要有耐心呀。”听了奶奶的话，我认真地把粽叶拿起来，记住每个要点，专心致志地包着，奶奶也拿来粽叶，边做示范，边教我包，终于，我的第一个粽子包好了，我欢呼起来，奶奶也在旁边为我感到高兴。

　　美味可口的粽子出锅了，一股股粽叶的清香扑鼻而来，我迫不及待地拿起一个蜜枣粽子吃了起来。“啊！好甜呀！”一种甜甜的味道流在心田，让我记住了这个十分有意义的端午节。

端午节包粽子作文篇2

　　“姥姥，是这样包的吗？”我拿着刚包好的粽子问姥姥。姥姥点了点头。耶，我的第一只粽子“研制”成功了！

　　为了庆祝端午，我们学校开展了学包粽子的活动。姥姥就是“特邀指导老师”之一。我裹的是一只长粽。相对来说，包长粽要稍简单些。拿两片芦叶，上下叠好，将芦叶折起一部分，再把两端的芦叶向中间折，就会形成一个“小口袋”，往“小口袋”里装些米，不要装太满，留一些芦叶折下来封住口，再用棉线裹紧，一只长粽就完工了。

　　初战告捷，我决定挑战高难度—裹三角粽。我将三片芦叶叠放好，整理平整，扳成个锥形，一只手捏住交叉口，另一只手向里面装米，再把多余的芦叶折下来盖住，并捏成三角形封口。这一步可没那么容易，我一捏，那些淘气的小米粒一个接一个往外钻，一连几次都没成功，只能求助姥姥。姥姥手把手的示范，我再试，终于成功了。虽然有些难看，可总算把那些小淘气全关在粽叶里了。再系上棉线，一个威武的三角粽就“新鲜出炉”了……

　　我们把各自包出的粽子带回了家。晚上，我就把“粽子君”们请进了电饭锅。第二天一大早，我开门第一件事就是冲进厨房。掀开锅盖，一股粽子的清香扑鼻而来。捞出一只，稍冷片刻，剥开粽叶，咬上一口。

　　嗯，香香的，糯糯的，真是美味啊！

端午节包粽子作文篇3

　　端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。

　　据记载，早在春秋时期，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。

　　晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。

　　到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。

　　一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

　　六月的天空是湛蓝深远的，六月的小伙伴是活泼开朗的，六月是炎热的。端五节坐着龙舟，脖子上挂着香包，头上扎着艾叶辫子，吃着香喷喷的粽子，向我们驶来。

　　端午节的前夕，妈妈就开始包粽子了。吃粽子可是端午节习俗里不可缺少的。它的味道可佳了，让人吃了还想吃。妈妈包的粽子可是天堂美食，跟商店里买的没什么两样。新鲜的`粽叶，大盆用酱油调好的糯米，还有香喷喷的肉馅都准备好了，就要开始包粽子了。妈妈先把粽叶折成漏斗形，抓了一些糯米均匀地铺在底下，然后夹了一块肉馅，放在中间。接着又铺上一层糯米。叠上粽叶的尾巴，把粽叶的头折成尖角。最后，把绳子扎好，一个小巧玲珑的粽子就包好了。我见妈妈麻利地包粽子，我的手也痒痒的，想试一试。别看我说说简单，做起来难多了。我包的粽子一会儿“喂”得太多了，糯米都从粽叶缝里“逃”出来;一会儿“喂”太少了，还没“吃”饱;一会儿粽叶被我折得乱七八糟的，粽子包得奇形怪状……我灰心丧气，干脆不干了。妈妈见了，鼓舞我说：“失败是成功之母，不要气馁，我们一步步来，总有一次会成功。”听了妈妈的话，我的心情好多了。在妈妈的指导和自己的努力下，接二连三地包出了一个个有模有样的粽子。

　　妈妈把粽子放进锅里煮，一股香喷喷的味道钻进我的鼻孔，我馋得直流口水。妈妈拿出一个粽子，解开绳子我大口大口地吃起来。吃着自己亲手包得粽子，我明白了：做事要一步一步来，不要急，越急越做不好事，就像心急吃不了热豆腐!

　　今天，我很开心，为什么呢?因为今天是端午节，我们可要吃粽子啦，不过，那可爱的粽子是怎么包的呢?我还不会，所以，今天我要学习包粽子了。是不是很兴奋呢?如果你也想学，就跟着我一起来吧!

　　包粽子还要看材料，如果你想包出好吃的粽子，就得用上好的粽叶，优质的糯米，以及新鲜的肉馅。今天，我很开心，为什么呢?因为今天是端午节，我们可要吃粽子啦，不过，那可爱的粽子是怎么包的呢?我还不会，所以，今天我要学习包粽子了。是不是很兴奋呢?如果你也想学，就跟着我一起来吧!

　　包粽子还要看材料，如果你想包出好吃的粽子，就得用上好的粽叶，优质的糯米，以及新鲜的肉馅。将糯米洗净，泡3小时备用;把猪肉切成长约4公分，宽2公分的长条;香菇泡软后，去蒂切成条状;再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等调味料腌2小时。洗净粽叶及粽绳，取2张粽叶，在三分之一处折成漏斗状，在漏斗中舀入一半糯米，放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料，再加上糯米填满，接着将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好，用绳子在粽腰处扎紧打结，做好后放入锅中，以水盖过粽子，用中火煮2小时，熟透了便可食用。

　　哦，我学会了包粽子。我真开心!

　　端午节到了，我家正忙着包粽子呢。

　　今天，天刚蒙蒙亮，我们都起床了。妈妈让外婆做馅，让小姨洗粽叶，让我发粽叶和绳子，她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大厨”老爸嘛，就负责煮粽子。

　　外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的绿豆，加上水和一些调味料，就做成了一盆香味四益的绿豆馅。外婆又把一些煮熟的糯米放进另外一个盆里。最后，她拿出一些猪肉，放进一个小碟子里。只听一阵“哗哗”的水声，小姨也把粽叶洗好了。我把两片粽叶和一条绳子递给妈妈。只见妈妈熟练地把一片粽叶折成斗型，再把两勺糯米、一勺绿豆和几片猪肉放进粽叶里，再在上面压上一片粽叶，然后把多余粽叶向内折，最后绑上一条绳子，一个粽子就做好了。就这样，一个、两个……一共做了四十多个。老爸接过粽子，把它们装在两个压力锅里，在把压力锅都放在煤气炉上。他一会儿看看这锅，一会儿看看那锅，忙得不亦乐乎。过了二十分钟，粽子煮好了。厨房里充满了粽香。

　　我拿了一个粽子，去了叶，便狼吞虎咽了起来，没到一秒钟就吃完了。

　　自己家包的粽子就是好吃，我明年还要吃。

　　又到了端午节。每当这个时候，我就想起端午节的粽子。

　　端午节前几天，妈妈就从市场上买来包粽子的粽叶、糯米、绿豆等，到端午节那天，就把它们拿出来，用水浸湿，洗干净，然后开始包粽子。她拿起一些粽叶，叠成开列一排，随后一层糯米、一层绿豆、一粒猪肉，最后加上一层糯米把绿豆和猪肉包在中间，再把叠好的粽叶，压紧，按平，折叠，最后用线捆住，就这样一个粽子在她们的手上包好了。

　　粽子包完后，她就把粽子放进锅里，加上合适的水，让它蒸煮。大约煮到两个小时吧，厨房里飘散出一股粽子的清香，深深地闻一口，沁透心脾。这时，馋嘴的我就迫不及待地让妈妈从锅里抓起一条粽子，不管它炙热烫手，就解开线团，送进嘴里，用牙齿咬一口，滚烫的粽子，有时弄得我牙齿根，舌头嘴上顿时起满了大大小小的泡泡，尽管这样我还是不肯吐出来，味道好极啦。

　　听大人们说，端午节这天有一个古老的故事。据史料记载，春秋时期楚国的大诗人屈原因仗义直言遭革职放逐。眼见国破家亡，百姓流离失所，屈原是有心报国而无力回天，愤然之下，于五月初五，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死。传说屈原死后，百姓纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有的还拿出食物丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体。因此，在以后每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子等的风俗，以此来纪念屈原。时过境迁，人事物非，可端午节一直流传至今，成了中华民族的传统节日和文化。

端午节包粽子作文篇4

　端午节马上就要到来了，我跟妈妈一起学包粽子，品尝了美味的“五黄”，一起品味端午节的习俗。

　　端午节这天我起了个大早，首先跟妈妈插菖蒲艾草。妈妈告诉我，过端午节的传统有菖蒲艾草、吃粽子、品五黄等其他风俗。端午节这天，家家户户须在门窗上插上菖蒲艾草，它的作用是不让蚊虫进入屋内。迷信的说法是可以辟邪。

　　接着，我和妈妈一起包粽子。材料妈妈早就已经准备好了，有棕叶、糯米、肉等。准备工作是这样的：把粽叶放在清水里浸泡5~6天再洗干净；把绑粽子的绳子剪成大约两尺长的一段段；把洗干净的肉切成2、3厘米见方的肉块，放在酱油里浸泡一个晚上。包粽子之前，先把糯米淘洗干净，把水沥干后倒入盆中，放上调料拌匀；把粽叶和绳子用开水浸泡起来。下面我们就开始包粽子了。首先我取出两张粽叶一头一尾重叠，在一端叶子正面朝里折成一个漏斗状，放入一小碗糯米和肉块，把它们压实压紧，右手先把外端粽叶向后折去，包好一端后再用同样的手法完成另一端。然后用绳子把包成的粽子捆绑结实。这样，一个粽子完成了。

　　包粽子的时候妈妈告诉我，端午节是为了纪念屈原。屈原是战国时期楚国的政治家、大诗人。当年他屡被放逐，便于农历五月初五这天自己怒沉汨罗江。人们心想为了保护屈原的遗体不被小鱼小虾吃掉，便向江中投放食物。渐渐地便演变成包粽子纪念屈原的节日。

　　绍兴端午节还有吃五黄、巧果的习俗，所谓“五黄”是指黄鳝、黄鱼、黄瓜、黄桃、黄酒。中午妈妈准备好了这些“五黄”，我们就开始品尝起来。当然我们小孩子是不能喝酒的哦！妈妈告诉我，吃五黄的习俗是从神话传说《白蛇传》的故事中流传下来的。

　　端午节这个节日我过得很快乐。今天我品尝了美食，关键还学会了包粽子，增长了民俗知识。

端午节包粽子作文篇5

　　今天，奶奶家也包起了粽子。我就跟奶奶学包粽子。奶奶拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着奶奶的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒；奶奶见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在奶奶的指点下，我卷好了粽叶。

　　接着，奶奶在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。奶奶说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”奶奶边说边示范，我边听边学。哈哈！我包的粽子像点样子了。

　　然后是捆绳。只见奶奶两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个……我一连包了好几个。

　　最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1厘米左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置，再以慢火煮上1小时即可。

　　这时我才明白包粽子是门手艺活儿，包起来非常不容易。

　　我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神，久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感，承载着中华民族绚丽的文化，它起源于中国，发展于中国，我们要保护它，传承它，让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。