无论是在学校还是在社会中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编帮大家整理的端午节的传统作文8篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
端午节的传统作文 篇1
端午节吃咸鸭蛋的习俗
俗话说“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因为端午节预示着炎热的夏天即将来临，动植物生命活动进入旺盛阶段，再加上气候潮湿，病虫细菌活跃，容易引发众多疾病。古时，五月被视为“毒月”、“恶月”，瘟疮蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心气精神不受亏损。
过去，端午节吃的蛋一般为咸鸭蛋，之所以吃咸鸭蛋，也有一番说法。
据有关资料介绍，咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴、清肺，可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄痢等病症。直至现代，人们为丰富口味，才开始煮起了鲜蛋和茶叶蛋。每逢端午节这天，一般家庭的主妇起得特别早，用黄金山、金银花藤、花麦肾、艾草等10多味挥发性中草药混合而成的“草头汤”，来煮鲜蛋和咸鸭蛋，供家人当早餐食用。
接下来，就来教教你如何制作咸鸭蛋吧。
咸鸭蛋的制作方法
用料：鸭蛋14颗、白酒适量、盐150克、锡纸适量、腌制用容器1个
做法：生鸭蛋洗干净擦干。要50度以上的白酒，我这个是56度二锅头。盐倒进大碗里。白酒倒进盆子或大碗里，把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。鸭蛋在酒里泡过拿出来不用擦，连着酒水滚上一层盐，越湿盐越滚的厚，盐厚咸的也比较快。锡纸提前剪裁成可以把鸭蛋完全包裹好的方块状。滚好盐的鸭蛋用锡纸裹严实。全部包好装进容器里，没有容器塑料袋也可以，装好扎紧袋口多包两层塑料袋密封会严实些。我这瓶子没装下，剩下几个用两层塑料袋密封的一样好。封好放在阴凉处不用管了就等待。一个月以后可以先拿出两个试试，如果没有出油继续再腌，我这一下就是38天打开的，已经爆足了油我这鸭蛋个头不大，大个的时间也得久一点，小个的可以早几天就可以了。将盐冲洗掉，放到锅里蒸15分钟。个人觉得蒸比煮好，有时腌制完会有小裂纹煮的话会影响出油。蒸好后用凉水冲一下很容易剥皮。
那么，咸鸭蛋有哪些营养价值呢？
咸鸭蛋的营养价值
氨基酸：在鸭蛋中含有大量的蛋白质，而这种物质在腌制的过程中会被分解为氨基酸，除此之外由于盐腌从而导致鸭蛋中的盐分增加，致使蛋内无机盐也随之略增。在新鲜的鸭蛋中，而蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起因此看不出含有油脂，而通过腌制一段时间后蛋白质会变性并与脂肪分离，而这个时候鸭蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黄油。
咸鸭蛋的蛋黄中含有大量的红黄色卵黄素及胡萝卜素，并且与蛋黄油溶在一起因此才会出现我们看到的红黄色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的标志，可以说咸鸭蛋中的营养价值非常高，与新鲜的鸭蛋中所含有的营养并无多大的区别。
丰富的钙：鸭蛋在腌制成为咸蛋之后，其中所含有的蛋白质含量会明显的减少，由鲜蛋的每百克含14.7克下降为10.4克。而这个时候其中所含有的脂肪却会明显的增多，从鲜蛋每百克含11.6克，上升为13.1克。不仅如此，咸鸭蛋中的碳水化合物含量也有明显的增加，由鲜蛋每百克含1.6克，上升为10.7克。
其中最值得一提的便是矿物质的保存，鸭蛋中所含有的矿物质在腌制的过程中并不会遭到损害，同时还能让让钙在腌制的过程中得到很大的提高，由鲜蛋每百克含55毫克，上升为512毫克。
无机盐：在咸鸭蛋中除了含钙量丰富之外，同时还含有铁、磷等无机盐，并且专家经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的钙质量、铁质量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。 所以它们的营养价值是基本相同的各有好处，适当的食用对身体没有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。
虽然说咸鸭蛋的营养价值很高，并且适量食用没有什么危害，但任何食物都不能吃多，比如咸蛋用盐量一般在10%左右，如果过量食用的话很有可能会因此而患有高血压，从而严重的危害到人体的健康。
清肺火：经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的各种营养都具有很好的滋阴、清肺、丰肌、泽肤等功效，因此非常适合在夏季食用。除此之外，我国中医认为咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌其中咸蛋黄油可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。
咸鸭蛋虽然好吃，但是在端午节时也不宜多吃哦。
端午节的传统作文 篇2
每年的农历五月初五是端午节，据说这一天每家每户都要吃粽子去踏青。
天刚蒙蒙亮，我睡得正香，爸爸妈妈叫我起来。我们一家人去山上踏青。大道上、半山腰、山顶上全部都是去踏青的人。
山好陡啊，我费了九牛二虎之力才上了的，累得我气喘吁吁。啊，山上真热闹啊!到处都是人，妈妈教我用露水洗脸，并告诉我这样做可以是我的眼睛更加明亮。
洗完脸，我妈妈采来艾蒿和鲜花，我们一家人一边吃一边玩，真开心啊!
太阳出来了，放射出万丈光芒，人们陆续下了上。
今年的端午节真快乐啊!
端午节的传统作文 篇3
每年家历五月初五为端午节，是中国民间的传统节日，又称端阳节、重五节。
每逢端午节，人们把房子打扫干净，在厨房里洒上雄黄水，用来杀死毒虫或防止毒虫孳生。
赛龙舟，吃粽子是端午节的主要活动。相传龙舟竞渡是为了捞救投汩罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子投进江河，是让鱼蛟虾蟹吃饱了，不再去吃屈原的遗体。
端午又称重五，许多习俗也与“五”这个数字联系在一起。南方过端午节要吃“五黄”：黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋、黄豆瓣包的粽子、雄黄酒。无论南方北方，这一天还要用雄黄在儿童的额头上画个“王”字，还要佩戴五颜六色的香囊。
端午节的传统作文 篇4
在我们的中国有着许许多多古老的传统节日，现在我为大家说说传统端午佳节吧！传统端午佳节又称为端阳节，是我们中国十分隆重的节日。传统端午佳节是我国二千多年前的旧习俗，直到现在人们还在过传统端午佳节，它是纪念我国战国时期伟大的爱国诗人屈原。
农历五月初五就是传统端午佳节了，家家户户都要包粽子，还有有趣的划龙舟比赛呢！奶奶在家已经煮好了香喷喷的粽子，打开锅盖满屋都飘着粽子的清香，让我闻得口水直流个不停。我迫不及待地剥开粽子叶津津有味的吃了起来，真是回味无穷呀！
吃完粽子后，爸爸带我去看划龙舟比赛，这里人山人海，车水马龙的可热闹了！比赛开始了，各个队伍都蓄势待发，随着一阵枪声一条条龙舟飞快地划过水面，犹如一支支箭向前飞去。在场的观众们兴奋喊道着加油加油，在为参赛者加油鼓励，参赛者们听了心里充满了信心使劲地划桨，水花到处飞溅。各条龙舟你追我赶的，最后，落后的一号终于追上了遥遥领先的二号第一个冲过了终点，观众们不禁欢呼起来，到处都是一片欢乐的海洋。啊！这真是我最难忘的一天了。
中国的传统节日真是丰富多彩呀！他就像一座巨大的宝库，还有许许多多的传统节日等着你去找呢！
端午节的传统作文 篇5
“宝贝，起床了！宝贝，起床了！”还在睡梦中的我被妈妈轻轻地唤醒，迷迷糊糊中，妈妈在我的手腕上系上了五彩丝线。这时，我突然意识到今天是端午节。我赶紧起床，以迅雷不及掩耳的速度穿好衣服，和妈妈一起兴致勃勃地向江边走去。
江边的空气清新宜人，我用双手捧起江水，洗了洗眼睛，感觉眼睛一下子特别明亮，我们随着熙熙攘攘的人群来到了江北公园，只见一条长长的条幅上写着：吉林省松原市伯都讷首届艺术节，两条充满氢气的金色巨龙在江面盘旋，准备参加龙舟比赛的队员们个个精神饱满，随时准备出发。
只听“呯”的一声枪响，一条条龙船像离弦的箭一样飞奔而出，岸边上的呐喊声，助威声，加油声，龙船上的锣鼓声，响声震天，使得船员们拼尽全劲奋力向前划。每个人的神情都那么凝重，汗水从头上止不住地留下来。赛龙舟的场景既激烈又刺激。
吃着香甜的粽子，看着激烈的龙舟表演，欣赏着江边的宜人风景，我度过了一个快乐的端午节。
端午节的传统作文 篇6
我们莆田的传统节日很多，有端午节、中秋节、春节（过大岁）... ...其中，我最喜欢端午节，下面就让我为大家介绍介绍我们的端午节吧。
端午节是在农历五月初五，有的地方将端午节称为重阳节、女儿节、泼水节，我们莆田人则称之为“五日至”，奶奶随口一句“初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五蛋”让我对这个“五日至”充满了期待。终于盼到了端午节那天，一大早，奶奶便从市场带回来一大堆的菜，因为中午是一定要吃汤面的，吃完汤面还要洗澡，大人小孩每个人都要洗，据说洗了这种用了“五味草”烧煮的洗澡水，一年无病无灾，真是太好了！而且最有趣的`是用这些草煮出来的蛋，装在奶奶提前用彩线结成的网袋里，挂在我的脖子上，听说能消灾什么的，好玩吧！
老师说端午节是用来纪念爱国诗人屈原的，传说屈原因为国家被占领而投江自尽，人们怕鱼吃了屈原，纷纷往江上投粽子，希望鱼只吃粽子不伤屈原... ...看来中国的传统节日背后都有一段感人的故事。
你们喜欢我们莆田的端午节吗？
端午节的传统作文 篇7
端午节，想必大家都知道，它是我国的传统节日，在每年农历的五月初五，在这一天，我们都会吃粽子、赛龙舟。可是大家知道端午节的来历吗？那就让我来给你讲讲吧。端午节是为了纪念屈原而来的。古代屈原为楚国投江而死，人民很同情他。因为想尽快把屈原打捞上来，人民争先恐后地划船寻找后来形成了划龙舟因为怕江里的鱼饿了会吃屈原的尸体，就往江里投米团喂鱼，逐渐就发展成为了粽子。后来，人们就把这一天定为端午节，在这一天，人们都会吃粽子，赛龙舟，以此来纪念屈原。
可我却不这么认为，我觉得端午节吃粽子，赛龙舟，一是为了填饱我们的肚子，二是为了使我们的身心得到放松。至少我是这么认为的，因为我在端午节的时候就很快乐。记得上一次端午节的时候，我吃了好多粽子，虽然已经吃饱了，但是我还是没有停下来，到最后，我硬撑着把每一个味道的粽子都吃了一遍，我撑得都站不起来了，可是，我必须起来，因为我吃得太多了，必须起来活动一下，于是我猛地一站，终于站了起来，想走两步，刚迈开腿，由于重心不稳，我一下趴在了地上，全家人都笑了起来，我也笑了起来，因为我给家人带来了快乐，尽管摔得很痛，但是心里却很开心。
端午节，一个快乐的节日，一个充满着欢笑的节日，我爱端午节！
端午节的传统作文 篇8
生活中，我们处处可以感受到中华传统文化。我们有精美的民间工艺，如：剪纸、陶瓷；我们有古老的民间艺术，如：戏剧、国画；我们有独特的风俗习惯，传统端午佳节赛龙舟，元宵节闹花灯等等。今天，就让我给你介绍一下中国的传统文化节日——传统端午佳节吧！
农历五月初五，是我国传统的传统端午佳节，又称重五、端阳、传统端午佳节。早在周朝就有“五月五日，蓄兰而沐”的习俗。这天，家家户户吃粽子，南方各地举行龙舟大赛。人们在这天还要悬菖蒲、洒雄黄水、挂艾枝、喝雄黄酒，杀菌防病。传说传统端午佳节源于屈原。他是楚王的大臣，他倡导富国强兵，联齐抗秦，遭到反对，被流放。公元前278年，秦军攻破楚国，屈原悲愤，写下了绝笔之作《怀沙》后，投汨罗江身亡。他死后，有人打捞他的身体，有人投饭团，后来怕饭团被蛟龙吞食，就用栏叶抱起饭团，投下汨罗江，这就成为今天的粽子。
我家也有过传统端午佳节的习俗呢！因为要吃粽子，所以妈妈要包粽子。首先把糯米用欗叶包成一个三角形，角要尖，然后放入3-4颗大红枣，用欗叶裹紧，系上五彩绳，一个粽子就做好了。妈妈一个个地做着，汗水无声的落着，终于，把粽子都做好了。接着就开始煮粽子，一般要煮一、两个小时才会又香又糯。粽子煮好了，我迫不及待地打开锅盖，阵阵粽香向我袭来，我尝了一口，啊多么美味的粽子啊！这是妈妈用辛劳的汗水为我制作的美食，我永远都不能忘怀。这就是我家的传统端午佳节！
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