在学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么，怎么去写作文呢？下面是小编精心整理的端午节的传统作文7篇，希望对大家有所帮助。
端午节的传统作文 篇1
端午节吃咸鸭蛋的习俗
俗话说“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因为端午节预示着炎热的夏天即将来临，动植物生命活动进入旺盛阶段，再加上气候潮湿，病虫细菌活跃，容易引发众多疾病。古时，五月被视为“毒月”、“恶月”，瘟疮蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心气精神不受亏损。
过去，端午节吃的蛋一般为咸鸭蛋，之所以吃咸鸭蛋，也有一番说法。
据有关资料介绍，咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴、清肺，可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄痢等病症。直至现代，人们为丰富口味，才开始煮起了鲜蛋和茶叶蛋。每逢端午节这天，一般家庭的主妇起得特别早，用黄金山、金银花藤、花麦肾、艾草等10多味挥发性中草药混合而成的“草头汤”，来煮鲜蛋和咸鸭蛋，供家人当早餐食用。
接下来，就来教教你如何制作咸鸭蛋吧。
咸鸭蛋的制作方法
用料：鸭蛋14颗、白酒适量、盐150克、锡纸适量、腌制用容器1个
做法：生鸭蛋洗干净擦干。要50度以上的白酒，我这个是56度二锅头。盐倒进大碗里。白酒倒进盆子或大碗里，把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。鸭蛋在酒里泡过拿出来不用擦，连着酒水滚上一层盐，越湿盐越滚的厚，盐厚咸的也比较快。锡纸提前剪裁成可以把鸭蛋完全包裹好的方块状。滚好盐的鸭蛋用锡纸裹严实。全部包好装进容器里，没有容器塑料袋也可以，装好扎紧袋口多包两层塑料袋密封会严实些。我这瓶子没装下，剩下几个用两层塑料袋密封的一样好。封好放在阴凉处不用管了就等待。一个月以后可以先拿出两个试试，如果没有出油继续再腌，我这一下就是38天打开的，已经爆足了油我这鸭蛋个头不大，大个的时间也得久一点，小个的可以早几天就可以了。将盐冲洗掉，放到锅里蒸15分钟。个人觉得蒸比煮好，有时腌制完会有小裂纹煮的话会影响出油。蒸好后用凉水冲一下很容易剥皮。
那么，咸鸭蛋有哪些营养价值呢？
咸鸭蛋的营养价值
氨基酸：在鸭蛋中含有大量的蛋白质，而这种物质在腌制的过程中会被分解为氨基酸，除此之外由于盐腌从而导致鸭蛋中的盐分增加，致使蛋内无机盐也随之略增。在新鲜的鸭蛋中，而蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起因此看不出含有油脂，而通过腌制一段时间后蛋白质会变性并与脂肪分离，而这个时候鸭蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黄油。
咸鸭蛋的蛋黄中含有大量的红黄色卵黄素及胡萝卜素，并且与蛋黄油溶在一起因此才会出现我们看到的红黄色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的标志，可以说咸鸭蛋中的营养价值非常高，与新鲜的鸭蛋中所含有的营养并无多大的区别。
丰富的'钙：鸭蛋在腌制成为咸蛋之后，其中所含有的蛋白质含量会明显的减少，由鲜蛋的每百克含14.7克下降为10.4克。而这个时候其中所含有的脂肪却会明显的增多，从鲜蛋每百克含11.6克，上升为13.1克。不仅如此，咸鸭蛋中的碳水化合物含量也有明显的增加，由鲜蛋每百克含1.6克，上升为10.7克。
其中最值得一提的便是矿物质的保存，鸭蛋中所含有的矿物质在腌制的过程中并不会遭到损害，同时还能让让钙在腌制的过程中得到很大的提高，由鲜蛋每百克含55毫克，上升为512毫克。
无机盐：在咸鸭蛋中除了含钙量丰富之外，同时还含有铁、磷等无机盐，并且专家经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的钙质量、铁质量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。 所以它们的营养价值是基本相同的各有好处，适当的食用对身体没有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。
虽然说咸鸭蛋的营养价值很高，并且适量食用没有什么危害，但任何食物都不能吃多，比如咸蛋用盐量一般在10%左右，如果过量食用的话很有可能会因此而患有高血压，从而严重的危害到人体的健康。
清肺火：经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的各种营养都具有很好的滋阴、清肺、丰肌、泽肤等功效，因此非常适合在夏季食用。除此之外，我国中医认为咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌其中咸蛋黄油可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。
咸鸭蛋虽然好吃，但是在端午节时也不宜多吃哦。
端午节的传统作文 篇2
我国的传统节日很多：清明节、端午节、七夕节、元宵节......其中，我最喜欢端午节了，国为可以吃又香又好吃的粽子。
每年端午节的时候，外婆总是会包粽子给我们吃。她先买来优质的糯米，再找来粽叶，把糯米泡起来，然后把粽叶放在锅里煮。听外婆说叶子煮煮就能发出香味。一切准备就续，粽子开始包了。只见外婆拿了一片粽叶，折成一个漏斗的形状，然后，把大米放到叶子里，接着把剩下的粽叶包住头部，这样就可以不让糯米漏出来，最后用线把粽子系得严严实实。这样一个粽子就包好了。就这样，一个、两个、三个........直到全部包好为止.
最后，外婆把粽子放到锅里煮。几个小时候后，香甜可口的粽子终于出锅了。粽子刚盛上来，我就拿起一个，剪开了线，又解开粽叶，把粽叶里的糯米团放到碗里，拿一双筷子吃了起来。我手里的那双筷子不停地在碗中与嘴中间挥舞。不一会儿，一个粽子便进入了我的肚皮，真好吃！这粽子里有糯米的饭香，粽叶的清香，花生的香甜以及蜜枣的甜蜜。这些味道混合在一起，让人回味无穷。
我爱端午节这个传统节日！
端午节的传统作文 篇3
两千多年前，因为楚国名存实亡，屈原跳河自杀。为了纪念他，大家将五月初五定为端午节。端午节有不少习俗：吃粽子、赛龙舟、煮鸡蛋、挂香包等。
这些风俗中我最喜欢赛龙舟。
每到端午节这天，家家户户都会跑到江边去看龙舟比赛，为队员们加油助威！随着“咚咚咚”的声响，龙舟比赛开始了。远远望去，整个江面上布满了龙舟，这些龙舟宛如是一条条真龙，你看：它们瞪着圆嘟嘟的眼睛，好似两颗超大的珍珠；硬得连墙都撞不碎的鳞片，就像记忆合金一样待在火旁边……来看看船员们怎么比赛吧！他们在比赛前摩拳擦掌地做准备，一个个蓄势待发，想要争夺群龙之首。看看赛场上他们的样子吧。只见他们卖力地、快速地划着船桨，每划一下，一大片水花就涌了出来，就像一朵朵白色的烟花绽放开来。随着“一二，一二，一二……”的号子，整齐的船桨露出水面，好像装上发动机的雁群，整齐地挥舞着翅膀。这会儿，有的人咬牙切齿，紧皱眉头；有的人因为用力过猛手臂上爆出了一条条青筋；还有的人埋头猛划，脸上已经布满了金豆子般的汗水，但他却不叫一声苦。最后，比赛结束了，赢的人手舞足蹈，开心地抱成一团；输的人，叹气道：“唉，太过大意了！”但他们又重新振奋气势，开始期待来年的比赛。
这精彩绝伦的龙舟比赛我每年都不会错过！
端午节的传统作文 篇4
今天是端午节，一想起来我就不由得想到一个食物-—粽子。端午的味道少不了粽子，端午的味道少不了温馨，端午的味道少不了幸福。
早上一起床，我就赖在床上。过了一会儿我被妈妈的话吸引了，妈妈说今天是端午节，要赶快去爷爷家吃粽子。听到这句话后，我急忙起来洗漱后去了，爷爷一看见我就说：“快吃，刚做的粽子。”我回过神说了一句端午节快乐后急忙开始吃了。吃完后感觉很舒服。
到了下午，我又“偷吃”了一个，剥开粽子皮，鲜红的大枣就浮现在眼前了，接着一股沁鼻的糯米香飘来。我口水直流三千尺，一口咬下去粽子就少了一半。我这专注的吃着，没注意到爷爷在旁边，我暗暗地说：“遭了，被发现了。”但心里还是感觉非常温馨，非常快乐，非常幸福的。
今天是我感觉最好的一天，我的粽子记忆永远都不会忘，今天我体会到端午的味道—真好！
端午节的传统作文 篇5
端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有20xx多年历史。端午节的由来与传说很多，这里仅介绍以下四种：
源于纪念屈原.据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远（因而，端午节也称诗人节）。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。
以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。
源于纪念伍子胥.端午节的第二个传说，在江浙一带流传很广，是纪念春秋时期（公元前770--前476年）的伍子胥。伍子胥名员，楚国人，父兄均为楚王所杀，后来子胥弃暗投明，奔向吴国，助吴伐楚，五战而入楚都郢城。当时楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后，其子夫差继位，吴军士气高昂，百战百胜，越国大败，越王勾践请和，夫差许之。子胥建议，应彻底消灭越国，夫差不听，吴国大宰，受越国贿赂，谗言陷害子胥，夫差信之，赐子胥宝剑，子胥以此死。子胥本为忠良，视死如归，在死前对邻舍人说：“我死后，将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上，以看越国军队入城灭吴”，便自刎而死，夫差闻言大怒，令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江，因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。
源于纪念孝女曹娥.端午节的第三个传说，是为纪念东汉（公元23--220年）孝女曹娥救父投江。曹娥是东汉上虞人，父亲溺于江中，数日不见尸体，当时孝女曹娥年仅十四岁，昼夜沿江号哭。过了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此传为神话，继而相传至县府知事，令度尚为之立碑，让他的弟子邯郸淳作诔辞颂扬。
孝女曹娥之墓，在今浙江绍兴，后传曹娥碑为晋王义所书。后人为纪念曹娥的孝节，在曹娥投江之处兴建曹娥庙，她所居住的村镇改名为曹娥镇，曹娥殉父之处定名为曹娥江。
源于古越民族图腾祭.近代大量出土文物和考古研究证实：长江中下游广大地区，在新石器时代，有一种几何印纹陶为特征的文化遗存。该遗存的族属，据专家推断是一个崇拜龙的图腾的部族——史称百越族。出土陶器上的纹饰和历史传说示明，他们有断发纹身的习俗，生活于水乡，自比是龙的子孙。其生产工具，大量的还是石器，也有铲、凿等小件的青铜器。作为生活用品的坛坛罐罐中，烧煮食物的印纹陶鼎是他们所特有的，是他们族群的标志之一。直到秦汉时代尚有百越人，端午节就是他们创立用于祭祖的节日。在数千年的历史发展中，大部分百越人已经融合到汉族中去了，其余部分则演变为南方许多少数民族，因此，端午节成了全中华民族的节日。
端午节的传统作文 篇6
“嘿哟，嘿哟！”咦？是哪儿来的声音呢？哦，原来今天是端午节，他们正在赛龙舟呢！你看，每只船可以坐12到8个选手，有一个带头的，一个鼓手，一个锣手。桨手每人持一支短桨，随了鼓声缓促为节拍，把船划去，带头的坐在船头上，头上裹着红布，手上拿着两只小令旗，左右挥动，指挥船只的前进。擂鼓打锣的坐在船的中部，在船前进时便彭彭铛铛的敲打起来，调整桨手的划桨节拍。这场激烈的“战争”多么惊心动魄！选手们一个个挥汗如雨，但他们任然在坚持，努力争夺第一名！
端午节不仅要赛龙舟，还要包粽子，吃粽子呢！这香喷喷的大粽子，让人忍不住口水哗哗往下流，很想吃一口！这香喷喷又美味的粽子，是纪念古代诗人屈原的。屈原跳江后，百姓们为了不让鱼虾吃他的身体，便把糯米投入江中。后来怕鱼虾因糯米分散而去吃屈原的尸首，便用粽叶把糯米包住，再用线缠上，这样鱼虾就不会吃屈原的尸首了。
我喜欢端午节，也热爱祖国的传统文化，我们要把老祖宗留下的东西传承下去，让全世界都对中国文化有所了解！
端午节的传统作文 篇7
端午节是我国四大传统节日之一，有二千多年的历史，它为纪念爱国诗人屈原，也有的说是为了纪念春秋时期吴国大夫伍子胥，但是我们不用去纠结到底是为了纪念谁，因为在千百年的传承中已经变成了一种爱国的精神的传承。
端午节最有意思的还是划龙舟，包粽子，记得我和妈妈包粽子的时候，妈妈总说：“包粽子是不能换手，手也不可以移动，否则糯米就漏出来了，绑绳子的时候不能太松。”关于粽子度来历，据唐沈亚之《屈原外传》记载，屈原投江后，人们非常思念他，每到五月初五，就用竹筒装上食物，投向水中祭祀。到了东汉建武年间（公年22—55年），长沙有个各叫区回的人，大白天忽然看见了三闾大夫屈原显灵，说到祭祀食物被蛟龙窃走，并告诉他以后再投，须裹上蓼叶，再缠上五色线，这些东西，蛟龙害怕，就不会吃了。区回把这次奇遇告诉了乡民，乡民们便按屈原吩咐精心制作粽子。这个习俗一直沿袭至今。这个神奇的传说，最先被梁朝文学家吴均写成一篇志怪小说，收在《续齐谐记》里。说明粽子是人们纪念屈原的祭祀食品，后来又成为端午节最主要的节日食品，至于为什么把它投向水中，一种说法是给屈原吃的，另一种说法作此投江，以饲蛟龙。也就是说专门用粽子来喂蛟龙，以免它伤害屈原的身体。
而划龙舟端午节这天，屈原故里人们主要的活动就是看龙舟，吃完早饭，便身着节日盛装，扶老携幼从四面八方往西陵峡“屈原沱”汇集，倾城出动，争看竞渡。端午阳的屈原沱两岸，人山人海，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，热闹非凡，江上七条龙舟飞渡，岸边数万名群众观战。场面之壮观，气氛之热烈，令人惊叹。划龙舟分游江、招魂、竞渡、回舟四个程序，有一整套的锣鼓和唱腔，其中竞渡虽然热烈，但招魂最为感人。在屈原故里，乡亲们非常看重龙舟竞渡，而且对夺标尤为重视，“宁愿荒废一年田，不愿输掉一年船”之说，夺标归来，不仅能使村名大振，而且还会带来一年的丰收和幸福。
这些传统文化都是对幸福生活的向往，同时又体现出了祖先们对自然的崇敬。
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