端午节的传统作文

2021-12-07 关于端午节的作文

  在日常学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你写作文时总是无从下笔?下面是小编为大家整理的端午节的传统作文6篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

端午节的传统作文 篇1

  生活中,我们处处可以感受到中华传统文化。我们有精美的民间工艺,如:剪纸、陶瓷;我们有古老的民间艺术,如:戏剧、国画;我们有独特的风俗习惯,传统端午佳节赛龙舟,元宵节闹花灯等等。今天,就让我给你介绍一下中国的传统文化节日——传统端午佳节吧!

  农历五月初五,是我国传统的传统端午佳节,又称重五、端阳、传统端午佳节。早在周朝就有“五月五日,蓄兰而沐”的习俗。这天,家家户户吃粽子,南方各地举行龙舟大赛。人们在这天还要悬菖蒲、洒雄黄水、挂艾枝、喝雄黄酒,杀菌防病。传说传统端午佳节源于屈原。他是楚王的大臣,他倡导富国强兵,联齐抗秦,遭到反对,被流放。公元前278年,秦军攻破楚国,屈原悲愤,写下了绝笔之作《怀沙》后,投汨罗江身亡。他死后,有人打捞他的身体,有人投饭团,后来怕饭团被蛟龙吞食,就用栏叶抱起饭团,投下汨罗江,这就成为今天的粽子。

  我家也有过传统端午佳节的习俗呢!因为要吃粽子,所以妈妈要包粽子。首先把糯米用欗叶包成一个三角形,角要尖,然后放入3-4颗大红枣,用欗叶裹紧,系上五彩绳,一个粽子就做好了。妈妈一个个地做着,汗水无声的落着,终于,把粽子都做好了。接着就开始煮粽子,一般要煮一、两个小时才会又香又糯。粽子煮好了,我迫不及待地打开锅盖,阵阵粽香向我袭来,我尝了一口,啊多么美味的粽子啊!这是妈妈用辛劳的汗水为我制作的美食,我永远都不能忘怀。这就是我家的传统端午佳节!

端午节的传统作文 篇2

  家自己包粽子,妈妈对我说:包粽子先要把糯米和竹叶在水里泡一天,才好包又好吃。所以妈妈昨天就泡了糯米和竹叶,并备好了一些配料。

  开始包粽子了,妈妈拿起粽子叶,把一头一卷,就形成了甜筒状,然后把糯米装进去,再放进一块淹好的五花肉,把粽子叶折好捆紧,一个肉粽就包好了。接着妈妈一边包一边示范给我看,我仔细看着,学着她的样子慢慢的包着,终于包好了一个,虽然形状还不太好,看着我包的第一个粽子,我高兴极了。后来我包的一个比一个好,好棒!妈妈笑着说。

  粽子煮熟了。我闻着清香解开粽子,一边吃着一边听妈妈讲端午节的故事。

端午节的传统作文 篇3

  清早,我从梦中醒来,看了看日历,啊!我盼望已久的端午节终于到了!说着,我一下子从床上跳下来,赶紧跑出房间,大声喊到:今天是端午节,大家快点吃完早饭,我们快去包粽子喽!

  首先,我们把糯米、红枣和粽叶全部洗干净,洗干净了之后,又把糯米、红枣和粽叶泡了几个小时。然后,我们拿起粽叶折了一下,粽叶就像一个漂亮的小房子。再把泡好的糯米和红枣放在粽叶上,犹如有人在小房子里安全的住着。最后把粽叶包起来,漂亮的小房子就这样把门给关上了。我们把粽子缠上绳子,放在锅里煮。煮上之后,我不时的去厨房里看一下,还一直问奶奶:好了没?好了没?等待的时间总是很漫长。终于,粽子煮熟了,打开锅盖,一阵清香迎面扑来,我两眼放光,直流口水。我迫不及待地拿了一个粽子。把绳子解开了,就可以看到白白的糯米和红红的大枣。咬了一口,粘粘的甜甜的,真是美味无穷!在吃的过程中妈妈给我讲了端午节的来历,是为了纪念爱国诗人屈原。

  今年的端午节是我过的最棒的一个了!

端午节的传统作文 篇4

  端午节吃咸鸭蛋的习俗

  俗话说“要吃咸蛋粽,才把寒意送”。因为端午节预示着炎热的夏天即将来临,动植物生命活动进入旺盛阶段,再加上气候潮湿,病虫细菌活跃,容易引发众多疾病。古时,五月被视为“毒月”、“恶月”,瘟疮蔓延,五月初五更是九毒之首。而蛋形如心,吃了蛋就能使心气精神不受亏损。

  过去,端午节吃的蛋一般为咸鸭蛋,之所以吃咸鸭蛋,也有一番说法。

  据有关资料介绍,咸鸭蛋咸而微寒,能滋阴、清肺,可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄痢等病症。直至现代,人们为丰富口味,才开始煮起了鲜蛋和茶叶蛋。每逢端午节这天,一般家庭的主妇起得特别早,用黄金山、金银花藤、花麦肾、艾草等10多味挥发性中草药混合而成的“草头汤”,来煮鲜蛋和咸鸭蛋,供家人当早餐食用。

  接下来,就来教教你如何制作咸鸭蛋吧。

  咸鸭蛋的'制作方法

  用料:鸭蛋14颗、白酒适量、盐150克、锡纸适量、腌制用容器1个

  做法:生鸭蛋洗干净擦干。要50度以上的白酒,我这个是56度二锅头。盐倒进大碗里。白酒倒进盆子或大碗里,把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。鸭蛋在酒里泡过拿出来不用擦,连着酒水滚上一层盐,越湿盐越滚的厚,盐厚咸的也比较快。锡纸提前剪裁成可以把鸭蛋完全包裹好的方块状。滚好盐的鸭蛋用锡纸裹严实。全部包好装进容器里,没有容器塑料袋也可以,装好扎紧袋口多包两层塑料袋密封会严实些。我这瓶子没装下,剩下几个用两层塑料袋密封的一样好。封好放在阴凉处不用管了就等待。一个月以后可以先拿出两个试试,如果没有出油继续再腌,我这一下就是38天打开的,已经爆足了油我这鸭蛋个头不大,大个的时间也得久一点,小个的可以早几天就可以了。将盐冲洗掉,放到锅里蒸15分钟。个人觉得蒸比煮好,有时腌制完会有小裂纹煮的话会影响出油。蒸好后用凉水冲一下很容易剥皮。

  那么,咸鸭蛋有哪些营养价值呢?

  咸鸭蛋的营养价值

  氨基酸:在鸭蛋中含有大量的蛋白质,而这种物质在腌制的过程中会被分解为氨基酸,除此之外由于盐腌从而导致鸭蛋中的盐分增加,致使蛋内无机盐也随之略增。在新鲜的鸭蛋中,而蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起因此看不出含有油脂,而通过腌制一段时间后蛋白质会变性并与脂肪分离,而这个时候鸭蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黄油。

  咸鸭蛋的蛋黄中含有大量的红黄色卵黄素及胡萝卜素,并且与蛋黄油溶在一起因此才会出现我们看到的红黄色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的标志,可以说咸鸭蛋中的营养价值非常高,与新鲜的鸭蛋中所含有的营养并无多大的区别。

  丰富的钙:鸭蛋在腌制成为咸蛋之后,其中所含有的蛋白质含量会明显的减少,由鲜蛋的每百克含14.7克下降为10.4克。而这个时候其中所含有的脂肪却会明显的增多,从鲜蛋每百克含11.6克,上升为13.1克。不仅如此,咸鸭蛋中的碳水化合物含量也有明显的增加,由鲜蛋每百克含1.6克,上升为10.7克。

  其中最值得一提的便是矿物质的保存,鸭蛋中所含有的矿物质在腌制的过程中并不会遭到损害,同时还能让让钙在腌制的过程中得到很大的提高,由鲜蛋每百克含55毫克,上升为512毫克。

  无机盐:在咸鸭蛋中除了含钙量丰富之外,同时还含有铁、磷等无机盐,并且专家经过研究发现,咸鸭蛋中所含有的钙质量、铁质量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。 所以它们的营养价值是基本相同的各有好处,适当的食用对身体没有危害,因此在日常生活中可以放心的食用。

  虽然说咸鸭蛋的营养价值很高,并且适量食用没有什么危害,但任何食物都不能吃多,比如咸蛋用盐量一般在10%左右,如果过量食用的话很有可能会因此而患有高血压,从而严重的危害到人体的健康。

  清肺火:经过研究发现,咸鸭蛋中所含有的各种营养都具有很好的滋阴、清肺、丰肌、泽肤等功效,因此非常适合在夏季食用。除此之外,我国中医认为咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌其中咸蛋黄油可治小儿积食,外敷可治烫伤、湿疹。

  咸鸭蛋虽然好吃,但是在端午节时也不宜多吃哦。

端午节的传统作文 篇5

  今天是五月初五端午节,我非常的开心,因为今天我可以看到精彩的赛龙舟了。早上,我们全家匆匆的吃过早饭,便去看精彩的赛龙舟了。

  到了人行桥,那里已经人山人海,桥上、河两岸都挤满了人。讲话声、议论声不绝于耳,都在议论谁输谁赢。我们好不容易找到一个位置,只看见参加比赛的一共有7条龙舟,有红队、黄队、蓝队和青队。

  只听发令枪“砰”的一声,比赛开始了。龙舟像离弦之箭冲出起点之后,他们你不让我,我不让你,一会儿红队领先,一会儿黄队在前,一会儿蓝队第一,青队却总是落后。此时,助威声、加油声、划水声响成一片。在比赛的队员听到了助威加油声,心里就有我要得第一的念头,于是,他们越划越快,争取第一个冲到终点。划过西河人行桥后,不知不觉红队已经遥遥领先,黄队也不甘落后,追了上来。最后,红队得了第一名,黄队得了第二名,蓝队得了第三名。

  在江边的人们都发出了热烈的欢呼声,最后,我们全家才依依不舍的离开了这里,这真是一个精彩的赛龙舟比赛啊。

端午节的传统作文 篇6

  端午节是一个人人都喜欢的节日,人们喜欢它无非有三点:可以放假,可以吃美味的粽子,可以看划龙舟。

  一般在端午节前几天家家户户就开始包粽子了,今天我就乘着节假日跟妈妈学一学包粽子 我先是看着妈妈包一个粽子,只见她随手拿起两片箬叶,把两片箬叶重在一起用手一卷,卷成了一个漏斗的形状,然后把糯米和馅依次放进那个箬叶里,我把“漏斗”旁边多出的箬叶往下一盖,再把绳子系上,一个美味的粽子就,大功告成了。我看完之后也跃跃欲试,就也拿起两片箬叶,学着妈妈的样子,包起了粽子。前几步

  我学的还可以,可就是,最后两步我怎么也弄不好,就这样,我原先那股劲儿已经泄了大半,这时我想:算了,还是不学了吧,反正明天都要有粽子吃,但是还是我自己包的会更有意义,于是我又仔细看着妈妈,在包粽子到最后两步。过了一会儿,我觉得自己可以了,就再重新包了起来,结果我成功了。

  我觉得今年的端午节是独一无二的,今年的粽子也是与众不同的,因为我学会了包粽子,我吃到了自己包的粽子,所以我喜欢今年的端午节。

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