在日常学习、工作和生活中,大家总少不了接触作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编帮大家整理的端午节粽子作文10篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
端午节粽子作文 篇1
粽子是我国的传统美食。几乎家家户户都会在端午节这天包粽子来吃,当然也有人因为忙而出去买。
粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。粽子的种类也有很多,比如豆沙粽、蛋黄肉粽、红枣粽……
粽子制作的过程是要很久的,虽然听起来简单,可每一步都要很久。
因为糯米要泡一个晚上,所以前一天,妈妈就开始准备了。妈妈把糯米倒在一个大盆里,在加水进去反复搓洗,搓洗2~3次就干净了。最后加水进去泡到第二天早上。
第二天,妈妈先把粽叶放在开水里煮10分钟,再捞出来洗干净。接下来就开始处理猪肉了。妈妈把肥瘦分明的猪肉切成一块一块的,放到盆里加入各种调味品,最后用手抓匀,这时猪肉的颜色就变了,变得越来越诱人了。
材料都准备好了,妈妈坐在凳子上,开始包起了粽子。妈妈包粽子看起来是那么流畅、轻松、熟练。不一会儿,一个好看的粽子就包好了。妈妈首先把两张粽叶重叠在一起对折成一个漏斗型,再舀一勺米进去,然后放几块猪肉,用米填住,最后把粽叶对折一下再用绳子绑好,就这样,一个结结实实的粽子就包好了。看妈妈的样子那么轻松,我学着包了一下,我包了好几次,但是都有糯米漏出来,包粽子可真难啊!
妈妈安慰我说,“没事,多试几次就好了,熟能生巧嘛!”妈妈一边指导我一边包,在妈妈的指导下,我终于包好了一个粽子,但是样子很丑。把粽子都包好了之后就该下锅煮了,妈妈在一个大锅里放水,再把粽子放下去。大概煮了3~4小时,粽子快要出锅了。盖子还没打开,粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来,我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕棕香,口水都要流出来了。轻轻剥开青绿色的粽叶,一股粽香味扑鼻而来,露出乳白色的糯米,咬了一口,好吃极了。
粽子不仅代表妈妈对家的爱,还体现出了中国历史的源远流长。
端午节粽子作文 篇2
俗话说“民以食为天”我也有我喜欢的食物,每年端午节家家户户都要吃粽子,这天还有一个传说呢!屈原是一个爱国诗人,为了国家牺牲了,人们为了纪念屈原就把这一天定为端午节,每到这一天人们就把粽子抛到河里给水怪防止水怪吃屈原的尸体。粽子是我的最爱,一提起粽子就让人垂涎欲滴。
只要粽子那浓浓的香味扑鼻而来,我就像被磁铁吸住一样,不知不觉定在蒸笼旁,真香啊!过了两三个小时,香喷喷的粽子就出笼了,我接过一个粽子,迫不及待地将碧绿的粽叶拨开,一个小巧玲珑的粽子就展现在我的眼前了。只见白色粽子里嵌这几颗红宝石(红豆)真好看。我忍不住了张开大口狼吞虎咽如风卷残云。啊!软软的,甜甜的,香香的,最幸福的时刻莫过于此,咦?粽子呢?原来都到肚子里了,可粽子的美味还残留在口中,吃了还想吃。
粽子不仅美味,而且做法也很简单。先拿一条长短相依的长绳,吧粽叶包成漏斗形的,再将在水里浸泡过的粽米,红豆装在漏斗形的粽叶里,把粽子包起来,最后把粽子放进蒸笼里蒸上两三小时,一个美味的粽子就诞生了。
听了我的介绍你是否垂涎欲滴了呢?
端午节粽子作文 篇3
端午节是我国重要的传统佳节,相传这个节日是为了纪念爱国诗人屈原而设的。这一天有许多风俗习惯。
悬菖蒲艾叶。这天一清早,奶奶将乡下带来的菖蒲艾叶挂到了门上。我很好奇,就问奶奶,奶奶告诉我,这是为了驱瘴,艾叶有药用功能,驱蚊子、苍蝇,净化空气。原来,端午节还有这些习俗呀!这下我知道了。
吃粽子和黄鱼,到了中午桌上突然多了几样平时少见的东西——粽子、黄鱼。我很奇怪地问奶奶:“今天又不是过年怎么吃粽子呀?”奶奶笑着说,“今天是端午节呀,所以要吃粽子和黄鱼。据说这天人们把粽子裹成尖角形投入江中,尖角形能吓跑鱼虾,里面的米能喂饱鱼虾,它们就不会去吃屈原的尸体,这是人们对屈原的敬爱。”现在我才知道吃粽子还有这讲究。
赛龙舟、挂香囊。晚上看电视我还知道端午也有赛龙舟、挂香囊的习俗,坐在一边的妈妈告诉我:“相传当年屈原跳江以后,人们舍不得屈原,纷纷驾船竟相赶去救屈原,一会儿工夫就看不见了,后来,人们就用这种方式来纪念屈原。另外,人们还用五色的线缠绕香囊,有驱邪、保平安的美好愿望。”
啊!端午节的习俗可真丰富呀,听说,端午节的风俗已由湖北省为代表申请世界文化遗产,我真为我的祖国感到骄傲。
端午节粽子作文 篇4
你知道端午节吃什么吗?没错,是粽子。你知道这是为什么吗?对,传说是为了纪念楚国爱国大诗人屈原。
小粽子还有许多的谜语,我来给你们讲两个:“四角六边斜,掉入锅中间。锅底翻跟斗,起来脱棉袄;四角六边长,珍珠里面藏,要吃珍珠肉,解带解衣裳。”对了,今年的端午节又快到了,走在大街上,小粽子的香味传千里。回到家里,也是粽飘香。
粽子外面包着粽叶,它的颜色一般都是深绿色的,它还有四个角,六条斜斜的边,有四个面,而且每个面都是三角形,样子非常好也非常可爱。不知道粽子可不可以包成我最喜欢的金雕形,五边形,六边形,菱形,还有我喜欢的恐龙和火龙的形状呢?
粽子有各种各样的味道,我们瑞安有甜咸的粽子,四川有辣粽,广州有酸粽。甜的粽子有:蜜枣,豆沙,水晶粽等等;咸的粽子有:肉粽,咸蛋,菜干,蚕豆,香菇粽等等。其它种的味道,我就不知道了。不过,粽子的味道应有尽有。要是你想吃粽子也要有讲究,首先要解开绳子,再剥开粽叶,里面露出黄色的糯米团,而且黏黏的,像小小的金字塔模型,又像一个小朋友露出了黄色的笑容,诱人极了!你把粽子放在鼻子底下一闻,又诱人又甜的香味扑鼻而来,让人直流口水,我迫不及待地咬了一口。粽子的味道让我回味无穷,我还想再吃一个。
我真是太喜爱粽子了,因为粽子色香味俱全,非常好吃,我真想每天都能吃到粽子。如果我也会包粽子,那就太棒了。还有,要是粽子有冰激凌味和巧克力味,那真是太棒了。
端午节粽子作文 篇5
“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”在我的家乡泉州,每年的端午节,也有这样一道传统美食——粽子。
端午节这天,我和妈妈来到东街的‘‘阿婆肉粽’’吃粽子。我们点了一份招牌肉粽,不久,服务员就端上了肉粽。只见一个白色的瓷碗被一个大大的粽子几乎占据了所有的空间。粽子宝宝穿着粽叶做成的衣服,被细绳子五花大绑着。松开绳子,剥掉粽叶,一股香气扑鼻而来。哇,黄澄澄的糯米,金黄的鸡蛋,肥嫩的五花肉,伞状的香菇,看起来好漂亮,真令人胃口大开!挖下一勺,轻轻吹散热气,放进嘴里,一嚼,哇,满口生香!糯米、鸡蛋、香菇都饱浸了五花肉的香气和油脂,而五花肉在奉献自己“一身肥膘”的同时,更显得肥而不腻。这些材料组成了最佳美味队,好吃得让我停不下嘴,不一会儿,我就把整个粽子消灭了!
这时,妈妈告诉我:“妍儿,你知道粽子是怎么来的吗?说起来,这和楚国时的大诗人——屈原有一定的关系呢!当年,很多小人向皇上诬告屈原,屈原被冤枉后,觉得报国无门,便跳江自杀了。人们的钦佩之情。就用包好的粽子投入江内,希望鱼虾不要咬屈原的遗体,也以此纪念屈原。”“哦,原来是这么一回事。”我听了以后,心底油然升起对屈原的钦佩之情。
我爱家乡美味的粽子。
端午节粽子作文 篇6
端午节快到了,我高兴极了。因为对于我们小孩子来说,到了端午节那天,就可以吃到美味的粽子了。所以我们期盼着,端午节赶快到来吧!吃到香香的,各种口味的'粽子是我们端午节那天最大的愿望,但端午节那天的节日气氛,更能够吸引我们这些爱凑热闹的孩子们。提前准备好鲜嫩的粽子叶,各种各样的馅料,有糯米、小米、绿豆、红豆、大红枣、火腿肠、猪肉等等。
一家人热热闹闹地围在一起,看着大人们将各种馅料包裹在散发着清香气的粽子叶里。我们一群小孩子围着大人们,欢乐地唱着、闹着、跳着,眼睛却一刻也没有从大人们手中的粽子离开过。终于等到粽子下锅煮了,我们又开始“转移阵地”,到了厨房。盼啊盼啊,终于闻到粽子的香味了,却被告知还得等等才熟,熟不知,口水已经咽了几十回了。终于,粽子熟了,大人们看着我们一群小孩子蜂拥而上,将桌子围了个水泄不通,捏着滚烫的粽子却始终舍不得放下,左手换到右手,右手换到左手,一边叹气,一边小口小口地吃着,烫得直伸舌头。看得大人们哈哈直笑。端午粽子的香味吸引着我们,我们期盼着端午节的早日到来!
端午节粽子作文 篇7
又是一年端午节之时,满街飘来了粽子的香味,仿佛一叶轻舟载我缓缓回到了家乡,家乡的粽子包含了我对童年,对故乡的记忆。
家乡的粽子绵绵的,正如我对故乡的缠绵。粽子的米、叶,是家乡得天独厚的食材。糯米饱满圆实,白白净净。粽叶浓重的颜色,也正如我梦中的故乡。家乡的粽子甜甜的,糯糯的,馅儿随着时代的变迁,从豆子变成油汪汪的肉,栗子变成香喷喷的蛋黄,现在还嵌入了玛瑙似的红枣。在我记忆中,一吃到家乡的粽子,总能唤起我绵长的思绪。家乡的粽子包含了浓浓的故乡情,令我陶醉。
在家乡,每到端午,小孩子们走街串巷,兴冲冲地挂上包在红网兜里的大鸭蛋,而大人们则仔细地浸泡糯米,拌好馅料,包起粽子来。小孩子们一到煮粽子之时,便耐心地搬个板凳围在大锅前,眼里满是期待。待粽子一开锅,满屋弥漫着米香肉香粽叶香,小孩子们不怕烫似的,一窝蜂涌上前去,争先恐后挑上个最大的先拎在手里“观赏”,脸上洋溢着无比喜悦的笑容,再剥开粽叶狼吞虎咽地大口吞下,弄得满嘴油,像怕别人抢似的。之后帮助大人把热气腾腾的粽子分给邻居们品尝,总能换来一只只香包。一收到邻居回赠的小礼物,便能翻来覆去玩上半天。家乡的粽子包含了满满的邻里情,令我陶醉。
更可贵的是,一回到家乡,年过八旬的奶奶,依旧会蹒跚地回到屋里,一丝不苟地挑上上好的叶子,那认真的神情总能触动我,心里酸甜苦辣不知是什么滋味。她默默地擦洗,又慢慢地弯下腰在大缸里泡米……泪光中闪现奶奶如霜的银发,布满沟壑额的皱纹……糯米香和着一股暖流一起沁入我的心怀。家乡的粽子包含了暖暖的亲情,令我陶醉。如今,街市的粽子品种繁多,可我却还是执拗地偏爱家乡的粽子。然而,我现在几乎两三年才能回一次家乡。每每想到家乡的粽子,都令我陶醉,陶醉的不仅是粽子的味,更是粽子的情。我只能噙着思忆的泪花,默默等待着与家乡的粽子重逢的那一天……
端午节粽子作文 篇8
生活中,我们处处能感受到我国的传统文化,如:元宵节吃元宵,端午节吃赛龙舟等。下面我就给大家讲讲端午节的由来吧。
农历五月初五是端午节,相传是为纪念楚大夫屈原而过的。屈原投江后,当地的百姓顺江打捞,恰巧此时大雨倾盆,湖面的渔舟避雨汇集岸边。当渔夫们听说是打捞贤臣屈原时,争相冒雨进湖打捞。赛龙舟的风俗就这样形成了。端午节除了赛龙舟,还有吃粽子的习俗。
我的家乡也有端午节吃粽子的习俗呢!因为要吃粽子,所以姥姥要包粽子,先准备一些糯米和几颗红枣,再用粽叶把糯米包住 ,把它包成三角形的,然后用绳子把它系紧。一个粽子就做好了,姥姥一个一个地做着,汗水无声地流着。粽子终于做完了,把粽子放进锅里,煮上一两个小时,粽子就会又香又糯,我们吃着香甜的粽子,这可是姥姥亲手做的美食啊,我无法忘怀。
中国的传统文化真丰富,我还要去了解更多的中国传统文化。
端午节粽子作文 篇9
今天是端午节,一个为了纪念我国的爱国诗人屈原的节日。在端午节前几日,人们会用粽叶包好粽子在端午节那几天吃。
我听说最开始包粽子并不是只为了吃的,而是要洒在江中疏散鱼群的注意力,防止鱼群把屈原的尸体啄食掉。人们为了纪念这位爱国才子才有了今天的端午节。端午节散发的不仅仅只有糯香与粽香,还有人们对这位爱国诗人的尊敬与怀念。百里不同俗,我的家乡的端午节和别的地方有着很大的区别。
今年的端午节,我跟爷爷一起过,因为爸爸妈妈太忙,不能回来团聚。奶奶离开我们有很多年了。这些年来,爷爷和我相依为命,我们家并不富裕,可是,生活得却有滋有味。爷爷也因为有我这么个听话的孙子而自豪,逢人便讲。可是只要讲到我学习上的忙,他就无能为力了,还好爷爷的建议,得到了爸爸的肯定,爷爷给我找了家教老师,以弥补我学习上的缺陷。
今天爷爷早早地买来了粽子、还准备了我根本就没有见过的东西——雄黄、菖蒲、艾草等,我在一旁东说说,西问问,好像当年的哥伦布发现了新大陆好奇。爷爷没有因为我“打破沙锅问到底”而有半句怨言,一边整理这些东西,一边跟我说话。
只见爷爷用棉花棒从雄黄酒里蘸取少量擦拭在我额头、手臂和脚背上,说是可以防蚊虫叮咬的;接着又讲雄黄酒倒在房屋的角落,说是可以防止和驱逐蜈蚣、昆虫和蛇之类的害虫“入侵”。
听爷爷说起,端午节还是天气变化的分界岭,有古话说得好,“吃过端午粽,寒衣件件送”,就是说,过了端午。天气会慢慢转暖,不再有冷空气空袭了,人们可以褪去身上的寒衣了。
待到吃粽子了,我迫不及待地坐到餐桌旁,学着爷爷的样子,把细线慢慢解开,褪去粽子的“外衣”后就可以看到肉色的江米了,我小心翼翼地把它放在碗里,先将早就不听话的鼻子往前凑了凑,好歹也先让鼻子“享受”下这天下无双的美味吧。一缕缕粽子的香味随即飘逸过来,我深深地吸了口气,闭上眼睛,慢慢品位这沁人的香味。我完全被粽子的香味吸引注了,早已忘记了旁边还有一位爷爷。
“快吃吧,亮亮!”我被爷爷的话语打断,这才睁开双眼,用筷子夹起美味可口的肉粽吃了起来。“嘉兴肉粽,飘香万家”,一点不假,我吃的就是嘉兴肉粽。
端午节粽子作文 篇10
因为"五"与"午"通,所以端午节又名端五.另外端节,午日,重五,重五,地腊,中天等也是端午的别称,端午也是我国民间的三大传统节日之一.
"五月五,是端阳.插艾叶,戴香囊.吃粽子,撒白糖.龙舟下水喜洋洋."这是关于端午节的儿歌.
端午这天有很多的习俗,也与"五"这个数字联系在一起.比如用红黄蓝白黑五色丝线系在儿童的脖颈,手腕或足裸上,称为长命缕,我想是让儿童能长命百岁吧!端午节还要在小孩的额头上用雄黄画个"王"来避邪.
每到端午节,奶奶都要买许多艾草,蒜头,在中午12点时放在太阳底下晒,奶奶说:"这样的艾草和蒜头能消毒,避邪."还在家中用艾草熏.我想端午节的诸多习俗,也体现了人们对美好生活的向往,对下一代的希望吧!
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