在现实生活或工作学习中，大家总少不了接触作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那要怎么写好作文呢？下面是小编帮大家整理的传统端午节的作文9篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
传统端午节的作文 篇1
端午节吃咸鸭蛋的习俗
俗话说“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因为端午节预示着炎热的夏天即将来临，动植物生命活动进入旺盛阶段，再加上气候潮湿，病虫细菌活跃，容易引发众多疾病。古时，五月被视为“毒月”、“恶月”，瘟疮蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心气精神不受亏损。
过去，端午节吃的蛋一般为咸鸭蛋，之所以吃咸鸭蛋，也有一番说法。
据有关资料介绍，咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴、清肺，可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄痢等病症。直至现代，人们为丰富口味，才开始煮起了鲜蛋和茶叶蛋。每逢端午节这天，一般家庭的主妇起得特别早，用黄金山、金银花藤、花麦肾、艾草等10多味挥发性中草药混合而成的“草头汤”，来煮鲜蛋和咸鸭蛋，供家人当早餐食用。
接下来，就来教教你如何制作咸鸭蛋吧。
咸鸭蛋的制作方法
用料：鸭蛋14颗、白酒适量、盐150克、锡纸适量、腌制用容器1个
做法：生鸭蛋洗干净擦干。要50度以上的白酒，我这个是56度二锅头。盐倒进大碗里。白酒倒进盆子或大碗里，把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。鸭蛋在酒里泡过拿出来不用擦，连着酒水滚上一层盐，越湿盐越滚的厚，盐厚咸的也比较快。锡纸提前剪裁成可以把鸭蛋完全包裹好的方块状。滚好盐的鸭蛋用锡纸裹严实。全部包好装进容器里，没有容器塑料袋也可以，装好扎紧袋口多包两层塑料袋密封会严实些。我这瓶子没装下，剩下几个用两层塑料袋密封的一样好。封好放在阴凉处不用管了就等待。一个月以后可以先拿出两个试试，如果没有出油继续再腌，我这一下就是38天打开的，已经爆足了油我这鸭蛋个头不大，大个的时间也得久一点，小个的可以早几天就可以了。将盐冲洗掉，放到锅里蒸15分钟。个人觉得蒸比煮好，有时腌制完会有小裂纹煮的话会影响出油。蒸好后用凉水冲一下很容易剥皮。
那么，咸鸭蛋有哪些营养价值呢？
咸鸭蛋的营养价值
氨基酸：在鸭蛋中含有大量的蛋白质，而这种物质在腌制的过程中会被分解为氨基酸，除此之外由于盐腌从而导致鸭蛋中的盐分增加，致使蛋内无机盐也随之略增。在新鲜的鸭蛋中，而蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起因此看不出含有油脂，而通过腌制一段时间后蛋白质会变性并与脂肪分离，而这个时候鸭蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黄油。
咸鸭蛋的蛋黄中含有大量的红黄色卵黄素及胡萝卜素，并且与蛋黄油溶在一起因此才会出现我们看到的红黄色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的标志，可以说咸鸭蛋中的营养价值非常高，与新鲜的鸭蛋中所含有的营养并无多大的区别。
丰富的钙：鸭蛋在腌制成为咸蛋之后，其中所含有的蛋白质含量会明显的减少，由鲜蛋的每百克含14.7克下降为10.4克。而这个时候其中所含有的脂肪却会明显的增多，从鲜蛋每百克含11.6克，上升为13.1克。不仅如此，咸鸭蛋中的碳水化合物含量也有明显的增加，由鲜蛋每百克含1.6克，上升为10.7克。
其中最值得一提的便是矿物质的保存，鸭蛋中所含有的矿物质在腌制的过程中并不会遭到损害，同时还能让让钙在腌制的过程中得到很大的提高，由鲜蛋每百克含55毫克，上升为512毫克。
无机盐：在咸鸭蛋中除了含钙量丰富之外，同时还含有铁、磷等无机盐，并且专家经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的钙质量、铁质量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。 所以它们的营养价值是基本相同的各有好处，适当的食用对身体没有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。
虽然说咸鸭蛋的营养价值很高，并且适量食用没有什么危害，但任何食物都不能吃多，比如咸蛋用盐量一般在10%左右，如果过量食用的话很有可能会因此而患有高血压，从而严重的危害到人体的健康。
清肺火：经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的各种营养都具有很好的滋阴、清肺、丰肌、泽肤等功效，因此非常适合在夏季食用。除此之外，我国中医认为咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌其中咸蛋黄油可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。
咸鸭蛋虽然好吃，但是在端午节时也不宜多吃哦。
传统端午节的作文 篇2
中国文化博大精深，民间有着许许多多传统风俗，如：清明节、元宵节、重阳节、中秋节…在这么多的传统风俗中，我最喜欢五月初五的端午节。
我为什么这么喜欢端午节呢？就让我先讲讲端午节的由来吧！端午节是为了纪念我国爱国诗人屈原。据《史记》记载，屈原是楚怀王的大臣，因受到楚怀王重用，而被小人嫉妒，在楚怀王面前毁谤屈原，屈原渐渐不得重用，最后甚至将屈原流放，屈原满怀悲愤，写下了绝笔作《怀沙》后，投江自尽。而端午节这个节日，就是为了表达楚国人民对屈原的爱戴之情，我也很尊敬屈原这就是我喜欢端午节的原因。
说到端午节的主要习俗，自然是赛龙舟啦！在五月初五这一天，人们都要划龙舟，寓意为：用划龙舟驱散江中的'鱼，追赶屈原，以寄托自己的哀思。
还记得去年端午节，我们一家起了个大早，这是阳光明媚的一天，我们怀着期待的心情出发去郊外的一座山上，寻找端午节必备的一种植物。正值初夏，真可谓是“迟日江山丽，春风花草香”，初夏的山中，山花烂漫，花草清香。站在这天然氧吧中让人心旷神怡。柳暗花明又一村，在山上的一个拐角处，我们找到了我们这次目标——艾草。艾草生长在土埂上，从上到下都是细细的一条，它们簇拥在一起，微风吹过时可以看到叶子的正面是绿色的，反面看起来像白白的绒毛，我们高兴地扑向了它，把它裁了下来，立刻飘来一股淡淡的清香，我们高高兴兴地回家去，把艾草挂在了家门口。
回家后，我们立刻开始制作端午节最期盼的食物——粽子。大家都忙碌起来，有的泡粽叶、有的淘糯米、有的洗花生，有的剥红枣，忙得不亦乐乎。包粽子时先把粽叶折成漏斗形，然后再把糯米倒入再加上一些红枣、花生点缀，然后捆绑起来就完工了，没一会儿就把所有的粽子都包好了，看着一排排的粽子就像是一块块的绿宝石。这时候就可以下锅煮了，当水沸腾时，屋里弥漫着粽叶的清香，糯米的米香。让我们很期待粽子能马上出锅。
这就是我喜爱的端午节！
传统端午节的作文 篇3
“嘿哟，嘿哟！”咦？是哪儿来的声音呢？哦，原来今天是端午节，他们正在赛龙舟呢！你看，每只船可以坐12到8个选手，有一个带头的，一个鼓手，一个锣手。桨手每人持一支短桨，随了鼓声缓促为节拍，把船划去，带头的坐在船头上，头上裹着红布，手上拿着两只小令旗，左右挥动，指挥船只的前进。擂鼓打锣的坐在船的中部，在船前进时便彭彭铛铛的敲打起来，调整桨手的划桨节拍。这场激烈的“战争”多么惊心动魄！选手们一个个挥汗如雨，但他们任然在坚持，努力争夺第一名！
端午节不仅要赛龙舟，还要包粽子，吃粽子呢！这香喷喷的大粽子，让人忍不住口水哗哗往下流，很想吃一口！这香喷喷又美味的粽子，是纪念古代诗人屈原的。屈原跳江后，百姓们为了不让鱼虾吃他的身体，便把糯米投入江中。后来怕鱼虾因糯米分散而去吃屈原的尸首，便用粽叶把糯米包住，再用线缠上，这样鱼虾就不会吃屈原的尸首了。
我喜欢端午节，也热爱祖国的传统文化，我们要把老祖宗留下的东西传承下去，让全世界都对中国文化有所了解！
传统端午节的作文 篇4
端午节的习俗总少不了吃粽子，粽子的味道甜甜的，外面包着一层层竹叶，里面有各种各样的馅儿。
说到粽子，我还有一个故事，在两千多年以前，也是农历的五月初五，屈原抱石投江，老百姓听到这个消息家家户户包粽子，来到江边把粽子都扔进了江里，用这种方法来保护屈原的尸体。
粽子分为两种，有圆筒形的叫竹筒粽，一种是三角形的叫竹叶粽。家人还给孩子戴五丝线，头上画“王”字，在家门上插艾草……端午节的风俗还真不少。
我喜欢端午节！
传统端午节的作文 篇5
转眼间，到了一年一度的端午节，今年是我国把端午节首次例为国家法定假日，以此来发扬传承此节日，端午节一是纪念屈原，二是通过通过包粽子，插艾叶来驱毒消灾，现在商家也准备打一场“粽子战”。
端午，一开始是为了纪念我国伟大诗人屈原投江的事。那时因为君主昏庸。屈原一身正义却遭排挤、流放，对国家的前途感到担忧，但是自己又不能分担，所以在江边，愤然抱起大石头跳江了，江边的渔夫们看见了，立刻划着船去打捞，为了防止鱼儿吃屈原的尸体，将包着竹叶的米团抛入江中，所以演变到今天有划龙舟，吃粽子的习俗。
传统端午节的作文 篇6
今天是六月八日，农历五月初五，也就是"端午节"。说起“端午节”，我还知道它有另外的几个名字呢！如“端阳节”、“女儿节”、“诗人节”。你知道它们的来历吗？让我来告诉你。由于在这一天，出嫁的女儿要回娘家来探望自己的父母亲而得名“女儿节”；“诗人节”当然是要纪念爱国诗人屈原，现在知道了吧？
早上，我吃过早饭，妈妈和奶奶带我出去玩。一路上，我嘻嘻哈哈、蹦蹦跳跳地走在前面，别提有多开心了。不知怎么的，我发现今天大街上有好多人，他们都买了树枝拿在手里，我很奇怪准备问妈妈，却发现妈妈和奶奶手里也各拿着一捆树枝，就连忙跑过去问：“妈妈你们买树枝干啥？啊！真香！”妈妈笑着说：“傻孩子，这是‘艾枝’。艾枝可以驱蚊子和苍蝇，还可以避邪呢！我们把艾枝挂在自己家的门上、窗户上，不是很好吗？”我点点头。
中午，我们家的饭菜有丰盛又香甜，除了家常菜外，还有漂亮的三角粽子、鸡蛋和鸭蛋，香气扑鼻。我立刻拿起一个较大的粽子，剥开粽叶，津津有味地吃着白嫩的糯米，好吃极了！
爷爷告诉我，端午节吃粽子是为了纪念爱国诗人屈原的爱国精神及崇高人格。其实这个我已经知道了，嘻嘻……
端午节真快乐，真有趣！又可以学到知识，增长见识。过端午节，真好！作文
传统端午节的作文 篇7
端午节是我国的传统节日之一，始于我国的春秋战国时期，至今已有20xx多年历史。 下面是小编整理的端午节的习俗作文3篇，供大家参考!
说到端午节，大家一定都知道。 端午节有很多名字。比如：端阳节、赛诗节、重五节等等。 端午节有很多风俗，像吃粽子、赛龙舟、戴五丝线、吃“五黄”等。
说到粽子，我可是很喜欢。我见到的粽子有两种，一种是竹叶粽，一种是竹筒粽。馅儿也是多种多样的，有红枣馅的，豆沙馅的，有香米馅的，有糯米馅的，有八宝粥馅的，这些馅都是粘粘的，吃在嘴里又香又甜，好吃得很!恐怕你馋得都要流口水了吧!
我听家长说，端午节还有一个故事呢。楚国时期，当时正是 五月初五 ，屈原因受冤枉，抱着石头跳进了汨罗江。当地百姓听到这个消息后，划船去搭救，可是打捞了半天都没捞到。他们怕鱼虾吃了屈原的尸体，就在汨罗江上划龙船、丢粽子，引开鱼虾。
后来，人们为了纪念屈原这位伟大的爱国人士，一直把赛龙船、吃粽子的习俗延续到今天。
传统端午节的作文 篇8
说起我家过这个端午节呀，我还真是感慨万分啊！实属让人哭笑不得！
“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙船下水喜洋洋。”这首民谣生动地表达了端午节的主要习俗。
我的家乡没有江河湖水来划龙舟，不过每逢端午，还是可以看到人家门前插着一束艾草或菖蒲，更可以闻到从各家各户传来的阵阵粽子的香味。
按理说，我家过端午也没啥区，别可就是有些与众不同。众位看官欲知到底有何不同，且耐心往下看——
其实也无太大区别。还不就是过个端午节！只是我家的气氛不对头。
人家过端午，都欢欢喜喜，热热闹闹的；可我家却是硝烟弥漫，分成两派，年年都要斗上两回合，才肯罢休。
第一回合：吃粽子
传说在屈原投江时，人们因为捞不上屈原的尸体，所以用栋叶、芦叶和五彩丝包裹的粽子投入汨罗江以祭祀屈原，不让江里的蛟龙吃掉屈原的尸体。从这以后，端午节包粽子的习俗就流传了下来。
如今的粽子在讲究饮食文化的中国人巧手经营下，不论是造型还是原料上，都有了很大的变化。而我家的分歧之一就在这粽子馅儿上。
爸妈喜欢吃糯米粽、蚕豆粽；而我和弟弟则喜欢吃豆沙粽和肉粽。可妈妈在包粽子的时候总是以种种理由来反对包豆沙粽和肉粽。于是就有了第一回合的较量。
“妈，这次有包豆沙粽和肉粽吗？”
“包那两种粽子多麻烦！包豆沙粽又要洗、又要磨的你想累死你妈我哇！肉粽又油腻腻的，多吃对身体健康无益。还是糯米粽和蚕豆粽比较好！”
“‘青菜萝卜，各有所好。’我们两姐弟就是喜欢吃这两样嘛！难道您连这一小小的要求都不肯答应吗？”
“那好啊，你们有本事就自己包去，现在我没空！”
“包就包，谁怕谁！”
传统端午节的作文 篇9
很快，一年一度的传统节日端午节又到了，这免不了要勾起我童年的回忆。
大概是四岁时吧，那时候家乡的河还能划船的。当我远远地听见锣鼓震天、呼喊撼地时，好奇的我便硬是拉着家里的婆婆出门看热闹去。作为保姆的婆婆总是很慈祥，我也把她看作自己的亲人，她便拖着我的小手，颤颤巍巍地往长堤那边走去。刚好，河上五彩缤纷的龙舟正威严地列成一排，气势汹汹地准备捕捉那一声令下。
发令枪响后，箭在弦上的龙舟真如一条条迅猛如雷的水龙，在水上飞窜。而船上的那些“驭龙者”更是精神抖擞、斗志昂扬，特别是船两头正奋力击鼓的鼓手，划舟人的斗志似乎随着那一下一下的如雷鼓声而不断激涨。
这一幕真让少见世俗的我看得如痴如醉，家乡竟有如此激动人心的场面！而婆婆在旁一直紧紧地攥着我的手，和蔼地笑着。继而我又跑去一睹那些拔得头筹的选手们。每条船上的人都湿了，而在我这稚嫩的眼中，冠军不过是更加湿透了的人们。
兴高采烈的我又挽着婆婆的手回到家中。午饭时间到了，婆婆端出两只冒着热气的翠绿的三角体，又手把手地叫我褪去它表面的大片叶子。婆婆微笑着说，这些用荷叶包着香米的三角体就叫粽子，我还惊喜地发现米饭里面还有内涵丰富的肉馅。它们都是婆婆从乡下带来的，大家都会在划龙舟时吃粽子。我似懂非懂地捧着这喷着荷香的饭团，用力地咬下了一块。望着婆婆仁慈的笑容，我只感到口中无比的亲切与温馨。
婆婆在我上小学以后便回乡下颐养天年了，但我们家还是经常在传统节日端午节去探望她时带回几只粽子，来重温旧日的快乐与日子的喜悦。只是这几年来给我带来的是遗憾，传统节日端午节被韩国人注册了，家乡的的河脏得不能再划龙舟了，婆婆寿终正寝了。然而，传统节日端午节被外国人注册了，我们还能吃粽子；这条脏河总有变清的那一天，我们还能在水上划龙舟；但最让我伤感的是，我永远不能再牵着婆婆的手在长堤看比赛了。
我爱家乡的传统节日端午节，但我更怀念的是那永远不再回来的童年和婆婆。端午杂思，思忆至此，足矣。
【传统端午节的作文集锦9篇】相关文章：