端午节粽子作文

2021-11-26 关于端午节的作文

  无论是在学校还是在社会中,大家对作文都不陌生吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编收集整理的端午节粽子作文6篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

端午节粽子作文 篇1

  又到了端午,这个喜食粽子的节日。

  街口纷纷挂出招牌:红豆粽子、蜜枣粽子、肉粽子……我最喜欢蜜枣的,红豆次之,肉类最末。前二者都有清甜香气,和粽叶的清香相得益彰。肉类单吃很好吃,可放在粽叶之中反坏了那片清雅。

  可惜,现在我家附近已经很少有好吃的粽子了。某次嘴馋,买了几个,回家一煮,粽子的翠绿全没了踪影,蜡黄的,倒是里面的糯米成了淡青色,玉石般“漂亮极了”。

  虽然我对现在的粽子已无力吐槽,但粽子仍是我极喜爱的食物之一。因为我外婆包的粽子,还是很好吃的。

  外婆快70岁了,很会包粽子。以前每年端午,我家都吃她包的,丝毫不比外面的差。她也总笑呵呵的接受了这项任务。于是,一位老太太坐在门口包粽子成了我家一道独特的风景。一位满头华发的老人,一手将粽叶在手中翻折几下,另一手倒入雪白的糯米,不时丢几粒红豆红枣什么的。温暖阳光洒下,照亮了她眼底的笑。

  灶具上红红的火苗呼呼地舔着锅底,伴随着咕噜咕噜的沸腾声,粽子的香气渐渐在家里弥漫开来,愈来愈浓。几个小时后,外婆一声令下“时间到了,关火!”我便欢呼着来到桌旁,等待着自己心爱的美食。她拿起一个粽子,麻利地解开线绳,轻轻将粽子倒入我的碗中,笑眯眯地对我说:“快吃吧,刚出锅的粽子最香了!吹吹再吃,小心别烫着。”我迫不及待地咬上一口,嘴里既有粽叶的清香,又有糯米的香甜。我总是火速消灭几个,剩下的呢?全被外婆拿走了。“小孩子吃太多糯米对消化不好的.。”她认真地看着我,我央求她再给我最后一个,“不行,下顿再吃,你去喝些我的淡茶消消食。”她对我总是宠爱而又有原则。

  时过境迁,现在我已不常吃到外婆的粽子了。偶尔买几次,即使遇见味道还行的,也总觉得少了点什么。感觉对粽子的热情正一点点地流逝了,可每次看见街口摆着的那些粽子,心头仍不由掠过那些年外婆沐浴在阳光下包粽子的身影,佝偻而美好。

端午节粽子作文 篇2

  端午节,又称端阳节、重午节、午日节、龙舟节、正阳节、浴兰节、天中节等,是中国民间的传统节日。在这个节日里,我最喜欢的是包粽子。

  包粽子首先要准备好包粽子的材料。传统的馅子,有上等的圆糯米,这样口感非常糯。其次是宽窄相同的,嫩嫩的粽叶。馅子以蜜枣、红豆为主,如今创新的人们各有所求,也有帮水果、肉等依据个人喜欢做为馅子。辅助工具是长长的尼龙绳或棉线。

  包粽子可以分为以下几步:首先,浸米,将糯米浸泡半个小时,因为这样煮起来粘性大;接着温水洗煮粽叶,这样不光去除粽叶上的灰尘而且煮过的粽叶不易烂,包起来也方便。现在重头戏来了-包粽子先用两三个粽叶卷成一个倒圆锥形。在里面先放上一些糯米,再放上一些蜜枣或其它馅料,最后在加入糯米,但不能放满、不能有空隙,有利于包裹。在按照螺旋的手法,从另一端卷起来,卷到最后要留点尾巴,然后用拇指按住尾巴,把卷起来的那一面折过来,用用棉线捆紧包住,做到捆好不散开,这样煮起来方便。

  开始煮粽子,有的人用高压锅,煮得快。放入粽子,加入8分水,最好要漫过粽子。经过一个小时左右,打开锅,浓浓的粽叶加上糯米的清香扑面而来。拨开粽叶,吃上一个。糯米的香和蜜枣的甜,让人觉得齿颊留香。

  端午节是我们中国人的传统节日,包粽子是我们中国人的绝活。同学们,为了中华民族的优良文化传承,动起手来,让我们一起来学习包粽子吧!

端午节粽子作文 篇3

  端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊端午节的第一个意义就是纪念历史上伟大的民族诗人屈原。屈原,名平,是战国时代的楚国人,生于楚威王五年夏历正月初七,或谓生于楚宣王二十七年,卒于楚襄王九年。

  端午节的第二个意义是伍子胥的忌辰。伍子胥名员,楚国人,父兄均为楚王所杀,后来子胥弃暗投明,奔向吴国,助吴伐楚,五战而入楚都郢城。当时楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后,其子夫差继位,吴军士气高昂,百战百胜,越国大败,越王勾践请和,夫差许之。子胥建议,应彻底消灭越国,夫差不听,吴国大宰,受越国贿赂,谗言陷害子胥,夫差信之,赐子胥宝剑,子胥以此死。子胥本为忠良,视死如归,在死前对邻舍人说:"我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴。"便自刎而死,夫差闻言大怒,令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江,因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。

  昨天,我和姐姐去超市买糯米蜜枣和芦苇叶子,准备回家包粽子.端午节当天,妈妈一边

  给我听写生字一边包粽子,姐姐也参与了包粽子.姐姐包的粽子造型非常好看,妈妈包的可就

  差远.

  刚包了一回儿,我姐姐突发奇想,要往粽子里包火腿和海苔,然后姐姐专职包火腿馅粽子,妈妈包花生绿豆葡萄干馅的粽子.姐姐包了十多个,妈妈包了十多个,她俩互不相让.

  闲话就说到这里,下面我们开始吃粽子,妈妈还做了很多菜和鱼汤.我吃的第一个粽子是海苔馅的,这个端午节我们过得非常愉快.

端午节粽子作文 篇4

  6月20日,是农历五月初五,我国传统的端午节,又称端阳节、午日节、五月节等,今天家家户户是一定要吃棕子的。传说这是纪念屈原的节日,所以才有了: 赛龙舟,挂菖蒲、蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒的习俗。“端午节”为国家法定节假日之一,已经被列入世界非物质文化遗产名录。按杭州老底子说法,所谓的:五黄六月,端午节这一天一定在有五黄,咸蛋黄、黄瓜、黄鱼、黄鳝,雄黄酒等等。

  吃完午饭我就和妈妈一起来到钱江新城的杭州市图书馆,这里早已经搭起了一长溜的台子,几个老奶奶各坐一桌前,熟练地绕着棕子。我迫不及待地坐在一号桌前,伸出手想要跟奶奶学着包,妈妈的眼神制止了我,我才想起来,太激动了,我还没洗手呢,害羞中……

  洗净了双手,当我再次来到桌台前时,我们的一号桌前已经坐满了人,“首先两个大拇指捻开苇叶,然后放入适量的红豆和糯米,手轻捏两边,这样绕下来,然后再这样绕上去……好了,用棉纱线给绕扎紧,打一个活结。OK”一个漂亮完美的棕子就完工啦!

  我和妈妈一起努力在学着,认真记下每一步骤,并按部就班地照着做,虽然算是依葫芦画瓢,可说实话,我们包的真的不怎么好看,棕叶到了我的手中,根本不听话,我要向左,它偏生向右。唉,拧吧吧地裹上吧,又实在看不上眼,只好拆了再来。就这样,拆了包包了拆,一会儿漏米一会儿线滑脱,只好越包越小,最后好在在老师手把手的帮助下,我包成了一个无比迷你的小棕子哦,那心里的兴奋劲儿就甭提了!

  活动接近尾声时,各小姐开始了摆造型大比拼,我们用包好的棕子摆成了一个大大的“端”字,后面依次是“端午节快乐.万水千山棕是情”,最后评比的结果是我们桌获得了第二名!

端午节粽子作文 篇5

  每到春节,我们家都要包粽子,今年也不例外。正月初一那天,我家开始包粽子。

  包粽子的材料都准备好,以前我都是看妈妈包的,今年我想试试,妈妈开始不同意让我包,在我的强烈要求下,妈妈勉强同意让我参与包粽子,我高兴得一蹦三尺高。我们开始包粽子。我先看妈妈做示范:首先,她先挑两张比较小的粽叶,然后,舀一些糯米,均衡地铺在粽叶上,再铺上一层绿豆,放上一块肉,再铺上一层绿豆,最好盖上一层糯米,接着把叶子包起来,用一根绳子把粽子的中间绑好,再依次把两边绑好。

  一个漂亮的粽子就这样做出来。我看便跃跃欲试。迫不及待拿出两张叶子,学着妈妈的样子包起来,我的心里有点紧张,我的手有点抖,虽然按着妈妈的步骤去包,可是包出来的粽子看上去很别扭,粽子都变成“鸡腿”。妈妈说:“包粽子时要观察,如果出现两端大小不一样,要抖动几下,把大的那端压紧,小的那端可以添些米,这样包起来两端大小就一样”。听妈妈的指点,我再包第二个,果然包起来的粽子比第一个好看。但我包的粽子仍然没有妈妈包的好看。我再看看妈妈包的粽子中间是突起来的,像个小山坡,而我的像个小土坡。我再包第三个时,我仔细观察妈妈是怎么放米的。哦,我明白。

  原来妈妈放米时,是让中间鼓起来才包。我也学这样做。这回我包的比前两个好看一点。我心里暗喜。我来劲,我接着包一个又一个,每一个都有进步。我妈妈也夸我包的有点像样。我心里高兴,我总共包十多个。妈妈笑着说:“明年春节妈妈不用操心,全让你来包吧!”

  包完粽子,我用锅来煮,两个小时以后,粽子煮熟。我专挑出我自己包粽子来吃。我觉得我比任何时候都吃得香,吃饱还想吃呢!

端午节粽子作文 篇6

  “五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”在我的家乡泉州,每年的端午节,也有这样一道传统美食——粽子。

  端午节这天,我和妈妈来到东街的‘‘阿婆肉粽’’吃粽子。我们点了一份招牌肉粽,不久,服务员就端上了肉粽。只见一个白色的瓷碗被一个大大的粽子几乎占据了所有的空间。粽子宝宝穿着粽叶做成的衣服,被细绳子五花大绑着。松开绳子,剥掉粽叶,一股香气扑鼻而来。哇,黄澄澄的糯米,金黄的鸡蛋,肥嫩的五花肉,伞状的香菇,看起来好漂亮,真令人胃口大开!挖下一勺,轻轻吹散热气,放进嘴里,一嚼,哇,满口生香!糯米、鸡蛋、香菇都饱浸了五花肉的香气和油脂,而五花肉在奉献自己“一身肥膘”的同时,更显得肥而不腻。这些材料组成了最佳美味队,好吃得让我停不下嘴,不一会儿,我就把整个粽子消灭了!

  这时,妈妈告诉我:“妍儿,你知道粽子是怎么来的吗?说起来,这和楚国时的大诗人——屈原有一定的关系呢!当年,很多小人向皇上诬告屈原,屈原被冤枉后,觉得报国无门,便跳江自杀了。人们的钦佩之情。就用包好的粽子投入江内,希望鱼虾不要咬屈原的遗体,也以此纪念屈原。”“哦,原来是这么一回事。”我听了以后,心底油然升起对屈原的钦佩之情。

  我爱家乡美味的粽子。

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