无论是身处学校还是步入社会，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编收集整理的端午节传统作文7篇，欢迎阅读与收藏。
端午节传统作文 篇1
端午节吃咸鸭蛋的习俗
俗话说“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因为端午节预示着炎热的夏天即将来临，动植物生命活动进入旺盛阶段，再加上气候潮湿，病虫细菌活跃，容易引发众多疾病。古时，五月被视为“毒月”、“恶月”，瘟疮蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心气精神不受亏损。
过去，端午节吃的蛋一般为咸鸭蛋，之所以吃咸鸭蛋，也有一番说法。
据有关资料介绍，咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴、清肺，可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄痢等病症。直至现代，人们为丰富口味，才开始煮起了鲜蛋和茶叶蛋。每逢端午节这天，一般家庭的主妇起得特别早，用黄金山、金银花藤、花麦肾、艾草等10多味挥发性中草药混合而成的“草头汤”，来煮鲜蛋和咸鸭蛋，供家人当早餐食用。
接下来，就来教教你如何制作咸鸭蛋吧。
咸鸭蛋的制作方法
用料：鸭蛋14颗、白酒适量、盐150克、锡纸适量、腌制用容器1个
做法：生鸭蛋洗干净擦干。要50度以上的白酒，我这个是56度二锅头。盐倒进大碗里。白酒倒进盆子或大碗里，把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。鸭蛋在酒里泡过拿出来不用擦，连着酒水滚上一层盐，越湿盐越滚的厚，盐厚咸的也比较快。锡纸提前剪裁成可以把鸭蛋完全包裹好的方块状。滚好盐的鸭蛋用锡纸裹严实。全部包好装进容器里，没有容器塑料袋也可以，装好扎紧袋口多包两层塑料袋密封会严实些。我这瓶子没装下，剩下几个用两层塑料袋密封的一样好。封好放在阴凉处不用管了就等待。一个月以后可以先拿出两个试试，如果没有出油继续再腌，我这一下就是38天打开的，已经爆足了油我这鸭蛋个头不大，大个的时间也得久一点，小个的可以早几天就可以了。将盐冲洗掉，放到锅里蒸15分钟。个人觉得蒸比煮好，有时腌制完会有小裂纹煮的话会影响出油。蒸好后用凉水冲一下很容易剥皮。
那么，咸鸭蛋有哪些营养价值呢？
咸鸭蛋的营养价值
氨基酸：在鸭蛋中含有大量的蛋白质，而这种物质在腌制的过程中会被分解为氨基酸，除此之外由于盐腌从而导致鸭蛋中的盐分增加，致使蛋内无机盐也随之略增。在新鲜的鸭蛋中，而蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起因此看不出含有油脂，而通过腌制一段时间后蛋白质会变性并与脂肪分离，而这个时候鸭蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黄油。
咸鸭蛋的蛋黄中含有大量的红黄色卵黄素及胡萝卜素，并且与蛋黄油溶在一起因此才会出现我们看到的红黄色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的标志，可以说咸鸭蛋中的营养价值非常高，与新鲜的鸭蛋中所含有的营养并无多大的区别。
丰富的钙：鸭蛋在腌制成为咸蛋之后，其中所含有的蛋白质含量会明显的减少，由鲜蛋的每百克含14.7克下降为10.4克。而这个时候其中所含有的脂肪却会明显的增多，从鲜蛋每百克含11.6克，上升为13.1克。不仅如此，咸鸭蛋中的碳水化合物含量也有明显的增加，由鲜蛋每百克含1.6克，上升为10.7克。
其中最值得一提的便是矿物质的保存，鸭蛋中所含有的矿物质在腌制的过程中并不会遭到损害，同时还能让让钙在腌制的过程中得到很大的提高，由鲜蛋每百克含55毫克，上升为512毫克。
无机盐：在咸鸭蛋中除了含钙量丰富之外，同时还含有铁、磷等无机盐，并且专家经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的钙质量、铁质量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。 所以它们的营养价值是基本相同的各有好处，适当的食用对身体没有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。
虽然说咸鸭蛋的营养价值很高，并且适量食用没有什么危害，但任何食物都不能吃多，比如咸蛋用盐量一般在10%左右，如果过量食用的话很有可能会因此而患有高血压，从而严重的危害到人体的健康。
清肺火：经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的各种营养都具有很好的滋阴、清肺、丰肌、泽肤等功效，因此非常适合在夏季食用。除此之外，我国中医认为咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌其中咸蛋黄油可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。
咸鸭蛋虽然好吃，但是在端午节时也不宜多吃哦。
端午节传统作文 篇2
很快，一年一度的传统节日端午节又到了，这免不了要勾起我童年的回忆。
大概是四岁时吧，那时候家乡的河还能划船的。当我远远地听见锣鼓震天、呼喊撼地时，好奇的我便硬是拉着家里的婆婆出门看热闹去。作为保姆的婆婆总是很慈祥，我也把她看作自己的'亲人，她便拖着我的小手，颤颤巍巍地往长堤那边走去。刚好，河上五彩缤纷的龙舟正威严地列成一排，气势汹汹地准备捕捉那一声令下。
发令枪响后，箭在弦上的龙舟真如一条条迅猛如雷的水龙，在水上飞窜。而船上的那些“驭龙者”更是精神抖擞、斗志昂扬，特别是船两头正奋力击鼓的鼓手，划舟人的斗志似乎随着那一下一下的如雷鼓声而不断激涨。
这一幕真让少见世俗的我看得如痴如醉，家乡竟有如此激动人心的场面！而婆婆在旁一直紧紧地攥着我的手，和蔼地笑着。继而我又跑去一睹那些拔得头筹的选手们。每条船上的人都湿了，而在我这稚嫩的眼中，冠军不过是更加湿透了的人们。
兴高采烈的我又挽着婆婆的手回到家中。午饭时间到了，婆婆端出两只冒着热气的翠绿的三角体，又手把手地叫我褪去它表面的大片叶子。婆婆微笑着说，这些用荷叶包着香米的三角体就叫粽子，我还惊喜地发现米饭里面还有内涵丰富的肉馅。它们都是婆婆从乡下带来的，大家都会在划龙舟时吃粽子。我似懂非懂地捧着这喷着荷香的饭团，用力地咬下了一块。望着婆婆仁慈的笑容，我只感到口中无比的亲切与温馨。
婆婆在我上小学以后便回乡下颐养天年了，但我们家还是经常在传统节日端午节去探望她时带回几只粽子，来重温旧日的快乐与日子的喜悦。只是这几年来给我带来的是遗憾，传统节日端午节被韩国人注册了，家乡的的河脏得不能再划龙舟了，婆婆寿终正寝了。然而，传统节日端午节被外国人注册了，我们还能吃粽子；这条脏河总有变清的那一天，我们还能在水上划龙舟；但最让我伤感的是，我永远不能再牵着婆婆的手在长堤看比赛了。
我爱家乡的传统节日端午节，但我更怀念的是那永远不再回来的童年和婆婆。端午杂思，思忆至此，足矣。
端午节传统作文 篇3
我国有很多的传统节日，而这些节日中我最喜欢的农历五月初五——端午节。
每到端午节，家家户户都挂艾蒿、包粽子……，说到包粽子还有一个传说呢！“长太息以掩涕兮，哀民生之多艰。 余虽好修姱以鞿羁兮，謇朝谇而夕替……”相传，春秋战国时期，爱国主义诗人屈原被奸人所害，流放他乡。家破国亡后他悲痛不已，投河自尽。每次听到这个故事，我都被屈原的忧国忧民的爱国主义精神所打动。
去年的端午佳节尤其让我印象深刻。这天一大早，我拉着妈妈去菜场，我们分别买了粽叶、糯米和绳子……。回到家，我们把粽叶和糯米清洗干净，然后就开始包粽子。可是不知道为什么，妈妈手像有魔法，不一会儿一个长着四个尖角的胖家伙就变出来了，可我的手里还是一堆的糯米，我沮丧极了。这时妈妈看见了，在一旁说道：“很多东西看起来简单做起来难，但是只要自己注意观察、多动脑筋，就一定能寻找到方法。记住：失败是成功之母哦！”听完妈妈的话，我认真观察起妈妈来。
首先，她把粽叶放到自己的手窝里；然后，在粽叶里放满米使劲压住；接着，边压边用绳子捆紧；最后，把绳子打上结。我按照妈妈的方法，一遍一遍的尝试，终于一个个长着角的“胖娃娃”也在我手中诞生了，我兴奋极了。看着这群活泼可爱的小家伙，不禁垂涎欲滴。
美味的粽子一定要和家人一起分享。我立马把锅里放入水，让这些“四角娃娃”在里面尽情的游泳，不一会屋里香气四溢。“爸爸、妈妈、妹妹，吃粽子啰！”我呼喊着。看着一家人围着桌子，欢声笑语的吃着我亲手包的粽子，心里甜滋滋的。
从此，那清甜的粽香便刻进了我的心里。
端午节传统作文 篇4
每年的农历五月初五，是我国的一个重要传统节日--端午节。端午节是纪念我国古代伟大爱国诗人屈原的节日。这一天家家户户都要吃棕子、喝雄黄酒、挂艾草，还要举行划龙舟比赛。
清晨，阳光透过窗帘把我唤醒，突然想起今天是端午节，我赶紧从床上跳起来，洗漱完毕，跑到厨房，对外婆说：“外婆，我要吃粽子。”外婆说：“知道了，小馋猫。”外婆把烧好的粽子给我，我看见这些粽子用不同颜色的线绑着。我好奇地问外婆：“这些不同颜色的线有什么说法吗?”外婆耐心地解释道：“红线是豆沙粽，白线是白米粽，紫线是赤豆粽，黄线是肉粽，黑线是芝麻粽还有绿线是五谷杂粮粽。”看着这些粽子我唯独对白米粽情有独钟。我直勾勾地看着白米粽，外婆看出了我的心思，就剥了一个白米粽给我，我在白米粽上撒了点白糖，咬了一口，哇!太好吃了，甜甜的糯糯的，还有一股清香，不一会儿我就把一只粽子吃完了。过了一会儿，爸爸、妈妈起来了，我们一起吃早饭，一边吃粽子一边听爸爸讲屈原的故事。
吃好早饭，我们来到了龙舟比赛的现场。这里人山人海，人头攒动，我看见每条船上有19人，船头有一个人负责挥旗，船中间有一个人打鼓，船尾还有一个人掌舵，两边各8人划桨，大家听着鼓声，嘴里喊着“一二，一二……”手里的桨有节奏地一上一下，大家整齐划一地划着，每个人都使出浑身的劲，你追我赶，此时此刻我好想跳到船上和他们一起拼搏。比赛结束了，冠军队的选手们欢呼雀跃，其他队的选手们也不气馁，他们互相握手互相拥抱，大家笑成了一片。
端午节好热闹好开心!
端午节传统作文 篇5
香喷喷的粽子熟了，黄澄澄的雄黄酒酿好了，赛龙舟的船也准备好了，端午节也就随风而来了。
端午节有一千多年的历史了，传说是为了纪念大诗人屈原的。春秋战国时期，楚国有位著名的大臣，名叫屈原。他不仅仅诗词写得好，还有相当的谋略；既是一位诗人，也是一位政治家。屈原出身于楚国的贵族，起初颇受楚怀王的信任，曾做到左徒的高官，他主张改良内政，联齐抗秦。但是，楚怀王的令尹子椒、上官大夫靳尚和他的宠妃郑袖等人，由于受了秦国使者张仪的贿赂，不但阻止怀王理解屈原的意见，并且进谗言使怀王疏远了屈原。结果楚怀王被秦国诱去，囚死在秦国。顷襄王即位后，屈原继续受到迫害，并一再遭到放逐。公元前278年，秦国大将白起带兵南下，攻破了楚国国都，屈原对前途感到绝望，就在农历五月除五投汨罗江自尽。屈原写了很多不朽诗篇，比如有：《离骚》、《天问》等等……
端午节还有许多别名，有：浴兰节、女儿节、五五节、端阳节等等……
我十分喜欢端午节，因为这其中寓含着很丰富的好处。
端午节传统作文 篇6
每年农历五月初五是我国的一个传统节日端午节，又叫端阳节，目的是为了纪念我国伟大的爱国诗人——屈原。
相传从前，楚国有位大臣，名叫屈原，当楚国危机重重，因为屈原一向受楚国的信任，所以他每天晚上都为楚王出谋划策。有一天，一群小人在楚王面前告了屈原一状，楚王信以为真，把屈原赶出楚国。后来楚国灭亡了，屈原，伤心欲绝，跳汨罗江自尽。大家得知这个消息后，纷纷捕捞屈原的尸体，可是一无所获，人们怕鱼儿吃掉屈原的尸体，就往河里扔粽子，从此有了端午节吃粽子的风俗。
每年端午节，大街上都飘着粽子的清香，那粽子不是方的，也不是圆的，而是菱形的，粽子的形状不同，品种也不同，有蜜枣馅的，有肉馅的……我最爱吃的是蜜枣馅的，拨开粽叶，雪白的糯米中夹着一个蜜枣咬一口，甜而不腻，让人回味无穷。
如今我们生活在这么幸福的社会主义更应该弘扬端午节文化，传承民族精神，澎湃爱国心。
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