在日常学习、工作和生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编精心整理的端午节传统的作文7篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
端午节传统的作文 篇1
端午节吃咸鸭蛋的习俗
俗话说“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因为端午节预示着炎热的夏天即将来临，动植物生命活动进入旺盛阶段，再加上气候潮湿，病虫细菌活跃，容易引发众多疾病。古时，五月被视为“毒月”、“恶月”，瘟疮蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心气精神不受亏损。
过去，端午节吃的蛋一般为咸鸭蛋，之所以吃咸鸭蛋，也有一番说法。
据有关资料介绍，咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴、清肺，可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄痢等病症。直至现代，人们为丰富口味，才开始煮起了鲜蛋和茶叶蛋。每逢端午节这天，一般家庭的主妇起得特别早，用黄金山、金银花藤、花麦肾、艾草等10多味挥发性中草药混合而成的“草头汤”，来煮鲜蛋和咸鸭蛋，供家人当早餐食用。
接下来，就来教教你如何制作咸鸭蛋吧。
咸鸭蛋的制作方法
用料：鸭蛋14颗、白酒适量、盐150克、锡纸适量、腌制用容器1个
做法：生鸭蛋洗干净擦干。要50度以上的白酒，我这个是56度二锅头。盐倒进大碗里。白酒倒进盆子或大碗里，把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。鸭蛋在酒里泡过拿出来不用擦，连着酒水滚上一层盐，越湿盐越滚的厚，盐厚咸的也比较快。锡纸提前剪裁成可以把鸭蛋完全包裹好的方块状。滚好盐的鸭蛋用锡纸裹严实。全部包好装进容器里，没有容器塑料袋也可以，装好扎紧袋口多包两层塑料袋密封会严实些。我这瓶子没装下，剩下几个用两层塑料袋密封的一样好。封好放在阴凉处不用管了就等待。一个月以后可以先拿出两个试试，如果没有出油继续再腌，我这一下就是38天打开的，已经爆足了油我这鸭蛋个头不大，大个的时间也得久一点，小个的可以早几天就可以了。将盐冲洗掉，放到锅里蒸15分钟。个人觉得蒸比煮好，有时腌制完会有小裂纹煮的话会影响出油。蒸好后用凉水冲一下很容易剥皮。
那么，咸鸭蛋有哪些营养价值呢？
咸鸭蛋的营养价值
氨基酸：在鸭蛋中含有大量的蛋白质，而这种物质在腌制的过程中会被分解为氨基酸，除此之外由于盐腌从而导致鸭蛋中的盐分增加，致使蛋内无机盐也随之略增。在新鲜的鸭蛋中，而蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起因此看不出含有油脂，而通过腌制一段时间后蛋白质会变性并与脂肪分离，而这个时候鸭蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黄油。
咸鸭蛋的蛋黄中含有大量的红黄色卵黄素及胡萝卜素，并且与蛋黄油溶在一起因此才会出现我们看到的红黄色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的标志，可以说咸鸭蛋中的营养价值非常高，与新鲜的鸭蛋中所含有的营养并无多大的区别。
丰富的钙：鸭蛋在腌制成为咸蛋之后，其中所含有的蛋白质含量会明显的减少，由鲜蛋的每百克含14.7克下降为10.4克。而这个时候其中所含有的脂肪却会明显的增多，从鲜蛋每百克含11.6克，上升为13.1克。不仅如此，咸鸭蛋中的碳水化合物含量也有明显的增加，由鲜蛋每百克含1.6克，上升为10.7克。
其中最值得一提的便是矿物质的保存，鸭蛋中所含有的矿物质在腌制的过程中并不会遭到损害，同时还能让让钙在腌制的过程中得到很大的提高，由鲜蛋每百克含55毫克，上升为512毫克。
无机盐：在咸鸭蛋中除了含钙量丰富之外，同时还含有铁、磷等无机盐，并且专家经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的钙质量、铁质量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。 所以它们的营养价值是基本相同的各有好处，适当的食用对身体没有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。
虽然说咸鸭蛋的营养价值很高，并且适量食用没有什么危害，但任何食物都不能吃多，比如咸蛋用盐量一般在10%左右，如果过量食用的话很有可能会因此而患有高血压，从而严重的危害到人体的健康。
清肺火：经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的各种营养都具有很好的滋阴、清肺、丰肌、泽肤等功效，因此非常适合在夏季食用。除此之外，我国中医认为咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌其中咸蛋黄油可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。
咸鸭蛋虽然好吃，但是在端午节时也不宜多吃哦。
端午节传统的作文 篇2
转眼间，到了一年一度的端午节，今年是我国把端午节首次例为国家法定假日，以此来发扬传承此节日，端午节一是纪念屈原，二是通过通过包粽子，插艾叶来驱毒消灾，现在商家也准备打一场“粽子战”。
端午，一开始是为了纪念我国伟大诗人屈原投江的事。那时因为君主昏庸。屈原一身正义却遭排挤、流放，对国家的前途感到担忧，但是自己又不能分担，所以在江边，愤然抱起大石头跳江了，江边的渔夫们看见了，立刻划着船去打捞，为了防止鱼儿吃屈原的尸体，将包着竹叶的米团抛入江中，所以演变到今天有划龙舟，吃粽子的习俗。
端午节传统的作文 篇3
两千多年前，因为楚国名存实亡，屈原跳河自杀。为了纪念他，大家将五月初五定为端午节。端午节有不少习俗：吃粽子、赛龙舟、煮鸡蛋、挂香包等。
这些风俗中我最喜欢赛龙舟。
每到端午节这天，家家户户都会跑到江边去看龙舟比赛，为队员们加油助威！随着“咚咚咚”的声响，龙舟比赛开始了。远远望去，整个江面上布满了龙舟，这些龙舟宛如是一条条真龙，你看：它们瞪着圆嘟嘟的眼睛，好似两颗超大的珍珠；硬得连墙都撞不碎的鳞片，就像记忆合金一样待在火旁边……来看看船员们怎么比赛吧！他们在比赛前摩拳擦掌地做准备，一个个蓄势待发，想要争夺群龙之首。看看赛场上他们的样子吧。只见他们卖力地、快速地划着船桨，每划一下，一大片水花就涌了出来，就像一朵朵白色的烟花绽放开来。随着“一二，一二，一二……”的号子，整齐的船桨露出水面，好像装上发动机的雁群，整齐地挥舞着翅膀。这会儿，有的人咬牙切齿，紧皱眉头；有的人因为用力过猛手臂上爆出了一条条青筋；还有的人埋头猛划，脸上已经布满了金豆子般的汗水，但他却不叫一声苦。最后，比赛结束了，赢的人手舞足蹈，开心地抱成一团；输的人，叹气道：“唉，太过大意了！”但他们又重新振奋气势，开始期待来年的比赛。
这精彩绝伦的龙舟比赛我每年都不会错过！
端午节传统的作文 篇4
时至今日，每年的农历五月初五我们都会有这样一个共识——包粽子、赶花街。千百年来，端午节在中国盛行不衰，而且我们都知道端午节是为了纪念民族英雄屈原。这一天，家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、等多种馅。吃起来真让人回味无穷，怀念依旧。
随着社会的发展，花卉已逐渐形成一个新兴产业，人们开始认识到那不仅仅是茶余饭后的观赏物，更是创造财富的源泉，越来越多的农民加入了种花者的行列。
然而，端午节不仅是为了吃粽子，赶花街这么简单。而是每年的端阳花市都有许多来自四面八方的商人聚集到保山，参加这一年一度的盛大节日。
今天，我们全家都带着愉悦的心情来到了奥新体育馆——端阳花市举办中心赶花街。首先，我们欣赏了花街；其次，到了乡镇一条街观看了各乡镇的民族特色物品；最后，又到了小吃一条街，品尝了来自四面八方的小吃、真是味香具全、非一般的口感。说来实在，端阳花市是以传统的花市为背景，历史文化、民族文化和企业文化为基础，丰富的旅游资源为依托，构筑对外交流发展平台，大力开展文化商贸交流，让我们保山人民的物质文化和企业文化走向世界、让保山素有“滇西粮仓”之美誉，然而，“神奇美丽的高黎贡山”、“美丽富饶的潞江坝”等自然风光，有悠久的“哀牢永昌文化”，灿烂多姿多彩的民族文化。有“滇西抗战基地”、“中国最佳小粒咖啡基地”、“中国最佳香料烟基地”、“云南兰花第一村”等众多知名品牌。
如今，中国保山南方丝绸古道商贸旅游节暨端阳花市已成为隆阳区的一项重大节庆活动，成为隆阳区增加与外界联系的又一窗口，每年都定期举办。在此，衷心的祝愿每年的端阳花市有声有色，更上一层楼。
端午节传统的作文 篇5
我们莆田的传统节日很多，有端午节、中秋节、春节（过大岁）... ...其中，我最喜欢端午节，下面就让我为大家介绍介绍我们的'端午节吧。
端午节是在农历五月初五，有的地方将端午节称为重阳节、女儿节、泼水节，我们莆田人则称之为“五日至”，奶奶随口一句“初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五蛋”让我对这个“五日至”充满了期待。终于盼到了端午节那天，一大早，奶奶便从市场带回来一大堆的菜，因为中午是一定要吃汤面的，吃完汤面还要洗澡，大人小孩每个人都要洗，据说洗了这种用了“五味草”烧煮的洗澡水，一年无病无灾，真是太好了！而且最有趣的是用这些草煮出来的蛋，装在奶奶提前用彩线结成的网袋里，挂在我的脖子上，听说能消灾什么的，好玩吧！
老师说端午节是用来纪念爱国诗人屈原的，传说屈原因为国家被占领而投江自尽，人们怕鱼吃了屈原，纷纷往江上投粽子，希望鱼只吃粽子不伤屈原... ...看来中国的传统节日背后都有一段感人的故事。
你们喜欢我们莆田的端午节吗？
端午节传统的作文 篇6
早上起床后，我兴冲冲地跑下楼吃早点。待我坐在餐桌边一看，“啊，全是粽子！”咸的，甜的，肉的满满一大桌。“对了，今天是我们传统的端午节，所以必须吃粽子！你知道端午节为什么要吃粽子吗？”我们家“老学究”又要开始卖文了……
一边吃着粽子，一边听老爸讲叙端午节由来的故事。原来，端午节“吃粽子”，“划龙舟”都是为了纪念我们伟大的屈原大夫呀！想象着两千多年的今天，一个人郁郁孤独地徘徊在“汨罗江”边，然后，纵身一跃……想到这里，于是我向老爸建议“等下我们去看‘划龙舟’时，也带一点粽子去投到江水中！？”只见老爸犹豫了一下后，“当然可以！但为了更好地纪念屈原，待会我们要先学一首屈原的诗赋”。
吃完早餐，老爸选了屈原的《离骚》：“纷吾既有此内美兮，又重之以修能；扈江离与辟芷兮，纫秋兰以为佩；汨余若将不及兮，恐年岁之不吾与……”哎！读起来拗口得要命，但听老爸说屈原的《离骚》，不仅是我们中国文学的奇珍，也是世界文学的瑰宝！看来不得不“重视”了。于是，认真地听着老爸“一字一句”的解释后，又开始学着古人“摇头晃脑”地背了起来……
“摇晃”了一上午后，终于可以去看“划龙舟”了！按奈住激动的心情，拎着一包“粽子”和老爸出发了。只见清澈的漓江上，几条挂着彩旗的龙舟漫不经心地“游戈”着。“我们桂林的龙舟赛是‘五年一小划，十年一大划’，今年既不是‘小划’，也不是‘大划’！”老爸在旁失望地说道。
唉！看来是我的“运气”不好，哪怕是“小划”也行啊。听老爸讲九八年的那次“大赛”，光参“赛”的龙舟就有一百二十多条！漓江两岸挤满了观赛的人群，还有来自国际上的龙舟队呢！那，该是何等壮观啊！
这时，远处江面划来一条插着三角形彩旗的大龙舟。对了，船中间还有一顶庄严的“黄罗盖伞”，还有“蟠桃树”，披红挂彩的龙头上还“长”着长长的龙须呢！随着阵阵鞭炮声，一支高亢、悠扬的“唢呐”声也冉冉传来。这，大概就是老爸说的“龙舟唢呐调”吧……
端午节传统的作文 篇7
堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。
五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌，就让我想起了传统端午佳节。每年五月初五，是我国传统的节日——传统端午佳节。
传统端午佳节要插艾枝，悬艾虎。传统端午佳节这天一早，人们将艾枝插在门上，或用艾蒿编织成“艾虎”，在门楣中央或带在身上，驱虫避邪，以保安康。
传统端午佳节要画门符。传统端午佳节这天，人们将蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪纸做门符。据说这样做，是为了驱“五毒”，防瘟疫。
传统端午佳节要带香包、系五彩丝线。香包是用棉制品和丝线绣的，包里除了装些雄黄、苍术外，还要装香草配成的香料，戴在身上起驱虫除秽的作用。五次丝线象征五色龙，系五色线可以降服妖魔鬼怪。
传统端午佳节要吃粽子。早晨，家家吃粽子纪念屈原。一般是前一天把粽子包好，夜间煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶，也有用竹叶的，统称粽叶。粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名，包糯米的叫米粽，米中掺小豆的叫小豆粽，掺红枣的叫枣粽；枣粽谐音为“早中”，所以吃枣粽的最多，意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天，早晨都要吃枣粽，至今中学、大学入学考试日的早晨，家长亦要做枣粽给考生吃。
赛龙舟，是传统端午佳节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。
传统端午佳节真是一个有趣的传统佳节！
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