写端午节包粽子的作文

2021-11-18 关于端午节的作文

  无论是在学校还是在社会中,许多人都写过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编收集整理的写端午节包粽子的作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

写端午节包粽子的作文1

  在两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

  又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。

  包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

  这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。

  奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

  我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?

  包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。

  在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

  等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。

  今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。

写端午节包粽子的作文2

  端午节,人人皆知,是中国的传统节日。这一天,人们可以划龙舟,品粽子。我虽然错过了精彩的划龙舟表演,但仍然品尝到了香甜可口的大粽子。

  这次,我吃的可不是一般的粽子,而是我亲手包的大肉粽子。

  第一步:准备材料

  做粽子,当然不能少了糯米,粽叶,香肠和线。我和外婆到菜市逛了一圈,发现现在除了粽子,很少有人注意其他的小菜。我们按顺序买好了材料,经过一番讨价还价后,材料缍买齐了。

  第二步:洗糯米和粽叶

  刚买回来的糯米和粽叶上有一些小灰尘。我先倒了一盆热水,从糯米中选出一半糯米,放入水中,浸泡了好几个小时后,我挠了挠脑袋,一进想不起该做什么时,外婆在一旁火上浇油,眉飞色舞地讽刺我:“哟,想不起来了?你泡了糯米的那个东西不洗洗?”外婆这句话让我想起了什么。我一把抓起一旁的粽叶,逐个逐个地认真检察和清洗了一遍。

  第三步:包粽子

  包粽子,可不是一件容易的事,我一连包了几次,也没包成一个,这可把我急坏了。我先把粽叶卷成一个沙漏的形状,但下面不能留孔,然后把靠里的叶子向内一捏。但是,千万不能让糯米溢出粽叶卷成的沙漏。用靠外的叶子把旁边的.小洞盖住,下面就形成了三个角,把多余的叶子尖用剪刀剪去,用绳子一圈一圈地套起来,最后打个结,将它套紧,套成一串,一串粽子便做好了。

  第四步:煮粽子

  刚做好的粽子还是生的,要放进锅里蒸两小时左右。“粽子出锅了!”我端着一盆热腾腾的粽子从厨房走出来了,大家将粽子一抢而空。我拿出一串粽子,青青的,三角体一样的开头,象一个个胖娃娃。

  第五步:吃粽子

  最后而且最重要的一步,当然就是吃粽子了。拨开外层青青的粽叶,夹着香肠的糯米便露出来了,咬上一口,软软的,咸咸的。大家象品尝天下美食一样,不约而同地点了点头,我脸上绽开了花。

写端午节包粽子的作文3

  中华传统文化源远流长,十分深厚,每一个节令都对应一个节日,在这诸多节日中,我最喜欢的是端午节。

  每年的五月初五是端午节。这一天早早的,大街小巷,家家户户都弥漫着清新的粽叶香。这一天人们要吃粽子,所以不论是商家店铺,还是寻常人家都早早泡好粽叶,备好黏米和馅料准备包粽子。这不,一大早粽子就似变魔术般被包好,煮熟了。这时心急的小孩子望着冒着热气的粽子会吵着要吃,而大人会耐心地哄道:“先等一会儿,用凉水拔一下再吃吧。”终于可以吃了,小孩子就迫不及待地剥开粽叶,那好看的,黏黏的粽露了出来,咬一口真是香粽爽滑,三口两口吃掉后,小孩子一般还要吃,谁让它这样香甜又可口呢!大人往往笑着说:“吃吧,吃吧,多吃几个啊!”因为这一年里只这一个端午,也只有这一天包出的粽子,吃到人们嘴里,才会有不同于往日的味道。

  说到端午吃粽子,这里还有一个小故事呢。我国古代有一位诗人叫屈原,他因为国家沦陷,而又不肯向敌人屈服,他最后投江了。后人是为了纪念他,选择在这一天包粽子投进江里。后来这一习俗广为流传,直到今天。

  端午的这天不只吃粽子,还有别的活动。南方的一些城市这天会举行龙舟比赛。这一天大人,小孩儿纷纷涌向比赛的地方,这个比赛可是人们盼望已久的。而在我们这里这一天不仅家家包粽子吃,还会买些艾叶放在家里。更好趣的是街上会有卖小饰品的,这些饰品就是小孩子戴的香袋。小巧玲珑的,袋子上还绣着精致的五毒图案,小孩子戴上可以保平安。这些小饰品都很可爱,惹得过往的人驻足观看,非要买上一个才心满意足离开。

  端午快临近了,我深深地期盼着。那清甜的粽香,它在我的心中已深深地扎下了根,我热切地盼望着它的到来。

写端午节包粽子的作文4

  当到农历五月十五,处处就洋溢着粽子的香味、艾草的独特气息与欢快的节日气氛。处处赛龙舟、包粽子、插艾草……令人新鲜感十足。

  端午节最传统的食物非粽子莫属了。传说包粽子是为了纪念我国伟大的爱国诗人——屈原的。屈原当时眼见自己的国家被秦军侵略,而自己却无能为力,为表自己的忠贞之心,他不惜含恨抱石投汨罗江而死。人们听闻屈原的死讯后,纷纷赶到汨罗江边去划船,将竹筒中的米撒入江中,希望鱼儿们不要吃屈原的尸体。而那时盛在竹筒中的米就成了现在的粽子。

  端午节时,我们家也会包粽子。我先清洗粽叶,再把粽叶折成漏斗形,在下面铺上一层“米棉被”,之后在上面铺上一些肉、豆、枣等食材,再盖上一层米,就可以用线捆好放入锅里面蒸了。一开锅盖,传来的不仅仅有粽子的糯香、肉香,还有粽叶的那股令人难忘的清香。一闻到这股香味,必会食欲大开,令人垂涎三尺。

  在端午节,除了吃粽子,我们还会带艾草荷包,饮雄黄酒,插艾叶等。带艾草荷包在人们眼中有两种意义,不仅可以驱蚊虫,在民间还有保平安之意。在我们这里也有吃五黄的习俗,就是在端午节那天吃黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸蛋黄和饮雄黄酒。有些地方还有做五彩小扫帚的习俗,一到端午,我们的手上和脚上挂了由染好色的七色麻绳和染过色的果壳串在一起的小扫帚,据说代表吉祥如意。

  “咚咚咚”屋外,锣鼓喧天,我寻声而去,原来是在赛龙舟啊!一到湖边,就见到湖面上有七八条窄窄的龙舟,瘦长的龙舟前有一个大大的龙头。龙舟上坐满了肌肉大汉,中间是鼓手,岸边的人在呐喊助威,声势震天,霸气,威风,震撼……十多个大汉坐在龙舟上,船桨整齐一致,大汗的衣服早已被汗水浸湿。但他们不放弃,岸边的拉拉队的助威声更是响亮了,龙舟像一支支离弦的箭冲过终点。

  端午这个节日,各地的传统虽各式各样,但都是为了纪念屈原,希望平安幸福。端午,一个喜气洋洋的端午,一个热闹非凡的端午!

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