无论在学习、工作或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编整理的端午节包粽子作文600字9篇,希望能够帮助到大家。
端午节包粽子作文600字 篇1
说到端午节,我就会想到香喷喷的粽子,每年的端午节我都要吃很多的粽子,不过几年,我不仅要吃粽子,还要亲手学一下包粽子。
端午节前一天,当我们回到老家时,爷爷早已准备好包粽子的原料:有糯米、箬叶、方块肉、板栗……想着它们马上就要变成喷香的粽子,我口水都要流出来了。
开始包了,只见妈妈捏起两片箬叶轻轻一卷,便成了一个空心的圆锥形,可我卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了,在旁边指点:“左手捏紧箬叶一角,右手将另一角往里卷,下面拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点下,我卷好了角筒。接着往角筒里放入一些糯米,塞上猪肉和板栗,再用糯米盖得严严实实,可是糯米就像调皮的孩子似的接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好妈妈帮我解了围——倒掉多余的糯米,然后按实,我才舒了一口气。
经过小挫折,总算到了最简单的步骤——扎棕绳。喜欢吃粽子的人都知道,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,把粽子五花大绑后,别出心裁的打上一个可爱的蝴蝶结。大功告成,我拿起粽子准备放入桶中,可是不小心扯到了线头,只听得“哗啦”一声,糯米们像飞珠滚玉一般散落在地上。我又得从头做起,费了九牛二虎之力,我终于学会包粽子了。
煮粽子最需要耐心。我们把粽子放进大锅煮开后用小火焖上一个晚上。端午节一大早,香喷喷的粽子才起锅。我迫不及待地品尝起自己包的粽子,心里有说不出的喜悦。
这次端午节我过得非常的开心,我不仅学会了包粽子,还通过这次学包粽子,知道不管做什么事情都要都恒心毅力,只有这样才能做好一件事情。
端午节包粽子作文600字 篇2
今天是x月x日——端午节,是我国传统节日之一。每到这一天,人们都会吃粽子、戴香包、在门上挂上艾草和青蓬……
早上,我迷迷糊糊醒了,一股淡淡的清香扑鼻而来。于是,我起床,在香味的引导下,不由自主地走到了大门口。这是什么?那是什么?我好奇地问妈妈。妈妈回答我说:“这是艾草,那是青蓬。这是为了驱灾辟邪。”
到了中午,我看到桌上放了一大堆材料,有粽叶、有肉、有米、有绳子……我好奇地问奶奶:“奶奶,奶奶,包粽子怎么要这么多材料,包粽子这么麻烦呀!”
奶奶说:比你看到的还要麻烦多了,粽叶要煮好、洗净,肉切小均匀的条状,再用盐、酱油、料酒等调味品腌制几个小时,米要用温水洗净,晾成半干,再用盐、味精、酱油等拌匀,这样才算做好了准备工作。“啊?不会吧,吃个粽子这么麻烦啊!”我惊讶的看着奶奶。“那个绳子又是用来干嘛的呀?”“你等下就知道了啊!”奶奶还给我保密呢!我想了想,对奶奶说:“哦,我知道了,绳子是用来裹粽子的。”奶奶对我笑了笑。
奶奶开始包粽子了,我就在旁边看着。看着奶奶娴熟的手法,我甚是激动,一个个精致的粽子在奶奶的巧手中而生,个个外形整齐,包裹均匀,让我看了就垂涎三尺。每个粽子里都是很有“料”的:一块肉、两个蜜饯、还有板栗。
等待吃粽子的时间很是漫长,过了好几个小时我才品尝到了这美味的粽子。打开锅盖的那一刹那,一股浓郁的清香扑鼻而来,有粽叶的香味,有糯米的清香,还有肉的浓香,各种香味混合在一起,就组成了这“人间美味”。
这比我吃过的那些买来的粽子好吃的多,没有任何的添加剂等化学成分。我最喜欢吃奶奶包的粽子了。
端午节包粽子作文600字 篇3
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听着这首儿歌,我就知道,端午节就要来了。
今天是端午节,爸爸叫我和他一起包粽子。这不是很好办吗?我很快答应下来。
俗话说得好“新官上任三把火。”爸爸的话音刚落,我就马上从厨房拿来了一叠翠绿欲滴的粽叶,接着,又拿来了一捆棕绳,端出糯米和其他馅料。“开始包粽子啦!”我情不自禁地欢呼起来。欢呼完了后,我擦了擦手掌,瞟了一眼桌上的材料。神气十足地说:“包粽子的材料你给我听好了,本小姐陈师傅要把你们变成一个个大粽子。你们可要听话哦!”于是,我选了两片差不多大小的粽叶就开始包起来。我先把粽叶叠在一起,卷成了一个“喇叭形”,就开始添米和馅料。我看了看爸爸,爸爸还在卷粽叶呢!我得意洋洋得想:呵呵,老爸真慢,连我也比不过,真是一头大蜗牛!正当我沉浸在喜悦中时,爸爸看了看我手中的粽子,说:“你包的方法不对。”这句话给我当头泼了一头冷水。我吓了一跳,不小心用力捏了一下。“哗”,糯米就像飞珠滚玉似的跳了出来,散了满桌。爸爸滑稽地说:“看来,这位小陈师傅的手艺不太高超哦!”我顿时像泄了气的皮球,但是还不情愿地说:“那我怎么办?”“我来给你做个示范!”爸爸爽快地回答。我瞪大了眼睛。只见爸爸拿起两片粽叶,麻利的卷出了一个漏斗的形状添上米和馅料右手大拇指轻轻一盖一折,再绑上粽绳,一个四角粽就包好了。我也学着爸爸的样子,折粽叶,加馅料和米,紧米,包好,再加上棕绳。这样,一个粽子就在我手中诞生了。
今天,我不仅学会了包粽子,还悟出了这样一个道理:做什么事都要先掌握技巧,才能成功。
端午节包粽子作文600字 篇4
农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相似的。端午节是我国延续了两千多年的习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶营蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醋。
吃粽子:荆楚之人,在农历五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投人江中,以祭祀屈原,为恐鱼吃掉,故用竹筒盛装糯米饭掷下,以后渐用粽叶包米代替竹筒。
端午将至,我已包好粽子。
选取上好的芦苇叶,老嫩适宜,宽4一5厘米,长30厘米以上,放在锅里,水要超过叶面。先大火烧开,再文火炯大约45分钟,使之软化增加弹性,同时也起到消毒杀菌作用,起早了叶子脆,起晚了浪费。
起锅后放在冷水里洗净,剪去叶柄备用。捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上,现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。
包时取3一4片苇叶,在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推,使之严密,不漏米。上米(可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、无名指分开将其夹住,大拇指从后往前推压,使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形,再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上,并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧,再将余下的尾巴顺拐角贴折。再取线捆扎,松紧要适度,太紧,粽子硬,口感差,甚至会夹生;太松,没口劲,甚至会散。最后,把多余的叶尾剪掉就可以了。
再就是煮了,水要没过所有粽子,也是大火烧开,再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就做成了。
端午节包粽子作文600字 篇5
星期四是一年一度的端午节。那天艳阳高照,万里无云,我和妈妈高高兴兴地坐着银光闪闪的小汽车去外婆家过端午节。
我们来到外婆家,吃好午饭,外婆和蔼可亲地对我和妹妹说:“我们两点开始包粽子。”妈妈告诉我,包粽子的准备工作不但有很多,而且学问还真不少呢?先要买来糯米、碱块、竹叶等很多东西,我自告奋勇地说:“外婆,我去买。”我在加贝买到了所用的材料,便回家了。
外婆先把竹叶刷洗得干干净净,接着把糯米淘洗干净。最后拿一小块碱块放在水里让它融化后,倒进糯米里经搅拌后,原来白色的糯米变成了黄色的。外婆教我把竹叶的边缘撕掉,打一个结,再拉一拉,检验一下会不会断。就可以做绑粽子的带子了。我仔细地看着外婆是怎么包粽子的:外婆先把竹叶的尖头卷成一个冰淇淋一样的圆筒,接着一只手拿着竹叶两端的交叉点,另一只手不断地舀米,把米放进圆筒里,把米压平,然后用竹叶包住把多余的竹叶折好,一只手按住草绳,另一只手用草绳把粽子绕得严严实实,打一个“圆满无比”的结。最后把多余的竹叶剪掉,放到锅里蒸就OK了!我看懂了自己也试着包了几个。可是我包得粽子个个米都露出来了,我只学会了做圆筒和放米。其他都是在外婆的帮助下完成的。我在电视上还了解到杭州有个旅游地叫西溪湿地,那里在赛龙舟、包粽子、卖五黄(黄瓜、黄鱼、黄鳝、雄黄酒、咸蛋蛋黄),还卖香包呢!我以前去过那儿,看了后更加西溪湿地的端午习俗了。
包粽子是我国的传统习俗。可有趣了!大家也可以试一试!最后衷心祝大家端午节快乐!
端午节包粽子作文600字 篇6
端午节,是我国的传统节日,始于中国的春秋时期,至今已有两千多年的历史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、赛龙舟的风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。
明天就是端午节了,我和妈妈决定今天包粽子。妈妈先买来优质的大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣和粽子叶。首先,先提前将蚕豆、红豆、花生泡上,这样利于煮蒸。再将粽子叶放在水里泡。妈妈说:叶子泡泡就新鲜了。妈妈将叶子两头剪掉,将不好的挑出来。然后,开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状,拿一个花生堵住漏斗的口,再将大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣放到叶子里,然后包住头部,不让大米漏出来,最后用线将粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。看到妈妈包得这样娴熟,我好生羡慕,就对妈妈说:“妈妈,你教教我吧!”妈妈笑着点点头。
我连忙搬了一个小凳子,坐在妈妈身边,跟着妈妈学了起来:我也先将粽子叶围成一个漏斗的形状,就慌里慌张的将大米等东西装到里面,当我用粽叶裹它们的时候,它们却从漏斗下面窜了出来,“傻孩子,没用花生米堵口吧。”我仔细一看,哎呀,都怪我粗心。重新再来吧,我又拿起两片粽叶围成漏斗形状,我先用花生堵住下面的口,再往里面填满东西,最后放上一粒蜜枣,开始用粽叶裹的严严实实,然后用绳子将粽子系上。我满心欢喜,骄傲地让妈妈看,可“砰”一声就开了,米散了一地。妈妈说:“你系得太松了,一定要将绳子系紧。”我再次拿起两片粽叶,重新包了起来,这一次我认真掌握了包粽子的要点:围漏斗,堵漏口,填东西,裹严实,系结实。一个完美的粽子包好了。就这样,一个、两个、三个……直到包完为止。
最后,妈妈将粽子放到锅里煮。几个小时后,香甜可口的粽子,终于出锅了。我吃着自己亲手包的粽子,心情格外的美好!
端午节包粽子作文600字 篇7
今天是端午节,中午我们吃了买的粽子,也想亲手包一下粽子。我们先在电脑上查查怎样包粽子和需要的材料,还有要煮多长时间。大概知道了怎么包粽子以后,我和妈妈买材料包粽子。
到了超市,我们先找到卖江米的地方,买了大约2千克的江米。找到卖粽叶的地方,买了3包粽叶。又去到卖豆沙的地方买了一袋500克的.豆沙。
回到家,按照查到的方法把江米和粽叶洗干净后浸泡在水里。24小时以后就可以包了。
第二天中午放学后,我发现米上漂着一层白白“泡沫”。我问妈妈:“这米是怎么了?”妈妈说:“可能快泡坏了。”妈妈闻闻了,又说:“还没坏,但是,吃完饭要赶紧把粽子包啦。”
吃完饭,我们准备好粽叶、江米、豆沙和蜜枣。我和爸爸妈妈都想一试身手,爸爸先出手,可惜包了个四不像。爸爸包的第二个比第一个好点,可是还是一个四不像。然后爸爸就不包了,睡午觉去了。剩下的就是我和妈妈包了,包的方法是这样的:先把粽叶弄成一个漏斗形,再用切碎的蜜枣堵住口,然后往里面放米,快满的时候,在封口处再放几块蜜枣,保证煮的时候不漏米。接着用剩余的叶子沿着封口往下卷,卷的既要紧也不要漏米。最后,用线紧紧缠绕住,并且系紧。
下午放学后,我和妈妈立刻开始煮粽子。大约要煮两个小时,煮的时候要用东西压住粽子,以防漏米。粽子的香味儿“远道”而来,香气扑鼻。(雨诺在卧室写作业,因卧室离厨房比较远。所以他用了“远道”)
粽子煮好了,果然亲手做的东西就是好吃。
端午节包粽子作文600字 篇8
又迎来了一年一度的端午节,又到粽叶飘香的季节。今年的端午节,合肥晚报的小记者们要一起去植物园包粽子。我十分兴奋,恨不得一个跟斗就翻到了植物园。
到了植物园,映入眼帘的是一大片绿油油的荷花塘。一片片饱满圆润的荷叶像一把把小伞立在水中,白色、红色的荷花点缀其中,有的已经全开了,有的还是花骨朵,还有的正含苞欲放,不仅让我想起了杨万里写的接天连叶无穷碧,映日莲花别样红的诗句。岸边的垂柳拖到了水中,随风摇曳,像美丽的姑娘在梳理着长发。
包粽子喽!随着老师的喊声,我们来到了一间会议室里,大家选好座位坐好,发现桌子上已经摆着许多叶子和细草,还有一个装满米的大锅和几个装着蜜枣的碗。老师先给我们介绍粽子的主要原料:大叶子是若竹,若竹和芦苇的叶子都可以包粽子,植物园今天给大家选的若竹的叶子,因为它有一股竹子的淡淡清香。细草是蓑草,专门用来系粽子的,锅里的米要事先浸泡一段时间。
开始包粽子了,老师开始手把手教我们。首先,拿一片若竹叶,把前面的把子剪掉,然后卷成一个锥形,在里面放上大米和蜜枣,用手把米压紧,再把竹叶翻过来,弄成一个角的形状,把剩下的竹叶围绕着角缠紧,最后用蓑草把粽子五花大绑就OK啦!看起来很简单但做起来很难啊。我选了一片又肥又大的竹叶,折成锥形,就开始装米了,我把米塞了进去,可是折角的时候怎么也折不好,不是米漏出来了,就是竹叶破了。我只好又去请教老师,老师教了我一些技巧:先把角弄平,轻轻一捏,注意不要捏破了,再折下来,下一个角也是这样。我折腾了半天,终于包了一个四不像,虽然有点丑,但我觉得是自己包的,一定会特别好吃的!
想想晚上可以吃到自己包的又香又甜的蜜枣粽子,心里美极了,似乎已经闻到了热气腾腾的粽子散发出的阵阵清香。赶紧回家,煮粽子去啰!
端午节包粽子作文600字 篇9
据说:古代诗人屈原五月五投汨罗江,人们到江上打捞他的尸时体却找不到,人们为了让鱼虾不伤害他,而把粽子投到江里喂鱼虾。现在人们已经不把粽子投到汨罗江里,但是粽子却成了每年端午节不可缺少的习俗。
昨天下课,李老师给我们发一个粽子,让我们品尝品尝,李老师说:“明天,把粽子叶带过来,回家洗一洗就不沾了,把绳子准备好了。晚上把米浸泡好,明天把准备好的材料带过来。”晚上,我按照老师说的去做,把粽子叶洗了一遍,又把绳子放进书包里,我又拿了一勺米,放在小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我高高兴兴的来到学校,只见老师走上讲台高兴地说:“有哪位同学会包粽子那?”只见王少航高高兴兴地举起手来,李老师说:“那就有请王少航王老师教我们吧!大家热烈欢迎。”王少航兴奋地走上讲台,举起粽子叶说:“先把粽子叶做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放一些陷,然后再用米把陷给埋住,接着用漏形的上方往下折,最后用绳子把它缠结实,这就OK了。”咦,我的粽子怎么会漏米哪?这使我大惑不解,老师让我继续做。
我包的第一个粽子漏米,又是一个三角形的,我看着第一个粽子,心里又一个个不愿意,我怎么这么笨呀!连一个简单的不能再简单的一道题,却不会做。看着眼前的这个小小的粽子,我有点想放弃了。当我在放弃时,我想到了妈妈对我说过的话,她说:“你不能在你不知道这道题是怎么做时,或是某件事时你都要坚持下去,绝不能向不会的题或事情低头。我相信世上无难事,只怕有心人。加油!我决不向困难低头,我要战胜困难。
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