端午节粽子作文

2021-11-03 关于端午节的作文

  在生活、工作和学习中,大家都跟作文打过交道吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编为大家收集的端午节粽子作文6篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

端午节粽子作文 篇1

  又是一年端午节之时,满街飘来了粽子的香味,仿佛一叶轻舟载我缓缓回到了家乡,家乡的粽子包含了我对童年,对故乡的记忆。

  家乡的粽子绵绵的,正如我对故乡的缠绵。粽子的米、叶,是家乡得天独厚的食材。糯米饱满圆实,白白净净。粽叶浓重的颜色,也正如我梦中的故乡。家乡的粽子甜甜的,糯糯的,馅儿随着时代的变迁,从豆子变成油汪汪的肉,栗子变成香喷喷的蛋黄,现在还嵌入了玛瑙似的红枣。在我记忆中,一吃到家乡的粽子,总能唤起我绵长的思绪。家乡的粽子包含了浓浓的故乡情,令我陶醉。

  在家乡,每到端午,小孩子们走街串巷,兴冲冲地挂上包在红网兜里的大鸭蛋,而大人们则仔细地浸泡糯米,拌好馅料,包起粽子来。小孩子们一到煮粽子之时,便耐心地搬个板凳围在大锅前,眼里满是期待。待粽子一开锅,满屋弥漫着米香肉香粽叶香,小孩子们不怕烫似的,一窝蜂涌上前去,争先恐后挑上个最大的先拎在手里“观赏”,脸上洋溢着无比喜悦的笑容,再剥开粽叶狼吞虎咽地大口吞下,弄得满嘴油,像怕别人抢似的。之后帮助大人把热气腾腾的粽子分给邻居们品尝,总能换来一只只香包。一收到邻居回赠的小礼物,便能翻来覆去玩上半天。家乡的粽子包含了满满的邻里情,令我陶醉。

  更可贵的是,一回到家乡,年过八旬的奶奶,依旧会蹒跚地回到屋里,一丝不苟地挑上上好的叶子,那认真的神情总能触动我,心里酸甜苦辣不知是什么滋味。她默默地擦洗,又慢慢地弯下腰在大缸里泡米……泪光中闪现奶奶如霜的银发,布满沟壑额的皱纹……糯米香和着一股暖流一起沁入我的心怀。家乡的粽子包含了暖暖的亲情,令我陶醉。如今,街市的粽子品种繁多,可我却还是执拗地偏爱家乡的粽子。然而,我现在几乎两三年才能回一次家乡。每每想到家乡的粽子,都令我陶醉,陶醉的不仅是粽子的味,更是粽子的情。我只能噙着思忆的泪花,默默等待着与家乡的粽子重逢的那一天……

端午节粽子作文 篇2

  今年的6月8日是农历五月初五,是中国传统节日端午节。端午节这一天,中国人有吃粽子的习俗,家家户户的厨房里都会飘出阵阵粽叶的清香。

  小的时候我不会包粽子,等到了8、9岁时,我开始跟着爷爷奶奶学包粽子了。瞧我的!先拿4片长长的粽叶,沾上点水,然后卷成漏斗形,在漏斗里放上糯米和枣子等用粽叶裹好。我试着包了十几个,粽子裹好后放进高压锅里,打开煤气,煮上个半小时左右就ok了。粽子煮好了,一股清香扑鼻而来,拿一个粽子,剥开皮,吃一口,又香又甜!吃了一个保你还想再吃。

  粽子好吃,可是你知道端午节吃粽子的习俗的来源吗?传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。

  以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

端午节粽子作文 篇3

  天下粽子,种类上大致可分为“京、浙、川、闽、粤”五大流派。嘉兴粽与湖州粽齐名,被公认为粽中之王。

  嘉兴粽子里的老大,首推“五芳斋”。用的是上等白糯、猪后腿瘦肉、徽州伏箬。所谓伏箬,指盛夏时节所采之箬,此时的粽叶,因吸足了土壤的营养、水分和阳光,最香。徽州粽叶一年只长一季,开春发芽,至梅雨季节长大为“梅箬”,不过太嫩。而秋冬的粽叶又嫌太老了。

  五芳斋的粽子,卖得满坑满谷,满天下到处都是。但是,那些真空包装绝对没有新鲜的好吃,嘉兴城里五芳斋总店的.新鲜粽子,好像又不如嘉兴城外路边的好吃…

  这条路,就是沪杭高速公路,五芳斋粽子专卖店,就开在上海-杭州约50公里处路边的嘉兴服务区。我个人的习惯是,闻香下车,别管什么豆沙粽、蛋黄粽、栗子粽、火腿粽等等劳什子(特别别吃鸭蛋黄的,不是一般的难吃),坚定地直奔那三块五一个的─大肉粽。

  把这烫手的宝贝热腾腾地捧在手里,怯生生地试探着咬一小口…肉香、米香、箬香,交融四溢了满嘴,这种香味还以热量的形式线性地奔腾直下,软软糯糯地一路钻到心尖。七千年前发源于嘉兴的稻谷文明,实在是强啊!感谢五芳斋,感谢沪杭高速公路,感谢屈原,感谢宋玉,感谢楚怀王,感谢夫差,感谢伍子胥,感谢曹娥,感谢介子绥,感谢河里的鱼,感谢江里的水怪……

  为什么是路边的粽子最好吃?我有两个理由

  一,现剪、现煮、现吃,当然新鲜(可能是因为大肉粽特别好卖,我发现店员有时候会事先煮好一堆放在一边,你要,就先从这堆里拿一个剪给你。这个时候,嘴要甜,原则更要坚持,务必只吃锅里现煮的);

  二,嘉兴城里五芳斋的新鲜粽子,也许更新鲜更好吃,但“路边的粽子最好吃”,基本上属于心理作用,它来源于一种“旅途”的仪式感。车开到休息区,往来客官多少都有些困乏,这种时候吃到的食物,通常都会自动加分10%-20%不等。我个人的经验是,从上海出发,最好选在上午,千万别吃早饭,喝杯小咖啡就行,车行一个多小时,在右侧的嘉兴服务区下车,先跑趟厕所,最后再吃粽子─如果能把这件事情搞得像屈原沉江那样具有仪式感,粽子的味道加分,有时能达到30%!

  如果吃不了,千万别兜着走,就算是新鲜而非真空包装的粽子,回家煮出来就完全不是那回事了。

  从前,浙江的湖州粽不但与嘉兴粽齐名,某种程度上名气比嘉兴粽还响。仅管湖州与嘉兴现在都归一个地区行政公署—嘉兴地区行政公署管辖,嘉湖一家,但湖州粽和嘉兴粽起码在外形上还是有明显区别的,前者粽小巧优雅,称“秀才粽”,后者大方实惠,称“乞丐粽”。做为一个浙江人,金庸在他的小说里从来就不放过每一个以“置入”方式表彰推广湖州粽子的机会:“韦小宝闻到一阵肉香和糖香。双儿双手端了木盘,用手臂掠开帐子。韦小宝见碟子中放着四只剥开了粽子,心中大喜…提起筷子便吃,入口甘美,无与伦比。他两口吃了半只,说道:‘双儿,这倒像是湖州粽子一般,味道真好。’浙江湖州所产粽子米软馅美,天下无双。扬州湖州粽子店,丽春院中到了嫖客,常差韦小宝去买。粽子整只用粽箬裹住,韦小宝要偷吃原亦甚难,但他总在粽角之中挤些米粒出来,尝上一尝。自到北方后,这湖州粽子便吃不到了。”

  金庸的意思其实是,湖州粽子,天下无双,不仅嫖客爱吃,侠客也爱吃。见《神鵰侠侣》:“甜的是猪油豆沙,咸的是火腿鲜肉,端的是美味无比,杨过一面吃,一面喝采不迭”,吃了黄药师关门弟子程英亲手制作了“天下驰名”的江南粽子之后,杨过还要用粽子与她调情,即把吃剩的粽子用线栓了,掷出去黏住她写了什幺“既见君子,云胡不喜”的碎纸,也算是把粽子给利用到家了。

  不过,现在显然是嘉兴粽战了上风,五芳斋在包粽子和卖粽子两方面都相当牛逼,不仅在各地的超市以及公路、铁路沿线大卖特卖,还出口到全世界五大洲。当然,五芳斋最狠的一招,是把粽子卖成一种一年四季都可以吃的东西,粽子不再是inseason的,更不是端午节的专利,而是allseason的东西了。全中国卖月饼的,心里指不定有多馋呢。

端午节粽子作文 篇4

  端午节又快要到了,每到这个节日,就是我最高兴的时候,因为在端午节会吃我最喜欢的粽子。端午节是我国的传统佳节,而粽子也是这个节日里不可或缺的一部分。

  还记得小时候的端午节,父母会在头一天晚上就开始煮粽子,经过一晚上的蒸煮,糯糯的粽子就煮好了,剥开粽叶,粽子散发出粽叶的清香和糯米的甜味。那时的粽子大多是白粽,没有现在这么多的口味,只是单一的糯米包裹在粽叶里,但是那也丝毫不影响粽子本身的香味。刚出锅的粽子,沾上白糖,一口咬上去,甜到了心里。

  随着生活水平的提高,粽子也产生了很多的变化,衍生出很多不同的口味和花样,更大地满足不同口味的人们的要求。现在的粽子主要分为甜和咸两种。最常见的甜粽子是在里面放入蜜枣,不用再沾白糖,整个粽子都已经有了甜味,还有很多人喜欢的红豆粽,沾料除了白糖外还有更细腻的蜂蜜。咸粽子的样式也有很多,有咸肉的,绿豆的,蛋黄的等等,每种口味都有喜爱的人。粽子的样子也是各不相同,有以前类似于三角形的,有呈长条状,还有的像圆柱形。

  总之,人们充分发挥了自己的想象力,把粽子这一传统食物变成了更适合时代的美食。

端午节粽子作文 篇5

  呀!妈妈在桌上放了很多的东西,有粽叶、五彩的麻线、糯米、叉烧肉、大枣、菠萝馅……东西真丰富呀!我顿时来了劲!

  我们都不会包,于是我就跟妈妈一起认认真真地看了一遍人家包粽子的视频,我们这才开始动工。

  开始包粽子了,妈妈先把粽叶拿了一片在手里,然后双手握住粽叶的中部,向里边一裹,成了一个小圆锥形,旋转180°对着自己。然后,妈妈把“小圆锥”放在右手上,捏紧交叉处,用小勺舀了一勺糯米放在裹好的粽叶里,又放了一些叉烧肉在里边,再用小勺舀了一勺糯米盖住叉烧肉。最后,妈妈把两边的叶子往里压,然后把差不多快好了的粽子移到左手里,拿出线把粽子缠了起来,再打上一个结。这时,一个漂漂亮亮的粽子就包好了。

  过了一会儿,我们就包好了很多的粽子,妈妈又交代我把粽子放在煮锅里煮。一个小时后,我们拿出煮好的粽子细细地品尝,看来自己包出的粽子比买回来的还好吃呢!我心里乐得美滋滋的。

  端午节,粽飘香,这一个端午,我又和妈妈学到了一门手艺,真开心!

端午节粽子作文 篇6

  端午节是我国重要的传统佳节,相传这个节日是为了纪念爱国诗人屈原而设的。这一天有许多风俗习惯。

  悬菖蒲艾叶。这天一清早,奶奶将乡下带来的菖蒲艾叶挂到了门上。我很好奇,就问奶奶,奶奶告诉我,这是为了驱瘴,艾叶有药用功能,驱蚊子、苍蝇,净化空气。原来,端午节还有这些习俗呀!这下我知道了。

  吃粽子和黄鱼,到了中午桌上突然多了几样平时少见的东西——粽子、黄鱼。我很奇怪地问奶奶:“今天又不是过年怎么吃粽子呀?”奶奶笑着说,“今天是端午节呀,所以要吃粽子和黄鱼。据说这天人们把粽子裹成尖角形投入江中,尖角形能吓跑鱼虾,里面的米能喂饱鱼虾,它们就不会去吃屈原的尸体,这是人们对屈原的敬爱。”现在我才知道吃粽子还有这讲究。

  赛龙舟、挂香囊。晚上看电视我还知道端午也有赛龙舟、挂香囊的习俗,坐在一边的妈妈告诉我:“相传当年屈原跳江以后,人们舍不得屈原,纷纷驾船竟相赶去救屈原,一会儿工夫就看不见了,后来,人们就用这种方式来纪念屈原。另外,人们还用五色的线缠绕香囊,有驱邪、保平安的美好愿望。”

  啊!端午节的习俗可真丰富呀,听说,端午节的风俗已由湖北省为代表申请世界文化遗产,我真为我的祖国感到骄傲。

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