在平平淡淡的日常中，大家都经常看到作文的身影吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编精心整理的端午节传统的作文5篇，欢迎阅读与收藏。
端午节传统的作文 篇1
端午节吃咸鸭蛋的习俗
俗话说“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因为端午节预示着炎热的夏天即将来临，动植物生命活动进入旺盛阶段，再加上气候潮湿，病虫细菌活跃，容易引发众多疾病。古时，五月被视为“毒月”、“恶月”，瘟疮蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心气精神不受亏损。
过去，端午节吃的蛋一般为咸鸭蛋，之所以吃咸鸭蛋，也有一番说法。
据有关资料介绍，咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴、清肺，可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄痢等病症。直至现代，人们为丰富口味，才开始煮起了鲜蛋和茶叶蛋。每逢端午节这天，一般家庭的主妇起得特别早，用黄金山、金银花藤、花麦肾、艾草等10多味挥发性中草药混合而成的“草头汤”，来煮鲜蛋和咸鸭蛋，供家人当早餐食用。
接下来，就来教教你如何制作咸鸭蛋吧。
咸鸭蛋的制作方法
用料：鸭蛋14颗、白酒适量、盐150克、锡纸适量、腌制用容器1个
做法：生鸭蛋洗干净擦干。要50度以上的白酒，我这个是56度二锅头。盐倒进大碗里。白酒倒进盆子或大碗里，把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。鸭蛋在酒里泡过拿出来不用擦，连着酒水滚上一层盐，越湿盐越滚的厚，盐厚咸的也比较快。锡纸提前剪裁成可以把鸭蛋完全包裹好的方块状。滚好盐的鸭蛋用锡纸裹严实。全部包好装进容器里，没有容器塑料袋也可以，装好扎紧袋口多包两层塑料袋密封会严实些。我这瓶子没装下，剩下几个用两层塑料袋密封的一样好。封好放在阴凉处不用管了就等待。一个月以后可以先拿出两个试试，如果没有出油继续再腌，我这一下就是38天打开的，已经爆足了油我这鸭蛋个头不大，大个的时间也得久一点，小个的可以早几天就可以了。将盐冲洗掉，放到锅里蒸15分钟。个人觉得蒸比煮好，有时腌制完会有小裂纹煮的话会影响出油。蒸好后用凉水冲一下很容易剥皮。
那么，咸鸭蛋有哪些营养价值呢？
咸鸭蛋的营养价值
氨基酸：在鸭蛋中含有大量的蛋白质，而这种物质在腌制的过程中会被分解为氨基酸，除此之外由于盐腌从而导致鸭蛋中的盐分增加，致使蛋内无机盐也随之略增。在新鲜的鸭蛋中，而蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起因此看不出含有油脂，而通过腌制一段时间后蛋白质会变性并与脂肪分离，而这个时候鸭蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黄油。
咸鸭蛋的蛋黄中含有大量的红黄色卵黄素及胡萝卜素，并且与蛋黄油溶在一起因此才会出现我们看到的红黄色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的`标志，可以说咸鸭蛋中的营养价值非常高，与新鲜的鸭蛋中所含有的营养并无多大的区别。
丰富的钙：鸭蛋在腌制成为咸蛋之后，其中所含有的蛋白质含量会明显的减少，由鲜蛋的每百克含14.7克下降为10.4克。而这个时候其中所含有的脂肪却会明显的增多，从鲜蛋每百克含11.6克，上升为13.1克。不仅如此，咸鸭蛋中的碳水化合物含量也有明显的增加，由鲜蛋每百克含1.6克，上升为10.7克。
其中最值得一提的便是矿物质的保存，鸭蛋中所含有的矿物质在腌制的过程中并不会遭到损害，同时还能让让钙在腌制的过程中得到很大的提高，由鲜蛋每百克含55毫克，上升为512毫克。
无机盐：在咸鸭蛋中除了含钙量丰富之外，同时还含有铁、磷等无机盐，并且专家经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的钙质量、铁质量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。 所以它们的营养价值是基本相同的各有好处，适当的食用对身体没有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。
虽然说咸鸭蛋的营养价值很高，并且适量食用没有什么危害，但任何食物都不能吃多，比如咸蛋用盐量一般在10%左右，如果过量食用的话很有可能会因此而患有高血压，从而严重的危害到人体的健康。
清肺火：经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的各种营养都具有很好的滋阴、清肺、丰肌、泽肤等功效，因此非常适合在夏季食用。除此之外，我国中医认为咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌其中咸蛋黄油可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。
咸鸭蛋虽然好吃，但是在端午节时也不宜多吃哦。
端午节传统的作文 篇2
五月初五是个重大的节日——端午节,端午节在们也叫解粽节,为什么叫解粽节呢?这是因为在这一天吃粽子时,我们会把粽子叶子拿来跟别人比长短，长者为胜，所以就有了解粽节这一叫法。
提到端午,想必大家想到的都是屈原抱石投江自尽的传说,而我的家乡却流传着另一个故事:相传在春秋时期,伍子胥建议吴王彻底消灭越国吴王却不听，反而听信小人馋言,赐子胥宝剑让他自刎,死前他对邻舍人说“我死后将我的眼睛挖出,以看越军入城灭吴。”吴王听后大怒,将伍子胥的尸体于五月初五投入大江，因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。
一天一起床大人们就始孩子们拴上各色的线,拴线时孩子不准讲话,线绳只能在夏季第一场大雨或洗澡时取入抛入河中,不能折断或去弃。据说戴彩线的孩子可以避开蛇蝎类毒虫的危害,把线扔到河里意味着河水将瘟疫、疾病冲走，儿童由此可保安康。
端年是一个节日，是一个风俗，更是家人之间的关爱。
端午节传统的作文 篇3
“五月五，是端午。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”端午节快来了，我就会情不自禁地唱起这首儿歌，下面就让我来介绍一下端午节。
端午节，为每年农历五月初五。据【荆楚岁时记】记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月是仲夏，他的第一个午日正是登高顺阳好天气之日。故五月初五亦称为“端阳节”此外，端午节还称为“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节、”等。端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。端午节起源于中国，最初为古代百越地区崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节目，百越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部族图腾祭祀的习俗。后因战国时期的楚国的诗人屈原在该日包石跳汨罗江自尽，统治者为树立忠君爱国标签将端午节作为纪念屈原的节日；部分地区也有纪念伍子胥、曹娥等说法。端午节与春节、清明节、中秋节并成为中国汉族的四大传统节日。
20xx年9月联合国科教文组正式审议并批准中国端午节列入世界非物质文化遗产，成为中国首个入选世界非遗产的节日。
端午节传统的作文 篇4
今天 是端午节，我把所有作业都做完了。搞了一会复习，然后就开开心心的玩去了。
早上爸妈带着我和哥哥到一个划船的地方去玩，端午节就是要划船吗，我刚走到那个门口，那里就人山人海，尤其是那里的小朋友特别多，那里可热闹了，那里好多船啊，我和表哥选了一条红色的船，只可以两个人坐，刚刚好，比赛马上就要开始了，那些小朋友一开始就猛冲，我和哥哥在落后，我跟哥哥说:“我们得加把劲赶上他们，哥哥说嗯，我们最后来一个冲刺吧”。快到终点的时候我们用我们全身的力气冲刺，最后我们得了冠军，没想到还有奖品我真是太开心了，是粽子妈妈说端午节就是要吃粽子，中午我们们桌子上都堆满了粽子，几乎都是粽子，没有什么别的啦，我和哥哥的肚子都变大了，吃的太多了，妈妈说我们下午要回长沙了，我们大概休息了一个多个小时，就回长沙了，我和爷爷奶奶，还有哥哥们打了声招呼就走了。
我真是太舍不得离开这里还有今天上午的那件事，想起就想笑。
放心吧！我还会回来的！
端午节传统的作文 篇5
在数百年前，有一位伟大的诗人，他被人冤枉，关进了监狱。在监狱里，它写出了闻名已久的《离骚》。出狱后，含冤投江而死。他就是屈原。
屈原死后，农民划着船来到江上，生怕屈原的尸体被江里的鱼虫怪物吃掉，于是，他们在江里投入了大量的叶子包饭和鸡蛋。有一个老中医为了不让水下的蛟龙把屈原吃掉，拿来一罐黄酒，倒在江里把蛟龙晕掉。于是乎每年的这个日子，平民百姓都来往江里投入大量的叶子包饭和鸡蛋。这个传统一直流传到现在，成了中国的传统节日：端午节。这便是端午节的由来。
赛龙舟，也是端午节的重要习俗。相传，楚国人舍不得屈原投江死去，许多人划船追赶拯救他的尸体。他们争先恐后追赶至洞庭湖事，发现屈原的尸体已不见踪迹。于是借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼将屈原的尸体吃掉。之后每年五月五日划龙舟以纪念。
端午节到了，我在爷爷家和大姑他们一起过端午节。家家还要买五色绒线，拴在儿童的脖颈，手腕或足上，称之为长命绳。还要采集艾叶等多种植物叶子。将它们放在开水中煮沸，将水晾凉后给儿童洗澡，可以去除身上的病毒。大姑他们还要用大蒜头烧汤，煮很多的鸡蛋，放开量的吃。鸡蛋含在嘴里，含完之后在身上滚一滚。我在床上从头滚到脚，表示圆圆滚滚。
每年端午节的时候，我们都能吃到大姑自己包的粽子。她先买
来优质的糯米，再去采粽叶。首先，把粽叶放在锅里煮。大姑说：“叶子煮煮就能发出香味。”大姑把叶子两头撕掉，把不好的挑出来，然后，就可以开始包了。拿一个粽叶围成一个近似漏斗的形状，再把糯米放到叶子里，之后放一或两个大枣在粽叶里。再拿一根棕叶包住头部，不让糯米露出来，最后，用干净的绳子把粽叶系的严严实实，这样一个粽子包完了。在大商店里，还可以买到别的粽子：有蛋黄棕、千层饼棕还有鲜肉棕〃〃〃〃〃〃它们有的甜，有的咸，很好吃。粽子终于熟了，我们吃到了香喷喷的粽子。
我喜欢过有趣的端午节，经常盼望着端午节的到来。
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