家乡的端午节作文

2021-10-21 关于端午节的作文

  在日复一日的学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编为大家收集的家乡的端午节作文8篇,欢迎大家分享。

家乡的端午节作文 篇1

  农历五月初五,是中国民间传统而古老的节日——端午节。我喜欢这个节日,因为我特别喜欢吃粽子。

  听爸爸说,端午节是为了纪念一位叫屈原的爱国诗人,他因报国无门,在这天投江而死。老百姓为了不让江中的鱼儿去咬屈原的身体,纷纷划着船把事先准备好的粽子投入江中。久而久之,各地有赛龙舟、吃粽子的习俗了。

  在我的家乡,赛龙舟是组织不了的,但吃粽子的习俗是必不可少的。那也是我的最爱,大人们围在桌子旁,七手八脚地包着粽子,而我站在旁边,一边看着她们裹粽子,一边听着老人讲故事,像过年似的,非常开心。等到粽子下锅,不一会儿,厨房便弥漫着层层粽香,让人垂涎欲滴;熟了,便迫不及待地剥开粽叶,一口咬下去,哇!那感觉没得说啦!

  除了吃粽子,那天饭桌上还有黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋等菜,爸爸还要喝黄酒,爸爸说这叫“五黄”,因为端午节是五月天热的开始,蛇虫开始活跃,而传说中“五黄”可以驱邪解毒,所以端午节也是我国古代劳动人民祈求防疫祛病、驱毒、健康长寿的重大节日,有的地方还有佩香囊、挂钟馗像的习俗呢!

  真想不到端午节有这么多的讲究!我喜欢这个节日!

家乡的端午节作文 篇2

  “柳叶青,梅子黄,家家户户过端阳。”今年公历6月12日是又一年的端午节。到了端午节,我就不然的想起家乡几乎家家户户都做的粽子。

  说起端午食粽这一习俗,已有两千多年的历史。至于粽子的缘起,大多数人认为那只不过是纪念屈原这一榆木疙瘩而已。此说的依据是南朝梁吴均在《续齐谐记》中有这样的记载:“屈原五月五日投汨罗水,楚人哀之。至此日,以竹筒子贮米投水以祭之。汉建武中,长沙区回忽见一士人自云三闾大夫。谓回日:闻君当见祭,甚善。常年为蛟龙所窃,今若有惠,当以楝叶塞其上,以绿丝缠之。此二物蛟龙所惮。回依其言。今五月五日作粽并带楝叶、五花丝,遗风也。” 宋代孟元老的《东京梦华录》也记载“今世人五月五日作粽,汩罗之遗风也”。 屈原死于公元前278年的农历五月初五,这一点争议倒不大。但是,关于“蛟龙所惮”的说法是值得怀疑的。闻一多生前就坚持认为,包括粽子和龙舟在内的种种端午礼俗,实际上与“持龙图腾崇拜民族的祭祖日”有关。也就是说,沉入江中的粽子很可能只是单纯地为了拜祭蛟龙,而不是作为深水炸弹去“恐吓”那些对屈原不利的蛟龙或者转移它们的注意力。所谓端午食粽是祭祀屈原,纯粹是后人穿凿附会而成的。另外,粽子作为民间比较普通的一种食品,也不一定非要到端午才吃。实际上,为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的"寒食节"(清明前一天)吃粽子,起源要比端午食粽早。至今,还有许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗呢。 不仅如此,古代还有夏至食粽的风尚。《荆楚岁时记》里面就说:“夏至节日食粽。”

  当然粽子的起源不止这一种说法,只不过这种说法的影响面比较广而已。关于五月五日食粽这一习俗,就不得不说一说端午的来历。端午的来历,最早起缘于上古三代的“兰浴”。 按照《大戴礼记·夏小正》的解释,“五月五日蓄兰为沐浴”,目的是“此日蓄采众药,以触除毒气”。古人相信,五月五日这一天阳气至极,万物茂盛,正是“毒气”最旺的日子,故端午之为节尚得服药,多少有些“排毒养颜”的概念。《荆楚岁时记》里面也说:“民斩新竹为筒粽。练叶插头,五彩缕之,投之以为辟水厄。”由此可看出,角黍和角粽的本来作用是投在江河湖泊之中以镇压禳解水患,是一种原始巫术。然而,这种朴素的“天人感应”后来还是被复杂的“人人感应”所取代,以至以讹传讹。

  粽子在这两千多年的交递嬗变中大体经过了筒粽、角黍、馅粽三个阶段。据记载,春秋时期的粽子是用竹筒装米密封烤熟,称为“筒粽”,所以《说文解字》才将“粽”解释为“芦叶裹米也”。后来改用菰叶(茭白叶)包黍米制成,呈牛角状,称为“角黍”。东汉时,制粽先用草木灰水浸黍米,再用菰叶包制成四角形,因水中含碱,煮熟就成碱水粽。到了晋代粽子被正式定为端午节食品。周处《风土记》载:“仲夏端午,烹骛角黍。”这时不仅制作粽子的技艺有了很大提高而且包粽子的原料除米外,还添加中药材益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。南北朝时粽子的品种增多,米中还掺杂肉、板栗、红枣、赤豆等物。唐代粽子用米已“白莹如玉”:“彩缕碧筠粽,香粳白玉团”(元稹);粽的形状也已出现锥形、菱形等形状:“渚闹渔歌响,风和角粽香”(姚合)。宋代有“以艾叶浸米裹之”的“艾香粽”,还有“蜜饯粽”:“时于粽里见杨梅”(苏轼);并且吃粽子已成为时尚:“门楣束艾作神人,团粽盘中节物新”(陆游)。元代粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,这样就突破了菰叶的季节局限。明代开始用芦苇叶包粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃,粽的品种也更加丰富多彩。清代出现了“火腿粽”:“扬州洪府制粽,取顶高糯米,捡其完善长白者,去其半颗散碎者,淘之极熟,用大箬叶裹之,中放好火腿一大块,封锅焖煨,一日一夜,柴薪不断。食之滑腻温柔,肉与米化。”(袁枚《随园食单》)

  就地域而言,南北多少有些差异。北方以一般用芦苇叶卷为漏斗状。因芦苇细长而窄,常需两、三片相叠才能缚粽。一般只有甜素馅,多用红豆沙或小枣做馅,多做成棱锥正四面体形状。南方多以竹叶、箬叶包粽,以棕叶缚粽,形状接近三角锥。馅料只用糯米,但有咸甜荤素各种口味及花色。如今的粽子早已是千品百种,璀灿纷呈。各地的粽子,一般都用箬壳包糯米,但内涵花色则根据各地特产和风俗而定,著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等,不一而足。

  记得以前长辈们把箬叶买回家,裹上白糯米,加上豆沙、红枣等馅就成了一串串粽子。在包粽子过程中,最后的扎绳极为关键,不但要扎紧还要扎得巧。一旦扎松了,粽子就会散开的。当一只只枕头粽、小脚粽、锥形粽香飘出锅时,急得口水直往肚子里咽。现在方便了,想吃就可到超市和菜场去买现成的,省时省力,但也少了那种自已动手而为之的乐趣。

  端午佳节话粽子,也许就是那一个个饱满,香腻的粽子,才让我对家乡的端午节一直念念不忘。

家乡的端午节作文 篇3

  每年的农历五月初五是端午节。在我们家乡,过端午节可热闹了。早在几天前,大人们就忙起来了,要腌鸭蛋、裹粽子、编百索绳等。

  到了端午节早上,妈妈和奶奶早早起了床,用艾草在门口掸一圈后插在门口,整个屋子里都有了艾草的清香。我一起床,妈妈就在我的双手和双脚系上百索绳,是用五颜六色的丝线编成的,真好香,传说系上它可以避邪。还在我胸前挂上一个红网袋,里面盛着一个大大的熟鸭蛋。早饭时,我们全家人都吃粽子,粽子有各种味儿的,有的包着红枣,有的包着咸肉,还有的包着花生米,也有光糯米的,蘸着糖吃更香了。

  端午节的中午,家家户户会吃好多红色的菜,比如苋菜、虾、红萝卜、咸蛋……我看着满满一桌子的菜,馋得垂涎三尺。

  吃完午饭,妈妈把艾草放在锅里煮,等水变绿了,舀在盆里给我洗澡。奶奶说,用这个水洗澡,会一年不生皮肤病。洗完澡,我觉得很舒服,像擦了宝宝金水似的。

  晚上,奶奶会给我讲吃粽子、赛龙舟的故事,我虽然听了很多遍,但仍然很喜欢听。

  我的家乡是这样过端午节的,你呢?

家乡的端午节作文 篇4

  我的家乡在宜良竹山,这里的山水非常的美丽。“五月五,是端阳;插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋”。

  我的故乡在宜良,我们家里每年都要过端午节,端午节这一天,我外婆都会提前准备好很多包粽子的原料,时间一到,她就会把糯米饭和一些配料都放在竹叶里包起来,然后把它蒸熟,过一会非常美味的粽子就做好了。每年端午节的时候我外婆还会亲自做一些美味佳肴给我们全家人吃,吃饭的时候我们全家人都能吃上我外婆包的粽子和饭菜。

  我想这是我外婆和我们辛勤劳动的成果,我希望我们每个人都该自己亲动手做事,自己能做的事情自己做,这样就不用麻烦别人了。

家乡的端午节作文 篇5

  农历的五月初五是我国传统的节日——端午节。每当节日来临,就少不了欢歌笑语。热热闹闹的大街上,“疯狂”中的人们,花花绿绿的粽子和五彩缤纷[注: 五彩:各种颜色;缤纷:繁多交错的样子。指颜色繁多,非常好看。]的物品融为一体,成了一个巨大的游乐园,耀眼而不失色彩……

  天未吐白,大家都已经早早的起床了,他们可不是着急着去布置屋子,而是匆匆地去超市、菜市场买粽叶以及各种包粽子的材料。在这个时候,大家都认为用新鲜的粽叶包起来的粽子才好吃,要是去晚了,大家都会嘲笑那家人懒惰。

  当然,第二件大事儿就是包粽子了,人们会把刚买来的粽叶洗净,再把猪肉、枣子、花生等剁碎,也只是剁成红豆般大小的样子就可以了,接着,再将红豆、糯米和剁碎物仔细地搅拌均匀,算好定量的馅,就用粽叶把它们包裹起来,拿绳子把它们扎结实后就可以下锅了。在这一件大事中,不论男女老幼,大家都参与到了这个游戏之中,直弄得满身满手都是糯米粒,也不肯停手。瞧!邻居家的“小公主”也相当积极,一连包了好几个粽子,弄得到处都是馅渣子儿,人们见了,不禁哈哈大笑,可“小公主”却不肯停手,只是狠狠地瞪了那几个起哄的人一眼,就撅起嘴不理他们了。而大伙儿都喜欢把粽子包成三角形的,因为这样的粽子看起来又玲珑又精巧。

  包完粽子,人们差不多该去看赛龙舟了,大伙儿不约而同[注: 约:相约。事先没有约定而相互一致。]的赶到江边,性急地向河中央望去。只见河中央早已准备好了几条龙舟,龙舟上坐了十多个人,个个都是精神抖擞[注: 抖擞:振动,引伸为振作。形容精神振奋。]的小伙子,他们紧紧地握着手中的桨,目不转睛[注: 眼珠子一动不动地盯着看。形容注意力集中。]的盯着终点,他们都在焦急的等待着,等枪声一响,他们必定要大显身手[注: 显:表露,表现;身手:指本领。充分显示出本领和才能。],誓要夺得冠军才肯罢休似的。到了吉时,只听“啪”的一声枪响,小伙子们立刻奋力划起龙舟,龙舟就像只脱了弦的箭,“嗖”的一声直向终点射去。人们见了,也在兴奋地大喊:“加油!加油!”呐喊声、助威声简直是锣鼓喧天[注: 喧:声音大。锣鼓震天响。原指作战时敲锣击鼓指挥进退。后多形容喜庆、欢乐的景象。],响彻云霄[注: 彻:贯通;云霄:高空。形容声音响亮,好象可以穿过云层,直达高空。]!

  比赛结束后,人们纷纷散去,他们都等着粽子出锅呢!这时,

  家家户户[注: 每家每户。指所有的人家。]的厨房里都散发出粽子的香味,整个城市都融入了香味弥漫的空气之中。

  这就我们家乡的端午节习俗。同样,在这一天中,人们可要闹到二更才会睡呢!

家乡的端午节作文 篇6

  一早起来,一股香味扑鼻而来,我循香而去,原来是妈妈在包粽子。“妈妈,为什么今天要包粽子呀?”“因为端午节快到了呀。”妈妈告诉我,每年的农历五月初五,是我国的传统节日—端午节。这个节日是为了纪念伟大的爱国诗人屈原,当年屈原自投汨罗江后,百姓们拿粽子投入河中以防鱼吃掉他的身体,所以有了端午吃粽子的习俗。

  只见妈妈取三片芦叶放整齐,然后把这三片叶子卷成一个空心的圆锥形。接着,在里面放些糯米等,最后将粽子用绳子捆好,这样一个漂亮的粽子就包好了。看着妈妈熟练的手法,我内心也痒痒的,开始学着妈妈的样子想一试身手,可是太不容易了,不是芦叶卷不起来,就是把米洒了满地,我也开始变的有点急噪了。妈妈看了,就在旁边指点:“你手小,先拿二片芦叶吧,左手捏住芦叶一角,右手将芦叶的另一角往里卷,下面一定拉紧,不能空着,上面放松一些,对了,糯米放的不要太多也不要太少,刚好到边,你看,象我一样,包的.时候一定要把芦叶捏紧了”。妈妈边说边示范,我边听边学。哈哈!在妈妈的帮助下,我人生中包的第一个粽子也有点象样子了。

  包粽子的过程中,妈妈还告诉我,端午节这天每家每户的门口还会悬挂艾叶、昌蒲,而且还会在房子四周洒上雄黄酒,说是可以驱邪除恶。

  吃着自己亲手包的粽子,特别开心。我也知道了端午节是一种古老的传统,是对诗人屈原的爱国精神的一种赞颂。而且从跟妈妈学包粽子的事情中,我也明白了我们要学会一种本领,一定要细心学,用心想;同时还要有恒心,就象妈妈讲的屈原那样,为了自己的理想而坚持不懈。

家乡的端午节作文 篇7

  每到端午节时,我就会缠着妈妈要吃粽子。每当这时家人就会叫我肇庆妹。

  为什么这么说呢?因为我的老家在肇庆而肇庆的特产就是粽子。我们肇庆的粽子个儿大,有分量。就像肇庆人很实在一个粽子可定两碗饭,每次我都会吃撑。

  每次回老家,我的亲戚们就会做好多的粽子让我带回深圳吃。小时候在亲戚家住时我会盯着窗台上的粽子,当粽子的“守护神”。每当要出去走亲访友时我总会问妈妈“拿不拿粽子啊!”这是大人们会笑着说:“拿吧拿吧!”我会嘟起嘴巴不高兴的说:“不要都拿完啊!给我留点。”大家都笑了。当要回深圳时我就会四处找粽子,大人们还以为我忘拿了啥。这时我会郑重的问妈妈:“粽子拿了吗?大家又哈哈的笑起来了。直到现在每当我们要回深圳时,我都会给在大人后面盯紧我的粽子,。

  我为什么喜欢吃粽子呢?最大的原因在于它好吃。这也得到了表姐的认同。每次到奶奶家奶奶问我们吃什么?我们会异口同声的说:“吃粽子。“一般我们吃的都是蒸粽子可是奶奶”发明“了个蛋煎粽子。听这名怪可很好吃。粽子一下锅我和姐姐的口水就都要流出来了。顺着香味“飘”到了厨房,我们使劲的想把香味全部吸进肚子里。粽子一上桌,我们迫不及待的把粽子喂进嘴里,粽子的火候正好,外香里嫩。我们口中含着粽子,含含糊糊的叫:“好吃!好吃!”

  这就是我和粽子的一段“姻缘”我喜欢粽子,因为它飘香着我家乡的味道,因为我是肇庆妹!

家乡的端午节作文 篇8

  端午节,是一个历史悠久的佳节,也是一个热闹的佳节。我故乡的端午节也一样。

  关于端午节,有一个古老的故事。公元前278年,秦军攻破楚国京都。伟大的诗人屈原,眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。屈原死后,人们非常伤心,为了不让河里的鱼虾去吃屈原的尸体,于是就用蕉叶包住饭团丢进河里喂鱼。从此,每当端午节的时候就要吃粽子,看赛龙舟比赛。

  端午节的时候,我们都要吃粽子,粽子的类别有很多,而且每种都很好吃。包粽子也很讲究。首先,把粽子叶卷成漏斗形然后把糯米和配料放进去,裹成一个圆锥形,用绳子扎起来,蒸熟之后就可以吃了。端午节那天,全家人围在一起吃粽子,可热闹了。端午节时人们还会赛龙舟。随着鞭炮声的响起,龙舟手们划着船桨,龙舟越来越快,龙头不停地晃动,飞快地向前行驶。仔细看看,龙舟上画着美丽的花纹,非常精致,龙头上顶着两只大龙角,下面是两只醒目的眼睛,嘴巴叼着一只小花篮。眼看一只龙舟就要超过前面那一只了,离终点已经很近了。前面一方也不服输,一口气冲过了终点。全场一片欢呼声,最紧张的就是我们这些观众了,龙舟赛真精彩啊。

  这就是我故乡的端午节,如果有机会,你也来和我们一起度过快乐的端午节!

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