在日常学习、工作和生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编整理的家乡的端午节作文5篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
家乡的端午节作文 篇1
农历五月初五,是家乡最有特色的日子——端午节。虽然端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日,无论在中国南方还是北方,都有过端午节的习俗。但我感觉,南方的端午节要比北方的更有意思,气氛更浓郁,更能表现端午节特色。
端午节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日。每到端午节这一天,我们家家户户都会包一种“中山芦兜棕:。圆棒形的粗如手臂,用新鲜的竹叶来缚棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子两种口味。甜粽子有莲蓉,豆沙,栗蓉,枣泥:咸的呢,就是咸肉啊,烧鸡,蛋黄,干贝,冬菇,绿豆,叉烧等材料。包好的粽子放在一个锅里煮,等粽子熟了以后,会闻到淡淡的竹叶香,清香四溢,弥漫整个厨房……
在这天,村里的“扒龙船”太小儿科啦!对我来说一点也不过瘾。要看还是电视直播的,地地道道的龙舟赛。浩大的江面,二十多条“传统龙”参加角逐。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手,前头的人呐喊助威,声势震天,霸气。威风,震撼……细雨霏霏,江水涌涌。在此,男儿尽显勇敢,坚强本色,了不得!在北方,“扒龙船”的风俗是不常见的,因为北方的河流不如南方多,所以北方的端午节只吃粽子,不如南方的轰轰烈烈,激情热闹。这就是我家故乡端午节的独特之处所在。
故乡的端午节哟,你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香,龙舟响当当,好事成双双!端午节流露出的是地道故乡情,是一种古老的传统,是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩,赞颂。吃着正宗的家乡粽子,看着精彩的家乡龙舟赛,心里头别有一番滋味。
家乡的端午节作文 篇2
在端午来临的几天前,母亲便呼人做粽子。那时只要闻着竹叶的清香,便知又有好东西吃了。
知道妈妈要包粽子,我美食就往厨房跑,厨房空气中弥漫着竹叶的淡淡清香,诱惑着我的肚子里的`馋虫。家里包的是咸肉粽子,新鲜的竹叶包着洁白的糯米,糯米里夹着喷香的腊肉、蛋黄,干贝或冬菇等材料,外面用线缠绕捆缚着。
包好的粽子放在一个锅里煮,等粽子逐渐熟了以后,淡淡的竹叶香、糯米与各种配料的味道都会散发出来,清香四溢,弥漫在整个厨房里。解开扎线,剥开粽子叶,甜粽子里藏着红红的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽,散发着一种特有的蒸棕香。两粽子用盘子放在一起,活像两颗亮晶晶的红白宝石。那时候早午晚都吃粽子,奇怪的是怎么也吃不够。
现在家里不常包粽子,有时会在外边买买来吃,总感觉腻口,吃两口就吃不下了。市场上的合成粽子愈来愈受欢迎,人工包的粽子已成为稀罕之物。看见越来越多的人在商场里买粽子,我真担心!担心有一天家乡的人都不再包粽子,一道人间美味不知道要向何处寻。
家乡的端午节作文 篇3
在我的记忆中,除了春节以外就数端午节最为热闹了。闻着粽香,也便嗅到了童年的时光,感觉那么近,仿佛那些事就发生在昨天。
端午吃粽子是我们家乡的主要习俗。端午前一天,妈妈就将粽子包好,放在大水盆里备着。我偶尔也会捣乱,试着学她的样子,左手拿着粽叶弯过来,做成圆锥形,然后右手向漏斗里放米,将米压紧抹平后将棕叶反馈过来盖好,握住后再用丝线捆紧系好,三角形的粽子就包好了。记住缠绕的丝线千万不能松散,否则煮粽子的时候就容易散开了。
包粽子的时候还可以放一些花生、红豆、大枣、鸡肉等掺在糯米里做馅,制作不同口味的粽子。妈妈喜欢在米里掺红枣以图吉利,据说,小孩子吃枣粽多,将来读书就会早中状元,我还真的年年吃了不少。后来状元倒没有中上,学是有的上了,在我身上还算灵验吧!而我最喜欢吃米里加肉的,吃起来香而不腻,现在回想起来还特别嘴馋呢!
家里人在煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋,有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋,吃过蘸糖的甜粽之后,要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。据说吃五月粽锅里的煮鸡蛋夏天不生疮;将粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时阳光下晒一会再吃,整个夏天不头痛。
过端午节除了要吃粽子,当然也少不了赛龙舟哟!我最喜欢看得就是赛龙舟的情形,几十个水手都手拿着桨,用尽全身的用手奋力地划着,擂鼓的水手势气高昂,用力地敲着有规律的鼓点儿。“加油,加油!”,场边的拉拉队激情洋溢,发出雷鸣般地加油声、呐喊声、助威声,使水手们不得不更加使劲划船。整个赛龙舟的场面多么壮观、激烈,可以说是独一无二,是端午节传统的象征。
端午节流露出的是地道故乡情,是一种古老的传统。此刻我在想,倘若屈原能够穿越两千年的时空,来到处处繁荣安定的神州大地,他定然不会怀才不遇,定然不会屡遭排挤屡遭陷害,他也断不会以如此壮烈的方式饮恨楚江吧!
故乡的端午节哟,你给了我多少喜悦和欢乐啊!
家乡的端午节作文 篇4
俗话说,‘十里不同乡,百里不同俗’。我家端午节最有特色的就是包粽子了。粽子,分好多种,有肉粽子,江米粽子,黄米粽子……各式各样的。
一大早,妈妈就去市场买包粽子的食材去了。昨儿弟弟一直吵着要吃粽子,今天可是能如愿以偿了。
大概半个多小时吧,妈妈才大包小包从市场里回来。买了粽叶,肉,米,豆类。豆类可多了,大红豆,绿豆一堆一堆的。
首先要把粽叶洗干净,把两头剪掉,包的时候好用一点儿。然后泡糯米,泡好后把它分成两份儿,因为要包五豆粽和鲜肉粽。往糯米里加入调料,搅拌均匀。再把豆类以及大枣洗干净,包的时候用。还要把肉切成块丁,洗干净,备用。
食材准备就绪,就要开始包了。
把粽叶卷成一个圆锥形,将底部卷好,防止米洒出。挖一小勺糯米,放入粽叶,再把切成的肉丁放入少许,然后再挖一勺米,最后将粽叶叠好,用棉绳把粽子捆好。这样,一个漂亮的粽子就包好啦!
包好后,一煮,就可以吃了。在高压锅里倒些水,放入粽子,煮十来分钟,拿出冷却。粽子有些温度时吃,味道刚好。
我家今天的端午节,粽香满满,乐趣多多。
家乡的端午节作文 篇5
端午节到了!端午节又称端阳节、重五节。民间有吃粽子的习俗,我家就有一位包粽子的能手——妈妈。
妈妈说:“芦苇叶包粽子更好吃。”妈妈先拿来三片芦苇叶,包成牛角形,再放进米和红豆或红枣??????最后用叶子包上。我也学着包了一个粽子,我包的粽子不但不像妈妈包的粽子,而且米都掉出来了。妈妈说:“你的牛角形没包紧,所以米会掉出来。”我按照妈妈说的又包了一个粽子。米终于不会掉出来了。我又帮妈妈包了几个粽子。妈妈把粽子放进锅里蒸,闻着粽子香味儿,我真希望吃到自己包的粽子。半晌,粽子还没有出锅。我问妈妈:“妈妈,粽子什么时候才出锅呀?”“过一会儿就出锅了。”妈妈说。粽子终于出锅了,有红豆粽子、有红枣粽子、有豆沙粽子、还有花生粽子,其中,我最喜欢吃豆沙粽子。我迫不及待的尝了一口,真好吃啊!
我们一边吃粽子,一边聊天。我问爸爸:“爸爸,为什么端午节要吃粽子?”爸爸跟我们讲了一个故事:“战国时期,韩、齐、秦、赵、楚、燕和其他一国为了争夺中原土地,中原上炮火连连。楚国有一位屈原的人,他是一位忧国忧民的诗人。他叫楚王不要听那些小人的谗言。发动战争。让百姓背井离乡,颠沛流离,苦不堪言。楚王不但不听屈原的劝告,还把屈原赶出宫。悲痛的屈原写下了《离骚》和《天问》。后来,他听说楚国亡了,非常难过,他就来到汩罗河,抱着石头跳河自尽了。附近的渔民知道这件事,就想方设法把屈原的尸体打捞上来,可是怎么也捞不上来,好心的渔民们怕水里的小鱼小虾把屈原的尸体吃掉,就把粽子放进水里给小鱼小虾吃。希望能保全屈原的尸体。至今,这个故事还在流传。因为端午节在农历五月初五,屈原跳河自尽的那一天也是农历五月初五,所以端午节要吃粽子。”
我喜欢端午节,不仅能吃到美味的粽子,还能感受屈原忧国忧民的爱国精神。
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