在学习、工作乃至生活中，大家都写过作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编帮大家整理的端午节传统的作文8篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
端午节传统的作文 篇1
端午节吃咸鸭蛋的习俗
俗话说“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因为端午节预示着炎热的夏天即将来临，动植物生命活动进入旺盛阶段，再加上气候潮湿，病虫细菌活跃，容易引发众多疾病。古时，五月被视为“毒月”、“恶月”，瘟疮蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心气精神不受亏损。
过去，端午节吃的蛋一般为咸鸭蛋，之所以吃咸鸭蛋，也有一番说法。
据有关资料介绍，咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴、清肺，可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄痢等病症。直至现代，人们为丰富口味，才开始煮起了鲜蛋和茶叶蛋。每逢端午节这天，一般家庭的主妇起得特别早，用黄金山、金银花藤、花麦肾、艾草等10多味挥发性中草药混合而成的“草头汤”，来煮鲜蛋和咸鸭蛋，供家人当早餐食用。
接下来，就来教教你如何制作咸鸭蛋吧。
咸鸭蛋的制作方法
用料：鸭蛋14颗、白酒适量、盐150克、锡纸适量、腌制用容器1个
做法：生鸭蛋洗干净擦干。要50度以上的白酒，我这个是56度二锅头。盐倒进大碗里。白酒倒进盆子或大碗里，把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。鸭蛋在酒里泡过拿出来不用擦，连着酒水滚上一层盐，越湿盐越滚的厚，盐厚咸的也比较快。锡纸提前剪裁成可以把鸭蛋完全包裹好的方块状。滚好盐的鸭蛋用锡纸裹严实。全部包好装进容器里，没有容器塑料袋也可以，装好扎紧袋口多包两层塑料袋密封会严实些。我这瓶子没装下，剩下几个用两层塑料袋密封的一样好。封好放在阴凉处不用管了就等待。一个月以后可以先拿出两个试试，如果没有出油继续再腌，我这一下就是38天打开的，已经爆足了油我这鸭蛋个头不大，大个的时间也得久一点，小个的可以早几天就可以了。将盐冲洗掉，放到锅里蒸15分钟。个人觉得蒸比煮好，有时腌制完会有小裂纹煮的话会影响出油。蒸好后用凉水冲一下很容易剥皮。
那么，咸鸭蛋有哪些营养价值呢？
咸鸭蛋的营养价值
氨基酸：在鸭蛋中含有大量的蛋白质，而这种物质在腌制的过程中会被分解为氨基酸，除此之外由于盐腌从而导致鸭蛋中的盐分增加，致使蛋内无机盐也随之略增。在新鲜的鸭蛋中，而蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起因此看不出含有油脂，而通过腌制一段时间后蛋白质会变性并与脂肪分离，而这个时候鸭蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黄油。
咸鸭蛋的蛋黄中含有大量的红黄色卵黄素及胡萝卜素，并且与蛋黄油溶在一起因此才会出现我们看到的红黄色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的标志，可以说咸鸭蛋中的营养价值非常高，与新鲜的鸭蛋中所含有的营养并无多大的区别。
丰富的钙：鸭蛋在腌制成为咸蛋之后，其中所含有的蛋白质含量会明显的减少，由鲜蛋的每百克含14.7克下降为10.4克。而这个时候其中所含有的脂肪却会明显的增多，从鲜蛋每百克含11.6克，上升为13.1克。不仅如此，咸鸭蛋中的碳水化合物含量也有明显的增加，由鲜蛋每百克含1.6克，上升为10.7克。
其中最值得一提的便是矿物质的保存，鸭蛋中所含有的矿物质在腌制的过程中并不会遭到损害，同时还能让让钙在腌制的过程中得到很大的提高，由鲜蛋每百克含55毫克，上升为512毫克。
无机盐：在咸鸭蛋中除了含钙量丰富之外，同时还含有铁、磷等无机盐，并且专家经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的钙质量、铁质量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。 所以它们的营养价值是基本相同的各有好处，适当的食用对身体没有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。
虽然说咸鸭蛋的营养价值很高，并且适量食用没有什么危害，但任何食物都不能吃多，比如咸蛋用盐量一般在10%左右，如果过量食用的话很有可能会因此而患有高血压，从而严重的危害到人体的健康。
清肺火：经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的各种营养都具有很好的滋阴、清肺、丰肌、泽肤等功效，因此非常适合在夏季食用。除此之外，我国中医认为咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌其中咸蛋黄油可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。
咸鸭蛋虽然好吃，但是在端午节时也不宜多吃哦。
端午节传统的作文 篇2
作为中国古老文化节日之一，端午节文化不管在大江南北、长城内外可谓是家喻户晓，人人皆知。过去，我对端午节的知识是知其然不知其所以然。直到寒假里，我读了《我们的节日》这本书，才知道原来端午节有着很深厚的文化内涵。从这本书当中得知，端午节是在中国这么多的节日中，名称最多的：端午节、端阳、重五节、夏节、天中节、五月节、诗人节等。端午节的来源也有很多种，有纪念屈原说、龙说、纪念伍员说等20多种。
其中，最流行的是纪念屈原说。据说，公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的国家被侵略，含恨抱石头投汨罗江而死，屈原死后，楚国百姓哀痛异常，每年这一天纷纷涌到江边去凭吊屈原，所以在每年五月初五就有了赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒、悬艾草的风俗。其中赛龙舟最有特色，那争先恐后的激烈场面就像屈原强烈的精神一样，几千年来一直激励着我们。
因为这深厚的文化底蕴，所以端午节现在已经成为了我们中华民族主要的传统节日之一。今天她仍然有着强大的力，在我们德清，每到这一天，家家户户的门上，都会挂上菖蒲、艾草，据说可以辟邪消灾。各家各户自然也少不了包粽子，那透着浓浓竹叶清香的粽子，是我们孩子们的最爱，枣子棕、火腿棕、赤豆棕 一个个引人垂涎三尺呢!有的地方，人们还会佩带着香袋，姑娘们以这五彩缤纷的香袋做饰物，既香味袅袅，又让自己变得更美丽动人，走在大街上自然引来了不少小伙们留连的目光。
偶然间，我从网上看到去年，韩国打算向联合国申报端午节为他们国家的遗产，我非常惊奇，觉得这是对我们中国人的羞辱，端午节是中国人的，怎么可以让给别的国家去申报呢!这可能跟有些人喜欢过洋人的节日有关吧!我想，颐怯 眯卸起来，为;ず暄镂颐侵泄自己的传统文化，尽自己的一份 桑?
看了《我们的节日》，那一个个传统、有趣的节日，正款款地向我们走来，《我们的节日》一书，为我们打开了另一扇门，让我们通过另一个角度，去审视我们中华文化的博大精深，让我们更有理由为中华文化而自豪!
农历五月初五谓之 端午节 ，是中华民族古老的传统节日之一。中原汉人南徙开发八闽，带来了中原纪念屈原的端午风俗，与闽越族的 龙子节 糅合成八闽传统的端午趣俗。
端午节传统的作文 篇3
今天 是端午节，我把所有作业都做完了。搞了一会复习，然后就开开心心的玩去了。
早上爸妈带着我和哥哥到一个划船的地方去玩，端午节就是要划船吗，我刚走到那个门口，那里就人山人海，尤其是那里的小朋友特别多，那里可热闹了，那里好多船啊，我和表哥选了一条红色的船，只可以两个人坐，刚刚好，比赛马上就要开始了，那些小朋友一开始就猛冲，我和哥哥在落后，我跟哥哥说:“我们得加把劲赶上他们，哥哥说嗯，我们最后来一个冲刺吧”。快到终点的时候我们用我们全身的力气冲刺，最后我们得了冠军，没想到还有奖品我真是太开心了，是粽子妈妈说端午节就是要吃粽子，中午我们们桌子上都堆满了粽子，几乎都是粽子，没有什么别的啦，我和哥哥的肚子都变大了，吃的太多了，妈妈说我们下午要回长沙了，我们大概休息了一个多个小时，就回长沙了，我和爷爷奶奶，还有哥哥们打了声招呼就走了。
我真是太舍不得离开这里还有今天上午的那件事，想起就想笑。
放心吧！我还会回来的！
端午节传统的作文 篇4
中午，锅里冒着热气腾腾的热气，饭桌上，我们正说说笑笑地吃着﹑谈着。咦!这是怎么回事呢?原来呀!我们正欣赏昨天的劳动成果—粽子哩!
粽子又香又甜，深受人们的喜爱。“粽子是怎么来的呢?”我好奇地问妈妈。“楚国的爱国诗人—屈原，他不满楚王的残暴的统治，愤然投江自尽。老百姓们为了纪念他，就在每年屈原投江的日子—端午节，人们包粽子投入江中，这个习俗一直沿续到今天。”妈妈语重心长地说道。
粽子出锅时，还带着一股清香。外公告诉我，这是粽叶的香味。粽子刚端上桌，我就迫不及待地解开长长的粽绳，剥开软绵绵的粽叶，露出了里面鲜嫩又光滑的粽肉。我用筷子夹起粽子，小心翼翼地放进嘴里。哇!一股甜甜地汁水立刻流了出来。酸酸甜甜，甜甜酸酸，还散发着阵阵清香。我张口阿乌阿乌吃了好几个。外婆见了，笑我是个“馋嘴猫”。直到打了一个饱嗝，我才依依不舍地离开了饭桌。
端午话粽子端午节的风俗是吃粽子、赛龙舟、扎艾草、喝雄黄酒……我呀，最喜欢吃粽子啦!
粽子的形状各式各样：有三角形的、有长方形的、还有一种粽子叫迷你粽。迷你粽小巧玲珑的非常可爱，粽子的叶子碧绿碧绿的、细细长长的、尾部尖尖的、就像绿色的丝带，又像花朵散发着阵阵清香。奶奶包粽子可真有一手啊!她先把几片粽叶灵巧的围成一个漏斗形，然后向里面塞上糯米，接着向变戏法似的裹了几道，最后把线扎好，呀!一只香喷喷的粽子就包好了。我左看右看真想咬一口，粽子的馅可丰富了，有豆沙的、有肉的、还有香肠的呢!我最喜欢吃豆沙的，因为它非常甜。
过端午节真快乐，我希望天天都是端午节。
端午节传统的作文 篇5
转眼间，到了一年一度的端午节，今年是我国把端午节首次例为国家法定假日，以此来发扬传承此节日，端午节一是纪念屈原，二是通过通过包粽子，插艾叶来驱毒消灾，现在商家也准备打一场“粽子战”。
端午，一开始是为了纪念我国伟大诗人屈原投江的事。那时因为君主昏庸。屈原一身正义却遭排挤、流放，对国家的前途感到担忧，但是自己又不能分担，所以在江边，愤然抱起大石头跳江了，江边的渔夫们看见了，立刻划着船去打捞，为了防止鱼儿吃屈原的尸体，将包着竹叶的`米团抛入江中，所以演变到今天有划龙舟，吃粽子的习俗。
端午节传统的作文 篇6
我们莆田的传统节日很多，有端午节、中秋节、春节（过大岁）... ...其中，我最喜欢端午节，下面就让我为大家介绍介绍我们的端午节吧。
端午节是在农历五月初五，有的地方将端午节称为重阳节、女儿节、泼水节，我们莆田人则称之为“五日至”，奶奶随口一句“初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五蛋”让我对这个“五日至”充满了期待。终于盼到了端午节那天，一大早，奶奶便从市场带回来一大堆的菜，因为中午是一定要吃汤面的，吃完汤面还要洗澡，大人小孩每个人都要洗，据说洗了这种用了“五味草”烧煮的洗澡水，一年无病无灾，真是太好了！而且最有趣的是用这些草煮出来的蛋，装在奶奶提前用彩线结成的网袋里，挂在我的脖子上，听说能消灾什么的，好玩吧！
老师说端午节是用来纪念爱国诗人屈原的，传说屈原因为国家被占领而投江自尽，人们怕鱼吃了屈原，纷纷往江上投粽子，希望鱼只吃粽子不伤屈原... ...看来中国的传统节日背后都有一段感人的故事。
你们喜欢我们莆田的端午节吗？
端午节传统的作文 篇7
在我成长的过程中，慈祥的奶奶，亲爱的妈妈，和蔼可亲的幼儿园阿姨，给我们讲了一个又一个有趣的民间传说。这些民间传说，就像一杯杯香气扑鼻的清茶，让我们回味无穷。下面就让我说一个我所知道的民间传说吧！——传统端午佳节的由来。
传统端午佳节有个传说，在全国流传很广，是来纪念爱国诗人屈原的。因为秦国攻破楚国京都，屈原眼看自己的国家被侵略，心如刀割，但是始终不忍心放弃自己的祖国，然而又有心无力，一气之下，于当年的五月初五抱石投汨罗河而死。
屈原死后，楚国百姓非常忧伤，纷纷涌到汨罗河江边，去凭吊屈原。渔夫们划起了船只，托起他的身体滑来滑去，百姓们为了纪念屈原，便把米饭捏成团蒸熟扔进江中，久而久之，每年的五月五日就成了我们的节日。
端午节传统的作文 篇8
端午节到了，家家户户都会挂上菖蒲、艾草，包粽子、吃“五黄”。我们嘉兴的端午习俗可丰富了。今年端午的前一天，我和妈妈一起来到了梅花洲，参加了很多有意思的端午民俗活动。
那天我们早早地起了床，开车来到了梅花洲。这里处处洋溢着节日的气息，街道上人来人往，热闹非凡。商店门口挂着菖蒲、艾草，还有各种形状的香囊。有的像鼓鼓的小粽子，有的像两角翘起的元宝，一个个小巧玲珑，做工精致，还散发着淡淡的香气。妈妈说这是因为香囊里放着柠檬干片、野金银花等，具有驱虫辟邪的作用。
恋恋不舍地离开香囊店，我们继续往前走，来到照壁广场，观看了子胥祭祀仪式，盥洗净手、献帛敬酒、宣读祭文等传统仪式一一呈现，让我大饱眼福，学到了很多礼仪知识，更领略到了中华传统文化的魅力。
我们一直从上午九点玩到下午三点，感受了嘉兴端午的浓浓节日氛围。回到家，奶奶包的粽子新鲜出炉，让我这只“小馋猫”又大饱了口福，这个端午过得真是太幸福啦！
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