端午节粽子作文400字

2021-09-11 关于端午节的作文

  无论是身处学校还是步入社会,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。写起作文来就毫无头绪?以下是小编收集整理的端午节粽子作文400字6篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

端午节粽子作文400字 篇1

  马上就要过端午节,每年的端午节“五月五”前我家都要包粽子。今年也不例外,大姐早早就准备好包粽子了。

  端午节最主要的习俗,要数吃粽子,我就介绍一下我家的包粽子的步骤。一大早大姐就把精心挑选好糯米掏洗好,用盆子把米浸泡着。就开始准备清洗粽叶,去市场订好上好的五花肉、咸鸭蛋黄、绿豆等等。每块肉切的大小均匀,用香料包腌制五花肉,让五花肉充分入味。就可以正式开始包粽子了。

  我家有人喜欢吃甜粽子,也有人喜欢吃咸的,因此要是包甜粽子时就要在糯米里加上一种碱的东西伴在里面,包咸粽的米里就要伴上盐。包粽子也是有讲究的,用叶子打个卷,做成圆锥体,地下放糯米,中间放肉、绿豆、咸鸭蛋黄,上面再铺上一层糯米,包裹时四个角的米不能漏出来。甜粽就相对简单多了,只有把米放入粽叶里头包好,就行了。在压力锅煮上1—2个小时就能出锅了。

  一开锅的那一刹那真的是肉香满堂。一家人围坐在一起吃粽子,甜粽洒点白糖粘着吃。真的是满口留香。

  端午节的名称在我国传统节日中叫法很多,如:端阳节、龙舟节、粽子节、诗人节……端午节还有很多习俗,比如:画门符、挂艾草等。在我们这里还有赛龙舟呢!下次再介绍一下其他的传统文化,你看我们上下五千年的历史是不是博大精深、丰富多彩呢?

端午节粽子作文400字 篇2

  早晨,我一起床就闻到一股清香,我就连忙跑到厨房,一看原来是妈妈在包粽子。 我很想体会体会这种气氛,便向妈妈要求,让她教我怎样包粽子。妈妈告诉我包粽子,首先要把棕叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的棕叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把放在米里,和在一起揉匀,最后把棕叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。之后把包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。

  在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。 粽子煮熟了,我吃着粽子便问;“妈妈,粽子是怎么来的?”妈妈说:“说来话长,屈原是我国一位著名的诗人和伟大的'政治家。屈原早年受楚怀王信任,在他的努力下,楚国国力有所增强。但由于自身性格耿直加之他人谗言与排挤,屈原逐渐被楚怀王疏远。流放期间,屈原眼看自己的祖国被秦军攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人们为了纪念屈原怕他的真身被鱼龙虾蟹吃掉,做了粽子投入江中。”我不禁的敬佩起屈原来了。

端午节粽子作文400字 篇3

  端午节来啦!端午节是我们纪念大诗人屈原的日子,是赛龙舟的日子,也是吃五黄的日子,但我最喜欢的就是包粽子了!

  今天,是我第一次跟妈妈学包粽子。妈妈准备好事先已泡了3小时的糯米、酱了一晚上的五花肉、梅干菜笋干、洗干净晾干的粽叶、麻线、蜜枣和红枣,我们准备开包啦!只见妈妈先拿出粽叶,把粽叶的二分之一往上翻,然后把左边的粽叶向右一旋,手把粽叶轻轻一捏,就成了圆锥形的漏斗。

  接着,妈妈把糯米在漏斗中摊平,再把一条精肉、一条肥肉和梅干菜笋干放在摊平的糯米上,再铺上一层糯米,用手用力往下压一压,最后把粽子的上部翻下来,用绳子扎紧,一个三角形的肉粽就做成了。

  我按照妈妈的示范,也开始认真地包起来,可是叶子在我手里就不听使唤了,不是漏米,就是叶子破,我只能帮妈妈打下手了,帮她剪包粽子的麻线和放馅儿。我们包完肉粽,还包了蜜枣粽。

  包好粽子,就到煮粽子了。妈妈先把粽子放进高压锅,30到40分钟后,粽子就出锅啦!这粽子香喷喷的,整个家都弥漫着粽子香,我早已馋得直咽口水。我们开始品尝粽子了。哇!自己包的粽子真是别有一番滋味!

  今天我不仅吃到了香喷喷的粽子,还学会了包粽子的“手艺”,好开心啊!

端午节粽子作文400字 篇4

  又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。

  包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

  这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。

  奶奶看着我的粽子发笑:“这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?

  包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改温火煮30分钟就可以。在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

  等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了,烫死了。

  今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,真好吃。

端午节粽子作文400字 篇5

  每年农历五月初五就是我国的端午节了。在这天,祖国各地都有各自的习俗,有赛龙舟、舞龙、吃粽子等。

  说起吃粽子,不得不说说它的来历。战国时,有位叫屈原的人,在朝廷为官。他热爱人民,关心人民的疾苦,写了许多描写人民辛苦劳作、生活场景的诗歌,因此人们都很爱戴他。可是,由于奸臣的陷害,屈原最后跳江而死。人们异常悲痛。为了纪念他的功德,在五月初五这天,大家纷纷聚集在一起,包了很多粽子往江里扔,以免鱼儿伤了屈原的身体。几千年过去了,这个习俗一直延续到现在。因此,每到五月初五,人们就要包粽子,并把这天定为端午节。每当到了这一天,我们小朋友是最开心的,因为我们既可以吃到香喷喷的粽子,又可以看龙舟、舞龙灯了。

  我们家吃粽子的时候有个不成文的规矩:谁吃到包有一颗红豆的粽子就要说个笑话。有一次,我吃到一颗红豆就说了个笑话,笑得大家久久地合不拢嘴,真开心啊!今年的端午节又快到了,这真让我激动不己,我仿佛又可以想象到了那快乐的场景了。不过每当这天,我也会想到伟大的屈原。我暗下决心,我也要像屈原一样,不能只顾自己,要多为别人着想,做一个值得大家敬重的人。

  同学们,听了我的讲解,你是不是也很想吃粽子了?我国还有很多有趣的传统文化,有时间,让我们一起去多多了解了解吧!

端午节粽子作文400字 篇6

  包粽子,是端午节的一个传统风俗习惯。关于包粽子的由来,较为流行的说法是为了纪念我国古代伟大的爱国诗人屈原。相传公元前278年农历五月初五,屈原投入汩罗江殉难后,楚国百姓每年五月初五这天,大家都驶着船把饭装到逐筒里,投到江中祭奠屈原。到了东汉光武帝刘秀建武年间,长沙有一个名叫欧回的人,说他白天见到一个自称是三闾大夫屈原的人对他说:“你们每年祭我的竹筒米都被蛟龙吞了。今后你们可以用艾叶塞在竹筒口上,再用五色丝线捆牢,因为蛟龙最怕这两样东西。”说完人便不见了。后来,欧回把此事告诉大家照办。据说,人们包粽子,就是从这时开始的。

  此外,在我国云南傣族群众中还流传着端午节包粽子由来的另一个传说。

  相传很久以前,有一对傣族男女青年,从小一起长大,青梅竹马,深深相爱。可双方家长硬是不赞成这门亲事。五月端午这天,他们便一块跳进了老丙大龙潭。为了纪念这对青年,每年五月初五,傣族人们便聚集在元阳县乌河湾坝老丙大龙潭边,让青年们自己选择理想的情人。青年男女围成一个大圆圈,唱歌跳舞。跳完歌舞后,小伙子将事先包好的粽子丢给看中的姑娘。如果姑娘对小伙子有意,则拾起粽子。然后手拉手,分散到绿树下,去倾诉衷情。

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