无论是在学校还是在社会中，大家都经常看到作文的身影吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。写起作文来就毫无头绪？以下是小编帮大家整理的端午节作文8篇，希望能够帮助到大家。
端午节作文 篇1
每年的五月初五，家家户户都团聚在一起吃粽子、包粽子，看赛龙舟。
今年的五月初五，我们一家也团聚在一起。奶奶与我在厨房里包粽子。爸爸与姨夫们在一起打麻将、斗地主。而妈妈与姨妈们则在一起聊天，而只有奶奶与我在厨房里心得不亦乐乎。
不过，我们在厨房里也心得挺开心。我与奶奶在比赛包粽子，比谁包的粽子又好又快，又精致，只有做到这三好，才算是真的好，才能算是真正的赢者。我们先一起将粽叶清洗干净，洗过了粽叶，然后再将糯米清洗，洗干净了以后，再往糯米中倒入一些酱油，与少许的糖与黄酒，这样要等上二小时。
等酱油、糖与黄酒完全融入糯米里时，再拿来粽叶，先折成一个小船似的样子，一头有边，一头无边。用糯米在“小船”有边的地方铺上一层糯米，接着就是放肉了，我将一块五花肉放在糯米上，然后再把糯米辅在肉上，最后再把“小船”无边的地方盖在上面，然后将多余的地方弯折一下用线扎紧。我与奶奶就这样一个接着一个地包着爱心粽。
终于，我们包完了，我数了数我的，又数了数奶奶的，发现奶奶比我少一个，我顿时高兴的一蹦三尺高。这时奶奶走了过来，对我说：“孩子，比赛的输赢并不重要，重要的是你参加了，如果你赢了也不能骄傲，只有沉着冷静的人，才能成为一个真正的胜利者。”
奶奶的这番话语，深深地藏在了我的心底里，令我受益匪浅。
端午节作文 篇2
据说中国古代百姓因舍不得贤臣屈原死去，于是有很多人划船追赶拯救；他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹，之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。
到了端午节那一天，我们一家人都要去外婆家吃粽子。粽子的形状有三角形、四角形、小宝塔形、圆棒形等。粽子里面的陷也有很多种，有豆沙、霉干菜肉、芹菜肉、还有红枣的，味道非常好。我迫不及待地拿了一个，先把外面的绳子解开，再把粽叶剥掉，啊！真香，我吃了一个还想吃第二个，可惜我的肚子已经装不下了。
我最喜欢看赛龙舟了，几十个水手都握着船桨动作协调、齐心协力地奋力向前划着；擂鼓的水手士气高昂，用力地敲着鼓，“加油，加油！”场外的拉拉队，发出雷鸣般的呐喊声、助威声此起彼落，使水手们更加鼓足了干劲，勇往直前……每年赛龙舟的场面都非常壮观。
端午节吃粽子，赛龙舟不但是中华民族的传统习俗，而且传承着中国的传统文化。啊！端午节真好，我真想每天都是端午节。
端午节作文 篇3
古代有一个爱国大诗人，名叫屈原。因受奸人挑拨，被皇上驱逐，但他仍然爱自己的国家，最后投江自尽。为了纪念屈原，人们就将他投江的那一天，也就是每年的农历五月初五定为“端午节”，于是，这个节日就传了下来，只到今天。
端午节，是我国的传统节日之一。可是随着岁月的流逝，许多地方已渐渐淡化了这个节日，但山东这一带的人却还对这个节日充满热情，很注重这个传统节日。
早上，我一醒来，就发现自己的手腕上有一根用几种不同颜色的线拧成的一小段绳，我问母亲：“这种绳叫什么？为什么要这样？”母亲耐心的回答了我的问题：“这叫“五彩丝“，也叫“花绳”。传说可避除兵鬼、不染病瘟，所以，每到端午节，只要是小孩子，不分大小，手上都会系一根这样五彩的绳。”“哦”我答应着，但还是不想戴它，因为我是个贪玩的孩子，这东西在手上还蛮别扭的。
“端午节”最重要的习俗当然是吃粽子。上午，我随父亲母亲来到了奶奶家帮忙包粽子，而奶奶呢？早就准备好了箬叶、糯米和丝线。粽子一般用糯米做成。把糯米还有包粽子的竹叶泡在盆里一天一夜。再用叶子把粽子包成三角形，每里面放上一个大枣，为的是让粽子的味道更香。一家人围坐在一起，一边包粽子，一边聊天。我看着奶奶那娴熟的动作，心里痒痒的。
于是，我学着奶奶的样子，拿起一片箬叶，将它折成圆锥体，放入米，再把多出来的箬叶折过来，盖住米粒，结果这些米粒就像是跟我过不去，不听话地跑了出来。我连忙又拿了一片箬叶把它们裹住，可是他们“米多势重”，我只好向“大将军”奶奶求助，奶奶一来，这个”小兵”就没招了。不一会儿，我们就包好了一盆粽子。
要煮粽子了！奶奶先将锅里倒上水，然后将粽子一个个的放进锅中，用慢火煮一个下午。煮好后，一打开锅盖，香味就充满了整个屋子。一口咬下去，那甜甜的糯米，不仅甜在口里，还甜到了心里！让人忍不住要多吃几个。
中华民俗源远流长，端午节，是多么热闹，多么快乐，我们要将这传统习俗一直保留下去。直到永远，永远……
端午节作文 篇4
端午节传统吃食——自制腌咸蛋
菜谱简介
过完五一， 下一个重要节日就是中国传统的端午节了，记得小时候，过端午我们都会在胸前挂着香袋、手里拿着线网兜起咸鸭蛋、吃着青青的四角粽子、大人还会在门前悬挂艾叶…这些无不透露出浓浓的端午节味。但现在端午节日的气氛渐渐的淡薄， 但是端午吃粽子食咸蛋，还是我们庆祝端午节最重要的方式。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，也是佐餐佳品，除了它色、香、味均十分诱人外，还因为其营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、各种微量元素、维生素等，且非常容易被人体吸收。咸鸭蛋中含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，因此它也是夏日补充钙、铁的好食物。春季过后的鸭子最为肥美，此时生下的鸭蛋蛋黄脂肪含量自然会很高，则腌出的咸蛋更加多油味美。 其实咸蛋自己在家也很简单，今天我推荐的是用“白酒盐”腌法，鸭蛋洗净、晾干，放入高度白酒中滚沾一下，再滚沾满精盐，逐只排放将放入容器中（上次准备腌泡菜同事送了一坛一直还没开封过，这次终于派上了用场），或者直接用密封袋包好。 经过处理的鸡蛋或鸭蛋放在通风阴凉的地方腌制，夏季约15天、春秋季约30天、冬季约30天至40天。 （根据个人口味灵活掌握腌渍时间进行调整）。记得放白酒是咸蛋多出油的关键，可千万不可忘记，因为白酒除了是杀菌， 还能加速蛋内的蛋白质凝固，使蛋黄内的油被挤出。虽然腌制咸蛋非常简单， 但是为了让蛋黄化砂出油却并不是易事， 你要付出足够的等待，让漫长的腌制过程中，都充满了期待。当将煮好的咸鸭蛋切开时，蛋白如凝脂，细嫩而清爽；蛋黄化砂多油，香味独特， 咸度适中，觉得所有的等待都是值得的。。。现在时间正好， 赶紧腌起来吧。
材料
鸭蛋 盐 高度白酒 八角 桂皮 香叶
做法
1. 买回来的鸭蛋将表面冲洗干净；
2. 盘中放入八角、桂皮、香叶和大量的盐；
3 将它放入微波炉高火转上三分钟，中途拿出来翻动一下， 再将大料拣出来备用；
4. 将高度白酒放入小碗中；
5。洗干净的鸭蛋控干水分或者用厨房纸巾擦拭干净；
6. 将鸭蛋放入白酒中滚动；
7. 再将粘过白酒的的鸭蛋放入处理过的盐中滚动， 让蛋的表面均匀的粘上一层盐；
8. 将它们码放在泡菜坛中；
9. 盖上碗盖，在四周边缘处注入水，腌制二十天以上；
10. 腌制好的咸蛋煮熟后就可以食用了， 配菜佐粥都不错。
小诀窍
1. 腌制咸蛋时一定要将表面清洗干净，下一步处理时要控干表面的水分；当然也可以用鸡蛋；
2. 酒一定要选用高度白酒；盐加入大料用微波炉转上三分钟后将它们拿出来；分别放入白酒和盐中滚一道， 让鸭蛋表面均匀的粘上盐；
3. 表皮粘了盐的鸭蛋放入泡菜坛中或者用保鲜袋密封好，放入阴凉地20---30天，以喜爱吃的咸度或者鸡蛋大小调整，可以先煮个尝下试试。
自制五香咸蛋
材料
鸭蛋20个，花椒20粒，八角一个，桂皮一小块，香叶一片，海盐适量，红星二锅头白酒100毫升。
做法
1.鸭蛋洗净外皮晾干；
2.将花椒、八角、桂皮、香叶放在调料盒里拧紧；
3.锅接适量水，放入2的调料盒，开火，烧开后转小火再煮10分钟，放入海盐搅至融化，关火晾凉；
4.将鸭蛋码放在事先准备好的玻璃缸中，把煮好的盐水中的调料盒取出，将水倒入玻璃缸中没过鸭蛋；
5.倒入白酒，盖上盖，放在阴凉处，一个月即可。
自制咸鸭蛋
菜谱简介
随着一波又一波的食品安全事件的披露,一众国人的心也跟着跌荡起伏.当今的小孩个个都是宝,杂牌货自然不用,但却被大品牌当头一棒,吓得妈妈们花容失色.想买条鱼嘛,也要犹豫半天----会不会含有孔雀绿或喂了避孕药.鲜红诱人的蕃茄酱更是让人忐忑不安,苏丹红的威力可不是开玩笑的.诸如农药残留,细菌超标这些事件更是频频上报.行内人自然懂得如何避重就轻,只是可怜了我们这些小市民.依着前辈们的经验把"质量上乘"的东东抱回家后,一开新闻才发现,不是打了催长素,就是某某东西超标.真的不知吃啥才放心.民以食为天,逃不掉躲不过与食物打交道.外面的东西不安心,可以自己在家动手的还是不敢偷懒.今天就给大家上个自己腌的咸鸭蛋.方法很简单.
材料
鸭蛋，白酒，盐
做法
1.把鸭蛋洗干净后放盆子里晾干备用.
2.取一饭碗倒进半碗白酒.拿个鸭蛋放白酒里滚一下，
3.全部鸭蛋裹上盐后，把袋口扎好密封，放在阴凉的地方，大约 30天左右就可以吃了.
小诀窍
腌好的鸭蛋最喜欢拿来蒸肉饼吃。非常鲜香。象上面那盘，就是自己还没等鸭蛋腌好，就迫不急待拿了一个来蒸肉饼了。蛋黄都还没完全成形。但一样很好吃。小建议：最好是12-15个鸭蛋装一袋，密封前另洒上一些盐在鸭蛋上再把袋口扎紧。最好在袋子上再放两包盐之类有点重量但又不会把鸭蛋压碎的东西，或者是每个星期把整袋鸭蛋番过来（一定要确保袋是密封的，因为到后期盐分会慢慢化水）这样可以让鸭蛋入味比较均匀。
自制咸鸭蛋
材料
主料：盐200克、热开水20xxML、新鲜鸭蛋10个、100ML白酒
香料：青花椒10克、桂皮10克、大料10克、干辣椒10只、香叶10片
做法
1、将香料和盐倒入准备浸蛋的容器中，冲入20xxML热开水，用筷子搅拌至盐融化。
2、等到热的五香料水完全冷却，倒入100ML白酒。
3、将鸭蛋清洗干净，用布擦干，将蛋浸入五香盐水中。
4、盖上几层保鲜膜，用绳子扎进，放阴凉处1个月。
端午节作文 篇5
“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”这一诗是唐代诗人文秀写的《端午》。
端午节是我们汉族的传统节日，我们学校迎端午的活动就在今天下午举行。下午，我一来到校园，那扑鼻而来的粽叶味香得不得了。我迫不及待跑到了我们四年一班看，哇——在我们的课桌上早已摆放满了粽叶，绳子，猪肉，冬菇……包粽子的材料非常丰富啊！
同学们找到自已的小组坐好，我们开始学包粽子了。包粽子是一件看起来简单，但做起来却很难的事情。我看着阿姨们很轻易就把粽子包好。同学一边看着，学包着。我也拿起了粽叶学包了起来，首先卷粽子时这一关让我手忙脚乱的，好不容易终于卷出了尖角，倒米又把我难倒了。这是，刚好管老师在我身边经过，我赶紧叫管老师教我，管老师手把手教我包粽子在，好不容易，学包了一个粽子出来！哈哈哈……。把我乐翻了，特别的开心。
同学们都在优美地音乐声，快乐地讨论声，欢快地笑声和咔嚓地拍照声下开开心心的学包粽子。没过多久，我们共同努力和勤劳下成果出来了，粽子堆满了一大锅。包好的粽子有的像春卷，有的像一个金字塔，有的像一个三角体……虽然粽子包得不怎么好看，但粽子里面全包着同学们祝福语。
快乐的时间总是过得特别的`快，一节课的时间过去了，端午节活动圆满的结束了。期待下一年的端午节活动！
端午节作文 篇6
今天是端午节，町町姐姐她们叫我们去她们家过端午。
早晨，我在家里闷闷不乐，真想去活动活动筋骨，突然，我想起了町町姐姐家有乒乓球台，我可以去打乒乓球啊！我马上打电话给町町姐姐，我说我先去打球，反正也要去那里吃饭，可是，大雨滂沱，町町姐姐家也离我家很远，妈妈说：“你可以去乘公交车啊！”说着，就给了我一块钱，我下楼去，等公交车，等了许久。终于等到了一辆车，我挥手示意公交车停下来，上去后，我投下一块钱，坐在坐位上走了，这个公交车除了我和司机根本空无一人，给人一种幽灵车的感觉，到了町町姐姐家，我先是打乒乓球，之后，等我爸爸妈妈和客人来了之后，就开始吃饭了，我看着满桌的粽子，口水哗哗地流，几乎每碗都是粽子，不同口味的粽子，这是粽子宴会，我开始“狂吃”粽子，左一口右一口，我好像一头“猪”正在吃猪食，大家看着我的吃相，都不约而同地笑了起来，酒足饭饱后，大人坐在沙发上，谈天说地，小孩子们打扑克、打乒乓球等。
我最喜欢的节日端午节
中华传统文化源远流长，十分深厚，每一个节令都对应一个节日，在这诸多节日中，我最喜欢端午节。
每年的五月初五是端午节。这一天早早的，大街小巷，家家户户都弥漫着清新的粽叶香。这一天人们要吃粽子，所以不论是商家店铺，还是寻常人家都早早泡好粽叶，备好黏米和馅料准备包粽子。这不，一大早粽子就似变魔术般被包好，煮熟了。这时心急的小孩子望着冒着热气的粽子会吵着要吃，而大人会耐心地哄道：“先等一会儿，用凉水拔一下再吃吧。”终于可以吃了，小孩子迫不及待地剥开粽叶，那好看的，黏黏的粽露了出来，咬一口真是香粽爽滑，三口两口吃掉后，小孩子一般还要吃，谁让它这样香甜又可口呢！大人往往笑着说：“吃吧，吃吧，多吃几个啊！”因为这一年里只这一个端午，也只有这一天包出的粽子，吃到人们嘴里，才会有不同于往日的味道。
说到端午吃粽子，这里还有一个小故事呢。我国古代有一位诗人叫屈原，他因为国家沦陷，而又不肯向敌人屈服，最后投江了。后人为了纪念他，选择在这一天包粽子投进江里。后来这一习俗广为流传，直到今天。
端午的这天不只吃粽子，还有别的活动。南方的一些城市这天会举行龙舟比赛。这一天大人，小孩儿纷纷涌向比赛的地方，这个比赛可是人们盼望已久的。而在我们这里这一天不仅家家包粽子吃，还会买些艾叶放在家里。更好趣的是街上会有卖小饰品的，这些饰品就是小孩子戴的香袋。小巧玲珑的，袋子上还绣着精致的五毒图案，小孩子戴上可以保平安。这些小饰品都很可爱，惹得过往的人驻足观看，非要买上一个才心满意足离开。
端午快临近了，我深深地期盼着。那清甜的粽香，它在我的心中已深深地扎下了根，我热切地盼望着它的到来。
端午节作文 篇7
百里不同风，千里不同俗。中国有四大传统节日：春节、清明节、端午节、中秋节四个。我今天就要和大家说说其中的第三个——端午节。
端午节又可以叫端阳节。据说是来纪念屈原的，其实在屈原去世之前就有端午节了，只不过屈原正好在这一天去世了而已。
粽子就是端午节必需吃的一个食物之一。因为古人认为粽叶能驱除毒虫，所以用它包上糯米，蒸好后进行食用，但我也不知这是不是真的。
在这一天早晨，人们会去河边采摘墨绿色的粽叶。再用它包上汉白玉般的糯米。包好后，像金字塔一样的菱形，漂亮极了。再把它放进锅里，盖上锅盖，蒸一个小时后，再打开锅盖，里面就会散发出一股清香的味道。那股味道融合着粽叶的清香和糯米的甜香。再细细的咬上一口，糯米粘粘的，有的糯米会粘在牙齿上。如果牙齿不好的人，还是不要吃比较好，以防牙齿被粘掉了哟。
随着人们生活水平的提高，粽子的口味也越来越多了。有豆沙味、蟹黄味等等。不过我比较能接受的还是简单朴素的甜粽子。
除了吃粽子以外，还有一件必须要做的事情——插艾叶。一大清早，大人们就会采摘回新鲜的艾叶，简单地打理一下，然后放在太阳下晒干，捆成一束，放在门口、窗户上。据说可以驱除五毒，而所谓的五毒就是蟾蜍、毒蛇、蜈蚣、蝎子和蜘蛛，想想都可怕，但我猜这一定不是真的。如果几片叶子就可以驱除这么多的东西，那又发明那些先进的东西做什么。
在端午节人们除了吃粽子、插艾叶以外，还有一个很奇怪的习俗，那就是雄黄酒。大人会买一小包的雄黄，然后抓一点放在一个装着酒的杯子里，大人们经常会边喝雄黄酒边吃板栗烧鸡，但雄黄不能多吃，这是一种有毒的药材。而小孩子们，就会被大人们用筷子在两眉之间点一点雄黄，表示以后会平安无病。其实，端午节还有很多有趣的习俗，我就不一一列举出来了。
这些有趣的习俗是我们的祖先传给我们的宝贵遗产，也是中华文化的象征，我很喜欢它！
【精选端午节作文集合七篇】相关文章：