无论在学习、工作或是生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编收集整理的初中端午节作文8篇，希望对大家有所帮助。
初中端午节作文 篇1
端午节来源于屈原的故事：爱国诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意，但是没有被国王采纳，他反而被逐出宫中。屈原气得不得了，跳进了汨罗江。当地的渔夫得知后划着小船把竹筒里的米撒向汨罗江给屈原。后来，大家把竹筒盛米改为粽子，把划小船改为赛龙舟来纪念屈原。我们全家都非常敬佩屈原，因此，我们家每年都过端午节。
端午节的传统风俗习惯就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手――我的妈妈。每年端午节的时候，我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说：用芦苇的叶子包的粽子最香。所以，每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前，先做好准备工作：把芦苇的叶子放在水里煮一煮，把准备好的糯米和枣分别洗一洗。等芦苇的叶子凉了以后，她就开始包粽子了。她先取三片叶子，将这三片叶子卷成一个圆锥体，然后先放一个枣，接着在里面放上糯米，中间再夹几个枣，最后用线把叶子捆好，一个粽子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一个个老佛爷在睡觉。等粽子包完后，妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟，再放三四个小时，使其入味，然后就可以吃了！妈妈包的粽子十分香，香得使我一见到粽子就会大口大口地吃起来。所以，每当吃粽子时，我总是吃得很多！
过端午节除了要吃粽子，还要赛龙舟哟！
我最喜欢看赛龙舟了，几十个参赛选手都拿着桨，奋力地划着，擂鼓的参赛选手士气高昂，用力地敲着。“加油，加油！”场外的拉拉队激情洋溢，发出雷鸣般的呐喊声、助威声，参赛选手们听了不得不更加使劲划船。整个赛龙舟的场面非常壮观、热烈。
吃粽子、赛龙舟，这两样传统风俗习惯共同编织了一个热热闹闹的端午节。
初中端午节作文 篇2
中国有许多传统节日，有端午节、重阳节、春节、中秋节……农历五月初五是端午节，传说是为纪念历史上伟大的民族诗人屈原。每到五月初五人们都有吃粽子，插艾叶菖蒲，赛龙舟，饮雄黄酒的习俗。
我喜欢吃粽子，也喜欢看包粽子。今年的端午节嘉信茂广场举办一个包粽子比赛的活动，我妈妈帮李奶奶报名。我们组成一个助威团，成员有我和爸爸妈妈，还有我奶奶，奇奇和夏勇叔叔。浩浩荡荡的来到比赛现场。
好家伙，参加比赛的奶奶可真多呀，一个个信心十足，跃跃欲试。主持人宣读完比赛规则：五个人一组，六分钟的时间，看谁包得多，又不洒米，还要外型美观。包粽子比赛正式开始，不一会儿时间有的奶奶包十一个粽子，有的奶奶包六个粽子，有的奶奶包喇叭型的粽子，有的奶奶包枕头型的粽子，比赛非常激烈。终于轮到李奶奶上场，我们怀着紧张的心情看李奶奶比赛。开始比赛，只见李奶奶拿两片粽叶卷成一个喇叭形状后，左手拿着卷好的粽叶，右手放两勺米，然后一包小粽子就出来。李奶奶又赶紧把绳子的一头用牙咬住，另一头围着粽子绕两圈，一用力，绳子断。李奶奶开始有点手忙脚乱。我们就给李奶奶加油鼓劲，她很快调整过来。比赛结束，李奶奶本来包八个粽子的，可是一个还没扎绳子，另一个一提起来就把米洒一地，所以只能算包六个粽子。最后评奖的时候李奶奶得一个参与奖。
这个端午节我们大家都过得很开心，很快乐。我喜欢过端午节。
初中端午节作文 篇3
端午节为每月农历初五,相传是为了纪念古代大诗豪和爱国者屈原而设立的节日。
在这天家家户户都要吃粽子，粽子香甜可口，油而不腻，美味极了。随着时代的变迁，粽子的口味也在不断变化，从最先的饭团到如今的鸡肉，猪肉，羊肉……从以前的单调到如今的多样，足以证明日新月异的时代变化。粽子分为两大类，南 派以咸粽子为主，北派则多以甜粽子为主。咸粽子，油而不腻，里面的馅料多以一块不肥不瘦刚刚好的肉，一块香香的蛋黄，加上花生米……咸粽子，口味丰富美味无比。我就偏爱咸粽子。甜粽子口味虽丰富，但不如咸粽子般清爽，十分油腻。
在端午这一天，人们还要赛龙舟，传说是在屈原跳江自尽后，人们为了寻找他的遗体，出动了大大小小的船只，但最终还是没找到。人们为了寄托哀思便在每年的五月初五设下一个项目,名为赛龙舟。赛龙舟从古代的缅怀到如今的比赛.
每到端午节，佩戴香囊和系五彩线是必不可少的。大人们要做的第一件大事便是在孩子的手腕、脚腕、脖子上拴五色线，栓好了的五色线只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时，才可丢掉。妈妈告诉我说，据老人们讲，这样可以避免灾害，由此可以保安康。
啊！端午节既能吃上美味的粽子，又能看上精彩的赛龙舟比赛，真是趣味无穷啊！我真希望每天都是端午节那就好了!
初中端午节作文 篇4
端午节的由来是这样的：古时候有个叫屈原的人，他跳江了，人们就做了一些粽子往江里扔，让鱼儿吃粽子，不要吃屈原的尸体。
端午节要吃粽子，赛龙舟。它还有很多的名字：端阳节，女儿节……
今天我们举行了包粽子活动，比赛开始了，我们先把粽叶弄成圆锥形，把米放进去，最后再把米用粽叶裹起来，用绳子绑好，一个粽子就完成了。包粽子的过程中，我们遇到的困难是粽叶太硬了，于是我们就把粽叶拼命往里塞，才取得了成功。比赛结束后，我看见大家包的粽子各不相同。我们分5个组，我在第四组，我们一共包了8个粽子，包得最多的是第三组，一共11个，获得了本次比赛的冠军。
我今天过得很开心。
初中端午节作文 篇5
端午节的粉蒸肉 在我国每年有许多的传统节日，其中算端午节最为特别了，据说人们为了纪念古代诗人屈原，要在端午节这天包粽子表示对他的怀念。
在我们的家乡过端午节时，大人们多比较忙，也不可能像春节那样隆重，提前准备各种过节的食物，可即便是再忙，大人们也要挤出半天时间来准备一些端午节的特别食物，其中家乡人特制的粉蒸肉是必不可少的。
到了下午，大人们纷纷放下手中的活，开始准备晚上要吃的食物。每次奶奶先将一小碗大米放在锅里反复的翻炒，直到大米发黄并散发出阵阵香味时，将其盛出，放在石磨中碾压成粉，然后将新鲜的猪肉洗干净拌好各种调料，最后，均匀的裹上准备好的米粉，将裹好米粉的肉块放在盘中，全都裹完后，就可以放在锅里蒸了。我们便垂涎欲滴地等待美味的诞生，我有些迫不及待，老是跑到灶前问奶奶有没有做好，奶奶说：“粉蒸肉一般要蒸4到5个小时，当有一股特有的香味扑鼻时，才能让你品位到粉蒸肉的绝佳味道。”我也一直在想，要想吃到很好的美味，必须要有足够的耐心和细致的技艺。终于要到吃晚饭的时间了了，我争先恐后的摆放完餐具，等到大人们落座开来，我就开始狼吞虎咽的品尝着我期盼已久“粉蒸肉”了。奶奶说：“乖孙，慢点吃，别噎着，奶奶做了好多呢！”真好吃，我一边自言自语，一边还不停的夹起一块粉蒸肉往嘴里放，一直吃到肚子感觉很胀时我才恋恋不舍的放下筷子。
晚饭后我依然兴致很高的向奶奶盘问着关于粉蒸肉的故事，据说清末明初时崇祯皇帝微服南巡，到了一个叫郑韩的地方停留了一段时日，在一天郊游时，来到了封后岭，天色已晚，崇祯皇帝感到又饥又渴，这是离他们住的店又很远，一时无法回去，于是便投宿在附近的一户农夫小店，善良的农村夫妇非常好客，把家中准备过节才吃的扣碗肉拿了出来，经过加工送给崇祯皇帝食用。崇祯吃后大悦，当村夫告诉他这是他们祖传的粉蒸肉是，崇祯更是留恋刚才的味道，甜中带咸，肥而不腻。于是第二天崇祯离开时将农村夫妇带进王宫中，于是粉蒸肉这样的美食就一直流传至今。
现在生活水平的提高，再不用手碾米粉了，到超市就可以买到现成的，虽说现在也可以经常吃到粉蒸肉，可我还是感觉家乡的粉蒸肉是我吃过最好的人间美味，让我久久回味。
初中端午节作文 篇6
传统的端午佳节临近了，我家又张罗着包粽子了，虽然超市买得到各种风味的粽子，但我觉得自已亲自包粽子才有过节的'味儿。
周五傍晚写完家庭会议后，我去“xxx广场”买了四斤后腿肉。晚上老妈开始拌馅，将整块肉切成小肉块，每个肉块要肥瘦搭配好，再拌上酱油、盐、料酒、鸡精，料酒越多肉越香，将这样的卤肉放入冰箱明天待用。周六爸妈都上班去了，我清晨我去菜市场买来十斤糯米和三斤新鲜粽叶，回家后就忙碌开了。先洗净糯米，动作要快不要让糯米浸水时间太久，将洗净的糯米倒入箩中沥干水分，撒进适量的酱油、盐，双手搅拌均匀，直到白色糯米都变成酱色为止。将碧绿的新鲜粽叶放进水池中漂洗，用冷水浸上几个小时，捞起来放入大铁锅中小火煮几分钟，煮过的粽叶松软、有韧性，煮好后我将粽叶的根部两头尖尖的蒂头剪去，至此嘉兴肉粽的制作准备工作一切就绪，就等着包粽子了。下午我请来奶奶帮着包粽子，她说我买的粽叶太窄，须三片粽叶方可包完一个粽子，她动作很是娴熟，先把粽子一端围成一个圆锥体呈碗状，再盛上糯米和肉块，再把粽叶缠绕起来决不能让米露出去，最后用棉线裹住粽子包扎起来就成了。妈妈包粽子不是沿用嘉兴人惯用的偌大一个枕头棕，而是小巧玲珑的三角锥状粽子，一直到晚饭后也才包完一半，明天在家继续包粽子。为图省事老爸又迫不及待地想吃粽子，于是我们只好用高压锅煮粽子，先大火烧开再小火慢慢煲，过了约一个小时粽子就熟了。解开线绳，小心翼翼地剥去清香且油光可鉴的粽叶，酱黄色、晶莹剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夹杂着卤肉的香味扑鼻而来，吃上几口保准让你唇齿留香.边吃粽子边品尝着新茶，那绝对是一种享受。
去年端午节前夕我将这种自家的特产作为礼品馈赠给了一些亲朋好友，他们反馈说味道很好，不到嘉兴就可以吃到正宗的嘉兴肉粽。今年我打算再赠一些给亲朋好友，以粽会友，不亦乐乎!
初中端午节作文 篇7
6月6日是一年一度的传统佳节——端午节。在这个古老的节日里，人们包粽子、赛龙舟，处处洋溢着浓浓的节日气氛。
这天，我们一家人来到了晋阳湖，观看了一场精彩的赛龙舟大赛。10点多钟来到湖边，已是人山人海。我好不容易才挤进这拥挤的人群中，那种气氛，令人陶醉。这次比赛共有十二支队伍参加。现在进行山大队和汾府酒业队较量。当裁判员一声令下，两支队伍出发了。山大队依照船头指挥员擂鼓的节奏前进着，拼命地前进着，一下子领先，排在了前头；而汾府酒业队却显得手忙脚乱，落在了后面。湖上的选手们使劲地划着，在湖边观赛的人们也没闲着。他们不断喊着加油助威的口号，助威声一阵比一阵大。选手们在观众的助威声中显得更加卖力，更有冲劲。指挥员擂鼓的声音震耳欲聋，选手们配合默契，富有节奏，两只队伍都士气高涨。最终，山大队凭借船头指挥员正确指挥，队员动作整齐划一，夺得了这场比赛的冠军！我不由得为他们喝彩。
只有，团结一心，齐心协力，才会成功！
赛龙舟真是一项激烈的比赛啊！
初中端午节作文 篇8
又是一个早晨，又迎来一个粽香四溢的端午节。我带着朦胧的睡眼，寻着那清香的粽叶味儿走到窗边。我打开窗户让粽香尽情地飘进我的小房间，我闻着那股清香，所有的睡意瞬间消散了。
不知道为何我会觉得今天的空气夹杂着些许的甘甜。我尽情的呼吸着，尽情的遐想着端午节给我的生活带来的美好。每年的今天我都有一个神圣的使命，那边是去三角山。
吃完了两个鸡蛋，我们便背着包袱来到了三角山的脚下，我们顺着山间那蜿蜒盘旋的小路，怀着无比激动的心情，看到了庞大的岩石、强壮的绿树、香气扑鼻的鲜花、活泼的昆虫、清澈的小溪，绿油油的小草。
走着走着，终于走到了三角山的山顶。站在山顶眺望远方，俯视下方，人们常说：“功夫不负有心人”，站得高，望得远。看到了那幢幢高大的楼房，条条川流不息的街道，站在山顶上，有一种高高在上的感觉，令人流连往返。走了一段路，我们都筋疲力尽了，就坐在大岩石上，欣赏着美丽的风景，吃着香喷喷的的饭菜，让人更加贴近大自然，体会出大自然的神秘和绚丽。伴随着人们的呐喊声，天空中的无数“小水兵”羡慕极了，也来到了人们的身边，天空中虽然下着蒙蒙小雨，但大家一点都不遗憾，而且更加喜欢三角山了。
等回到了家，已经七点多了，我就连忙蹿进厨房里，去挑已出锅的个大的粽子。一般我都会坐在门槛上把那个粽子吃得干干净净，偶尔会剩下几颗糯米粒给鸡吃，看着大公鸡的贪吃样，我也被逗乐了……
尽管如今过端午节，母亲每年都会包粽子，编络子给我，尽管母亲的手艺一点也不比外婆逊色，但我总觉得少了些什么。
我真怀念儿时的端午节啊！
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