无论在学习、工作或是生活中，大家一定都接触过作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么，怎么去写作文呢？以下是小编整理的初中端午节作文8篇，希望对大家有所帮助。
初中端午节作文 篇1
再过二十来天，端午节就要到了。
说起我家过这个端午节呀，我还真是感慨万分啊！实属让人哭笑不得！
“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙船下水喜洋洋。”这首民谣生动地表达了端午节的主要习俗。
我的家乡没有江河湖水来划龙舟，不过每逢端午，还是可以看到人家门前插着一束艾草或菖蒲，更可以闻到从各家各户传来的阵阵粽子的香味。
按理说，我家过端午也没啥区，别可就是有些与众不同。众位看官欲知到底有何不同，且耐心往下看——
其实也无太大区别。还不就是过个端午节！只是我家的气氛不对头。
人家过端午，都欢欢喜喜，热热闹闹的；可我家却是硝烟弥漫，分成两派，年年都要斗上两回合，才肯罢休。
传说在屈原投江时，人们因为捞不上屈原的尸体，所以用栋叶、芦叶和五彩丝包裹的粽子投入汨罗江以祭祀屈原，不让江里的蛟龙吃掉屈原的尸体。从这以后，端午节包粽子的习俗就流传了下来。
如今的粽子在讲究饮食文化的中国人巧手经营下，不论是造型还是原料上，都有了很大的变化。而我家的分歧之一就在这粽子馅儿上。
爸妈喜欢吃糯米粽、蚕豆粽；而我和弟弟则喜欢吃豆沙粽和肉粽。可妈妈在包粽子的时候总是以种种理由来反对包豆沙粽和肉粽。于是就有了第一回合的较量。
“妈，这次有包豆沙粽和肉粽吗？”
“包那两种粽子多麻烦！包豆沙粽又要洗、又要磨的你想累死你妈我哇！肉粽又油腻腻的，多吃对身体健康无益。还是糯米粽和蚕豆粽比较好！”‘青菜萝卜，各有所好。我们两姐弟就是喜欢吃这两样嘛！难道您连这一小小的要求都不肯答应吗？”
“ 那好啊，你们有本事就自己包去，现在我没空！”“ 包就包，谁怕谁！”，怎么着也不能亏了自己的肚子！很快我们就凑齐了所需的原料。接下来我们俩淘米的淘米、切肉的切肉，干的是热火朝天！
忙了大半天，总算把粽子包好、煮好了。可我们还是和爸妈堵着气呢。干脆就把吃的挪到了客厅，边看电视边吃粽子，好不惬意！
初中端午节作文 篇2
传统的端午佳节临近了，我家又张罗着包粽子了，虽然超市买得到各种风味的粽子，但我觉得自已亲自包粽子才有过节的味儿。
周五傍晚写完家庭会议后，我去“xxx广场”买了四斤后腿肉。晚上老妈开始拌馅，将整块肉切成小肉块，每个肉块要肥瘦搭配好，再拌上酱油、盐、料酒、鸡精，料酒越多肉越香，将这样的卤肉放入冰箱明天待用。周六爸妈都上班去了，我清晨我去菜市场买来十斤糯米和三斤新鲜粽叶，回家后就忙碌开了。先洗净糯米，动作要快不要让糯米浸水时间太久，将洗净的糯米倒入箩中沥干水分，撒进适量的酱油、盐，双手搅拌均匀，直到白色糯米都变成酱色为止。将碧绿的新鲜粽叶放进水池中漂洗，用冷水浸上几个小时，捞起来放入大铁锅中小火煮几分钟，煮过的粽叶松软、有韧性，煮好后我将粽叶的根部两头尖尖的'蒂头剪去，至此嘉兴肉粽的制作准备工作一切就绪，就等着包粽子了。下午我请来奶奶帮着包粽子，她说我买的粽叶太窄，须三片粽叶方可包完一个粽子，她动作很是娴熟，先把粽子一端围成一个圆锥体呈碗状，再盛上糯米和肉块，再把粽叶缠绕起来决不能让米露出去，最后用棉线裹住粽子包扎起来就成了。妈妈包粽子不是沿用嘉兴人惯用的偌大一个枕头棕，而是小巧玲珑的三角锥状粽子，一直到晚饭后也才包完一半，明天在家继续包粽子。为图省事老爸又迫不及待地想吃粽子，于是我们只好用高压锅煮粽子，先大火烧开再小火慢慢煲，过了约一个小时粽子就熟了。解开线绳，小心翼翼地剥去清香且油光可鉴的粽叶，酱黄色、晶莹剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夹杂着卤肉的香味扑鼻而来，吃上几口保准让你唇齿留香.边吃粽子边品尝着新茶，那绝对是一种享受。
去年端午节前夕我将这种自家的特产作为礼品馈赠给了一些亲朋好友，他们反馈说味道很好，不到嘉兴就可以吃到正宗的嘉兴肉粽。今年我打算再赠一些给亲朋好友，以粽会友，不亦乐乎!
初中端午节作文 篇3
端午节的时间端午节(英文为DragonBoatFestival或DoubleFifthFestival)又称为端阳节，为每年的农历5月初五日，在湖北、湖南、贵
州、四川一带，端午节又分为大端午与小端午。小端午为每年农历五月初五，大端午为每年农历五月十五日。，6月14日，6月15日，6月16日为法定放假日子。6月16日为端午节。
名字的由来
“端”字有“初始”的意思，因此“端五”就是“初五”。而按照历法五月正是“午”月，因此“端五”也就渐渐演变成了现在的“端午”。《燕京岁时记》记载：“初五为五月单五，盖端字之转音也。”
各种名字
据统计端午节的名称在我国所有传统节日中叫法最多，达二十多个，堪称节日别名之最。如有端五节、端阳节、重五节、重午节、天中节、夏节、五月节、菖节、蒲节、龙舟节、浴兰节、屈原日、浴兰节、午日节、女儿节、地腊节、诗人节、龙日、午日、灯节、五蛋节等等。纪念屈原的节日!
传说
春秋时吴国忠臣伍子胥含冤而死之后，化为涛神，世人哀而祭之，故有端午节。这则传说，在江浙一带流传很广。伍子胥名员，楚国人，父兄均为楚王所杀，后来子胥投奔吴国，助吴伐楚，五战而入楚都郢城。当时楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以报杀父兄之仇。吴王阖闾死后，其孙夫差继位，吴军士气高昂，百战百胜，越国大败，越王勾践请和，夫差许之。子胥建议，应彻底消灭越国，夫差不听，吴国太守，受越国贿赂，谗言陷害子胥，夫差信之，赐子胥宝剑，子胥以此死。子胥本为忠良，视死如归，在死前对邻舍人说：“我死后，将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上，以看越国军队入城灭吴”，便自刎而死，夫差闻言大怒，令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江，因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。
初中端午节作文 篇4
每一年的端午节都搞得非常的，虽然天气很热，但是人们的的心情却很兴奋，过节的气氛很浓。
端午节来源于屈原的故事：爱国诗人屈原出一个能够富国强民的好主意，但是没有被国王采纳，他反而被逐出宫中。屈原气得不得，跳进汨罗江。当地的渔夫得知后划着小船把竹筒里的米撒向汨罗江给屈原。后来，大家把竹筒盛米改为粽子，把划小船改为赛龙舟来纪念屈原。端午也是我国民间的三大传统节日之一。
在我国大多数地方端午节都是吃粽子和赛龙舟，而在我的家乡会吃一种用麦饼包馅的东西，馅料多得很，有黄蟮，有肉片，有鸡蛋，有炒面………都会被裹在麦饼里面。在那一天，外婆做一桌子好菜，饭桌上，我们一家人边吃边聊，屋子里充满端午节的快乐气氛，弥漫着香喷喷的味道，我开心级！外婆还会在门前挂艾草，听说用来避邪驱蚊的，好讲究啊！
我想：过端午节真好，我真想每天都过端午节，天天吃好吃！
初中端午节作文 篇5
夏季异常炎热，有个传统节日在令人烦闷的夏天中带来一样好味道，这样一个味道是只要你走在路上都会闻到的米饭香气，这味道冲入你的鼻腔，是会让人昏头的。
如果根据农历的话，夏季第一个节日就是端午节，而我所说的香气也就是每逢端午节必吃的传统美食——肉粽，肉粽有分北部粽和南部粽，我个人是偏向北部粽的，当你走过肉粽摊的时候，那被高温烘炒过的虾米及香菇阵阵香味飘来，一闻到唾腺不自觉的发达，吞都来不及就从嘴角流出，当你回神时，你的双脚已不自觉的走到摊贩前，每个人一次都不只买一个，因为会想一吃再吃，而我喜欢的北部粽呢咬在口中饭是比较粒粒分明，需要多咬几次才能品尝到藏在饭中的叶香，至于北部粽里的料啊虽然较南部粽少，但虾米﹑香菇﹑菜脯和猪肉，各个都炒得相当入味，咬下那带点酱油的配料在口中爆开，使你不停的吃下去。
端午节的重头戏是肉粽，肉粽的重头戏米饭，米饭也是美味的关键，只要一到炎热的夏季，我最期待的就是端午节，喔！
不对，是令我想整整一年的美食——肉粽。
初中端午节作文 篇6
我今天非常高兴，你知道么？今天是农历农历五月初五传统端午佳节。
传统端午佳节是我们中国的一个传统节日，据说是为了纪念古代楚国大忠臣屈原的。他是投江而死的，当地居民赶来营救，捞了半天也没捞到，大家就把粽子投下去喂鱼。渐渐就成了风俗，传统端午佳节也就有了吃粽子、赛龙舟的习俗。听爸爸说，我们这里的习俗是传统端午佳节吃粽子、喝雄黄酒、挂艾草和菖蒲剑。我还和爸爸一起在门口挂了艾草和菖蒲剑，听说是驱邪的。
奶奶要做粽子了，我连忙跑去观看。奶奶做的是蜜枣棕，她先准备好箬叶，然后再把糯米放进裹成锥形的箬叶里，再在糯米中间放颗蜜枣，最后把叶子包起来，紧紧地扎上线就可以了。把裹好的粽子放进锅里煮，我就开始耐心等待了。
粽子煮好了。我接过粽子就是一口，啊！又甜又软，真好吃！我吃了好几个，肚子都快撑破了！
初中端午节作文 篇7
又忆端午节每当栀子花开，粽子飘香时，我就想起小时家乡的端午节。
我的家乡在苏北的一个农村，在我们家乡端午节其实很简单，也就是包粽子，吃粽子。记得在端午前半个月的时间，父母会吩咐我们小孩去河边摘芦叶，用来包粽子。听到父母的吩咐，我们就像接到圣旨似的，几个同龄的小孩一起兴高采烈地奔向河边，只见河两岸长满了苍翠的芦苇，叶子又宽又长，随风飘来发出沙沙的声响，就像少女在在跳舞在歌唱。不一会儿你就会发现每个人手里都已是满满的芦叶，我们会用稻草把芦叶扎成一个个小捆。扎累了，大家会坐在河边，挑出一片芦叶轻轻一卷，再用槐树的刺将其固定好，这样一个简易哨子就做成了。放在嘴边一吹，立刻发出清脆的声音，只见大家争先恐后的吹起来，那声音一声高过一声，起此彼伏，煞是好听。这时闻声而来的父母会阻止我们，说这样会招来蛇群，不安全，现在才知道那是迷信的说法。芦叶摘完后小孩们嬉闹着，哼着小曲满载而归。到家后，父母会将我们摘的芦叶用绳子串成一圈挂在屋檐下，这时你会发现每家每户的屋檐下都挂满了芦叶。
到了端午节这一天，外婆会早早的起床，在厨房里烧上一大锅开水，将芦叶放在开水里浸泡，这叫烫芦叶。还没起床的我远远就闻见一阵阵芦叶的清香，于是立马起床。这时外婆已将烫好的芦叶放在一个木质的长桶中，桶边上放着一个淘米的竹篮，里面盛着雪白的糯米。
这时外婆会交给我一个神圣的任务，就是把芦叶一片一片的整理整齐，并用剪刀将芦叶的根部修剪掉，这样外婆包粽子就会节约不少时间。芦叶剪好后，外婆就拿上三四片芦叶往手里一夹，掰成一个锥形，用小碗江将米倒入锥形中，并用手指轻轻的弹几下，目的是去除空隙，将米弄实;再将锥形意外的芦叶部分往上轻轻一翻，在往下一绕，而后用经过开水烫过的稻草仅紧紧地扎在芦叶的外面，这样一个粽子就包好了。外婆会根据家里人的不同爱好包上各种夹心的粽子，有赤豆的，花生的，豆瓣的，实心的。外婆的手很巧，会包好几种形状的粽子有，三角锥体的，四角锥体的，六角头的等。粽子包好后，外婆会马上将粽子放到铁锅里煮，只见炉膛边堆满了木材，炉膛里的火很旺，红红的火光映照在外婆慈祥的脸上，此时铁锅里不时飘来粽子的清香，看着这一切，我感到特别的美好。大约三四个小时之后，粽子就熟了，外婆会将第一个拿粽子给我吃，看着我狼吞虎咽的样子，外婆开心地笑了。
而如今外婆已经去世二十年了，外婆那慈祥的面容和她包的粽子会永远留在我幸福的记忆中。
初中端午节作文 篇8
每年农历的五月初五就是端午节。每个人都知道端午节是纪念屈原的节日。
今天，就是端午节，因为我村子都是吃五月初一的，而外婆家吃五月初五的，就是今天。所以我和妈妈们去外婆家过端午节。因为妈妈要买菜，所以要等到中午才能去外婆家。等到了妈妈卖完菜已经12点了，妈妈快好衣服，告诉我要出发了，我也换了衣服，就和妈妈弟弟一起去外婆家。到了街上，妈妈说买水果和饮料。买了两瓶饮料，就去买水果。买了一些芒果和橙子。不一会，就到外婆家了。外婆正在煮汤，表妹说粽子在房间里，让我们自己去拿。我放下水果就去拿粽子，我拿了一个四方形的粽子，就津津有味的吃了。外婆家的粽子果然比自己家的好吃。所以因为好吃我吃了两个粽子。外婆忙活了一会儿，就开始吃饭了。因为刚才我吃了两个粽子，和一些水果，再加上又有饮料，所以我只吃了一点点肉，就饱了。等到我们全部吃完，还有一大半的菜没有吃。吃完饭收拾好了碗筷，妈妈睡了一会觉，我们就回去了。外婆也拿了一袋粽子让我们拿回家。
这就我们这过的端午节，没有龙舟比赛，也没有把粽子投到河里去。
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