在日常学习、工作和生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编收集整理的端午节传统的作文8篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
端午节传统的作文 篇1
端午节吃咸鸭蛋的习俗
俗话说“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因为端午节预示着炎热的夏天即将来临，动植物生命活动进入旺盛阶段，再加上气候潮湿，病虫细菌活跃，容易引发众多疾病。古时，五月被视为“毒月”、“恶月”，瘟疮蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心气精神不受亏损。
过去，端午节吃的蛋一般为咸鸭蛋，之所以吃咸鸭蛋，也有一番说法。
据有关资料介绍，咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴、清肺，可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄痢等病症。直至现代，人们为丰富口味，才开始煮起了鲜蛋和茶叶蛋。每逢端午节这天，一般家庭的主妇起得特别早，用黄金山、金银花藤、花麦肾、艾草等10多味挥发性中草药混合而成的“草头汤”，来煮鲜蛋和咸鸭蛋，供家人当早餐食用。
接下来，就来教教你如何制作咸鸭蛋吧。
咸鸭蛋的制作方法
用料：鸭蛋14颗、白酒适量、盐150克、锡纸适量、腌制用容器1个
做法：生鸭蛋洗干净擦干。要50度以上的白酒，我这个是56度二锅头。盐倒进大碗里。白酒倒进盆子或大碗里，把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。鸭蛋在酒里泡过拿出来不用擦，连着酒水滚上一层盐，越湿盐越滚的厚，盐厚咸的也比较快。锡纸提前剪裁成可以把鸭蛋完全包裹好的方块状。滚好盐的鸭蛋用锡纸裹严实。全部包好装进容器里，没有容器塑料袋也可以，装好扎紧袋口多包两层塑料袋密封会严实些。我这瓶子没装下，剩下几个用两层塑料袋密封的一样好。封好放在阴凉处不用管了就等待。一个月以后可以先拿出两个试试，如果没有出油继续再腌，我这一下就是38天打开的，已经爆足了油我这鸭蛋个头不大，大个的时间也得久一点，小个的可以早几天就可以了。将盐冲洗掉，放到锅里蒸15分钟。个人觉得蒸比煮好，有时腌制完会有小裂纹煮的话会影响出油。蒸好后用凉水冲一下很容易剥皮。
那么，咸鸭蛋有哪些营养价值呢？
咸鸭蛋的营养价值
氨基酸：在鸭蛋中含有大量的蛋白质，而这种物质在腌制的过程中会被分解为氨基酸，除此之外由于盐腌从而导致鸭蛋中的盐分增加，致使蛋内无机盐也随之略增。在新鲜的鸭蛋中，而蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起因此看不出含有油脂，而通过腌制一段时间后蛋白质会变性并与脂肪分离，而这个时候鸭蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黄油。
咸鸭蛋的蛋黄中含有大量的红黄色卵黄素及胡萝卜素，并且与蛋黄油溶在一起因此才会出现我们看到的红黄色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的标志，可以说咸鸭蛋中的营养价值非常高，与新鲜的鸭蛋中所含有的营养并无多大的区别。
丰富的钙：鸭蛋在腌制成为咸蛋之后，其中所含有的蛋白质含量会明显的减少，由鲜蛋的每百克含14.7克下降为10.4克。而这个时候其中所含有的脂肪却会明显的增多，从鲜蛋每百克含11.6克，上升为13.1克。不仅如此，咸鸭蛋中的碳水化合物含量也有明显的增加，由鲜蛋每百克含1.6克，上升为10.7克。
其中最值得一提的便是矿物质的保存，鸭蛋中所含有的矿物质在腌制的过程中并不会遭到损害，同时还能让让钙在腌制的过程中得到很大的提高，由鲜蛋每百克含55毫克，上升为512毫克。
无机盐：在咸鸭蛋中除了含钙量丰富之外，同时还含有铁、磷等无机盐，并且专家经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的钙质量、铁质量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。 所以它们的营养价值是基本相同的各有好处，适当的食用对身体没有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。
虽然说咸鸭蛋的营养价值很高，并且适量食用没有什么危害，但任何食物都不能吃多，比如咸蛋用盐量一般在10%左右，如果过量食用的话很有可能会因此而患有高血压，从而严重的危害到人体的健康。
清肺火：经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的各种营养都具有很好的滋阴、清肺、丰肌、泽肤等功效，因此非常适合在夏季食用。除此之外，我国中医认为咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌其中咸蛋黄油可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。
咸鸭蛋虽然好吃，但是在端午节时也不宜多吃哦。
端午节传统的作文 篇2
“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊;吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”这是大家再熟悉不过的儿歌了。因为端午有许多习俗都跟五有关，所以端午又叫“重五”。
端午节的时候在家门口要插五端。这五端有菖蒲、艾草、石榴花、蒜头和龙船花，据说可以驱虫、辟邪。
在南方过端午，要吃五黄，他们是黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、雄黄酒和黄豆包的粽子。
赛龙舟、吃粽子也是端午节的习俗。相传吃粽子赛龙舟是纪念爱国诗人屈原。
端午节这天是我们中华民族的节日，也是全中国每一个人的节日!
端午节传统的作文 篇3
转眼间，到了一年一度的端午节，今年是我国把端午节首次例为国家法定假日，以此来发扬传承此节日，端午节一是纪念屈原，二是通过通过包粽子，插艾叶来驱毒消灾，现在商家也准备打一场“粽子战”。
端午，一开始是为了纪念我国伟大诗人屈原投江的事。那时因为君主昏庸。屈原一身正义却遭排挤、流放，对国家的前途感到担忧，但是自己又不能分担，所以在江边，愤然抱起大石头跳江了，江边的.渔夫们看见了，立刻划着船去打捞，为了防止鱼儿吃屈原的尸体，将包着竹叶的米团抛入江中，所以演变到今天有划龙舟，吃粽子的习俗。
端午节传统的作文 篇4
中午，锅里冒着热气腾腾的热气，饭桌上，我们正说说笑笑地吃着﹑谈着。咦!这是怎么回事呢?原来呀!我们正欣赏昨天的劳动成果—粽子哩!
粽子又香又甜，深受人们的喜爱。“粽子是怎么来的呢?”我好奇地问妈妈。“楚国的爱国诗人—屈原，他不满楚王的残暴的统治，愤然投江自尽。老百姓们为了纪念他，就在每年屈原投江的日子—端午节，人们包粽子投入江中，这个习俗一直沿续到今天。”妈妈语重心长地说道。
粽子出锅时，还带着一股清香。外公告诉我，这是粽叶的香味。粽子刚端上桌，我就迫不及待地解开长长的粽绳，剥开软绵绵的粽叶，露出了里面鲜嫩又光滑的粽肉。我用筷子夹起粽子，小心翼翼地放进嘴里。哇!一股甜甜地汁水立刻流了出来。酸酸甜甜，甜甜酸酸，还散发着阵阵清香。我张口阿乌阿乌吃了好几个。外婆见了，笑我是个“馋嘴猫”。直到打了一个饱嗝，我才依依不舍地离开了饭桌。
端午话粽子端午节的风俗是吃粽子、赛龙舟、扎艾草、喝雄黄酒……我呀，最喜欢吃粽子啦!
粽子的形状各式各样：有三角形的、有长方形的、还有一种粽子叫迷你粽。迷你粽小巧玲珑的非常可爱，粽子的叶子碧绿碧绿的、细细长长的、尾部尖尖的、就像绿色的丝带，又像花朵散发着阵阵清香。奶奶包粽子可真有一手啊!她先把几片粽叶灵巧的围成一个漏斗形，然后向里面塞上糯米，接着向变戏法似的裹了几道，最后把线扎好，呀!一只香喷喷的粽子就包好了。我左看右看真想咬一口，粽子的馅可丰富了，有豆沙的、有肉的、还有香肠的呢!我最喜欢吃豆沙的，因为它非常甜。
过端午节真快乐，我希望天天都是端午节。
端午节传统的作文 篇5
“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌，就让我想起了端午节。每年五月初五，是我国传统的节日——端午节。
每年的端午节我们都要吃粽子、赛龙舟、悬艾叶、我最喜欢看赛龙舟的比赛了，这比赛并不是为了争谁第一水第二，是为了在观众面前展示他们娴熟的技能与美好的姿态。
我先来说说粽子吧。粽子是用墨绿色的芦叶包裹着糯米和枣子。煮熟后，剥开芦叶，只见米团里仿佛镶着几颗深红油亮的玛瑙，很好看。粽子的的味道美极了，芦叶散发着清香，咬一口粽子，甜而不腻。
粽子还有一个悠久的故事。传说吃粽子是为了纪念古代诗人屈原。屈原一生写过许多著名的诗篇，提出过许多爱国的政治主张，但是君王不采纳。后来君王沦丧，他满怀忧愤跳江自尽。人民还念他，崇敬他。两千多年来，人们把粽子投入江中，当做献给诗人的祭品。——这就是粽子的由来。是的，每逢端午节，人们怎么会忘记伟大的诗人屈原呢?
赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。
民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。
艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”，是灸法治病的重要药材。古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药，则是我国各国个民族共同的习俗。
我们中国真是当之无愧的文明古国，一个端午节都有如此深厚的意义。
端午节传统的作文 篇6
我们莆田的传统节日很多，有端午节、中秋节、春节（过大岁）... ...其中，我最喜欢端午节，下面就让我为大家介绍介绍我们的端午节吧。
端午节是在农历五月初五，有的地方将端午节称为重阳节、女儿节、泼水节，我们莆田人则称之为“五日至”，奶奶随口一句“初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五蛋”让我对这个“五日至”充满了期待。终于盼到了端午节那天，一大早，奶奶便从市场带回来一大堆的菜，因为中午是一定要吃汤面的，吃完汤面还要洗澡，大人小孩每个人都要洗，据说洗了这种用了“五味草”烧煮的洗澡水，一年无病无灾，真是太好了！而且最有趣的是用这些草煮出来的蛋，装在奶奶提前用彩线结成的网袋里，挂在我的脖子上，听说能消灾什么的，好玩吧！
老师说端午节是用来纪念爱国诗人屈原的，传说屈原因为国家被占领而投江自尽，人们怕鱼吃了屈原，纷纷往江上投粽子，希望鱼只吃粽子不伤屈原... ...看来中国的传统节日背后都有一段感人的故事。
你们喜欢我们莆田的端午节吗？
端午节传统的作文 篇7
端午节是我国的传统节日之一，始于我国的春秋战国时期，至今已有20xx多年历史。 下面是小编整理的端午节的习俗作文3篇，供大家参考!
说到端午节，大家一定都知道。 端午节有很多名字。比如：端阳节、赛诗节、重五节等等。 端午节有很多风俗，像吃粽子、赛龙舟、戴五丝线、吃“五黄”等。
说到粽子，我可是很喜欢。我见到的粽子有两种，一种是竹叶粽，一种是竹筒粽。馅儿也是多种多样的，有红枣馅的，豆沙馅的，有香米馅的，有糯米馅的，有八宝粥馅的，这些馅都是粘粘的，吃在嘴里又香又甜，好吃得很!恐怕你馋得都要流口水了吧!
我听家长说，端午节还有一个故事呢。楚国时期，当时正是 五月初五 ，屈原因受冤枉，抱着石头跳进了汨罗江。当地百姓听到这个消息后，划船去搭救，可是打捞了半天都没捞到。他们怕鱼虾吃了屈原的尸体，就在汨罗江上划龙船、丢粽子，引开鱼虾。
后来，人们为了纪念屈原这位伟大的爱国人士，一直把赛龙船、吃粽子的习俗延续到今天。
端午节传统的作文 篇8
早上起床后，我兴冲冲地跑下楼吃早点。待我坐在餐桌边一看，“啊，全是粽子！”咸的，甜的，肉的满满一大桌。“对了，今天是我们传统的端午节，所以必须吃粽子！你知道端午节为什么要吃粽子吗？”我们家“老学究”又要开始卖文了……
一边吃着粽子，一边听老爸讲叙端午节由来的故事。原来，端午节“吃粽子”，“划龙舟”都是为了纪念我们伟大的屈原大夫呀！想象着两千多年的今天，一个人郁郁孤独地徘徊在“汨罗江”边，然后，纵身一跃……想到这里，于是我向老爸建议“等下我们去看‘划龙舟’时，也带一点粽子去投到江水中！？”只见老爸犹豫了一下后，“当然可以！但为了更好地纪念屈原，待会我们要先学一首屈原的诗赋”。
吃完早餐，老爸选了屈原的《离骚》：“纷吾既有此内美兮，又重之以修能；扈江离与辟芷兮，纫秋兰以为佩；汨余若将不及兮，恐年岁之不吾与……”哎！读起来拗口得要命，但听老爸说屈原的《离骚》，不仅是我们中国文学的奇珍，也是世界文学的瑰宝！看来不得不“重视”了。于是，认真地听着老爸“一字一句”的解释后，又开始学着古人“摇头晃脑”地背了起来……
“摇晃”了一上午后，终于可以去看“划龙舟”了！按奈住激动的心情，拎着一包“粽子”和老爸出发了。只见清澈的漓江上，几条挂着彩旗的龙舟漫不经心地“游戈”着。“我们桂林的龙舟赛是‘五年一小划，十年一大划’，今年既不是‘小划’，也不是‘大划’！”老爸在旁失望地说道。
唉！看来是我的“运气”不好，哪怕是“小划”也行啊。听老爸讲九八年的那次“大赛”，光参“赛”的龙舟就有一百二十多条！漓江两岸挤满了观赛的人群，还有来自国际上的龙舟队呢！那，该是何等壮观啊！
这时，远处江面划来一条插着三角形彩旗的大龙舟。对了，船中间还有一顶庄严的“黄罗盖伞”，还有“蟠桃树”，披红挂彩的龙头上还“长”着长长的龙须呢！随着阵阵鞭炮声，一支高亢、悠扬的“唢呐”声也冉冉传来。这，大概就是老爸说的“龙舟唢呐调”吧……
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